zupa - 39132 przepisów (strona:215/2609)

Najlepsza zupa na świecie. I tyle w temacie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 3 duże buraki szklanka zakwasu z buraków (opcjonalnie) 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 2 łyżki śmietany 18% 6 średnich ziemniaków 2 duże cebule 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3-4 porcje) Buraki(...)aluminiowej w 180 stopniach około 40 minut. Po tym czasie obieramy je, ścieramy na tarce na dużych oczkach i wrzucamy do bulionu, gotujemy jakieś 15 minut, po tym czasie zupę odcedzamy. Do odcedzonej zupy dodajemy zakwas, ocet, czosnek i majeranek, gotujemy 15 minut, doprawiamy solą i pieprzem. Zupę lekko studzimy i zabielamy śmietaną. Cebule kroimy w drobną kostkę i smażymy

wiem co takiego jest w tej zupie, że po skosztowaniu poczułam się jak przedszkolak. Makaron? No na pewno nie fasola… Zupa wyszła wyjątkowo dobra. I nie piszę tego, bo na blogu trzeba wszystko wychwalać, nie nie. Naprawdę wyszła super. Tak sobie teraz myślę, że to może kwestia tej mieszanki warzyw? Składniki: 1,5 l wody 1 opakowanie mrożonki(...)zupa zimowa” jasnozielona część pora 1 puszka małej fasoli dwie garści drobnego makaronu pół pęczka koperku 2 liście laurowe olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Pora kroimy w półplasterki, obsmażamy chwilę na oleju. Dodajemy do niego mrożonkę, liście laurowe, wodę i gotujemy 5 minut. Po tym czasie wrzucamy do tego makaron i gotujemy zupę do jego miękkości. Pod koniec

Parę dni temu obiecałam opublikować przepis na tę zupę. Tadaaam, jest. Zupa ogórkowa z ziemniakami, która smakuje jak babcina. My próbując ją dziś, zapytał czy to moja zupa, bo smakuje jakoś inaczej. Moje są raczej cienkie. Wiecie… bez rosołu, bez śmietany (częściej korzystam z jogurtu jednak), z niewielką ilością masła jak już. Są smaczne, ale to nie to. Obiecałam(...)babciną zupę, jest więc babcina, z tymi wszystkimi nabiałami i białkami. Smacznego. A, no i najlepsza ogórkowa będzie z domowych kiszonek. Możecie ewentualnie użyć kupnych, ale raczej w słoikach, te z folii to zło. Składniki: 2 l wody 2 udka z kurczaka 6 większych ogórków kiszonych z zalewą 2 marchewki 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera pół małej białej części

będą po prostu gotowane w wodzie warzywa, kasza, ziemniaki i odrobina ziół, nie spodziewałam się fanfarów. Zero smażenia, zero cebul, minimalizm i kropka. I fakt, fanfarów nie było, ale zupa była smaczna. Naprawdę. Cała nasza trójka wyjadła ją do dna. I zupełnie nie irytuje mnie fakt, że za parę dni znowu będziemy ją jeść. Chociaż myślę czy kaszy nie zastąpić(...)ryżem. Tylko wtedy to już chyba nie będzie krupnik, nie? Krupy to chyba kasze są. Czy jakoś tak… W moim kajecie mam pozapisywane różne zupy, w tym właśnie krupnik. Jedyna kasza jaka się do niego nadaje, to jęczmienna. Ja kupiłam wiejską, jest dość drobna. Poza kaszą, w zupie nie mogło oczywiście zabraknąć także natki pietruszki. Nie wiem

okresie zawsze mam w domu przynajmniej jeden pęczek szparagów, z których staram się ukręcić coś smakowitego. Dzisiaj miałem ochotę na prostotę i klasykę… Tak właśnie powstała zupa ze szparagami, ziemniakami i koperkiem . Dla mnie to jest właśnie smak wiosny. Zupa ze szparagami Razem ze wspomnianymi szparagami, na wiosnę pojawiają się również młode ziemniaki, których nie mogło zabraknąć w dziejscym(...)przepisie. Ich skórka jest tak delikatna, że nie trzeba ich obierać, a dzięki temu sama zupa szparagowa wygląda na bardziej rustykalną i swojską. W połączeniu ze śmietanką, koperkiem i zielonym groszkiem, otrzymujemy sycącą, smakowitą i delikatną zupę, która z pewnością każdemu zasmakuje. U mnie zupa była podana w towarzystwie równie wiosennych kanapek. Świeże bułeczki, twarożek z tofu, rzodkiewka, szpinak

prosta i pyszna zupa sezonowa :) Dorodne kępy szczawiu znalazłam na swoim ogródku, więc grzechem byłoby go nie wykorzystać. Zupa ta to pyszne wspomnienie mojego dzieciństwa. Gotowana na wywarze z kości, z garścią ryżu i posiekanego gotowanego jajka, podprawiana śmietaną. Polecam :)     Składniki: - rosołowa porcja kości z kurczaka ze skrzydełkami -włoszczyzna: marchewka, pietruszka, kawałek bulwy selera, zielona część pora(...)zimnej wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie, gotować przez godzinę na bardzo wolnym ogniu, jak rosół. W połowie gotowania wsypać ryż, zamieszać, gotować dalej. Z zupy wyciągnąć kości i włoszczyznę. Odrzucić por, resztę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, z kości obrać mięso. Wszystko wrzucić ponownie do wywaru. Szczaw dokładnie wypłukać, posiekać drobno wraz z łodyżkami. Cebulę pokroić

przepis na zupę szparagową wyróżnia dodatek sera feta, dzięki któremu nabiera przyjemnej wyrazistości. Jest też bardzo kremowa i to bez dodatku mąki. Przepis na zupę szparagową z serem feta Składniki: Około 1,5 litra wywaru mięsnego lub warzywnego, 4-5 większych ziemniaków, 2 cebule, 1 pęczek zielonych szparagów, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., 200 gramów sera feta , pęczek koperku(...)oliwa, sól, pieprz. Jak zrobić zupę szparagową z serem feta? W garnku rozgrzej trochę oliwy, wrzuć posiekaną cebulę i trochę więcej niż połowę ziemniaków pokrojonych w kostkę, smaż do lekkiego zrumienienia. Wlej wywar, gotuj przez 10 minut, aż ziemniaki zmiękną. Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem. Dodaj pozostałe ziemniaki, gotuj 7 minut, dodaj pokrojone w szparagi (wcześniej odłam i wyrzuć

Idealny przepis na botwinę? Zupa z botwinki 🥄 Smakująca i pachnąca wiosną wymieszaną z latem 🌼 Zdrowa i prosta, a naprawdę obłędna. Lećcie na ryneczki lub do warzywniaków po składniki na nią! Obiecuję, że się nie zawiedziecie.  WSKAZÓWKI: Jeżeli jesteś na diecie wegańskiej zastąp masło - oliwą, a śmietanę jej wegańską wersją. Zupę możesz zrobić na bulionie drobiowym, choć ja najbardziej polecam(...)użyć jednej do tego przepisu.  Nie zapomnijcie o podsmażeniu ziela angielskiego z liśćmi laurowymi na maśle/oliwie - sami zobaczycie jak to przecudownie pachnie i jak wspaniale podkręca smak zupy z botwiny 🤫 Składniki na 4-5 porcji: 2 pęczki botwinki 2 marchewki 3-4 ziemniaki 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 50 ml śmietanki 30% lub śmietany

Pyszna, pożywna i lekko rozgrzewająca zupa rybna z warzywami i ziemniakami. Aromatyczna idealna na każdą okazję, na co dzień i na święta. Czas przygotowania: 1,5 godziny Ilość porcji: 3-4 osób Trudność przygotowania:  średnie SKŁADNIKI : 500g świeżej ryby (dorada w przepisie) 2,5 litry wody 400g pomidorów krojonych (1 puszka) 4 ziemniaki 1 marchewka 1 por 1 pietruszka(...)papryczek chili 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka soku z cytryny 4 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 10 ziaren pieprzu 1/2 łyżki słodkiej papryki sól pieprz 1. Przygotowanie zupy zaczynamy od przygotowania wywaru. Włoszczyznę (marchew, pietruszkę, seler) kroimy na mniejsze kawałki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dodajemy cebule przekrojone na pół, pora i ząbki czosnku. Wkładamy

zupa to świetna odmiana dla żurku albo barszczu białego. Nie ma w niej zakwasu, tylko białe warzywa, biała kiełbasa i dużo chrzanu. Przepis, który z pewnością sprawdzi się podczas Wielkanocy. Przepis na chrzanową zupę krem Składniki: 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 2-3 korzenie pietruszki lub podobna ilość korzenia selera, 500 gramów ziemniaków, 500 gramów surowej białej kiełbasy(...)śmietanki kremówki 30 proc., 5 łyżeczek tartego chrzanu , 2-3 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny, olej, przyprawy: majeranek, sól, pieprz. Jak zrobić chrzanową zupę krem? W garnku rozgrzej trochę oleju, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij, dorzuć posiekany czosnek oraz pokrojone w kostkę pietruszkę i ziemniaki. Smaż nadal, często mieszając, przez kilka minut. Wlej około 2 litrów wody, dodaj kiełbasę

Oceń ten przepis Przepyszna i aromatyczna zupa chrzanowa sprawdzi się doskonale nie tylko na wielkanocnym stole, ale i w codziennym menu. Zdecydowanie osoby na diecie ketogenicznej, bez glutenu czy laktozy mogą śmiało zastąpić nią tradycyjny biały barszcz na zakwasie. Jest to bardzo szybkie i łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe. Niewątpliwie poradzi sobie z nim nawet totalny laik kulinarny. Gotową zupę(...)można także zabielić śmietaną oraz podać z ugotowanym na twardo jajkiem. Składniki – zupa chrzanowa 300 g białej kiełbasy parzonej 100 g boczku wędzonego 100 g cebuli 10 g masła klarowanego  lub  oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 80 g chrzanu tartego 1 litr wody 2 ziarenka  ziela angielskiego 2 małe  liście laurowe sól kłodawska

wprawia w smętny nastrój. W mieszkaniach zrobiło się chłodniej, więc ja już chodzę w skarpetkach. Może jeszcze będzie ciepło, ale w oczekiwaniu na słońce zapraszam na rozgrzewającą, gładką, zieloną zupę z cukinii. Pachnie jeszcze latem, a gorący kremik warzywny delikatnie rozgrzewa. Nie wiem czy zauważyliście, ale większość moich zup gotuję tylko na wywarach warzywnych. Wywary mięsne czyli zupy(...)kościach" czekają na sezon jesienno-zimowy. Takie warzywne zupy to samo zdrowie i mega dawka witamin i minerałów. Ja uwielbiam wszystkie zupy, a w szczególności zupy kremy, które mogę jeść codziennie. Składniki: • 2 cukinie • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 marchewka • 1 pietruszka • 3 ziemniaki • garść liści bazylii • liście laurowe

rozgrzewa jesienną porą jak gęsta i gorąca zupa, pachnąca cynamonem. U mnie powstała taka zupa na bazie dyni z pomidorami i jabłkiem. I nie jest to ostatnia zupa dyniowa tej jesieni. Kiedyś dynia mogła dla mnie nie istnieć, teraz przerabiam ją na wszystkie możliwe sposoby, ale i tak najbardziej smakują mi zupy. Wkrótce curry warzywne z dynią i zupa pieczarkowo(...)pokrojone jabłka oraz pokrojoną dynię i gotować do miękkości z solą i pieprzem do smaku. ? Gdy dynia będzie miękka, dodać pomidory z puszki i cynamon, zagotować i zmiksować zupę na krem. ? Na koniec wlać mleko i śmietankę, doprawić sokiem z cytryny, ewentualnie dodać sól i pieprz do smaku. ? Podawać zupę polaną sosem balsamicznym

Uwielbiam dania jednogarnkowe! A zresztą kto ich nie lubi, skoro są smaczne? Ugotowałam więc pożywną zupę fasolową z warzywami, kiełbasą i wędzonymi żeberkami. Zupa pachnie wędzonką i fasolą, jest gęsta dzięki kaszy gryczanej, którą zmiksowałam w rzadkiej zupie, ale nie wyczuwa się smaku tej kaszy. Zupa jest sycąca i w zupełności wystarcza jako danie obiadowe. Składniki: ? 250 g fasoli Jaś(...)dodać pokrojone ziemniaki, zalać ok. 1,5 litra wody i gotować ok. 30 minut, dodając liście laurowe, ziele angielskie i resztę przypraw. ? Gdy warzywa będą miękkie, odlać szklankę czystej zupy i zmiksować z kaszą gryczaną. ? Połączyć z resztą zupy. ? Zupę podawać z kawałkami żeberek

Zupa zalewajka mojej babci Isi czyli Henryki, ta zupa kojarzy mi się z kuchnią mojej babci. W jednym rogu kuchni stała kuchnia węglowa na cztery fajerki, a w drugim rogu stała kuchnia gazowa. Babcia używała je w zależności od pory roku i od zapotrzebowania. Całe moje dzieciństwo toczy się gdzieś wśród różnych smaków i zapachów, bo uwielbiałam przesiadywać w babcinej(...)kuchni na wygodnej dużej wersalce i patrzeć, jak gotuje. Babcia nie chętnie dzieliła się przepisami, cześć z nich zabrała ze sobą bezpowrotnie, ale zupę zalewajkę pamiętam do dzisiaj, ponieważ babcia ją robiła dość często z kapustą kiszoną, co jest dość nietypowe. Ale to właśnie w takiej wersji ta zupa jest najlepsza. Co jest kluczowe? - zupę gotujemy na kościach od schabu