Pyszna zupa grzybowa z lanymi kluseczkami

Pyszna zupa grzybowa z lanymi kluseczkami

Czas na zupę.Tym razem grzybowa. Smak suszonych grzybów trochę przypomina mi  święta Bożego Narodzenia. Zupa smakuje doskonale z lanymi kluseczkami.  To, co na zdjęciu wygląda jak zważona śmietana, to tylko zblendowane grzyby. SKŁADNIKI 2 szklanki   suszonych grzybów cebula 2 ząbki  czosnku śmietana dobra do zup najlepiej 30% pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy wywar warzywno- mięsny WYKONANIEGrzyby zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 30 minut. Potem w tej samej wo... czytaj dalej...