jest dobrze, ale do smaków Szwagra ociupinkę brakuje. ;-):-) Udostępnij Zapiekanka z jagnięciny – składniki 400 g jagnięciny na gulasz 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1 / 2 kg ziemniaków 2 liście laurowe 250 ml rosołu 1 łyżka mąki pszennej 1 1 / 2 łyżeczki Sosu Worcestershire (opcjonalnie) 2 łyżeczki tymianku 2 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle(...)małym ogniu ok. 10 minut. Dodać marchewki i pietruszkę, smażyć kolejne 5 minut. Pod koniec warzywa wymieszać z tymiankiem, doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Przełożyć na talerz. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plasterki. Część rozłożyć na dnie naczynia żaroodpornego, oprószyć solą i pieprzem, skropić oliwą. Wyłożyć połowę podsmażonych warzyw. Jagnięcinę osuszyć papierowym ręcznikiem, posypać solą i pieprzem, obtoczyć
niecodziennikparyzrobienia kiszki ziemniaczanej w najbliższym czasie. Naszej wersji kiszki spróbowała Podlasianka, która pochwaliła ziemniaczane danie, więc śpieszymy z opublikowaniem przepisu. Udostępnij Kiszka ziemniaczana – składniki 2,5 kg mączystych ziemniaków 2 duże cebule 400 g boczku wędzonego surowego 200 g słoniny 3 jajka wielkości L 2 duże ząbki czosnku 1,5-2 łyżki soli 1 łyżka czarnego pieprzu drobno mielonego(...)małą kostkę, dorzucić do wytapiającej się słoniny. Cebule obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na patelni z boczkiem i słoniną. Następnie całość odstawić do wystygnięcia. W tym czasie obrać ziemniaki, umyć je i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub zetrzeć w robocie kuchennym, używając tarczy do ścierania. Zetrzeć także obrane ząbki czosnku. Ziemniaki przełożyć do dużej miski, wbić jajka, dodać
niecodziennikparygustu. To, co wyróżnia kopytka z buraczkami , to ich przepiękny różowy kolor, który doskonale kontrastuje z zielonym kolorem np. sałatek. Udostępnij Składniki na kopytka z burakami 1 kg ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 duży pieczony lub ugotowany burak Dodatkowo: mąka pszenna do podsypania sól do gotowania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć(...)pokroić na mniejsze kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, jeszcze ciepłe zgnieść w prasce do ziemniaków. Przykryć przykrywką, pozostawić do wystygnięcia. Ugotowany lub upieczony burak obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do ziemniaków dodać startego buraka, wsypać mąkę pszenną oraz ziemniaczaną, wbić jajka, połączyć składniki. Gdyby ciasto było zbyt luźne, można dosypać niewielką ilość mąki
niecodziennikparyZostały mi ziemniaki z obiadu i zrobiłam pyszne kotleciki. Kiedyś widziałam je w internecie. Są różne sposoby, ja zrobiłam farsz jak na pierogi, dodałam jajko i trochę mąki. Później już tylko uformowałam kotlety, obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam. Wyszło pysznie. Dla mnie, to takie leniwe ruskie :) Spróbujcie, a nie pożałujecie. Fajnie pasuje do tego, sos pieczarkowy. Składniki(...)ziemniaków (waga po ugotowaniu) 200 g. twarogu 1 cebula sól, pieprz 1 jajko 1 łyżka mąki Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia placków olej do smażenia Wykonanie: Ugotowane ziemniaki, przecisnąć przez praskę. Dodać twaróg. Rozgnieść widelcem. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać do miski z twarogiem i ziemniakami. Przyprawić solą i pieprzem. Na koniec wbić jajko i wsypać
Agusiowe smakołykiczyszczenia lodówki" czy wykorzystania nieco zwiędniętych warzyw. Udziec z indyka pieczony na warzywach Składniki: Podudzie z indyka z kością (waga około 1kg) Warzywa: kilka marchewek kilka pietruszek ziemniaki (najlepiej sałatkowe) por łodyga selera naciowego kilka ząbków czosnku cebula Kilka gałązek świeżego tymianku Rozmaryn 2 liście laurowe Mieszanka przypraw do mięsa: 1 łyżeczka soli papryka słodka i ostra majeranek zioła(...)Przygotować marynatę do mięsa - w miseczce wymieszać wszystkie składniki marynaty. Mięso natrzeć marynatą i odstawić na czas przygotowywania warzyw. Warzywa (marchewkę i pietruszkę) obrać i pokroić w grubsze plasterki. Ziemniaki obrać, jeżeli używacie ziemniaków sałatkowych (malutkich) to wrzucić je w całości, zwykłe, większe ziemniaki pokroić w większą kostkę. Pora i seler naciowy pokroić na cienkie plasterki, a cebulę w drobną
Codzienne Gotowaniemajonezowym. Śledzie pod pierzynką to super przekąska, która oprócz tego, że wyśmienicie smakuje w Święta, sprawdzi się również przez cały rok bez względu na okazję. Składniki: 5 dużych ugotowanych ziemniaków 4 płaty śledzia solonego 1 duża cebula 4 duże ugotowane marchewki 5 jajek ugotowanych na twardo pieprz kolorowy 4 łyżki śmietany 4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny(...)szczypiorek drobno pokrojony Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki, marchewki i jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach Na dno naczynia kładziemy ziemniaki i doprawiamy świeżo mielonym pieprzem Opłukanego śledzia i cebulę kroimy w drobna kostkę - układamy na ziemniakach Polewamy sosem (śmietana+majonez+cytryna) Następnie kładziemy warstwę marchewki Na koniec warstwa z jajek, szczypiorek i pieprz
Alutka-Gotujekotlety ruskie, które bardzo nam smakowały. Polecam, bo robi się je łatwo, a efekt końcowy jest naprawdę, naprawdę pyszny. Wypróbujcie w swoich domach, bo warto. Składniki: • 1 kg obranych ziemniaków • 250 g białego sera • 1 duża cebula • 2 jajka • 3/4 szklanki mąki pszennej • bułka tarta • olej • sól, pieprz Sposób przygotowania: 1.Cebulkę pokroić w drobną kostkę i zrumienić na niewielkiej(...)ilości oleju. Przełożyć do miseczki i zostawić do ostygnięcia. 2. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. 3. Gorące ziemniaki rozgnieść dokładnie kopystką lub przecisnąć przez praskę. Zostawić do ostudzenia. 4. Do lekko ciepłych ziemniaków dodać jedno jajko, ser i cebulę. Wyrobić z tych składników ciasto. 5. Formować z masy kotleciki wielkością podobne do mielonych. 6. Kotleciki panierować w jajku
W mojej kuchnigram rosół z kurczaka 2,5 litra, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól - ile potrzeba, śmietana 12% 200 gram woda 1 szklanka, mąka tortowa 3 łyżki, jajka 6 sztuk "L", ziemniaki ugotowane 1 kg, boczek świeży 25 dag, cebula 2 sztuki Młody szczaw dobrze opłukać pod zimną bieżącą wodą, drobno szczaw pokroić, wsypać do garnka, dodać masło i na średnim ogniu(...)mąką i wlać do zupy, zagotować do zagęszczenia zupy. Jajka ugotowane obrać i pokroić w kostkę, wsypać do zupy. Boczek pokrojony w kostkę usmażyć z cebulką, podawać z tłuczonymi ziemniakami i szczawiową zupą. Boczek pokrojony w kostkę usmażyć z cebulką, podawać z tłuczonymi ziemniakami i szczawiową zupą - najlepsza zupa szczawiowa z jajkami i tłuczonymi ziemniakami z okrasą, młody szczaw zamrażam
W Mojej Kuchni LubięPieczone kulki z ziemniaków to pyszny pomysł na wykorzystanie ziemniaków, co zostały nam z poprzedniego dnia z obiadu. Odpowiednio przyprawione, uformowane w kulki i pięknie zapieczone nie tylko posmakują a ozdobią talerz obiadowy. Kulki ziemniaczane można jeść również solo np. z surówką, to już kwestia zachcianki kulinarnej. Nie smażyłam a piekłam moje kulki. Wyszły puchate … Czytaj dalej Pieczone kulki(...)ziemniaków Artykuł Pieczone kulki z ziemniaków pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąsyci i jest przepyszna. Podaję ją z chlebem domowym na zakwasie. składniki: 390 g pomidorów krojonych Pudliszki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 por biała część 1 marchewka 3 ziemniaki 1 kawałek korzenia selera 1 papryka czerwona 100 g kabanosów 1 polędwica wieprzowa 1 litr bulionu drobiowego sól, pieprz czarny i czerwony 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej(...)papryczka chili ostra 1 łyżeczka 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 1 łyżeczka rozmarynu natka pietruszki chleb na zakwasie olej rzepakowy Wykonanie: Seler, marchewkę, ziemniaki obieram. Seler ścieram na tarce jarzynowej, marchew i ziemniaki kroję w kostkę. Paprykę kroję na kawałki. Cebulę, czosnek drobno kroję a por w krążki. W rondlu rozgrzewam olej i przesmażam cebulę z czosnkiem i porem
wesoła kuchniasię mówi pełnymi garściami. To niezwykła kuchnia pełna aromatycznych przypraw, warzyw i chyba największy na świecie wybór wegeteriańskich i wegańskich przepisów. Zapraszamy do smaków Indii :) Składniki : 1/2 kg ziemniaków 1/2 szklanki zielonej soczewicy 3 szalotki 1 papryczka chili świeża natka kolendry 1 łyżka pasty curry lub łyżeczka proszku curry tymianek najlepiej świeży pieprz świeżo mielony Zaczynamy od ugotowania ziemniaków(...)przesmażamy na złoty kolor. Dobrze używać do smażenia oleju z rzepaku tłoczonego na zimno. Jest zdrowy i ma dużo Omega 3, co jest bardzo dobre dla naszego zdrowia :) Ziemniaki po ugotowaniu przeciskamy przez praskę. Dodajemy soczewicę i przesmażoną szalotkę. Mieszamy wszystko i dodajemy pastę curry, pieprz, świeże chili i pokrojoną drobno kolendrę. Zauważcie, że nie wspominamy o soli
vegetanieponiższego przepisu powstaje danie dla około czterech osób, a do zapiekania zostało użyte naczynie żaroodporne o wymiarach 32cm x 18cm Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Składniki: 800g ziemniaków 400g kiełbasy śląskiej 3 cebule 100g sera żółtego 200g kwaśnej śmietany 18% 1 jajko Sól Pieprz 1 łyżeczka tymianku Olej do smażenia Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Przygotowanie: Ziemniaki obieramy(...)sera startego na tarce na grubych oczkach i jedną łyżeczkę suszonego tymianku, wszystkie składniki dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno warstwami połowę wcześniej ugotowanych ziemniaków, na które wykładamy połowę podsmażonej kiełbasy z cebulką i zalewamy połową sosu, następnie w ten sam sposób układamy kolejne warstwy. Przygotowaną zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego
Księga-Smakudziś będzie przepis na kapuśniak ver. 2 Ostatnio pokazałam Wam przepis na wegański kapuśniak . Dziś znowu będzie zupa z kapusty w wersji wegańskiej, ale trochę inaczej. Podstawową różnicą są ziemniaki - w poprzedniej zupie podstawą była kapusta (kiszona i biała). Tym razem ograniczyłam trochę jej ilość, aby dodać trochę pyrek, żeby zupa była bardziej treściwa. Wegański kapuśniak z ziemniakami - przepis(...)porcji Do przygotowania kapuśniaka będziesz potrzebować: 30g suszonych grzybów, 2 marchewki, 2 pietruszki, 400g ziemniaków, cebulę, 500g kiszonej kapusty, 5 ziarenek ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 8 ziarenek pieprzu ziarnistego, 5 ziaren jałowca, łyżeczkę lubczyku, łyżeczkę domowej przyprawy do zup, 2 ząbki czosnku, łyżkę oleju, sól i pieprz do smaku. 1. Grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 3 godziny
Z notatnika dietetykazorganizowaną imprezę (podałam w podgrzewaczu) a koleżanka wegetarianka (w połowie jest Hinduską) była zachwycona kompozycją składników i smakiem. Do przygotowania ok 6 całkiem pikantnego curry z burakami i słodkimi ziemniakami porcji potrzebujemy: – 2 średniej wielkości słodkie ziemniaki – 3 buraki (ok 500 g) – 1 szklankę ciecierzycy (przed ugotowaniem) namoczoną przez całą noc – 1 sporego pomidora – garść(...)moździerzu przygotowujemy nasze przyprawy – sól, pieprz, nasiona kolendry i chilli. Tą ostrą mieszankę wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i szybko mieszamy do połączenia składników. Obrane buraki wraz ze słodkimi ziemniakami (można nie trzeba obierać) kroimy w grubą kostkę. Pomidory kroimy w drobną kostkę. Całość dodajemy do garnka z przyprawami i podsmażamy przez ok 10 minut. Po tym czasie dodajemy śmietankę
Szybko Tanio Smacznie