porzuci” . Sama ludowa mądrość Składniki: 1 opakowanie, dobrej jakości matiasów ( około 400 g ) 1 mały słoik, buraczków tartych ( 300 g), koniecznie domowych 7 jajek ugotowanych na twardo 4 ziemniaki, gotowany w łupinach 5 ogórków kiszonych 1 średniej wielkości, biała cebula 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy miodowej, słodkiej (np. Roleski) sól,pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji Ziemniaki(...)jajka obieramy z łupin, skorupek. Ziemniaki kroimy w maleńką kostkę, a jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i ogórki siekamy drobno. Śledzie kroimy i mieszamy z musztardą miodową i francuską. Pokrojonego drobno ogórka i siekaną cebulę , mieszamy ze sporą ilością pieprzu. Na dnie układamy pokrojone w kostkę ziemniaki, następnie śledzie, kolej na mieszankę cebuli i ogórków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Ogrodnik w podróżyCzęsto zdarza się, że zostają nam ugotowane ziemniaki z obiadu. Zazwyczaj je wyrzucamy, ale nie musimy tego robić, ponieważ możemy przygotować z nich pyszne krokiety z dodatkiem brokułu i sera. Będzie to idealne danie na następny dzień. Świetnym dodatkiem do takich krokietów jest surówka z mixu sałat, a przepis na nią znajdziecie tutaj . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)ugotowanych ziemniaków 1 brokuł (około 250 g) 150 g żółtego sera 2 jajka bułka tarta mąka sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Brokuł podzielić na różyczki, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości (około 5-7 minut). Następnie odsączyć, podusić widelcem i przestudzić. 2. Ugotowane ziemniaki podusić lub przecisnąć przez praskę. Ostudzić. 3. Do ziemniaków dodać
Danka Pichcidobrze znamy i lubimy. Czasami jednak warto coś zmienić i tradycyjne mielone podać inaczej. Dzisiaj zrobiłam właśnie klopsiki mielone w sosie serowo-śmietanowym. Jest to tzw. danie jednogarnkowe, ponieważ ziemniaki zapiekamy razem z mięsem i bezpośrednio po upieczeniu możemy podawać na stół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 700 g ziemniaków 200 g selera 500 g śmietanki(...)łyżka masła 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz, zioła prowansalskie, rozmaryn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kajzerkę namoczyć w mleku. 2. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. 3. Seler i ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i rozmarynem. Zalać 200 g śmietanki i razem wymieszać. 4. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć
Danka PichciCzęsto zdarza się, że zostają mi ugotowane ziemniaki od obiadu. Wykorzystuję je do robienia różnego rodzaju sałatek. Dzisiaj zrobiłam taką sałatkę dodając do ziemniaków ugotowane różyczki kalafiora, jajka, konserwowe ogórki i cebulę. Całość wymieszałam z sosem na bazie majonezu i śmietany z dodatkiem koperku i w efekcie powstała pyszna sałatka, którą zjedliśmy na kolację! Polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około(...)obranych i ugotowanych ziemniaków 1/2 kalafiora 3 jajka 3 ogórki konserwowe 1 cebula czerwona 1/2 pęczka koperku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 18% lub jogurtu sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kalafior podzielić na różyczki, wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 6-7 minut. Przecedzić i wystudzić. Przełożyć do miski, w której będziemy robić
Danka Pichciblogu już pojawił się przepis na wiejską patelnię , a tym razem postanowiłam zrobić wiejską sałatkę. Podobnie jak w pierwszym przepisie, głównym składnikiem są ziemniaki. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zamiast kabanosów możemy użyć podsmażonej kiełbasy i będzie równie smaczna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g ziemniaków 4 jajka 100 g boczku wędzonego 80 g kabanosów 2 cebulki dymki garść(...)pietruszki Sos: 3 łyżki jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany 12% 2 łyżki majonezu 4 łyżeczki chrzanu tartego 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach do miękkości. Odcedzić, obrać, pokroić w kostkę i przełożyć do miski. 2. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Dodać do ziemniaków
Danka Pichciwszystko z umiarem jest zdrowe Pyzy są super, zresztą jak większość kluchów, pierogów itp. grzesznych przyjemności . Koniecznie musicie spróbować wersji z sosem pieczeniowym, wymiata Składniki: ciasto: 1 kg ziemniaków, obranych i ugotowanych 0,5 kg świeżych tartych ziemniaków 200 g mąki 100 g mąki ziemniaczanej 2 jajka sól farsz: gotowane mięso drobiowe kury z rosołu ( 3 szklanki ) warzywa z rosołu(...)dodatkiem wszystkich składników z listy farsz. Jak już będą mocno przysmażone i aromatyczne odstawiamy do wystygnięcia , najlepiej na noc, żeby się ścięły i stwardniały, łatwiej się wtedy nadziewa. Ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Dodajemy pozostałe składniki z listy ciasto i wyrabiamy na gładką masę. Łyżką nabieramy porcję ciasta i umieszczamy w jego środku farsz, formujemy kulkę, układamy na posypanym
Ogrodnik w podróżykopiaste łyżki grzybów suszonych 2 litry wywaru warzywnego lub wody 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe cebula sól,świeżo zmielony pieprz dodatkowo: olej do usmażenia cebuli i ziemniaków 1 marchew 1/2 korzenia pietruszki średnich ziemniaków Przygotowanie: Suszone grzyby płuczemy, zalewamy wrzącą wodą odstawiamy na 2-3 godziny. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurku w osolonej wodzie(...)pietruszkę.Doprawiamy liściem laurowym i zielem angielskim. Pod koniec gotowania dodajemy do zupy grzyby i posiekaną, przesmażoną na oleju cebulę. Doprawiamy zupę do smaku solą i pieprzem. Zimne ziemniaki obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i przed podaniem przesmażamy na oleju na rumiano
Życie zaczyna się w kuchnijakiego do niego używam. Od wielu lat kupuję twaróg z wiaderka "Miletto" (przez lata nazywał się "Delfiko") i według mnie robi on tu całą robotę. Łączy się doskonale z ziemniakami w kremowe nadzienie, a smażona cabulka, spora ilość pieprzu sól dopełniają całości. Co do pierogów to moi domownicy zjedli wszystkie je wszystkie nim zdążyłam zrobić im jakiekolwiek zdjęcia, ale może(...)wyjątku... A z dodatkiem złocistych skwarek z boczku i cebulki to czysta poezja... 😍 SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: Przepis TUTAJ (KLIK) - pomin dodatek cukru SKŁADNIKI NA FARSZ: 700 g ziemniaków 500 g twarogu półtłustego (polecam z wiaderka gesty "Miletto" - dawniej "Delfiko", dostępny w Netto i dużych marketach typu Carrefour) 1 duża cebula lub 2 mniejsze 4 łyżki oleju sól
Słodko-Słony Świat IlonyPlacki ziemniaczane , tym razem dla odmiany z dodatkiem marchewki, sera żółtego i kiełbasy. 1 kg ziemniaków 1-2 marchewki 1 cebula 2 jajka 3-4 plasterki sera żółtego 20 dkg kiełbasy śląskiej Morliny 2 łyżki mąki sól, pieprz przyprawa do ziemniaków Ziemniaki, cebulę i marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser zetrzeć na tarce, kiełbasę pokroić(...)kostkę lub paseczki .Starte ziemniaki wymieszać z serem,marchewką cebulą i pokrojoną kiełbasę.Dodać mąkę,jajka oraz przyprawy.Wymieszać.Łyżką nakładać porcję ciasta na patelnię na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron
Moje domowe kucharzeniejeden z moich ulubionych smaków świąt. Nie może jej zabraknąć na stole wigilijnym ani na kolejnych posiłkach Bożonarodzeniowych. Składniki jakie znajdują się w sałatce śledziowej to śledzie marnowane, ziemniaki, marchewka, cebulka, jajka ugotowane na twardo, buraczki. Inne nazwy tej sałatki to sałatka śledziowa Szuba bądź śledzie pod pierzynką (wtedy składniki poukładane są w innej kolejności. Sałatka śledziowa z buraczkami(...)buraczkami – Składniki 4 nieduże śledzie marynowane 1 duża cebula pół słoiczka buraków konserwowych bądź 2 duże surowe buraki ćwikłowe 4 jajka ugotowane na twardo 5 ugotowanych marchewek 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 5 ogórków kiszonych około 5 łyżek majonezu około 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka śledziowa z buraczkami – Wykonanie Śledzie pod pierzynką najlepiej
To Musisz WiedziećWarstwowa sałatka śledziowa Pyszna, bardzo efektowna i prosta w przygotowaniu sałatka śledziowa z buraczkami, ziemniakami, ogórkami, jajkiem i jabłkiem. Jest prawdziwą ozdobą stołu i wspaniale sprawdza się na każdej uroczystości. Polecam! Składniki: ok 350g solonych filetów śledziowych – matiasów 4-5 średniej wielkości buraków 4-5 średniej wielkości ziemniaków 1 jabłko 1/2 pora 3 jajka 3 ogórki kiszone(...)pęczka pietruszki 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (lub śmietany) sól, pieprz 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru *** Buraki oraz ziemniaki gotujemy w łupinkach lub pieczemy w piekarniku – do miękkości. Buraki studzimy, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Doprawiamy do smaku cukrem, sokiem z cytryny oraz szczyptą soli, mieszamy *** *** Ziemniaki studzimy, obieramy i kroimy
Blog z Apetytem