Proste i pyszne kotleciki ze zdrowymi dodatkami. Robi się łatwo i szybko Wyborne z dipem czosnkowym. Co nam trzeba? Pół kg ugotowanych ziemniaków 5 ugotowanych jajek 4 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku mała cebula 2 łyżki czarnuszki sól i pieprz do smaku ponadto: 3 czubate łyżki bułki tartej i 2 jajka Robimy! Ziemniaki rozdrabniamy na papkę Jajka siekamy drobniutko Cebulę także(...)drobno Mieszamy w misce ziemniaki, jajka, szczypior, czarnuszkę i przyprawy (po pół łyżeczki soli i pieprzu starczy. Całość mieszamy i wbijamy jajka i dajemy bułkę tartą. Formujemy kotleciki i smażymy na złoto z każdej strony. I już! Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Kotleciki ziemniaczane z jajkiem, szczypiorkiem i czarnuszką first appeared on Latosiowy
Latosiowydomsię kuchnia Indii. Na hinduską modłę możemy utoczyć i pyszne wegańskie kotlety, łącząc kulinarne tradycje Wschodu z własnymi. Na poniższe kotlety składa się ugotowana komosa ryżowa i upieczony słodki ziemniak – przygotowanie tych dwóch składników jest najbardziej czasochłonne, niemniej mając je już w zanadrzu, masę na kotlety można ugnieść w mgnieniu oka. Po dwóch kwadransach jakie kotlety spędzą w piekarniku, Wasze(...)bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat (słodki ziemniak) o wadze około 320 g 3 czubate łyżki mąki kokosowej 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry sól i przyprawy: 1-2 łyżeczki mielonego kuminu
Even Better Foodtamtym okresie najczęściej było podawane jako śniadanie. Obecnie langosze przygotowywane są już tylko w formie smażonej na głębokim oleju. Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, drożdże, gotowane utłuczone ziemniaki ( nie zawsze ), mleko, cukier, sól i olej. Langosz podawany jest najczęściej z czosnkiem, śmietaną i serem. Jest to taki klasyczny węgierski fast-food, sprzedawany w specjalizujących się w jego przygotowaniu budkach(...)jeszcze innymi dodatkami. Placki te są bardzo popularne na Węgrzech, Słowacji, Czechach oraz m.in. w Polsce w Cieszynie. Ja przygotowałam je w klasycznej wersji, z ciasta bez dodatku ziemniaków ( jest tak samo popularna, jak ta z ziemniakami ). Podałam oczywiście czosnkiem, kwaśną śmietaną i żółtym serem – pycha! To danie na bank zagości u mnie na stałe! Gorąco polecam! Spróbujcie! SKŁADNIKI
Ostra na Słodkosię kuchnia Indii. Na hinduską modłę możemy utoczyć i pyszne wegańskie kotlety, łącząc kulinarne tradycje Wschodu z własnymi. Na poniższe kotlety składa się ugotowana komosa ryżowa i upieczony słodki ziemniak – przygotowanie tych dwóch składników jest najbardziej czasochłonne, niemniej mając je już w zanadrzu, masę na kotlety można ugnieść w mgnieniu oka. Po dwóch kwadransach jakie kotlety spędzą w piekarniku, Wasze(...)bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat (słodki ziemniak) o wadze około 320 g 3 czubate łyżki mąki kokosowej 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry sól i przyprawy: 1-2 łyżeczki mielonego kuminu
Even Better Foodząbki czosnku drobno pokrojonego ✅ 3-5 pomidory bez skórki ✅ 2 puszki czerwonej fasoli ✅ 150-200 g koncetratu pomidorowego ✅ 100 ml pasty z chili i tamaryndowca ✅ 5-7 ziemniaków pokrojonych w cienkie talarki ✅ Olej rośliny ✅ 3 łyżeczki cukru ✅ 1 łyżeczka płatków chili ✅ 1-3 łyżeczki wędzonej papryki ✅ Sól ✅ Pieprz świeżo zmielony ✅ Suszona pietruszka 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Rozgrzej duży rondel i wlej dwie łyżki(...)wędzoną paprykę, chili, sól, pieprz, wymieszaj, wlej sos, wymieszaj i dodaj odlaną z wody fasolkę, zmniejsz temperaturę, przykryj pokrywką i gotuj ok. 30-45 minut. 🛠️ W tym czasie talarki ziemniaków połóż na blaszkę do pieczenia, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. 🛠️ Rozgrzej grill w piekarniku i wstaw ziemniaki i pilnując, by się nie spaliły, podpiecz je dość mocno. 🛠️ Kiedy
RafalCooksię doszukać. W wersji na bogato z boczkiem właściwie stanowi potrawę samą w sobie, ale podana z pieczonymi żeberkami to już łobiod * idealny. Przepis na ciapkapustę Składniki: 1 kg ziemniaków, 700 gramów kapusty kiszonej bez marchewki, 250 gramów boczku, 2-3 cebule, sól, pieprz. Jak zrobić ciapkapustę? Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki, ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i ugnieć(...)smaż wszystko na wolnym ogniu aż do zrumienienia. Jeśli boczek był bardzo chudy i nie puścił wystarczająco dużo tłuszczu, wlej trochę oleju. Kapustę i boczek przełóż do garnka z ziemniakami, dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj. Rada: ciapkapustę można przygotować też w wersji wyłącznie z kapustą i ziemniakami, z dodatkiem samej cebuli, a zamiast boczku można użyć słoniny lub podgardla. * Łobiod
Kulinarna Polskaprzed blendowaniem próbowałam zupy, smakowała wyśmienicie. Postanowiłam więc trochę inaczej ją doprawić i zrezygnować z blendowania - wyszło przepysznie! Składniki: 1 opakowanie czerwonej soczewicy (500g) 3 duże marchewki 4-5 ziemniaków (objętościowo tyle samo, co marchewek) 1 duża cebula 8 ząbków czosnku 2 łyżeczki majeranku 8 ziaren ziela angielskiego 6 liści laurowych 1 łyżka masła 2,5-3 l wody sól(...)Dodajemy marchew do garnka i gotujemy 5 minut (od momentu aż woda zacznie wrzeć). Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na ptelni z rozgrzanym masłem - dodajemy do garnka. Ziemniaki obieramy i i kroimy w kostkę. Dodajemy je do garnka razem z soczewicą i gotujemy ok. 10-15 minut - do miękkości ziemniaków i soczewicy. Zaraz po ziemniakach z soczewicą, dodajemy
Prosto z Kotłałyżeczka czerwonej papryki 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 1 łyżeczka czosnku mielonego 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka kurkumy 1 / 2 łyżeczki chili 1 łyżeczka soli Warzywne dodatki: 1 kg ziemniaków 2-3 duże marchewki 1 / 2 kg dyni Hokkaido 3 ząbki czosnku 5 łyżek oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Kurczaka umyć, osuszyć(...)szyją wyjąć. Marynata do kurczaka: Do miseczki wlać oliwę, dodać czerwoną paprykę, pieprz cytrynowy, majeranek, kurkumę, chili oraz sól, wymieszać. Marynatą natrzeć rozciętego kurczaka z obu stron. Warzywne dodatki: Ziemniaki dokładnie umyć. Pokroić na ćwiartki lub ósemki. Marchewki obrać, umyć, przekroić wzdłuż na cztery części, następnie pokroić je na ok. 10 cm kawałki. Dynię umyć, usunąć pestki oraz miękki środek
niecodziennikparyprzyrządzić. Tu znajdziesz absolutnie genialny przepis na pieczoną doradę po grecku . Poniżej zamieszczamy przepis na doradę po baskijsku . Pieczona dorada trafia do pieca na podkładzie z cienko pokrojonych ziemniaków, które w trakcie pieczenia lekko się przypiekają, ale też przenikają delikatnym sosem rybnym. Danie bardzo proste i bardzo smaczne. Składniki: 2 dorady 8 małych ziemniaków 2 łyżki oliwy 1 cytryna(...)jednej połowy wyciśnij sok, drugą pokrój na plasterki 4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Nastaw piekarnik na 200 stopni. Umyj ziemniaki, osusz i ostrym nożem pokrój na cienkie plastry. Ułóż je w formie do pieczenia lub bezpośrednio na blaszce wyłożonej papierem, w taki sposób, żeby plastry odrobinę zachodziły się siebie. Posól, popierz, polej 2 łyżkami
Niedzielny kucharzProsty przepis na danie typu „coś z niczego”. Zapiekanka jest świetnym sposobem na wykorzystanie upieczonego kurczaka, który zalega w lodówce, albo tłuczonych ziemniaków z wczorajszego obiadu. Czas : 40 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Takie danie lubimy najbardziej – zrobione z gotowych składników, które trzeba tylko poskładać razem i zakomponować w ciekawy sposób. W tym przepisie wykorzystaliśmy udko z obiadu(...)sprzed dwóch dni. Zrobiliśmy wtedy zapiekankę z ryżem i warzywami. Jedno udko odłożyliśmy, żeby było na kolejny obiad. Drugim składnikiem, który mieliśmy pod ręką było pure z ziemniaków i kalafiora z obiadu we wtorek, kiedy zjedliśmy meatloaf, czyli pulpeta mięsno-warzywnego . Oczywiście nie jest tak, że obiad poskładaliśmy z jakichś resztek wydrapanych łyżką. Wszystko zostało zaplanowane wcześniej i dodatkowe udko
Niedzielny kucharzodpowiednie przechowywanie. Nadmiar zupy lub sosów można zamrozić lub wlać do słoika i pasteryzować. Dzięki temu danie dłużej będzie przydatne do spożycia. Bardzo często z obiadu zostają ziemniaki, makaron czy ryż. Są to produkty, które szybko się psują oraz nie nadają się do mrożenia, dlatego koniecznie jest ich szybkie przetworzenie. Z ziemniaków można zrobić m.in: kopytka, kluski śląskie, farsz(...)pierogów lub krokietów, kotlety ziemniaczane np. z pieczarkami i szczypiorkiem. Wczorajsze ziemniaki można zapiec z ulubionymi warzywami, mięsem, sosem i żółtym serem. Jeśli chodzi o makaron z obiadu można go podsmażyć, dodać jajko i zjeść na kolację. Podsmażony makaron będzie również idealny do białego sera i boczku czy cebuli. Sprawdzi się również jako dodatek do zapiekanek. Pozostały z obiadu ryż
ProstePesto.plniewątpliwie klasyczną zupą postną. Oczywiście mógł być i był bardziej “wypasiony”, gdy gospodyni dodała do niego nieco skwarek ze słoniny lub boczku . Podawano go najczęściej do gotowanych ziemniaków. W domu, w północnej części Mazowsza, w którym się wychowałem, rosół z gąsek był mi znany od dziecka. Najczęściej gotowany z gąsek siwek. Może jeszcze chwila na temat przygotowania gąsek(...)koniec dodajemy podsmażony boczek z cebulą i doprawiamy wszystko solą i pieprzem. Pieprzu powinno być dość sporo, aby zaostrzyć nieco smak. Rosołek świetnie, wręcz rewelacyjnie smakuje z gotowanymi ziemniakami. Jeżeli wybierzemy taką opcję, należy nieco zwiększyć ilość podsmażonej cebuli i boczku, żeby wystarczyło na okraszenie ziemniaków. Możemy również ugotowane i pokrojone ziemniaki wrzucić do ugotowanego rosołu i wymieszać. Jeśli
Kuchnia Na Wypasiesurówka z czerwonej kapusty ZUPA GULASZ WĘGIERSKI Ilość porcji: 4-5 porcji Przygotowanie: 3,5 – 4 h Składniki: 500 g mięsa wołowego 2 duże cebule 3-4 spore ziemniaki 1 mała marchewka 1 papryka czerwona 250 ml passaty pomidorowej 4 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki(...)gorącej przegotowanej wody, tyle aby przykrywała mięso na 5-6 cm wyżej niż jego powierzchnia. Ja mięso zacznie robić się miękkie przygotuj pozostałe składniki. Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki. Pokrój także paprykę w podobną kostkę jak ziemniaki. Na 1 łyżce oleju lub oliwy podsmaż zioła: wszystkie papryki i kmin rzymski. Wystarczą 3-4 minuty, zioła nie mogą się spalić
nietylkopasta.plnadzienie : 750 g obranych ziemniaków, 250 g białego sera, 2 cebule, 40 g suszonych grzybów, sól, pieprz, olej, ciasto : 400 g mąki pszennej, 220 ml ciepłej wody Nadzienie : ziemniaki ugotować do miękkości. Odlać wodę i odparować. Lekko przestudzić i przepuścić przez praskę do ziemniaków. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju, dodać pokruszone suche grzyby. Przesmażyć, wlać 300 ml wody(...)dusić aż grzyby będą miękkie. Gdy grzyby będą miękkie smażyć jeszcze chwilę, aby odparować płyn. Ostudzić. Ser i cebulę z grzybami zemleć. Wymieszać z ziemniakami, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ciasto : mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać ciepłą wodę. Zagnieść. Ciasto nie powinno być twarde. Przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut aby odpoczęło
królestwo garów