ogniu, i mam ochotę na gęste, pożywne zupy. Mam nadzieję, że ciepło jeszcze wróci ale tak czy inaczej jem zupy. Dziś przepis na moją grochówkę, z dodatkiem kiełbaski i ziemniaków i majerankiem - to już taka jesienno-zimowa zupa ale miałam na nią ochotę(...)Grochówka Składniki: 200 g grochu 1 cebula 2 łyżki oleju 2 marchewki 1 pietruszka 1 listek laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 200 g kiełbasy 5 ziemniaków 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku Wykonanie: Groch namoczyć, najlepiej na noc, a minimum na dwie godziny. Następnie odlać wodę, przeplukać, zalać świeżą wodą i ugotować
Smaczny zeszytcukinią i szynką to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Składa się z kilku prostych składników, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę świetnie. Do przygotowania zapiekanki potrzebujemy ziemniaków, szynki, cukinii, pora, sera żółtego oraz jajek. Zapiekanka z cukinią i porem jest naprawdę bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Zapiekanka z szynką i cukinią to idealny pomysł na obiad(...)kolację. Z pewnością posmakuje każdemu z Was. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z CUKINIĄ I SZYNKĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 5 ziemniaków 1 mała cukinia 250 g szynki (w plastrach) 200 g żółtego sera 2 jajka por sól pieprz Wykonanie Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Następnie kroimy w plasterki i układamy na spodzie
Przepiski.plPlacek ziemniaczany z gulaszem to nic innego jak placek po węgiersku albo też placek po zbójnicku . Gulasz można podać jako samodzielne danie, do ziemniaków czy klusków, ale też doskonale smakuje podany z plackiem ziemniaczanym . Danie bardzo proste a jakże smaczne i sycące. Dla mnie to obiad idealny dla całej rodziny . Składniki na gulasz z karkówki z warzywami : * około(...)mięso będzie miękkie). Na końcu w razie potrzeby doprawić gulasz solą i pieprzem czarnym. Gulasz można zagęścić zawiesiną wymieszanej wody z mąką. Składniki na placki ziemniaczane : * 1 kg ziemniaków * 2 jajka * sól i pieprz do smaku * 3-4 łyżki mąki pszennej * olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masę
Zrób to smaczniebotwinki z jajkiem: 175 kcal w 100g. 2 litry wody 200g porcji mięsa drobiowego (skrzydełka, udko, szyjka) * 1 duży lub 2 średnie pęczki botwiny z buraczkami 3 średniej wielkości ziemniaki 2 średnie marchewki 1 średni korzeń pietruszki pół korzenia selera 2 łyżki oleju roślinnego 1 średnia cebula 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka octu do smaku: sól(...)przez 15 minut od czasu zagotowania. Botwinkę kroję następująco: liście drobno siekam, łodygi kroję na pół centymetrowe kawałki, a dokładnie umyty i wyszorowane buraki przekrawam w pół centymetrowe plasterki. Ziemniaki obieram, płuczę w wodzie, kroje w ćwiartki. Do gotującego się od 15 minut wywaru wrzucam pokrojone ziemniaki oraz same buraczki (jeszcze bez łodyg i liści). Łodygę i liście wrzucam
Ania gotujeSkładniki: szynka bez kości 70 dag, cebula kolorowa 2 sztuki, ząbki czosnku 5 sztuk, papryka ostra 1 mała, papryka słodka 2 sztuki większe, ziemniaki 6 sztuk średnie, marchew 2 sztuki, seler 1 mały, korzeń pietruszki 2 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, kostka rosołowa 2 sztuki, pomidory 4 sztuki, koncentrat pomidorowy 2 łyżki, woda 1,5 litra, pieprz ziołowy 1 łyżeczka(...)sól czosnkowa 1 łyżeczka, kapusta włoska 1 ćwiartka główki średniej, mąka pszenna 23 łyżki, śmietana 12% 100 gram + 1/2 szklanki wody, natka pietruszki 1/2 pęczka Warzywa, paprykę, ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę, ząbki czosnku w plasterki, pomidory na kawałki. Szynkę bez kości opłukać, pokroić w kostkę, obsypać mąką pszenną, w garnku na oleju zeszklić cebulę posypaną cukrem, czosnek, dodać
W Mojej Kuchni Lubięburakami. Potem stwierdziłam, że super by się sprawdziła jakaś zielenina z jogurtem. W lodówce znalazłam małą kapustę rzymską. Jogurt jak zwykle miałam. Tak, to był naprawdę zajebisty pomysł. Ziemniaki nie. Albo dobra, może jednak ziemniaki też. Ostatecznie wszystko wylądowało na talerzu. Ziemniaków na zdjęciu jednak nie ma, bo mi nie pasowały do kompozycji. Szczerze? Były zbędne. Napchaliśmy się tylko niepotrzebnie(...)drugi dzień ziemniaków już nie dałam. Jedząc gołąbki z kapustą poczułam się jak małe dziecko. Nie pamiętam czy moi rodzice raczyli nas takimi obiadami, ale naprawdę poczułam się dobrze. A może to tylko zasługa tej kapusty? Tą rodzice chyba nam serwowali. No nic, jeżeli chcecie zjeść super przyzwoity obiad, zróbcie gołąbki bez zawijania. Koniecznie z kapustą z jogurtem
Kardamonovypomidorową z kluskami i tofu , zupa z czerwonej soczewicy , zupę warzywną z połówkami grochu , kremową zupę kukurydzianą , krem z buraków i batatów . Składniki: 250 g białych pieczarek 2 średnie ziemniaki 1 łodyga selera naciowego 1/2 małej cebuli 1 mała marchewka garść ulubionego drobnego makaronu świeża lub mrożona zielenina (natka pietruszki, koperek, szczypiorek) 3 łyżki (lub więcej według uznania) roślinnej śmietanki(...)używam sojowej alternatywy śmietanki) Przyprawy: 2 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna czarnego pieprzu olej do smażenia sól, pieprz i sos sojowy (do smaku) Wykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę, a umyta marchewkę ucieramy na dużych oczkach tarki. Pieczarki obieramy ze skórki i myjemy pod bieżącą wodą, ucieramy na dużych oczkach tarki i odstawiamy. Cebulę
Lamarida.plprzepis na kurczaka pieczonego w całości jest naprawdę bardzo prosty. Skórka jest chrupiąca, a mięso za każdym razem mięciutkie, delikatne i soczyste w środku. Doskonały kurczak z gorącymi, tłuczonymi ziemniakami i surówką z marchewki lub duszoną młodą kapustą :D Pyszności! Składniki i przyprawy na pieczonego kurczaka: 1 sprawiony kurczak (około 2 kg) w temp. pokojowej 1/2 szklanki masła, roztopionego(...)około 10 minut. Kurczaka kroimy na porcje i układamy na półmisku. Polewamy sokami z pieczenia. Można udekorować gałązkami rozmarynu i natką pietruszki. Kilka przepisów na dodatki do podania: Młode ziemniaki gotowane w łupinach>>> Ziemniaki smażone z curry>>> Smażone młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem>>> Kluski śląskie>>> Ryż libański
Moja Książka KucharskaPierogi z kaszą gryczaną. Pierogi z kaszą gryczaną i serem Pierogi z kaszą gryczaną i serem białym, z ziemniakami, zrumienioną cebulką i skwierczącym boczkiem - parzymy sobie nimi usta, bo przecież najlepsze są tylko te wyjmowane prosto z garnka lub z patelni. Pierogi z kaszy gryczanej są świetne na gorąco z wysmażonym boczkiem(...)kaszy gryczanej i białego sera Farsz na pierogi z kaszą gryczaną: 2 szklanki mleka 1 szklanka kaszy gryczanej prażonej 250g białego sera 1 szklanka ugotowanych, wystudzonych, tłuczonych ziemniaków 1 posiekana cebula cukrowa około 50g boczku pokrojonego w drobną kostkę sól, pieprz czarny mielony do smaku Ciasto na pierogi z kaszy gryczanej: 550g mąki pszennej około 250g gorącej wody
Moja Książka Kucharskalaurowy 1 sztuka, ziele angielskie 2 sztuki, kapusta czerwona 1 główka średnia, woda 1 szklanka, pieprz mielony 1 łyżeczka, ocet jabłkowy 1 łyżka, mąka pszenna 2 łyżki kluski ziemniaczane: ziemniaki ugotowane 2 kg, mąka ziemniaczana - ile potrzeba, woda wrząca 4 litry, sól 2 łyżki Kaczkę oczyścić, opłukać, osuszyć, do kaczki włożyć do pełna kawałki jabłek z majerankiem, kucharkiem, wykałaczkami spiąć(...)odlać, kapustę dodać do jabłek i pod przykryciem dusić do miękkości kapusty, na koniec dodać pieprz mielony, ocet jabłkowy, wsypać mąkę i szybko wymieszać do zagęszczenia kapusty. Ugotowane ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków, w misce wygładzić wierzch i podzielić na cztery części, jedną wyjąć na ziemniaki i w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną i szybko połączyć na gładką
W Mojej Kuchni LubięZupa jarzynowa. Zupa jarzynowa Kremowa, letnia zupa jarzynowa z ziemniakami, marchewką, groszkiem, fasolką, cebulą i makaronem. Zupa zabielana śmietaną, ze świeżymi ziołami: koperkiem i natką pietruszki. prosty przepis krok po kroku domowa zupa warzywna ze wszystkiego jarzynówka zaprawiana śmietaną Zupa jarzynowa. Zupa jarzynowa przepis Tą łatwą zupę jarzynową można tak naprawdę przygotować z dowolnymi(...)składniki i przyprawy potrzebne do zrobienia domowej zupy jarzynowej: 1 mała, posiekana cebula 1 starty ząbek czosnku 2 łyżki masła lub oliwy 1 pokrojona w drobną kostkę marchewka 3 ziemniaki pokrojone w kostkę 1,5 litra rosołu z kurczaka lub jarzynowego 1 szklanka zielonego groszku świeżego lub mrożonego 1 szklanka fasolki szparagowej, pokrojona w około 1,5cm kawałki około
Moja Książka KucharskaZupa krem z cukinii. Zupa krem z cukini Doskonale doprawiona zupa krem z cukini z ziemniakami, czosnkiem, cebulą i ziołami: tymiankiem oraz rozmarynem. Zupa cukiniowa zabielana śmietaną kremówką i zagęszczona serkiem topionym albo cheddar. Dodatek sera i śmietany może być opcjonalny, dzięki nim jednak to mój najlepszy przepis na zupę z cukinii. Zupa cukiniowa(...)masła 2 łyżki oliwy po 1/4 łyżeczki suszonego rozmarynu i tymianku szczypta cayenne 1/4 łyżeczki soli selerowej około 3 szklanki rosołu z kurczaka 2 obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki sos Worcestershire, sól i mielony pieprz do smaku 1/2 szklanki śmietany kremówki około 1/2 szklanki tartego sera cheddar lub serka topionego (albo innego ulubionego sera) sok z cytryny do smaku
Moja Książka KucharskaSkładniki: papryka kolorowa 6 sztuk średnie, cebula kolorowa 4 sztuki, marchew 4 sztuki średnie, korzeń pietruszki 2 sztuki większy, pomidory mocno dojrzałe 6 sztuk, rosół 2 litry, ziemniaki 5 sztuk średnie, papryka wędzona Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz mielony czarny 1 łyżeczka, sól czosnkowa 1-2 łyżeczki, natka pietruszki 1/2 pęczka Papryki oczyścić z gniazdek nasiennych, opłukać i pokroić(...)talarki. W garnku na oleju podsmażyć cebule, dodać pozostałe warzywa, pokrojone w kostkę pomidory ze skórką lub bez i czosnek z 10 minut, mieszać. Dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, wlać rosół lub wodę z kostką rosołową. Gotować do miękkości ziemniaków, pod koniec wsypać sól czosnkową, paprykę wędzoną, pieprz mielony czarny, gdy ziemniaki miękkie zdjąć garnek z ognia i dodać
W Mojej Kuchni LubięZupa buraczkowa. Zupa buraczkowa Pyszna, domowa zupa buraczkowa z ziemniakami i jajkiem sadzonym, ugotowana na lekkim rosole jarzynowym, bez mięsa. Zupa z dużą ilością posiekanego koperku i szczypiorku - idealna na lato! Przepis na zupę buraczkową jest prosty, a zupa z buraków szybka i łatwa do zrobienia. Do ugotowania zupy potrzeba tylko kilka prostych składników: młodych buraczków, lekkiego(...)granulowanego 2 liście laurowe 1/2 łyżeczki mielonego kminku kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu gałązka selera sól, pieprz do smaku 2 łyżki posiekanego koperku dodatkowo do podania: ugotowane, młode ziemniaki posiekany szczypiorek jajka sadzone Przepis na zupę buraczkową Oto przepis na zupę buraczkową, którą przygotujesz dosłownie w kilka chwil. Cudownie prosta, sezonowa zupa buraczkowa, którą można ugotować
Moja Książka Kucharskaminut Kraj Pochodzenia – Słowacja Kalorie na Placka – 169 Białko – 5 Węglowodany – 28 Tłuszcze – 3 .. Nie każdy może być truflą. Większość z nas to ziemniaki . A ziemniakiem oczywiście jest bardzo dobrze być… Massimo Bottura z Książki: „Nigdy nie ufaj chudemu włoskiemu szefowi kuchni” Przede wszystkim musimy przygotować składniki Ziemniaki – 1.2 kg Masło(...)gram Sól – do smaku Pieprz świeżo zmielony – do smaku Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Placki ziemniaczane Zemiakové placky Po pierwsze obierz ziemniaki i cebulę. Zetrzyj na grubych oczkach i bardzo dobrze odciśnij z płynów. Po drugie dodaj jajka, mąkę i starty czosnek, majeranek, sól i pieprz. Bardzo dobrze wymieszaj. W międzyczasie rozgrzej piekarnik
RafalCook