maca - 307 przepisów (strona:8/21)

Muffinki czekoladowe - wegańskie i bezglutenowe :) 187

dodatki mające nadać konkretny smak. I tak w gorzkiej jest to wanilia, w pomarańczowej skórka pomarańczy, a w ostatniej orzechy brazylijskie, suszone wiśnie, rodzynki, migdały, a także proszek maca. Smak jest bardzo dobry i zdecydowanie odbiega od standardowych czekolad dostępnych w większości sklepów. Czekolada jest delikatna, krucha i ma niecodzienną strukturę. W smaku czuć wyraźnie obecność nieprażonych ziaren kakaowca

Zdrowie na języku :P
Czekoladowe placuszki z mąki migdałowej :) 263

przepyszne, koniecznie musicie ich spróbować. Placki są bezglutenowe, bezzbożowe i bez dodatku cukru . Głównym składnikiem jest mąka z migdałów , a dopomagają jej kakao i pyszna czekolada z proszkiem maca, dzięki czemu placuszki są mocno czekoladowe. Opcjonalnym dodatkiem jest przyprawa do piernika, którą można dodać, ale można też pominąć, chociaż jej obecność przyjemnie podkręca ogólny smak.  Składniki, z których

Zdrowie na języku :P
Menu na tydzień: 115 zł dla dwóch osób w 1,5 godziny 173

Pizza z kurczaka, mac&cheese w słoiku, prowansalska zupa pomidorowa z grzanką, sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek, makaron ryżowy z warzywną mielonką – oto pięć pysznych, domowych dań na ten tydzień! Całość kosztowała nas 115 zł dla dwóch osób, a gotowanie zajęło 1,5 godziny! Powrót do korzeni – tak powinniśmy zatytułować menu na ten tydzień, bo zostało ono zrobione(...)gorąco kurczaka pieczonego na ziemniakach ). Wszystkie potrawy na ten tydzień prezentują się następująco: Poniedziałek: Makaron ryżowy z wieprzowiną na ostro Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek Środa: Zapiekanka mac&cheese ze słoika Czwartek: Pizza z kurczaka Piątek: Prowansalska zupa pomidorowa z bruschettą z figi Przepisy na kolejne dni będziemy wrzucać codziennie rano! Jak gotowaliśmy Kilka słów

Niedzielny kucharz
Kulki pełne energii. Z daktyli, migdałów i matcha. I najprostszy wzór na uniwersalny przepis... 199

KLEJ                    1 ł y ż ka NA WIERZCH   ile potrzeba migda ł y       morele maca tahini chia orzechy w ł oskie daktyle acai olej kokosowy kakao orzechy nerkowca jagody goji baobab surowy miód py ł ek kwiatowy pekany rodzynki spirulina sok owocowy zmielone orzechy

Lejdi of the house
Jagielnik z masłem orzechowym - bez pieczenia, wegański :) 223

jagód goji (Inna Bajka) 50 g suszonej morwy (Inna Bajka) 50 g masła orzechowego  20 g tahini  1 łyżka kakao surowego (Inna Bajka) 1 łyżeczka proszku maca (Inna Bajka) Masa jaglana: 200 g kaszy jaglanej  500 ml mleka roślinnego 100 g cukru kokosowego (Inna Bajka) 120 g masła orzechowego  1 łyżka oleju kokosowego

Zdrowie na języku :P
Raw proteinowe ciacho orzechowe (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 157

masła orzechowego Nutura 5-mix -100g płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych) -4 łyżki syropu klonowego -50g mąki migdałowej -2 miarki białka roślinnego Vivo Life - smak solona, karmelowa maca -2-3 łyżki mąki kokosowej (to zależy od jej chłonności) -do 1/2 szkl. napoju roślinnego -3/4 szkl. mixu orzechów Dodatkowo do ozdoby -ubita śmietanka kokosowa z ksylitolem -borówki

Candy Pandas
Menu na tydzień: Domowe fast foody, czyli przepisy, które kochają dzieci 187

Zapiekanka mac and cheese, nuggetsy, pałki w chrupiącej panierce, burgery, pizza, fish and chips, do tego frytki z ziemniaków, marchewki, pietruszki i batata – sześć domowych fast foodów, bez smażenia, prosto z piekarnika. Wasze dzieci pokochają te dania, a Wy nie zdążycie się zmęczyć przygotwując je! Tydzień temu zaproponowaliśmy Wam menu dla rodziców, dzisiaj mamy dla Was zestaw dań atrakcyjnych(...)przygotowanych bez smażenia w głębokim tłuszczu, w zasadzie to bez tłuszczu, bo wszystkie zostały upieczone w piekarniku. Menu na cały tydzień wygląda tak: Pobierz menu na tydzień Niedziela: Zapiekanka mac and cheese Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z frytkami z warzyw Wtorek: Szybka pizza ze szpinakiem Środa: Hamburgery z czerwonej fasoli i boczniaków Czwartek: Pałki z kurczaka w chrupiącej panierce Piątek

Niedzielny kucharz
Proteinowy shake z mango i bananem + najsmaczniejsze białko wegańskie! :) 219

wody  1 miarka (20 g) białka wegańskiego Plantforce o smaku czekoladowym  (Siła Roślin)  1 średni banan 1/2 małego mango mrożonego   1 łyżeczki proszku maca  Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj na gładką konsystencje

Zdrowie na języku :P
Owsianka nocna o smaku truskawkowym :) 220

występowały u mnie najczęściej w wersji kakaowej, a od teraz ta będzie moim ulubieńcem ❤ Składniki (1 porcja): 50 g płatków owsianych  1 łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka proszku maca (Foods by Ann) 1 łyżka liofilizowanej truskawki (Foods by Ann) 1 łyżeczka cukru kokosowego (Foods by Ann) 1/2 małego dojrzałego banana 1 czubata łyżka gęstego jogurtu naturalnego

Zdrowie na języku :P
Street Food w Poznaniu: FryDay 220

Rynku na jednej z popularniejszych ulic Poznania. Miejsce to oferuje tradycyjne frytki z ziemniaka, które smakują fenomenalnie (wierzcie mi po takich frytkach już nawet nie spojrzycie na frytki z maca). Jednakże nie to nas urzekło w tym miejscu, wszak lokali z dobrymi frytkami jest w Poznaniu więcej niż kilka. Niezwykła jest opcja serwowania ich z rozmaitymi dodatkami i sosami

Kolizje Smaków
Granola z olejem i cukrem kokosowym 152

orzechów np. włoskich, laskowych i nerkowca  1/2 szklanki pestek słonecznika lub dyni albo mieszanki jednych i drugich  3-4 łyżki siemienia lnianego  2 łyżki sproszkowanego korzenia maca 3 łyżki otrąb owsianych  1 szklanka ulubionych suszonych owoców, ja użyłam moreli i śliwek  1/2 szklanki cukru kokosowego  3 czubate łyżki oleju kokosowego  cynamon

Mango Papaja
Smoothie z melona, mango i banana 207

dawna szukałam koktajlu, który będzie dobrą bazą do  prozdrowotnych dodatków, których smak do końca mi nie pasuję. T en koktajl świetnie sprawdził się u mnie przy sproszkowanym korzeniu maca i mieszanki babki lancetowatej z babką płesznik. Dodatkowo,  dzięki dużej zawartości wody w  melonie nie potrzeba dodawać innych płynów.   Smoothie z melona, mango i banana Składniki

wegujemy
Kaszka z migdałów ziemnych/orzechów tygrysich (Chufli Chia) - Govinda 172

ziemnych Firma: Govinda Skład: mielone migdały ziemne 53%*, skiełkowane bezglutenowe płatki owsiane 30%*, nasiona chia 10%*, ekspandowane brązowe proso*, płatki dyni* (przecier z dyni 70%, skrobia kukurydziana jako nośnik*), maca w proszku 2%*. * z upraw ekologicznych Masa netto: 500g Wartości odżywcze: 100g/ 404 kcal, tłuszcz – 17,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,5g, węglowodany

Candy Pandas
Czekoladowy budyń jaglany :) 188

wody  3 świeże daktyle 6 kostek gorzkiej czekolady (Pole na Stole) 1 łyżeczka kakao (Pole na Stole) 2 łyżki syropu klonowego  1 łyżeczka proszku maca (Pole na Stole) - opcjonalnie  kilka kropel aromatu waniliowego  Przygotowanie: Kaszę opłucz pod bieżącą, gorącą wodą.  Wsyp do garnka i zalej mlekiem oraz wodą. Dodaj świeże daktyle i gotuj

Zdrowie na języku :P
Chleb żytnio –orkiszowy z ziarnami 154

Europie chleb wypiekany jest również w Ameryce. Ludność zza oceanu przywiozła przecież rozmaite tradycje ze Starego Kontynentu. Z drugiej strony, na wschodzie pieczywo nie jest już tak pulchne. Słynna maca to przecież wypiek dość "płaski" w porównaniu do znanego w europie odpowiednika. Podobnie spożywa się omawiany produkt w Afryce. Pokuszę się o stwierdzenie, że im cieplejszy klimat tym chleb

Moja Mama Gotuje
Kulki orzechowo- daktylowe 131

która pozwoli Ci zaspokoić głód na długo. Składniki (na 10 kulek czyli 5 porcji) 50 gram orzechów nerkowca i włoskich 50 gram daktyli 1 łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka maca 1 łyżeczka kakao szczypta cynamonu i zmielonych goździków 20 gram preparowanej kaszy jaglanej 1,5 łyżki kakao do obtoczenia kulek Daktyle moczę w wodzie przez noc. Orzechy mielę

Mango Papaja
Superfood czyli superżywność 165

żeń-szeń Nowości zaliczane do superfood, o których niedługo będzie głośno: – astragalus – traganek – ashwagandha – indyjski żeńszeń – kambucza – grzyb herbaciany – maca – korzeń peruwiański – rhodiola – różeniec górski

To co kocham
BIBLIOTECZKA WEGANINA 192

jest witarianinem i to ten typ odżywiania - weganizm na surowo - uważa za najzdrowszy. W swojej książce "Superfoods"  przedstawia listę super produktów, wśród nich: jagody goji, surowe ziarna kakaowca, maca, spirulina, kokos, pyłek pszczeli i ziarna konopii. Jedząc je, zapewnimy naszemu organizmowi czyste  białko, moc witamin, enzymów, antyoksydantów, niezbędnych kwasów tłuszczowych i innych wartości odżywczych. Krótko mówiąc, dostarczymy

Jeść, by żyć w zdrowiu
Raz, dwa, trzy... płacisz Ty :) 160

trzy elementy nadal uważam za kluczowe. Patrząc na faceta w czystych butach, wysiadającego z samochodu bez ciągnących się za nim butelek po napojach czy torebkach po jedzeniu z maca, który nie wyciąga pieniędzy wprost z kieszeni wraz z zasmarkanymi chusteczkami i nie wiadomo czym jeszcze... malował mi się przed oczami obraz człowieka, który ma poukładane w głowie i porządek

Kolorowy Przepisownik
Wegańskie czekolady dla wszystkich - Conscious Chocolate! 143

istnieje też gama czekolad słodzonych syropem ryżowym) Następnie dodawane są dziko rosnące, suszone owoce, orzechy, olejki eteryczne i żywność zaliczana do kategorii superfoods, tj:  różowa sól himalajska maca algi niebiesko-zielone chipsy kokosowe suszone złote wiśnie i czereśnie  suszone jagody goji orzechy brazylijskie, nerkowca, laskowe i włoskie Dostępnych smaków jest multum, z których ja miałam okazję testować

Poranek na słodko
Smoothie kremowa malina :) 176

składników! Nawet po orzechach nie ma śladu! I jak tu nie lubić koktajlów? :)  Składniki: 1 banan 1/2 szklanki malin  1 mała garść orzechów nerkowca 1 łyżeczka proszku maca 1/2 szklanki mleka roślinnego orzechowego lub wody Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do Nutribullet i miksuj do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji, jest to ok. 30 sekund

Zdrowie na języku :P
Zmień swoje odżywianie na lepsze z NutriBullet :) 171

stronie sklepu dostępne są trzy warianty smakowe. Ja zdecydowałam się na NutriBlast SuperBoost , który w swoim składzie posiada białko konopi (40%), kakao (40%), jagody goji (10%) oraz proszek maca (10%). Wszystkie składniki tworzą super odżywczą mieszankę wysokiej jakości składników, organicznych, bez glutenu. NutriBlast dostarczy Twojemu organizmowi porządną dawkę witamin, antyoksydantów, błonnika i białka roślinnego.  MOJA OCENA PO TYGODNIU

Zdrowie na języku :P
Shot czekoladowy - mega zdrowy, wege, obłędnie pyszny :) 139

Classic Plus) 200 ml mleka roślinnego (u mnie migdałowe) 2 kostki od lodu zamrożonego mleczka kokosowego (lub 2 łyżki mleczka nie mrożonego)  1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku maca (opcjonalnie)  Przygotowanie: Przełóż wszystkie składniki do blendera i miksuj do momentu uzyskania gładkiej konsystencji.  Przeleje do mini kubeczków

Zdrowie na języku :P
Chleb z papryką i suszonymi pomidorami 177

sprawdzoną metodę "na ślepca" . Nie ma to jak po omacku wybierać składniki, zawsze wpadnie wtedy w ręce coś ciekawego :)  Sięgam więc na ślepo do szafki z produktami i macam za mąką. Otwieram oczy - złapałam mąkę żytnią najwyraźniej - może być! Pomieszam ze zwykłą mąką pszenną i będzie dobrze. Macam po szafkach dalej - coś mi w rękach zachrzęściło. Ooo! Zupełnie zapomniałam

Grunt to przepis!
Klasyczny Mac & Cheese –makaron zapiekany z serowym beszamelem 271

Burgery i Mac & Cheese to chyba dwa najbardziej rozpoznawalne specjały amerykańskiej kuchni. Oba wszechstronne, uniwersalne, do jedzenia w dowolny sposób, z ulubionymi dodatkami. Dzisiaj z pieca wyjechał klasyczny makaron z serem – zapiekany w kremowym, mocno serowym sosie, z dodatkiem gotowanej szynki. Prosto, szybko i pysznie! Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, aż osiągnie stan al dente(...)Pyszna opcja na obiad jeśli macie ochotę na coś, co zawsze poprawia humor a nie wymaga wielkiego nakładu pracy w kuchni. Makaron z serem to jest to! DLA DOCIEKLIWYCH Mac&Cheese to potrawa obecna głównie w kuchni anglosaskiej, ale nie tylko. Szwajcarzy mają swoje Älplermagronen – bardzo podobną zapiekankę z makaronu i sera, z dodatkiem ziemniaków i cebuli, sera, śmietanki

Karo in the Kitchen
Raw and Happy - jedzenie inspirowane życiem 194

przyjemnym smaku. Bardzo fajnie, że producent wzbogacił przekąskę mieszanką ziół, z której najbardziej wyróżnia się czarnuszka. Skład: k. siemię lniane*, k. słonecznik*(30%), k. sezam niełuskany* rodzynki sułtańskie*, maca*, k. szałwia hiszpańska*, k. amarantus*, zioła*(czarnuszka*, kminek*, koper włoski*, macierzanka* w zmiennych proporcjach), krystaliczna sól himalajska*.  k. – kiełkowane/aktywowane ziarno Happy crackers pomidorowe Po otwarciu opakowania dobiega

Roślinna - blog wegański
Ryba w wiórkach kokosowych z sałatka sweet chilli 150

osuszyc recznikiem papierowym, posolic i popieprzyc. Na patelni rozgrzac olej. W glebokim talerzu roztrzepac jajko z odrobina wody, w drugim talerzu wymieszac make z wiorkami kokosowymi. Rybe obtoczyc w mace z wiorkami, nstepnie w jajku, jeszcze raz w mace z wiorkami i smazyc na mocno rozgrzanej patelni przez kilka minut z kazdej strony, az bedzie zlocista i usmazona w srodku

Codzienne Gotowanie
Maca, Pałanica, Podpłomyki – przepis 271

stara. W starożytności już narody Bliskiego Wschodu wypiekały proste placki zrobione z mąki i wody oraz ciasta z poprzedniego dnia (zakwas). Żydzi, dla których używanie zakwasu było nieczyste wypiekali macę, czyli podobne placki jedynie z mąki pszennej i wody. Spożywano przy różnych uroczystych okazjach, składano je też tradycyjnie w ofierze. Często podpłomykiem nazywało się także wypiek próbny do sprawdzenia temperatury

Mr. Taste
Gruszkowo imbirowy green monster 185

imbiru  1-2 łyżeczki oleju kokosowego nierafinowanego   dodatki : zielona herbata matcha, młody jęczmień, sezam, chili, można dodać także jagody goji, ostropest, sproszkowany korzeń maca, co kto lubi i ma akurat w szafce :) Przygotowanie :  Pokroić gruszki (nie obierać) zblendować z odrobiną wody lub roślinnym mlekiem dodać resztę składników i blendować do uzyskania gładkiej masy

zdrowa vege kuchnia
Burger à la Big Mac z McDonald's. 241

Bułki do hamburgerów były więc teraz czas na burgery. Najbardziej lubię Big Maca, czyli jedną z najpopularniejszych kanapek w McDonals's. Moja wersja choć wyglądem go nie przypomina ( wolę jednopoziomowe burgery :D ), to w smaku jak najbardziej. Oczywiście na plus jest również to, że w domowym Bic Macu wiemy co jemy. Składniki:  bułki: z tego przepisu: bułki

Symfonia smakowa
Mini kanapki z mini wafelków 198

produktami firmy KUPIEC do testowania. Jest to część mojej nagrody w konkursie „Zdrowe nie nudne”. Będę takie przesyłki otrzymywać co miesiąc przez cały rok. Część nagrody (podpłomyki i maca) zniknęła od razu. Rzutem na taśmę udało mi się zachować mini wafelki i dzięki temu mogłam przygotować z nich dziś na śniadanie mini kanapki. Wykorzystałam do ich przygotowania, oczywiście oprócz

Wiem co jem
.772. piekarnik nie odpoczywa 162

niej znalazło? Kawy i herbaty kawa bananowa , kawa "malibu" , zielona herbata matcha , zielona herbata jaśminowa Przyprawy chili grys , nasi goreng , asafetyda , kumin mielony , harrisa   Inne sproszkowany korzeń maca , młody jęczmień , mleko sojowe w proszku , ostropest mielony , erytrol , mąka z ciecierzycy , fasola mung , orzechy kemri

breakfast of dreams
.789. halloween'owe śniadanie z dynią II 179

mąki, orzechy i suszone owoce, ryże, substancje słodzące, ziarna i wiele innych. Ja w swojej paczce znalazłam:  karob, mąkę owsianą, mąkę z tapioki, płatki jęczmienne, jagody inkaskie, proszek maca, sezam łuskany, ziarno canihua, daktyle, quinoa czarna Dodam jeszcze, że paczka bardzo mnie zaskoczyła szybkością jej dostarczenia i dokładnością zapakowania. :) Dotarła do mnie już następnego dnia po nadaniu

breakfast of dreams
.910. lato w muffinkach 124

jaglane muffiny z jagodami i proszkiem maca podane z jogurtem naturalnym~~ Udało mi się w końcu zaszantażować namówić Mamę żeby poszła ze mną na zumbę i wczoraj byłyśmy razem! :D W dodatku Mama zdecydowała się że spróbuje swoich sił i raz w tygodniu ze mną pójdzie, super! :) Może złapie bakcyla i dołączy do mnie dwa razy w tygodniu

breakfast of dreams
fresano.pl - współpraca 167

mąki, orzechy i suszone owoce, ryże, substancje słodzące, ziarna i wiele innych. Ja w swojej paczce znalazłam:   karob, mąkę owsianą, mąkę z tapioki, płatki jęczmienne, jagody inkaskie, proszek maca, sezam łuskany, ziarno canihua, daktyle, quinoa czarna Dodam jeszcze, że paczka bardzo mnie zaskoczyła szybkością jej dostarczenia i dokładnością zapakowania. :) Dotarła do mnie już następnego dnia po nadaniu

chili & sugar
Knedle ziemniaczane - knaidlach 178

obranych ziemniaków mączystych, 2 jajka, 3-4 łyżki zmielonej macy, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 1 cebula, 1,5 łyżeczki soli Ziemniaki zetrzeć na tarce do ziemniaków (bardzo drobnej), odsączyć. Lekko odcisnąć, odciśnięty płyn odstawić na parę minut. Zlać wodę a pozostałą na dnie skrobię dodać do ziemniaków. Cebulę zetrzeć na tarce. Do ziemniaków dodać cebulę, jajka, macę, mąkę ziemniaczaną, sól

królestwo garów
Sos hamburgerowy niczym w Big Macu. Domowa wersja kultowego smaku 203

dosłownie do wszystkiego: zapiekanek, hot - dogów , kotletów , sałatek , a nawet do samej zrumienionej na grillu bułeczki. Głównym jego zastosowaniem jest jednak wydobycie z każdego hamburgera smaku na miarę Big Maca. I uwierzcie mi - naprawdę taki smak poczujecie. A najlepiej to nie wierzcie, tylko spróbujcie sami. Autorowi oryginału jeszcze raz gratuluję i dziękuję. Kuchnia po mojemu w pewnych aspektach

Kuchnia po mojemu
Śląskie domowe nudle, czyli makaron 654

jako makaron do zup, sosów, bringoli , pierogów , ale również, jako płatki do lazanii , czy ciasto pierogowe, albo jako przysmak sam w sobie, czyli makaron upieczony ma patelni, czyli tzw. maca (wystarczy zrobić makaron, rozwałkować i pokroić na większe kawałki, a następnie upiec go na patelni, bez dodatku tłuszczu). To, w jaki sposób użyjecie makaronu zależy już

Smakowy Raj
Ryż z cukinią i smażonym łososiem -Zucchinireis 200

dosolic i pozostawic pod przykryciem na malym ogniu okolo 20 minut (wg przepisu z opakowania ryzu),az ryz wchlonie reszte wody.Przygotowanego lososia (wczesniej skropionego cytryna i posolonego) obtoczyc w mace i smazyc na galazce rozmarynu,po 2-3 minuty z kazdej strony.Make mozna pominac,jednak losos obtoczony w mace po prostu tak nie pryska.Cukinie zetrzec (krotko przed podaniem) na tarce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
351 + Jadłospis. 152

śmietaną i cukrem trzcinowym(no i jeszcze większą ilością cynamonu)IV. Miseczka kalafiora (brak zdjęcia)V. 1/2 melona (brak zdjęcia)VI. Sałatka ( brokuły, makaron, wędzony łosoś, kukurydza)VII. Maca czosnkowa z sałatą, wędliną i pomidorem (brak zdjęcia)Pomiędzy tym wpadł jakiś tam skrawek chlebka watykańskiego, po siostrze ciotecznej której wczoraj pilnowałam

More food, love and dreams
Lasagne for dummies – jak pozbawić faceta wymówki, że gotował nie będzie bo nie umie. 181

piekarnika na 15 min. Po tym czasie ściągnij folię i piecz jeszcze 10 min. Pamiętaj, ze foremki nie wyciągamy gołymi łapami bo się nam może kuku stać. Trudno się maca panny po czymkolwiek jak się ma zabandażowane kończyny. Sprzątnij bajzel. Nakryj do stołu. Miłego wieczoru

ladykitchen
Pasta z czarnej fasoli i sera feta po grecku 255

białej fasoli, ale mi podoba się jej "marmurkowy" kolor żeby pozostać w klimacie Grecji, podajcie pastę z chlebem pita; do takich past pasuje również inne płaskie pieczywo (np. tortilla), maca czy grzanki  Pasta z czarnej fasoli i sera feta po grecku Przepis własnySkładniki: 1 puszka czarnej fasoli lub ok. 150 g suchej 1/2 opakowania sera feta (100g

Chilli Czosnek i Oliwa
Filet z dorsza 177

Filety przekrajamy na pol  Doprawiamy sola i pieprzem cytrynowym wedle uznania  Mieso pozostawiamy na ok 30 min  Na rozgrzana patelnie ukladamy filety obtoczone w jajku i mace ( jajko roztrzepac, rybe wpierw maczamy w jajku a potem w mace) Podsmarzamy kazdy filet w obu stron a potem smarzymy pod przykryciem na wolnym ogniu

Klaudynkowa kuchnia
Krem z pieczarek 228

Dzisiaj zapraszam na zupę krem z pieczarek. Kremowa i łagodna w smaku. Jako dodatek do zupy podałam pieczywo maca z ziołami prowansalskimi które jest wyraziste w smaku. Połączenie idealne. Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 0,5 kg pieczarek 1 marchewka 3 ziemniaki 0,5 cebuli seler kawałek pietruszka kawałek 0,5 łyżki masła sól pieprz

Ala piecze i gotuje
Guacamole 223

często robię z nim sałatki. Jednak nigdy nie robiłam znanego sosu guacamole więc czas było to nadrobić. I oto przedstawiam Wam moją wersję. Do sosu podałam chipsy błonnikowe i macę, produkty które otrzymałam do testowania od Sonko. Część macy spałaszowaliśmy ze zupką a resztę schrupalismy właśnie z guacamole. Razem z guacamole chrupaliśmy również chipsy błonnikowe o smaku

Monia miesza i gotuje
Sałatki na cały tydzień – kalafior i halloumi 193

uważam się za osobę wszystko jedzącą, a ten ser dla mnie to ser z najwyższej półki. Lubię również pieczony kalafior , który łączę z serami. Jeśli jeszcze nie jedliście kalafiorowy Mac & Cheese to koniecznie spróbujcie. Kalafior i halloumi warto mieć w swoim menu. Oba składniki świetnie ze sobą współgrają. Jest to typowa sałatka na ciepło, więc jak dla mnie idealna

codojedzenia
Hity Niedzielnego Kucharza: 5 warzywnych makaronów 144

niedrogie. Na pewno jedliście już zuccini, bo to najpopularniejsze warzywne spaghetti, ale czy próbowaliście rzephetti?:) Albo spaghetti z dyni makaronowej, która w Ameryce jest nie mniej popularne niż mac&cheese? Albo czy próbowaliście chińskiej zupy, w której pływa zielony makaron, ale nie ryżowy? Nie? To musicie spróbować!!! Spaghetti z rzepy z polędwiczką i groszkiem w sosie jogurtowym Rzephetti jest

Niedzielny kucharz
Piątek: Zdrowy Alfred, czyli pasta Alfredo inaczej 213

żyje swoim życiem i niewiele ma wspólnego z prostym makaronem z miękkim parmezanem i masłem. Amerykanie przekształcili ją w zapiekankę z dużą ilością sosu śmietanowo-serowego, coś w rodzaju mac&cheese. Danie pyszne, ale mocno kaloryczne. Ostatnio modny zrobił się zdrowy Alfred, bez niepotrzebnych kalorii. I takie jest też nasze danie, w której śmietanę wymieszaną z serem zastapił kalafiorow

Niedzielny kucharz
Hummus pomidorowy 100

mnie idealnie sprawdziła się jako smarowidło do kanapki. Nie mogłam jej się oprzeć także w połączeniu z krakersami. Hummus możemy podawać również z innymi dodatkami, takimi jak – pitą, macą lub z […] Artykuł Hummus pomidorowy pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
SMAROWIDŁO Z PIECZONYM KURCZAKIEM 219

Uwielbiam wszelkie smarowidła i pasty do pieczywa, krakersów, tortilli czy mac.  Robi się je szybko a zdecydowanie zmienią nudną kanapkę w coś pysznego .  Dziś zapraszam na smarowidło z pieczonym kurczakiem i rzodkiewkami.  Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie

Gotowanie Patki
Czwartek: Chrupiący kurczak jak z KFC 186

mleku z cebulą i czosnkiem. Dzięki temu po upieczeniu jest wspaniale soczysty i aromatyczny. Przepis pochodzi z bloga everynookandcranny. Sprawdź wszystkie przepisy na menu w tym tygodniu: Niedziela: Zapiekanka mac and cheese Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z frytkami z warzyw Wtorek: Szybka pizza ze szpinakiem Środa: Hamburgery z czerwonej fasoli i boczniaków Czwartek: Pałki z kurczaka w chrupiącej panierce Piątek

Niedzielny kucharz
Środa: Burgery z czerwonej fasoli i boczniaków 178

chodzi o to, żeby się ładnie podpiekły i na zewnątrz wytworzyła chrupiąca „skórka”, kryjąca kremowy środek. Sprawdź wszystkie przepisy na menu w tym tygodniu: Niedziela: Zapiekanka mac and cheese Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z frytkami z warzyw Wtorek: Szybka pizza ze szpinakiem Środa: Hamburgery z czerwonej fasoli i boczniaków Czwartek: Pałki z kurczaka w chrupiącej panierce Piątek: Fish

Niedzielny kucharz
Wielkanocna babka keksowa 213

białek. Ucierając masło dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem i dodać do masy. Z białek ubić pianę, dodać do ciasta, wymieszać. Wsypać bakalie  obtoczone w mace, wlać rum i delikatnie wymieszać.  Ciasto przełożyć do wysmarowanej foremki na babkę i piec w 180*C około  50-60 minut.. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem i bakaliami

Gosia gotuje
Pizza z patelni. 180

lubię skróty w kuchni, to żadna tajemnica, lubię sobie ułatwiać życie i już. Dla mnie pizza musi pachnieć drożdżami, być lekko puszysta i mocno pomidorowa. Wiadomo, ciasto drożdżowe lubi macanie, lubi żeby je dopieścić, a wtedy odwdzięcza się swoją fakturą. Ta propozycja wprost przeciwnie, mało pracy, krótki czas i mamy jeśli nie oryginał to na pewno namiastkę. szklanka mąki łyżeczka

Dieta moja pasja
Drobiowy kebab - przepis krok po kroku 184

popularne na całym świecie danie kuchni arabskiej, które występuje w kilkunastu różnych odmianach. W wersji klasycznej serwuje się je z surówką i owczym serem, fast foodowej – bułce typu pita, macy lub tortilli z dodatkiem wybranych warzyw oraz sosów. Jak przygotować to danie w domowym zaciszu? Odpowiedź, czyli przepis na kebab, znajdziesz poniżej. Drobiowy kebab – przepis

Krokusowy Dom
Gulasz Z Szynki 208

oleju obsmażamy cebulę pokrojona w piórka, następnie przekładamy ja do gotującej się wody. 2. Na tym samym tłuszczu obsmażamy mięso pokrojone w kostkę i obtoczone w mace pszennej. Obsmażamy tak tylko aby mięso się ścięło ze wszystkich stron. W trakcie obsmażania dodajemy pokrojona w kostkę marchewkę. 3. Następnie całość przekładamy do gotującej się wody i doprawiamy solą oraz papryką

Gotowanie...to proste !
krążki cebulowe w panierce 230

mące. Do garnka przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy sól, mleko oraz jajko i dokładni mieszamy (ciasto o gęstości jak na naleśniki). Obtoczone w mące krążki cebuli macamy w ciecie a następnie oprószamy bułką tartą. Rozgrzewamy tłuszcz i partiami smażymy na rumiano krążki. Wyciągamy łyżką cedzakową, przekładamy na talerze wyłożone papierowymi ręcznikami. Podajemy z ulubionymi sosami

Domowy Smak Jedzenia
Meksykański Król Imprez – sałatka warstwowa 551

tarce o dużych oczkach) serem *** *** Wierzch sałatki tuż przed podaniem wysypujemy pokruszonymi nachosami, a wokół miski układamy pionowo całe nachosy, tak aby utworzyły koronę *** *** SMACZNEGO *** Polecam także: Sałatka Big Mac Imprezowe Hity!!! 30 pomysłów na przekąski, dania, sałatki i przystawki na przyjęcie :)) Artykuł Meksykański Król Imprez – sałatka warstwowa pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Najlepsze przepisy na sałatki! 15 propozycji :) 10568

jest wcale trudna w przygotowaniu, wszystkie składniki układamy warstwowo w tortownicy, delikatnie przyprawiamy i smarujemy niewielką ilością majonezu, dzięki czemu uzyskujemy wspaniały efekt wizualny :))   2. Sałatka „Big Mac” ( PRZEPIS TUTAJ ) Rewelacyjna sałatka, która z pewnością stanie się hitem każdej imprezy. Jest bardzo efektowna i mega smaczna, wyglądem przypomina popularnego hamburgera. Idealna na spotkanie z przyjaciółmi, domową imprezkę

Blog z Apetytem
Dyniowe gofry z sałatką na ciepło i jajkiem w koszulce 172

Jesienią w mojej kuchni króluje tak zwany comfort food. Rozgrzewające, kolorowe, poprawiające nastrój dania. Dyniowe mac’n’cheese, lasagne z ciągnącym się serem, czy chociażby pikantne zapiekanki przyrządzam o tej porze roku dosyć często. Jednak równie często staram się, aby te dania były jak najbardziej zdrowe. Jednym z moich faworytów w ostatnim czasie są dyniowe bezglutenowe gofry

Mienta blog
Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym 218

bułki tartej! - użycie kaszy manny gwarantuje miękkie klopsiki. Formować w dłoniach kulki wielkoœści orzecha włoskiego - dłonie najlepiej zmoczyć wodą, wtedy mięso się nie będzie przylepiać. Kulki obtaczać w mace i smażyć na rozgrzanym oleju przez kilka minut ze wszystkich stron. Smażyć na dośœć intensywnym ogniu, żeby pory mięsa się szybko zamknęły i soki zatrzymały się w śœrodku

Grunt to przepis!
Bezglutenowe gofry bez zbóż i cukru - low carb 170

powinna mieć gęstość typowego ciasta naleśnikowego. Wlewamy ciasto do opiekacza i smażymy gofry ok. 3 minut. Najlepiej sprawdzić stopień wysmażenia w trakcie i ewentualnie dopiec. Czas pieczenia zależy od macy opiekacza.  Podawać z owocami lub bitą śmietaną :-) Smacznego

Marta próbuje
Szybka pasta z awokado i jajka 311

moim kuchennym parapecie zawsze leży chociaż jedno awokado. Prawie codziennie macam je i sprawdzam, czy już wystarczająco zmiękło. Gotowe awokado zazwyczaj ląduje w sałatce, lub jakiejś paście. Tym razem padło na pastę jajeczną.. idealną do kanapek, czy wrapów a nawet jako dodatek do pieczonego łososia :-) Czas przygotowywania: 15 minut Ilość porcji: miseczka na kilka kanapek

AniaGotuje.pl
Makaron z rydzami, szynką dojrzewającą i pomidorkami 273

oblepi się sosem, wrzucamy posiekaną pietruszkę, zdejmujemy z palnika i mieszamy. Podajemy od razu. Dla jeszcze intensywniejszego smaku możemy posypać płatkami dojrzewającego sera (np. bursztyn). Zobacz także: Rybki w macy Uwielbiam ryby na chrupiąco! Szczególnie takie małe kąski, k... Kurczak faszerowany grzybami Kurczak faszerowany grzybami to alternatywny pomysł na podan... Polędwiczka w sosie cydrowym Polędwiczka w sosie cydrowym (jabłkowym

Poezja smaku
Steak Diane. Prawdziwe płonące wołowe steki Diany 247

mocno jest wysmażony nasz stek jeszcze na patelni – napięcie mięśnia na dłoni odpowiada napięciu włókien mięsa w odpowiednim stanie wysmażenia –po kilku smażeniach na pewno to opanujecie! Na zmianę ‘macamy’ palcem wskazującym stek pośrodku kotleta i złączone odpowiednio palce lewej dłoni – o tak (klik, wszystko jak zawsze się powiększa).   Sos. Najważniejsze – wszystko gotowe, na miejscu, czyli mise en place

Karo in the Kitchen
Pizza o smaku hamburgera 266

kraju Wuja Sama – smakowa bomba wagi ciężkiej! Ta pizza ma wszystkie składniki hamburgera – sos, mielone mięso, ser i nawet pikle. Posypana sałatą to już pizza w wersji Big Mac. Jest pyszna, zaspokoi głód niezdecydowanych i zdecydowanie jest cholernie kaloryczna! CIASTO CHLEBOWE Do tego nadzienia idealnie pasuje ciasto chlebowe – inne może go nie unieść, nie róbcie tej pizzy na cienkim cieście

Karo in the Kitchen
Whiskey steak – steki wołowe z rostbefu w marynacie whiskey 199

mocno jest wysmażony nasz stek jeszcze na patelni – napięcie mięśnia na dłoni odpowiada napięciu włókien mięsa w odpowiednim stanie wysmażenia –po kilku smażeniach na pewno to opanujecie! Na zmianę ‘macamy’ stek pośrodku kotleta i złączone odpowiednio palce lewej dłoni – o tak (klik, wszystko jak zawsze się powiększa). Zdejmujemy wysmażone mięso na deskę i dajemy mu odpocząć przez 2-3 minuty

Karo in the Kitchen
Makaron z serem 169

może wszystkiemu "winny" jest jeden z większych producentów żywności, który w pierwszej połowie ubiegłego wieku zaczął produkować ten przysmak na masową skalę. Dlaczego więc amerykanie tak lubią mac and cheese? Kupują, otwierają pudełko, wkładają do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej i gotowe. Czyli szybko i bezproblemowo, a do tego smacznie. Jednak, oczywiście, są i tacy, którzy ambitnie sami przyrządzają

Pichceniomania
Orient Pampuch 219

połowę ciepłej wody i mieszamy, następnie wlewamy resztę wody, dokładnie mieszamy a potem wyrabiamy około 5 minut, aż ciasto jest sprężyste i aksamitne w dotyku (a będzie- uwielbiam je macać!). Kulkę ciasta wkładamy do miski nasmarowanej olejem i odstawiamy w ciepłe miejsce, żeby rosło aż podwoi swoją objętość (półtorej godziny powinno wystarczyć). Przygotowujemy nadzienie. Podsmażamy mięso na oleju, dodajemy czosnek

les mirabelles
Smaczny sos do makaronu z grzybami i kalafiorem 179

złudzenia kawałki kurczaka jak ktoś bardzo chce aby je przypominały… Serio, boczniaki smakują wyśmienicie. Pewnie Was zdziwi fakt, że dodałam kalafior. Co prawda nie jest to typowy mac cheese z kalafiorem , ale makaron z kalafiorem to oryginalna kombinacja. Smaczny sos do makaronu Składniki: 4-5 porcji 400 g grzybów, 3 łyżki masła 1 mała cebula 3 ząbki czosnku

codojedzenia
Ziołowe paluszki z kurczaka 189

grubsze. Doprawiamy dokładnie przyprawą do mięsa i wymieszanymi przyprawami: oregano, ziołami prowansalskimi i suszoną natką pietruszki. Mięso odstawiamy na 30 minut do lodówki. Każdy kawałek mięsa obtaczamy w mace. Następnie panierujemy kurczaka w rozmąconym jajku (doprawionym) solą i pieprzem) oraz bułce tartej. Mięso smażymy na rozgrzanej patelni na oleju. Podajemy z sosem czosnkowym

VioletoweKucharzenie
Humus 158

trzeba, dodaj nieco wody źródlanej. Najlepszy jest jeszcze ciepły, skrop go oliwą i, jeśli chcesz, posyp zieloną kolendrą, natką z pietruszki, kuminem, papryką chili, suszonymi pomidorami. Jedz z pitą, macą lub nabieraj pastę kawałkami cebuli, ale to wersja dla twardzieli lub innych warzyw. W lodówce przechowuj do trzech dni. My użyliśmy pasty tahini zrobionej samodzielnie. A czerwona pasta na talerzu

Państwo Wojtczuk gotują
Bloger Kulinarny Tygodnia Gotujmy.pl – Ugotowane Pozamiatane 205

robiła ciasto, to też była taka szarlotka.   Kiedyś wolałam pomidorową, ale mój mąż robi bardzo dobry rosół, więc przeszłam do stronnictwa rosołu. Pyszny jest zwłaszcza z kluseczkami z macy. Artykuł Bloger Kulinarny Tygodnia Gotujmy.pl – Ugotowane Pozamiatane pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
KOTLETY A'LA GOŁĄBKI 165

wystudzony ryż, otręby, 2 jajka  oraz podsmażoną cebulę z czosnkiem   i mieszamy ręką, aby wszystkie składniki się połączyły. Z gotowej masy formujemy kotlety, obtaczamy je w macę, a następnie w jajku i zarodkach pszennych. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na złocisty kolor

Kuchnia MagdaLeny
PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 176

minutach dołożyć pokrojone na mniejsze kawałki ananasa, wlać sok, jak jest potrzeba doprawić przyprawami i octem.  * Do mięsa dodać sól,pieprz, formować kuleczki, obtoczyć w macę, obsmażyć na rumiano na oleju. Kiedy pulpeciki się zezłocą, zlać olej z patelni, dodać sos słodko kwaśny, Dusić razem ok 10 minut. Podawać z ziemniaczkami

Z Majeczką w kuchni
Babeczki czekoladowo - pomarańczowe 201

każdym jajku dobrze zmiksować. Dodać skórkę pomarańczową i zmiksować. Następnie zmniejszyć obroty miksera na najniższe i wsypywać przesianą mąkę z proszkiem na przemian z mlekiem. Zaczynając i kończąc na mace. Po każdym dodatku lekko zmiksować. Na koniec wmieszać czekoladę. Papilotki muffinkowe napełnić do 3/4 wysokości masą i piec 25 min w temp

Posadzone i zjedzone
Babeczki czekoladowo - pomarańczowe 214

każdym jajku dobrze zmiksować. Dodać skórkę pomarańczową i zmiksować. Następnie zmniejszyć obroty miksera na najniższe i wsypywać przesianą mąkę z proszkiem na przemian z mlekiem. Zaczynając i kończąc na mace. Po każdym dodatku lekko zmiksować. Na koniec wmieszać czekoladę. Papilotki muffinkowe napełnić do 3/4 wysokości masą i piec 25 min w temp

Posadzone i zjedzone
Chleb na smalcu z czosnkiem i zielonymi oliwkami 204

zaczynu dodajemy smalec, pieprz, pozostałą część mąki i wyrabiamy ciasto. Ma być lekko klejące, w razie potrzeby dodajemy mąki. Dodajemy posiekane drobno oliwki i zagniatamy, formułujemy kulę, obtaczamy w mace, układamy na blasze podsypanej mąką. Ciasto na wierzchu nacinamy ostrym nożem. Rada: żeby ciasto ładnie uformować wystarczy dłonie zwilżyć wodą, a nie będzie się przyklejało. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy

Moniki Smakołyki
Gulasz Z Łopatki A'la Węgierski 164

pomidorowego 1. Na oleju obsmażamy cebulę pokrojona w piórka, następnie przekładamy ja do gotującej się wody. 2. Na tym samym tłuszczu obsmażamy mięso pokrojone w kostkę i obtoczone w mace pszennej. Obsmażamy tak tylko aby mięso się ścięło ze wszystkich stron. W trakcie obsmażania mięsa dodajemy pokrojona w kostkę paprykę czerwoną. Następnie całość przekładamy do gotującej się wody i doprawiamy

Gotowanie...to proste !
Makijaż dla zielonej tęczówki oka 223

załamaniu powiek Zoeva \ 127/LUXE SHEER CHEEK- pędzel do sypkiego różu Hakuro \ H50 - pędzel FLAT TOP Hakuro \ H77 - pędzel do rozcierania cieni Hakuro \ H13 - pędzel do różu i brązera Mery Macom - pędzel do pudru i do eyelinera (to moje pierwsze pędzle) Ecotools- pędzel do podkładu ( użyłam go do nałożenia bazy) Oriflame- Pędzel do cieni( rozcierałam cienie na dolnej powiece) Essence- Pędzelek

Misz-masz by Domi
Ło śliwce, co niy macała gorzołki, ale sie zegziōła ze szokoladōm (Likier czekoladowy aromatyzowany śliwką) 177

dłużej 10 gra 11 wrzućcie 12 górę 13 brud 14 wódka 15 kilka 16 dorzućcie 17 przejmujcie 18 rozpuści 19 można 20 nazwie Artykuł Ło śliwce, co niy macała gorzołki, ale sie zegziōła ze szokoladōm (Likier czekoladowy aromatyzowany śliwką) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Wegańskie kanały na YouTube 135

odwołujące się do bieżących wydarzeń. Edgy Veg to kanał kulinarny prowadzony przez zwariowaną Candice. W swoich filmach pokazuje przepisy na wegańskie odpowiedniki popularnych dań tj. Bic Mac czy nuggetsy. The Vegan Corner to mój ulubiony kanał kulinarny. Jest prowadzony przez profesjonalnego szefa kuchni, który promuje zdrową dietę wysokowęglowodanową. Oczywiście znajdują się tu też przepisy z trochę większą

wegujemy
Mac n'cheese "cztery sery" 189

Pyszna, bardzo sycąca zapiekanka makaronowa w sosie z 4 serów, czyli lekko zmodyfikowana wersja popularnej amerykańskiej zapiekanki "Mac n'cheese". Mniam <3 Danie inspirowane jest przepisem z książki "Kuchnia dla faceta - męskie przepisy". Zapraszam do przygotowań! Składniki: 400-500 g makaronu "macaroni" 40 g masła + trochę do wysmarowania formy  40 g mąki pszennej 500 ml mleka szczypta gałki

My Culinary Art
Zapiekanka makaronowa "trzy sery". 163

strony odwrotnie - kiedy człowiek w chwili zapomnienia (lub kiedy ma zadanie - gotowanie) zrobi sobie takie coś, to potem MUSI pójść na rower lub popracować. Takie zapiekankowe bomby amerykanie nazywają mac & cheese i je uwielbiają. Potem wyglądają wiadomo jak. Drodzy państwo z NSA, którzy to czytacie - wiem, że wy nie. Wy jecie sałatki i chodzicie na squasha. No dobrze, dość

zadanie-gotowanie
IGUANA BITS – FALLOUT – szaszłyki z kurczaka w marynacie z coli 337

kawałków opiekanie potrwa od 10 do 15 min. Pod koniec lekko solimy całość. PODANIE Kąski iguany jemy od razu po zgrillowaniu. Dobrze komponują się z dodatkiem InstaMash albo BlamCO Mac & Cheese . Teraz już znacie smak prawdziwej kuchni pustkowia!   * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości * czcionka wykorzystana

Nerds Kitchen
Bezglutenowy makaron z wegańskim sosem serowym i brokułami 233

Dzisiaj przepis na pyszny, bezglutenowy i wegański mac and cheese ! Do tego dodatek brokuła - coś pysznego! Sos serowy nie zawiera grama sera ani mleka/śmietany itp Jest idealny. Jeśli nie jesteście osobą na diecie bezglutenowej, śmiało możecie wykorzystać w tym przepisie zwykły makaron - idealnie będzie pasować makaron w kształcie kolanek, kokardek czy tak jak tutaj -penne. Sam sos serowy idealnie

CookYourself
Create Your Taste w McDonald's - Czy nadchodzi burgerowa rewolucja? 157

porcji do wyboru): pomidor malinowy, grillowane pieczarki, sałata lollo bionda, nachosy, papryczki jalapeño, burak marynowany, czerwona cebula, słodkie pikle,  Sos (3 porcje do wyboru): sos Big Mac, ketchup, pikantna salsa jalapeño, musztarda amerykańska, sos musztardowo-chrzanowy, sos majonezowy, pikantna salsa pomidorowo-paprykowa i sos majonezowo-cytrynowy. Później decydujemy się jeszcze czy chcemy to wszystko solo, czy w zestawie

Food Square
Brokomole - zdrowa pasta nie tylko na kanapki 138

entuzjastów avocado. Tak naprawdę taką pastę można zrobić również z warzyw. Ja wykorzystałam do tego brokuły. To z nich powstało moje "brocomole"- pasta na kanapki, rodzaj dipu do warzyw, macy albo chipsów. A skoro dzisiaj jest piątek - weekendu początek, może akurat szukacie przepisu na urozmaicenie imprezowych przekąsek.Oto on. BROKOMOLE Składniki: brokuły kremowy serek naturalny czosnek (1-2 ząbki) szczypior

Bon appetit mon amie
SİGARA BÖREĞİ, czyli smażone ruloniki z białym serem 175

Smażone ruloniki z białym serem, pięć minut i gotowe! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 2 yufki placki ciasta na macę 250 g białego sera 2 łyżki natki pietruszki czarny pieprz chili czerwony pieprz w miseczce trochę wody olej do smażenia Przygotowanie Farsz: Ugnieść ser w misce. Dodać posiekaną natkę i przyprawy. Wymieszać dokładnie. Wziąć jedną yufkę i podzielić

Tureckie Przepisy
Scallion pancakes 187

letnim kulinarnym szaleństwie na Rynku pewnie był dla nich niemałym egzotycznym przeżyciem :)  Dostałam wtedy od nich jeden przepis właśnie na "scallion pancakes", czyli coś pomiędzy naleśnikiem a macą z dużą ilością szczypiorku oraz  drugi na azjatyckie "meat balls". Oba zachowałam na pamiątkę naprawdę fajnego wydarzenia i poznania dwojga miłych ludzi, którym naprawdę chciało się AŻ TAK!  Zobaczcie

bistro mama
TŁUSTY CZWARTEK - najsmaczniejszy dzień w roku w (nie)typowej wersji tradycyjnej i bezglutenowej. 148

Polski biegnie do biedronki po sklepowe bałabuchy, którymi się opycha z zachwytem. Ludzie wracają z całymi reklamówki pączków, które nadzienia nie widziały, a lukier wygląda jakby go pół świata "macało". Jednak każdy pączki je. A ja pamiętam te czasy, kiedy bezglutenowcy musieli obejść się smakiem lub - jako hardcorowe szaleństwo - zjeść nadzienie... i i tak się męczyć. Dlatego mam coś

Wypisz Wymaluj
Fantazyjny chrust (faworki) 182

prawdziwą wanilią, cukier puder do posypania. Przygotowanie: Jajka mieszamy z solą, cukrem i  śmietanką, nie ubijamy. Mąkę przesiewamy na stolnicę, mieszamy za pomocą noża z masłem. Robimy w mace wgłębienie, dodajemy masę jajeczną, spirytus i zarabiamy nożem, zgarniając z zewnątrz mąkę do środka. Wyrabiamy ciasto, konsystencja powinna być gładkie i miękka. Ciasto dzielimy na 4 części i porcjami wałkujemy

Moniki Smakołyki
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, panierowane w płatkach 230

majonezem. Pomidory osączam z zalewy, z papryki wydrążam nasiona i kroję na paseczki, ser ścieram na tarce o grubych oczkach, rozkładam farsz na kotletach zawijam w ruloniki, panieruję w mace pszennej oraz rozkłóconym jajku a na koniec w pokruszonych płatkach wymieszanych w równych proporcjach z bułką tartą. Smażę na patelni na oliwie z każdej strony na złocisto. Podaję z ziemniakami

Wanilia i Kardamon
Podpłomyki . 8343

maślanki dodajemy sodę i mieszamy , wlewamy do mąki , dodajemy roztopione masło , jajko  i zagniatamy ciasto , jeśli będzie wam się kleiło to dodajcie troszkę mąki , bo jak wiecie mąka mace nie równa ja używam Bolesławieckiej .Ciasto wałkujemy i wykrawamy koła lub romby . Odstawiamy na kilka minut do podrośnięcia. Rozgrzewamy patelnię teflonową i pieczemy placuszki około 10 minut na rumiano

Sama słodycz i szczypta chili
Vapiano - Warszawa 166

towarów wytworzonych przez drugie lub posługiwania się jego znakiem firmowym. Przykładów franczyzy w naszym urokliwym kraju nad Wisłą jest bez liku. Chyba najbardziej rozpoznawalną jest McDonald's. A propos Mac'a - jeden ważnych z tego przedsiębiorstwa spotkał się z amerykańskimi studentami i zadał pytanie: kto wie czym się zajmuję? Audytorium w śmiech, a po chwili ktoś odpowiedział: przecież pan sprzedaje

Right Behind The Kitchen
Podpłomyki, tzatziki i faszerowane kapelusze pieczarek czyli przekąski dla każdego 185

podam Wam przepisy na 3 z moich ulubionych. Dodam tylko, że niekoniecznie tylko tzatziki do podpłomyków, ale każda także salsa, sos czy też chutney będzie świetnym dodatkiem do tzw. macy. Same tzatziki z kolei nie tylko do podpłomyków, ale również do mięs, frytek, kiedyś nawet zostałem poczęstowany tzatzikami zaserwowanymi jako dodatek do ryby i ryżu, tak więc dowolność i możliwości

Kuba Gotuje
Ratatouille (po naszemu ratatuj) 160

mały zbłąkany człowiek, więc dokładnie zapamiętuje to co wcześniej spiszę i ruszam na podbój mojej metropolii. Oczywiście szerokim łukiem omijam markety nigdy nie ma pewności ile osób już macało nasze pomidory, cukinie czy bakłażana, co do kwestii innych produktów zawsze biorę te z tyłu tak już mam. Idę więc do moich ulubionych miejscowych zieleniaków i warzywniaków, bo warzywa potrzebne

Kuba Gotuje
Pasta ze słonecznika 176

równowagi po ostatnim poście z mazurkiem kajmakowym. Przepis bardzo prosty, szybki i smaczny, jedna z ulubionych past mojego męża, idealna na kanapki, chlebek pita, do domowych chipsów czy macy. Zastanawiał się ktoś jaki wypadek mógł sprawić, że publikacja tego przepisu przesunęła się z piątku na sobotę? Otóż moi drodzy jestem mistrzem w swoim domu i ukisiłam słonecznik ;) Cóż, nawet najlepszym

Przepysznik - BLW i nie tylko
Szynka z papryka, selerem naciowym i jabłkiem. 163

pieczarek 1 marchewka kilka kaparów maka do panierowania przyprawa do gulaszu sól, pieprz 2 łyzki oleju   Mieso opłukać, pokroić w plastry, natrzeć przyprawa do gulaszu następnie opanierowac w mace i obsmazyc z obu stron na oleju. Cebule pokroić w piorka i dodac do miesa, zalac odrobina wody ,Dusic pod przykryciem, marchew pokroić w plasterki, pieczarki w półplasterki, paprykę

Radość kipiąca uśmiechem.
Zrazy z ryżem, cebulą i ogórkiem kiszonym w pomidorowym sosie 246

przyprawiamy przyprawą do karkówki, solą i pieprzem. Na każdym plastrze układamy po łyżce ryżu, piórka cebuli i kawałek ogórka kiszonego. Zwijamy ciasno w rulon, spinamy wykałaczkami. Mięso obtaczamy w macę, obsmażamy na rozgrzanej patelni. W garnku podgrzewamy bulion. Przekładamy do niego podsmażone mięso. Na patelni po smażeniu mięsa podsmażamy resztę cebulki. Dokładamy do mięsa, doprawiamy ostrą czerwona papryką. Dusimy

VioletoweKucharzenie
Karkówka chrzanowa w warzywach 162

Wykonanie: Plastry karkówki ( grubości około 1 cm ) przyprawiamy vegetą i pozostawiamy do zamarynowania na kilka godzin ( można na noc pozostawić w lodówce ). Po tym czasie obtaczamy w mace i podsmażamy na patelni z olejem. Wykładamy do naczynia do zapiekania. Na patelni po smażeniu karkówki przesmażamy startą marchewkę i seler. Podlewamy bulionem i dodajemy trzy spore łyżki chrzanu. Warzywami z bulionem

Smaki Ewy
Kuchnia Kari: Dlaczego SuperSmoothie jest super? 167

energii: zawartość kofeiny sięga w nich do 4%. Orzeszki te posiadają działanie stymulujące i pobudzające, polepszają stan fizyczny i psychiczny człowieka. Potęg ują działanie łączone z guaraną lub  macą. Ciekawostka: orzechy coli wraz z wyciągiem z liści koki były podstawowymi składnikami Coca-coli w początkach jej produkcji;) Guarana: zawiera około 5x więcej kofeiny niż kawa. Dodaje na długo

Wegańska kuchnia orientalna
Hamburger z czarnego Angusa z karmelizowaną cebulą i sosem a'la Big Mac 157

jeśli już mamy tak dobrą podstawę hamburgera to wypada przyłożyć się też do dodatków. Świeże warzywa, czerwona cebula z delikatną nutą miodu i klasyka sosów hamburgerowych - sos Big Mac. Ciężko się oprzeć takiej kompozycji

Milion Smaków
Zupa krem ze słodkich batatów z soczewicą na obiad 138

różowy pieprz Teraz całość zblenduj Wyłóż na talerz i posyp różowym pieprzem i listkami kolendry Zupa jest smaczna i pożywna. Można jeść ją z macą

AZgotuj!
Lublin, nie taki zły! 328

starówki. Osobiście nigdy nie próbowałam tej kuchni, dlatego chętnie skosztowaliśmy serwowanych dań. Widoki z ogródka restauracji na miejską starówkę Żydowski kapuśniak z migdałami i rodzynkami Czosnkowa zupa z pokruszoną macą Obydwie zupy bardzo ciekawe w smaku i słowo "ciekawe" absolutnie nie jest w tym przypadku eufemizmem :) Wyraziste i smaczne w cenie 9 zł każda. Uważam, że jest to absolutnie rozsądna

Taste Of My Day
Sos hamburgerowy a'la Big Mac 128

hamburgerowy Big Mac jest zdecydowanie jednym z najbardziej znanych sosów na świecie. Niestety jego receptura jest pilnie strzeżoną tajemnicą. Na szczęście można przygotować w domu sos, który smakuje prawie identycznie jak oryginał. Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut a efekt jest pyszny. Sos pasuje nie tylko do hamburgerów, ale też do innych dań z grilla

Milion Smaków
Roladki drobiowe z białą kiełbasą 183

myjemy trzemy na tarce o dużych oczkach solimy lekko i odciskamy nadmiar soku, rozkładamy równomiernie na mięsie i kładziemy po jednej kiełbasce.    Zawijamy w rulony,panierujemy w mace pszennej i rozkłóconym jajku z solą i pieprzem oraz bułce tartej. Smażymy na wolniutkim ogniu z każdej strony na złocisto.         Podajemy z dowolnymi dodatkami

Wanilia i Kardamon
Podpłomyk z bobem i fasolką szparagową 232

prowansalska mąka, woda, łyżka oliwy, przyprawy sól, pieprz, tarty ser kozi Umytą i oczyszczoną fasolkę ugotować w osolonej wodzie, podobnie bób. Po ugotowaniu bób obrać ze skórki. Ciasto na mace/ podpłomyk robi się bardzo podobnie jak pierogowe. Mąkę połączyć z ciepłą wodą, łyżką oliwy, solą i przyprawami. Dobrze ugnieść, tak by odchodziło całkowicie od palców. Rozwałkować na placuszki o średnicy

MarciochaKucharzy
Imbirowe klopsiki 163

słodkiej papryki, ¼ łyżeczki mielonego imbiru, sól do smaku, pieprz do smaku, mąka do panierki, olej do smażenia. Wykonanie: Z podanych składników przygotować mięsną masę . Formować małe kuleczki, obtaczać w mace, smażyć na gorącym oleju

Tradycyjna Kuchnia
Chrupiące pieczywo kukurydziane 172

Bardzo szybkie, łatwe w wykonaniu pieczywko bezglutenowe. Nie jest to chleb, ale coś w rodzaju macy - płaskie i cienkie kromki. Użyłam trzech składników - maki kukurydzianej, siemienia lnianego i wody. Proporcje: Szklanka maki kukurydzianej 4 łyżki siemienia lnianego 210 ml ciepłej wody szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki umieściłam w niedużej misce - dobrze wymieszałam. Ciasto jest miękkie, nie luźne Na dużą blachę

apetytnapieczenie
Chleb pszenno - kukurydziany z płatkami żytnimi 140

Dziś kolejny chleb na mace pszennej, kukurydzianej z dodatkiem płatków żytnich. Płatki żytnie zawierają dużo błonnika, więc są polecane w codziennej diecie. Chleb też może być podany na ładnej zastawie więc dziś prezentuję go na pięknym owalnym półmisku Julia Platin Porcelana Bogucice Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Hamburgery wołowe z sosem a'la Big Mac 129

wołowe to danie, które smakuje z wieloma dodatkami. Kluczowe jednak w dobrych hamburgerach są sosy - to one decydują o niepowtarzalności i głębi smaku. Dziś sos a'la Big Mac - majonezowo-musztardowy, charakterystyczny i kultowy. Sos z tego przepisu smakuje podobnie do oryginału a nawet... hmm... lepiej dzięki zamianie ogórków marynowanych na rydze

Milion Smaków
McFalafel 105

ciecierzycy - czyli falafel właśnie. To co czyni tą kanapkę fast foodowego giganta wyjątkową jest również to, że jej skład jest znany. Zamiast pilnie strzeżonego sosu a'la Big Mac mamy tutaj pastę Tahini. Do tego dołożymy świeże warzywa i otrzymujemy burgera, którego naprawdę warto spróbować i którego nie znajdziemy w restauracjach w naszej części świata

Milion Smaków
Makaron z serem po meksykańsku 382

Blueberry Corner by "jagodzianka" Bardzo smaczne i sycące danie kuchni amerykańskiej, znane jako „Mac and Cheese”. Dzięki dodatkowi kurczaka, warzyw i meksykańskich przypraw staje … Przeczytaj cały artykuł Post Makaron z serem po meksykańsku pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Hot - dog XXL na miarę Bic Maca, czyli fast-food najbardziej pospolity w pysznej odsłonie imprezowej 179

gotowe. Dodatkowo., przed włożeniem warzyw można posmarować bułkę musztardą. Czynnikiem, który robi różnicę i totalnie odmienia hot - doga jest sos. Jest przepyszny - smakuje jak ten w kultowej kanapce Bic Mac. Poznaliśmy z Mężem jego tajemnicę dzięki autorowi filmiku na YouTube . Pozdrawiamy autora ;)  To nagranie zmieniło nasze spojrzenie na fast - food. Od tamtej pory możemy w domu wyczarować cuda smaczniejsze

Kuchnia po mojemu
Hummus pomidorowy 179

mnie idealnie sprawdziła się jako smarowidło do kanapki. Nie mogłam jej się oprzeć także w połączeniu z krakersami. Hummus możemy podawać również z innymi dodatkami, takimi jak – pitą, macą

Pink Envelope
Grzyby suszone panierowane 179

łyżek bułki tartej 3 łyżki oleju sól przepis Grzyby myjemy w letniej wodzie i gotujemy do miękkości z cebulą, dodatkiem soli i pieprzu. Ugotowane grzyby odsączamy, otaczamy w mace, rozmąconym jajku, tartej bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor

Smakowite Dania
Hummus pomidorowy 194

mnie idealnie sprawdziła się jako smarowidło do kanapki. Nie mogłam jej się oprzeć także w połączeniu z krakersami. Hummus możemy podawać również z innymi dodatkami, takimi jak - pitą, macą lub z chrupiącymi i świeżymi warzywami. Od niedzieli można w sieci znaleźć nowy magazyn kulinarny "Kocioł", w którym miałam swój udział. "Kocioł" tworzy grupa dolnośląskich blogerów, z którymi macie okazję poznać

pink envelope
Sos śliwkowy do ryby 189

dzieje się w ogrodzie, bo sama za bardzo nie wiem. Wpadam tam tylko przed zachodem słońca, żeby podlać to co pod brzozami i podjeść ostatnie maliny lata. Macam brzoskwinie, czy już choć trochę zmiękły, podglądam gruszki czy już można je jeść- i wracam do domu bo zimno, ciemno i następnego dnia trzeba do pracy. Z gotowaniem jest łatwiej, bo można

les mirabelles
Makaron z pulpecikami, gałką i cynamonem 149

kosteczkę cebulę i zmiażdżony przez praskę czosnek. Tak przygotowaną masę mięsną wyrabiałam około 10 min. Następnie uformowałam pulpeciki ( z tej porcji wyszło mi 15 szt), które lekko obtoczyłam w mace. Patelnię nagrzałam, wlałam 3 łyżki oleju i smażyłam pulpety  do momentu zarumienienia (około 7 min). W międzyczasie ugotowałam na półtwardo makaron. Następnie  na patelni na której smażyłam pulpeciki

Gosia gotuje
Małże z pesto 168

więc postanowiłam ugotować coś specjalnego dla męża. W porównaniu do mnie jest miłośnikiem owoców morza. Kupiłam mrożone małże w muszlach, ponieważ świeżych nigdzie bym nie dostała. Oglądałam je, macałam i zastanawiałam się co z nich zrobić a niestety nie jestem ekspertem w owocach morza. I zrobiłam coś takiego: Składniki:      400g mrożonych małży

Amatorka kuchenna
TU I TAM nr 29. Niech króluje czosnek! Pieczony. I galaretka 188

starych cywilizacji śródziemnomorskich. Już Egipcjanie cenili czosnek. Według Herodota dawali go na wzmocnienie niewolnikom pracującym przy Wielkiej Piramidzie.  Powszechnie wiadomo, że Mojżesz wyniósł z Egiptu mąkę na mace. Choć Biblia o tym milczy, schował też pewnie do kieszeni kilka główek czosnku.  Tak czy inaczej, Żydzi w starożytnym Izraelu za czosnkiem po prostu przepadali. Ze względu na smak

KUCHARNIA
Marchewkowe muffiny z jagodami Goji, chałwowym kremem i świeżym granatem 332

stopniowo mąkę przesianą przez sito wraz z sodą, proszkiem, cynamonem i kakao. Na koniec - najlepiej drewnianą łyżką - dodajemy marchewkę i delikatnie mieszamy. Teraz dorzucamy sparzone i obtoczone w mace jagody Goji, delikatnie mieszając łączymy z masą. Muffiny wstawiamy do  nagrzanego piekarnika do 180 stopni C na około 25 do 30 minut.  Muffinki zaraz pójdą do pieca... Takie piękne

Sajkofanka smaku
Polska odpowiedź z japońskim akcentem na amerykańskie brownie. Greenie 187

internetach można wygrzebać wszystko. Od instrukcji składania statków kosmicznych dla NASA, przez rozbrajanie bomb wiszących na terrorystach po sposoby prasowania pieluch tetrowych. Więc czemu nie można o sposobach macania wora? Poszukując interesującej nas wiedzy, trafiamy na różne strony, portale i ludzi. Jak odróżnić wiedzę nam pomocną od tej totalnie z tyłka wziętej, że pozostanę przy tematyce około genitalnej? Chyba tylko

ladykitchen
Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku, Dzika pycha i Piaty smak, czyli Srodowe Rybki odc.54 201

gładko. Doprawiamy sokiem i skórką cytryny (troszkę zostawiamy do śmietany), solą oraz cukrem. Rybę osuszamy, kroimy na kawałki grubości palca. Rozgrzewamy patelnię z olejem. Kawałki ryby obtaczamy w mace (wymieszanej z solą i pieprzem), białkach i bułce. Smażymy na chrupiąco i rumiano. Bułkę podgrzewamy chwilę w piekarniku, przekrawamy na pół. Jedna połowę smarujemy śmietaną i posypujemy skórką startą z cytryny

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pizza na cienkim cieście z papryką i salami 355

jakiś czas. Od puszystego, doszłam do cienkiego, ale to, które właśnie pokazuję na zdjęciach, najcieńsze jeszcze nie jest. Najcieńsze, które zrobiłam, było również drożdżowe, ale w smaku przypominało macę i smakowało mi najbardziej ze wszystkich dotychczasowych. Czytaj więcej

bistro mama
Pączki na piwie 169

drożdży* 1/2 szklanki cukru* 80 g masła lub margaryny* 1/4 szklanki mleka* 1 piwo ( niecałe 500 ml)* marmolada* 1 litr olejuSposób wykonaniaPrzesianą mąkę wsypać do garnka, w mace zrobić dołek, wlać mleko,rozkruszyć drożdże,wsypać 2 łyżeczki cukru, nieco rozmieszać i zostawić do wyrośnięcia.Rozpuścić masło i wystudzićŻółtka utrzeć z cukrem i wlać do mąki, wlać również masło i piwo

Mix smaku
Ciasto żydowskie Lekach i V Festiwal Opolskich Smaków 221

kuchni żydowskiej:- Lekach - miodowe ciasto z orzechami (przepis poniżej)- Sałatkę Izraelską ( z warzywami dojrzewającymi w opolskim Słońcu)- Kawior żydowski czyli siekaną wątróbkę z jajkami oraz jabłkami podawaną na macy- Cebularze z serem lub pieczarkamiWażne! Za porcję tych smakołyków nie zapłacicie pieniędzmi. Walutą będzie... Wasz przepis. Trzeba więc przynieść ze sobą na kartce recepturę ulubionych dań, ciast, deserów - wydrukowaną lub spisaną

Bon Appetit Małgorzaty
Karp w czerwonym winie 158

Karpia można zjeść przygotowanego tradycyjnie obtaczanego w jajku i macę, a później smażonego na oleju. Można też przygotować go w płatkach migdałów. Jednak nasze najnowsze odkrycie, zdecydowanie góruje nad tymi dwoma sposobami przyrządzania karpia. Jest to rybka smażona w delikatnym czerwonym winie z dodatkiem cebulki, marchewki i rodzynek. Kulinarne niebo na podniebieniu. Potrawa wolna od glutenu.Ilość porcji: 2Czas przygotowania

Kolizje Smaków
Schab duszony w warzywach 219

ziela angielskiego,sol,pieprz do smaku3 lyzki masla ghee lub oleju1 lyzka maki do obtoczenia kotletow250 ml rosolu lub wywaru warzywnegoSposob wykonania:Kotlety lekko rozbic,posolic,dodac pieprz.Obtaczamy w mace i obsmazyc na masle na mocno rozgrzanej patelni.Obrac i pokroic w piorka cebule,Dorzucic do obsmazanych kotletow i podsmazyc.W tym czasie obrac warzywa i zetrzec na grubych oczkach  tarki.Pora

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i szparagami 212

obierania,ani gotowania.Rozbite kawalki kurczaka posolic,oproszyc pieprzem ,posmarowac twarozkiem i ulozyc na nich liscie szpinaku.Na szpinaku ulozyc po dwa kawalki przycietych do wielkosci roladek szparagow.Spiac wykalaczka.Obtoczyc w mace ,usmazyc na rozgrzanym masle rumieniac je.Podlac winem i dusic 15 minut pod przykryciem.Tu mozna dodac ulubione ziolka.Dodalam tymianek.Na koniec do powstalego sosu dodac smietane i pogotowac jeszcze chwilke,do jego zgeszczenia.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety z indyka w marchewkowo-migdałowej panierce 188

rozbic przykryte platem foli.Przyprawic sola i pieprzem , jednak mocniej niz zazwyczaj.Marchew umyc,obrac i zetrzec na tarce do warzyw na grubych oczkach.Wymieszac ze slupkami migdalow,odstawic.Jajko rozbeltac.Kotlet obtoczyc w mace,nastepnie w jajku ,a na koncu w marchwce z migdalami.Panierke docisnac.Na patelni rozgrzac maslo i smazyc kotlety na srednim ogniu po 6-7 minut z kazdej strony.Podawac z plasterkiem cytryny.Kotleciki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab duszony w pomidorach a`la pizza 214

lekko rozbic z obu stron.Doprawic sola i pieprzem.Przygotowac rondel ,w ktorym bedziemy dusic mieso i duza patenie.W garnku i na patelni rozpuscic po 2 lyzki masla klarowanego.Kotlety obtaczac w mace i smazyc na mocno rozgrzanej patelni z obu stron.Na rozgrzanym tluszczu w rondlu podsmazyc cebulke z czosnkiem.Gdy sie zezloci dodac pomidory z puszki.Do puszki wlac pare lyzek wody,przeplukac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolada śląska-wyśmienita-Rinderrouladen i gadżet na przyprawy 229

Rolada wolowa to tradycyjne niedzielne danie w Niemczech i Austii oraz slaski klasyk.Dlatego nie moze jej zabraknac na swiatecznym stole.Towarzyszy nieodlacznie wszystkim waznym uroczystosciom i wydarzeniom

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sznycle schabowe w pieczarkowym ragout-dietetycznie 233

Ragout ( od raguter=wzmocnienie smaku) w kuchni francuskiej ,to typ potrawy z miesa,ryby lub warzyw pokrojonych na regularnej wielkosci kawalki i uduszone w wywarze ,ewentualnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w nalesnikowym ciescie piwnym 219

grudek,dodac jajko i przyprawy.Odstawic na pol godziny.Ciasto ma byc geste,nie moze sciekac z rybyrybe umyc ,pokroic na porcje ,skropic sokiem z cytryny i posolicfilety obtaczac w mace,nastepnie w ciescie piwnym i smazyc na rozgrzanym oleju  z obydwu stron do zrumienienia.Odkladac na talerz wylozony recznkiem papierowym ,by odsaczyc nadmiar tluszczupodawac u ulubionymi dodatkami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny Graham 181

pszennego z maki graham350 g maki chlebowej 750150 maki graham1 lyzka otrebow pszennych 300-350 g wody1,5 lyzeczki soli1 lyzeczka suchych drozdzy1 lyzeczka melasyWykonanie:wieczorem przygotowac zakwas na mace graham.1lyzke zakwasu zytniego dopelnilam maka graham i woda do 200 g.Przykryc folia i pozostawic do wyrosniecia na cala nocnastepnego dnia odmierzyc wszystkie skladniki i przygotowany zakwas ,umiescic w misie robota

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lin w smietanie 179

oczyszcic ze sluzu.Najlepiej to zrobic tak jak w przypadku karpia woda z octemrybe wypatroszyc ,odciac glowe,pletwy brzuszne.Dokladnie umyc.Pokroic w dzwonkakawalki ryby skropic sokiem z cytryny i posolicobtoczyc w mace i smazyc na rozgrzanym masle po kilka minut z kazdej strony do zrumienieniazalac rybe smietana wymieszana z chrzanem,patelnie przykryc pokrywka i dusic do miekkosci 15-20 minut.podawac suto posypana

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab w sosie kurkowym 214

smietany kremowki1 cebula koperek2 lyzki maki1 lyzeczka soku z cytryny-opcjonalnieWykonanie:umyte mieso pokroic w cienkie 1-1,5-cm plastry.Rozbic tluczkiem z obu stron,posolic,oproszyc pieprzem.Obtoczyc w mace i obsmazyc na rumiano z obu stron na masle ghee lub olejukurki wyplukac,by pozbyc sie piasku,oczyscic z listkow i igiel.Przepis na blyskawiczne oczyszczenie kurek podalam juz tutaj.Wieksze kurki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
PIEROGI RUSKIE 187

mąki dodać jajko , sól , roztopione masło i wodę , wymieszać i zagnieść.Jeśli ciasto będzie za rzadkie dodać jeszcze troszkę mąki , jeśli za twarde dodać ciepłej wody.Jak wiadomo maka mace nie równa . Ciasto powinno być elastyczne , jeśli nie klei się do rąk to znaczy że jest dobrze wyrobione .Cebulkę pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle , dodać do ziemniaków wymieszanych

Sama słodycz i szczypta chili
Pierniczki katarzynki - domowe 189

łyżki kwaśniej śmietany)- rozwałkować ciasto na grubość 5mm- 1 cm nie cieniej i wykrawać foremką katarzynki.- posmarować je z wierzchu wodą i piec na natłuszczonej i wysypanej mace blaszce ok 12-15 minut nie spiec bo będą zbyt twarde w tem. 190 stopni.- schować do suchego pojemnika i czekać aż zmiękną :)*inspiracje przepisu z "Moje wypieki" Smacznego

Basia w kuchni
Hummus, (nie)zwykłe danie na każdą okazję 175

lodówce przez 3 dni. Do jego przyrządzenia możecie również użyć ciecierzycy z puszki, która jest dostępna w sklepach. Hummus to danie proste, pożywne i pyszne. Klasycznie podawany z pitą, macą, bagietką lub krakersami, ale możemy go jeść z sałatkami, pieczonymi warzywami, a nawet z typowo polskim akcentem jakim są placki ziemniaczane :) Hummus jest doskonały na co dzień (np. jako smarowidło

Taste Of My Day
Sałatka z kuskusem i grzybami słomianymi 194

jogurt, ale można też sałatkę zostawić w postaci ,, na sypko,, też jest pyszna :). Sezonowo można dodać świeżego lub kiszonego ogórka. Smaczna jako sałatka lub jako pasta do kanapek lub macy. Smacznego

Apetyczna babeczka
Tort na zimno 254

bardzo szybki tort na zimno.Dobry szczególnie teraz kiedy za oknem żar się leje. Składniki na biszkopt genueński patrz przepis  TUTAJ BISZKOPT KLIK! Jeśli nie chcecie i nie mace czasu bawić się w biszkopt to wystarczą biszkopty do tiramisu. Składniki na piankę- -1 galaretka truskawkowa -litr śmietanki 36% Dodatkowo -truskawki na wierzch lub inne owoce -1 galaretka lub 2 galaretki

Z Kuchni Do Kuchni
Sushi. Maki z łososiem, gruszką, ogórkiem i czarnym sezamem. 283

grubo, zostawiamy po 1 cm miejsca od każdej krawędzi płatu), układamy pokrojone w słupki dodatki i zawijamy sushi. Kroimy w plastry o grubości 1-1,5 cm i gotowe. Macamy w sosie sojowym a pomiędzy każdym kawałkiem sushi jemy odrobinę imbiru aby oczyścić kubki smakowe

Mango Papaja
Rybki smażone 223

się nie wypowiem.. ryba przyprawa do ryb  sól sok z cytryny mąka olej do smażenia Ryby wyczyścić, umyć.Posypać przyprawą , solą , skropić sokiem z cytryny.Maczać w mace i smażyć na rozgrzanym oleju

Moje domowe kucharzenie
Smażony ser jak z Czech 483

ukrywać że to jedno z naszych ulubionych dań, odkąd parę lat temu zawitaliśmy do Czech i pierwszy raz próbowaliśmy smażonego sera. Są to grube plastry sera zapanierowane w mace, jajku i bułce tartej, następnie usmażone na patelni w głębokim tłuszczu. Podaje się najczęściej frytkami i sosem tatarskim. Dzisiaj zatęskniliśmy za tym daniem, dlatego postanowiłam zrobić go znowu w domu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wrapy z filetem z kurczaka smażonym w pergaminie 242

Kolejny sposób na wykorzystanie "Pomysłu na... papirus" - szybka i dobra przekąska. Zdaniem mojej siostry lepsza od tych, które jada w Macach. Ja także wolę przygotować takie wrapy w domu, niż kupować, przynajmniej wiem co w nich jest. Składniki (dla 2 osób): 2 wieloziarniste tortille 2 plasterki żółtego sera 2 liście sałaty lodowej 6 pomidorków koktajlowych 1 filet z kurczaka „Pomysł

Pasja Smaku
Dipy do mięs, dań z grilla i warzyw 235

szaszłyków, ale z powodzeniem można wykorzystać je do wielu różnych dań. Wykonanie jest mało czasochłonne i proste, dlatego raczej nikt nie powinien mieć z nimi problemu. Sos do Big Mac'a(źródło: Kocham gotować)Składniki: 2 łyżki majonezu łyżeczka drobno posiekanej cebuli łyżeczka słodkiej musztardy szczypta suszonego czosnku łyżeczka octu winnego ogórek konserwowy pokrojony w kostkę pół łyżeczki cukru Wykonanie

Pasja Smaku
Pita 202

czosnkowy ketchup  bulka pita  sol  pieprz papryka slodka Myjemy mieso, osuszamy i doprawiamy przyprawami ( mozna utuc jak na kotlety ) Szmarzymy mieso wczesniej obtaczajac tylko w mace   Myjemy warzywa i wszystkie kroimy w plasterki  Rozkrajamy bulki i ukladamy warstwowo  pomidora, cebule, ogorka mieso i znow ogorka, cebule i pomidora  Wkladamy do mikrofali

Klaudynkowa kuchnia
Marchew do pieca! 235

stopniowo mąkę przesianą przez sito wraz z sodą, proszkiem, cynamonem i kakao. Na koniec - najlepiej drewnianą łyżką - dodajemy marchewkę i delikatnie mieszamy. Teraz dorzucamy sparzone i obtoczone w mace bakalie, delikatnie mieszając łączymy z masą.Ciasto wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika do 180 stopni C na około 40 minut. Po ostygnięciu możemy dowolnie ozdobić.   Dla większych łasuchów

Sajkofanka smaku
Saskie knedle z boczkiem 297

rozpuscic maslo i obsmazyc chleb na grzanki.Do ziemniakow dodajemy jajka, make, sol, galke, boczek z cebula i grzanki. Zagniatamy na jednolita mase.Mokrymi dlonmi formujemy z ciasta knedle. Obtaczamy w mace ziemniaczanej i gotujemy we wrzatku przez okolo 15 minut.Knedle podajemy ze swiezymi warzywami i z sosem, najlepiej z pieczeni, ale jak nie dysponujemy takim to nic nie szkodzi.Smacznego

Przysmaki Karolki
Rogale marcinskie 320

lyzki creme fraiche lub smietany wykonanie:Przygotowujemy rozczyn z pokruszonych drozdzy, cukru i polowy mleka. Dokladnie mieszamy i odstawiamy do wyrosniecia w cieple miejsce. Rozczyn powinien podwoic swoja objetosc.W mace robimy zaglebienie, wlewamy rozczyn z drozdzy, dodajemy stopiony tluszcz, roztrzepane jajka i reszte mleka. Ciasto dokladnie wyrabiamy i gdy juz stanie sie gladkie odstawiamy do wyrosniecia w cieple miejsce.Nastepnie przekladamy

Przysmaki Karolki
Nalesniki z kremem migdalowym 184

postanowilam zrobic slodkie nalesniki. Wlasciwie juz od dawna mialam ochote na cos takiego, ale tak odkladalam z dnia na dzien spelnienie tej zachcianki.Przepis na nalesniki znalazlam na opakowaniu po mace. Twarog szczesliwe byl jeszcze w zamrazalce, a sos to nic innego jak sloiczek jezyn przygotowany latem przez moja Mame. Poniewaz wszystkie skladniki wlasciwie byly pod reka to tez nie bylo

Przysmaki Karolki
Podpatrzone ravioli ;) 210

400g pomidorow z puszki 3 galazki bazylii 1 lyzeczka suszonego oregano 2 zabki czosnku sol, pieprz odrobina cukru do smaku dodatkowoswieza lub wedzona mocarella (ja uzylam wedzonej)wykonanie:CiastoW mace robimy wglebienie, dodajemy jajka, sol i wode. Mieszamy wszystko widelcem, a potem zagniatamy gladkie ciasto. Gdy juz bedzie mialo prawidlowa konsystencje owijamy je folia spozywcza i odstawiamy na okolo godzine

Przysmaki Karolki
Do popoludniowej herbatki 151

waniliowym na gladka mase. Dodajemy po jednym jajku i ciagle ucieramy. Dokladamy ricotte, a nastepnie make wymieszane z proszkiem do pieczenia i szczypta soli. Na koncu dodajemy obtoczone w mace rodzynki i skorke z cytryny.Tortownice (24cm) wykladamy papierem do pieczenia i napelniamy ciastem.Jablka obieramy, kroimy na cwiartki i wykrawamy gniazda nasienne. Nastepnie kroimy je na plasterki o grubosci 1cm. Ukladamy

Przysmaki Karolki
kotlety "devolay" 231

Dzisiaj zapraszam na kotlety "devolay"Rozbilam kotlety. Podsmazylam pieczarki doprawiajac sola I pieprzem, dodalam do wystudzonych pieczarek starty ser.Nakladamy farsz , zwijamy. Rozbijamy jajko, obtaczamy w mace, w jajku , a na koniec w bulce tartej. Smazymy na wolnym ogniu.Przygotowalam salatke- pokroilam drobno kapuste pekinska- posolilam , dodalam cukru- odstawilam na 10 min.Na grubych oczkach starlam dwie marchewki, pol cebuli, skroilam szczypior. Wymieszalam.Sos

Smaki Edyty
Jajka po szkocku 276

miesa mielonego- przyprawiamy 1 lyzka musztardy, starta na duzych oczkach cebula, pieprzem, sola, papryka, dodajemy jajko I 2- 3 lyzki bulki tartej. Mieszamy. Oblepiamy jajka miesem Obtaczamy w mace, w jajku, bulce tartej- kladziemy na rozgrzany olej- smazymy ze wszystkich stron. Zrobilam salatke do tego z pekinskiej, ogorka, papryki,marchewkiJajka podalam z sosem koperkowo - pietruszkowym.Smacznego

Smaki Edyty
Dorsz z frytkami 227

chce, a najlepiej by obiad zrobil sie sam :) To moja propozycja na takie dni. Dorsza moczymy w jajku z przyprawami ( sol, pieprz, papryka, koperek ) I w mace W miedzyczasie wstawiamy do piekarnika frytki Smazymy rybe Szykujemy surowke z pekinskiej I marchewki.:) I smacznego , milego weekendu

Smaki Edyty
Kotlet cordon blue- Kotlet faszerowany 315

szynkikostki sera żółtegoolejsól, pieprz, paprika, bułka tartajajkomąka Wykonanie:Ubijamy kotlety- najlepiej ubijać między woreczkami.Ubity kotlet- solimy, pieprzymy , paprykujemy. Na kotlet układamy plaster szynki I ser żółty. Zawijamy. Obtaczamy w mace, jajku I bułce tartej.Smażymy na średnim gazie ze wszystkich stron. Kotlety podałam z brokułami.Smacznego

Smaki Edyty
Współpraca Sante 167

jesteście ciekawi tych wszystkich rzeczy to bardzo serdecznie zapraszam w następnych tygodniach . Współpraca   Sante   A w paczce znalazłam : płytę i długopis, himalajską sól różową , kotlety sojowe , mace tradycyjną, kaszę jaglaną, otręby owsiane oraz granulowane, zarodki pszenne, kaszę kukurydzianą, płatki owsiane, soczewicę czerwoną, otręby żytnie, przeróżne smaki granoli oraz musli, pasztety sojowe oraz paprykarze warzywne, soję oraz batony

Magiczne Życie Marty
Współpraca Sante - podsumowanie 185

blogu :1)  Muffinki pizzowe  2) Recenzja batonów Go On  3) Pizza pełneziarno   4) Placuszki otrębowe   5) Pierogi z kaszą jaglaną   6) Recenzja macy  7) Orzeszki sojowe   8) Kotlety z soczewicą   9) Recenzja granoli   10) Owsiany blok czekoladowy   11) Recenzja musli   12) Recenzja paprykarza warzywnego

Magiczne Życie Marty
Bułeczki panini z pulled pork 149

Dzień dobry!Jak zapewne wiecie od bardzo dawna nie kupujemy sklepowego pieczywa, wypiekamy własne w domu. O wiele smaczniejsze i przede wszystkim naturalne i nie macane przez nikogo po drodze z piekarni do sklepu.Naszym najlepszym przyjacielem jest wypiekacz do chleba - nie dość, że wyrobi ciasto, to jeszcze upiecze chleb, a nawet zrobi konfitury (muszę tą opcję wypróbować jak będą truskawki

Pora coś zjeść
Kotlety schabowe z krazkami ziemniaczanymi 195

myjemy, osuszamy i klepiemy tluczkiem  Doprawiamy przyprawami mieso odstawiamy aby mieso naszlo przyprawami Obieramy ziemniaki i kroimy je na plasterki  Obtaczamy mieso w panier ( wpierw obtaczamy w mace, potem w jajku a na koniec w bulce tartej)  Na rozgrzana patelnie kladziemy kotlety posmarzajac je z obu stron, potem wszystkie dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu co jakis

Klaudynkowa kuchnia

Proponowane wyszukiwania