Karkówka z grilla w aromatycznej, lekko musztardowej marynacie to danie, któremu ciężko się oprzeć. Mięso wychodzi miękkie, soczyste, wprost rozpływa się w ustach. Składniki marynaty są banalnie proste, tylko olej, musztarda i kilka przypraw. Mają one podkreślić smak mięsa, ale go nie zdominować. Taka karkówka świetnie sprawdzi się na otwarciu sezonu grillowego, w niepogodę można ją również przygotować w domu(...)grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Pysznie smakuje w towarzystwie pieczonych ziemniaków, surówki ze świeżych warzyw i sosu czosnkowego lub pomidorowego. Jak przygotować karkówkę z grilla? Z przygotowaniem mięsa każdy sobie poradzi. Wystarczy pokroić je w cienkie plastry, wysmarować marynatą i odstawić na jakiś czas do lodówki. Następnie pozostaje tylko grillowanie. Składniki na karkówkę z grilla: około 1 kg karkówki
e-PrzepisyKulinarnePysznyna karkówka gotowana w słoikach. Taka sama jak przygotowywały nasze babcie. Idealna na kanapki. Miękka, krucha i soczysta. Prosta w wykonaniu, nie wymaga wielu przypraw. Wekowanie pozwala na dość długie przechowywanie dzięki czemu zawsze jest pod ręką. Do przygotowania potrzebe będą słoiki z jak naszerszymi szyjkami (najlepiej bez zwężenia na górze) aby się łatwo wkładało i wyjmowało mięso. Szczelnie zawekowaną(...)karkówkę można przechowywać w lodówce około 1,5 miesiąca, choć nie sprawdzałem dłużej Print Karkówka w słoikach kanapki Course Dodatek, Przystawka, wędlina Cuisine Polska Keyword czosnek, karkówka, konserwa, na kanapkę, proste, przystawka, wędlina Prep Time 30 minutes Cook Time 2 hours Leżakowanie 2 days Total Time 2 days 2 hours 30 minutes Ingredients 1 kg karkówki wieprzowej 2-3 ząbki
PanGotujeszaszłykowe wyglądają obłędnie. Nie polecam zajadać ich na surowo ze względu na gorzki posmak, za to grillowane lub podsmażone są pyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Szaszłyki na grilla z karkówką i hiszpańskimi papryczkami 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Grill Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość około 20 sztuk Przygotowanie 20 min. Grillowanie 40 min. Kalorie 180 kcal Najlepsze(...)szaszłyki na grilla. Szaszłyki z karkówką w marynacie musztardowej, hiszpańskimi papryczkami, cukinią i czerwoną cebulą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: WARZYWKA 20 sztuk zielonych papryczek pimientos de padrón 200 g pieczarek 1 zielona cukinia 3 czerwone cebule KARKÓWKA W MARYNACIE 400 g karkówki wieprzowej 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżeczki musztardy sarepskiej 1 opakowanie dressingu miodowo – musztardowego Knorr 1 łyżka
ProstePesto.plDomowa wędlina z pieczonej karkówki wieprzowej. Swojski wyrób bez konserwantów, jakiej nie dostaniesz w żadnej masarni. Mięso z karkówki marynowane w ziołach i przyprawach przez całą noc, później pieczone w piekarniku. Kanapka z wędliną z karkówki będzie smakowała wyśmienicie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Wędlina śniadaniowa z karkówki wieprzowej 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Wędlina Kuchnia: Polska Trudność(...)Łatwe Ilość 1 kg Przygotowanie 10 min. Pieczenie 1 godz. 10 min. Kalorie 200 kcal Pieczona swojska wędlina z karkówki wieprzowej. Przepyszna wędlina na kanapkę bez konserwantów, domowej produkcji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg karczku wieprzowego z tłustymi przerostami 3 ząbki czosnku BIO 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pikantnej papryki sól i mielony
ProstePesto.plMielone z karkówki. Klasyka w kuchni zawsze się sprawdza, dzisiaj Wam polecam na obiad kotlety mielony z karkówki z natką pietruszki, surówką z kiszonej kapusty i puree z ziemniaków z koperkiem. Jeśli chcemy zrobić smaczne mielone kotlety to nie kupujcie gotowego mięsa mielonego w opakowaniu, tylko wybierzcie ładny kawałek np. karkówki lub łopatki i poproście o zmielenie w sklepie(...)mielę mięso albo szatkuję sama w domu na sprzęcie, który mam. Składniki na Kotlety mielony z karkówki: Ok. 500-600 g karkówki wieprzowej 1 cebula 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 jajko około 1/2 szklanki wody sól, pieprz, majeranek, sos sojowy do smaku (opcjonalnie) 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki bułka tarta do farszu (2-3 łyżki) i do panierowania
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKarkówka pieczona z warzywami w tzw. rękawie to pomysł na smaczny obiad, który nie wymaga wiele pracy. Wystarczy zamarynować mięso, a potem wrzucić wszystko do jednego worka i upiec. Tak przygotowana karkówka wychodzi miękka i soczysta, natomiast warzywa są świetnym uzupełnieniem potrawy. W przygotowaniu tego prostego, domowego obiadu pomogły mi produkty marki Gosia – w oreczki z suwakiem i woreczki(...)pieczenia , o których kilka słów pod przepisem. Składniki na karkówkę pieczoną z warzywami: 400-500 g karkówki wieprzowej marynata: łyżeczka oleju, łyżeczka musztardy francuskiej, łyżeczka musztardy stołowej, oraz przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka ostra, kolendra) pół brokuła 2 cebule sporej wielkości marchew 5 średnich ziemniaków Przygotowanie Składniki na marynatę mieszamy dokładnie ze sobą. Karkówkę kroimy w cienkie plastry grubości
e-PrzepisyKulinarneKarkówka z pieczarkami to przepysznie przygotowane mięso, które doskonale komponuje się z ziemniakami oraz kaszą. Jest to taki przepis, który możecie przygotować jeden dzień przed uroczystą wizytą rodziny czy gości. Karkówka z pieczarkami w dzień przygotowania oraz na drugi dzień smakuje tak samo dobrze. Jako dodatek zachęcam podać do niej ogórki kiszone lub korniszony. Przygotowanie tego przepisuj nie zajmuje wiele(...)czasu, a także nie wymaga od Was wielu czynności. Całość przygotowujecie w jednym naczyniu – albo dużej, głębokiej patelni, albo dość płaskim garnku. Mam nadzieję, że przepis na soczystą karkówkę z pieczarkami przypadnie Wam do gustu. Zobacz też: Zapiekana karkówka po flisacku Karkówka w sosie własnym Prosty gulasz wieprzowy Przepis na karkówkę z pieczarkami Drukuj przepis Porcji: 3-5 Czas
Kuchnia BazyliiTaką karkówkę można jeść na zimno jak i na ciepło. Bardzo prosta w wykonaniu. Karkówkę umyć i osuszyć. Miód wymieszać razem z musztardą w małej miseczce. Do mieszanki miodu i musztardy wsypać majeranek, paprykę słodką i chilli. Mięso doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Następnie natrzeć marynatą z miodu. Włożyć do lodówki i wstawić do lodówki najlepiej na całą(...)Wyjąć mięso z lodówki. na patelni rozgrzać odrobinę oleju i obsmażyć karkówkę ze wszystkich stron na złoty kolor. Zdjąć karkówkę z patelni i włożyć ją do rękawa foliowego. Uważajcie żeby się nie przypaliło bo będzie gorzkie. Musicie obsmażyć mięso szybko. Zamknąć z jednej strony. Na patelnię wrzucić szalotkę i grzybki suszone. Chwilkę podsmażyć cały czas mieszając. Wlać wodę, zagotować. Dokładnie
Kuchnia PokoleńKsiążek i gazetek z przepisami jest już tyle, że pomału zaczynam się gubić, gdzie znajduje się dany przepis. A zaczęło się od tego, że z przygotowania niedzielnych kotletów z karkówki został mi kawałek mięsa. Postanowiłam zrobić z niego wieprzową wersję kotlecików skubanych / szarpanych / podwójnych (spotkałam się już z kilkoma nazwami tych kotlecików). I wtedy zaczęło się szukanie. Przepis kojarzył(...)przypomniało mi się, że także książki z przepisami siostry Leonilli mają niewielkie rozmiary. Szukaną recepturę znalazłam na stronie 23 w książce "124 nowe przepisy Siostry Leonilli" jako przepis na karkówkę po czesku. Karkówka po czesku Przygotuj nóż i deskę do krojenia, dużą miskę, łyżeczkę, wagę kuchenną, łyżkę, papierowe ręczniki, patelnię i łopatki do obracania kotlecików. Przygotuj składniki: 400 g karkówki
blog.moje-pasje.infoMajowe, rodzinne grillowanie, bardzo lubimy ten czas spędzony razem:) Wymyślamy rozmaite smakołyki, które pieczemy na grillu. Dzisiaj polecam super karkówkę. Zaręczam że tak zamarynowana karkówka, jest smaczna, mięciutka i soczysta. Zajadają się nią zarówno dzieciaki jak i dorośli. soczysta karkówka 80 dag karczku 3 -4 łyżki oleju ( u mnie smakowy z czosnkiem i bazylią(...)łyżka czosnku granulki 1 łyżka przyprawy do mięs czerwona KNORR 1 łyżka przyprawy do karkówki 1 łyżeczka przyprawy do potraw z grilla soczysta karkówka Karczek myję, osuszam, następnie dzielę na cztery grubsze plastry, każdy „rozbijam” tłuczkiem, delikatniej niż na schabowe. W miseczce mieszam olej z przyprawami. Powstałą marynatą nacieram kawałki karczku. Odstawiam do lodówki
Takie tam pichceniejestem fanem tylko jednego ketchupu tak naprawdę (no, może dwóch), więc ten z cukinii nie jest dla mnie żadnym zamiennikiem dla nich. I przypomniał mi się przepis na karkówkę duszoną w ketchupie. Zrobiłam ją bez żadnych wielkich oczekiwań. Przygotowałam to i owo, przesmażyłam, zapakowałam do piekarnika i zapomniałam na jakieś 1,5 godziny. Potem wyjęłam z piekarnika i odstawiłam(...)coś pysznego. Nie wiem jak to wszystko będzie smakowało, gdy dodacie do tego zwykły ketchup, ale myślę, że też będzie przepyszne. Naprawdę nie spodziewałam się takiego efektu. Karkówka wyszła miękka, bardzo aromatyczna, no idealna. Tę biedną resztkę, która została po moim próbowaniu zjadłyśmy z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami. W ogóle jak tylko jej spróbowałam, od razu zadzwoniłam do teściowej
KardamonovyKarkówka w kiszonej kapuście Pamiętam czasy gdy wchodziły do sklepów zestawy przypraw do mięsa. Potem robiło się marynaty... Teraz Aga robi podwójną opcję przyprawy. Po pierwsze jest to marynata i dodatkowo karkówka przechodzi smakiem kiszonej kapusty i nie tylko. 👉Jak zrobić karkówkę na kiszonej kapuście❓ Same przyrządzenie nie jest trudne. Mając taki film(...)spokojnie zrobił bym taka karkówkę z piekarnika. Kilka, może kilkanaście minut i potem pieczenie, a piecze się samo. Tak na prawdę mamy 2 przepisy! Przepis na karkówkę i drugi ukryty na marynatę do karkówki. Taką marynatę można wykorzystać do innych dań mięsnych pieczonych i grillowanych. Zapraszamy na przepis
Dieta Rozdzielna i ZdrowieMarynata do karkówki w wersji musztardowo – miodowej i pomidorowej. Karkóweczka na grillu to pierwsze co przychodzi mi na myśl, kiedy przyjeżdżają moi znajomi. Marynaty z mojego przepisu sprawiają, że mięsko jest bardzo soczyste, aromatyczne i pełne smaku. We własnej kuchni można cuda wyczarować. Wielu smakoszy grillowania używa własnych pomysłów, aby dobrze doprawić mięso. Ja też mam swoje dwie ulubione(...)marynatą jest musztardowa, która jest z dodatkiem miodu. Takie marynaty przyrządzone w domu są smaczniejsze, niż ze sklepu. Można wg uznania doprawić ulubionymi ziołami. Serdecznie polecam dwie marynaty do karkówki z grilla. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Marynata miodowo- musztardowa-składniki: 2 łyżki miodu 3 czubate łyżeczki musztardy (Dijon ) 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny połowa cebuli 1/3 łyżeczki papryki
Olcia gotuje!jestem fanem tylko jednego ketchupu tak naprawdę (no, może dwóch), więc ten z cukinii nie jest dla mnie żadnym zamiennikiem dla nich. I przypomniał mi się przepis na karkówkę duszoną w ketchupie. Zrobiłam ją bez żadnych wielkich oczekiwań. Przygotowałam to i owo, przesmażyłam, zapakowałam do piekarnika i zapomniałam na jakieś 1,5 godziny. Potem wyjęłam z piekarnika i odstawiłam(...)coś pysznego. Nie wiem jak to wszystko będzie smakowało, gdy dodacie do tego zwykły ketchup, ale myślę, że też będzie przepyszne. Naprawdę nie spodziewałam się takiego efektu. Karkówka wyszła miękka, bardzo aromatyczna, no idealna. Tę biedną resztkę, która została po moim próbowaniu zjadłyśmy z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami. W ogóle jak tylko jej spróbowałam, od razu zadzwoniłam do teściowej
KardamonovyPyszny domowy obiad wcale nie musi być skomplikowany Polecam Wam karkówkę duszoną w piwie Karmi, czyli kruche mięciutkie mięso w smakowitym karmelowym sosie Wystarczy podsmażyć pokrojoną cebulę i plastry karkówki, a później gotować w piwie na wolnym ogniu. Jest aromatyczna, soczysta i bardzo smaczna. W czasie gdy karkówka będzie się dusić, możesz przygotować ulubione dodatki do obiadu, np. zrobić mizerię(...)obiad… ** Burrito z mięsem mielonym ** Soczewica z warzywami ** Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami ** Kotlety drobiowe z serem i majonezem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5 plastrów karkówki (około 600 g) 250 ml piwa Karmi duża cebula 2 listki laurowe 2 ziela angielskie przyprawy: sól, słodka i ostra papryka mielona olej do smażenia pełna łyżeczka mąki pszennej
Kulinarny S.O.S.votes ) Obiad zamknięty w karkówce Obiad zamknięty w karkówce to ciekawa propozycja dla zapracowanych, zabieganych i tych którzy nie lubią używać zbyt dużo garów Wymaga jedynie blaszki do pieczenia. Ten posiłek zawiera wszystko czego potrzeba aby uzyskać, pełne danie obiadowe. Są ziemniaki, warzywa , czyli cukinia, cebula, papryka i nawet dynia.. a całość zamknięta w cieniutko rozklepanych plastrach mięsa(...)karkówki Genialnie proste, niebanalnie ciekawe i mega smaczne Moja męska część rodzinki, po prostu zakochała się w tym daniu. Dodatkowo warto, na bazie wywaru po pieczeniu zrobić sos warzywny, wtedy jest jeszcze lepsze składniki na 3 osoby: 3 grube plastry karkówki 1 mały bakłażan 1/2 małej dyni Hokkaido 3 średnie, ziemniaki 3 małe cebule 1 czerwona papryka majonez 3 łyżki
Ogrodnik w podróżyKarkówka to mięso, z którego można przygotować potrawy na wiele sposobów. Doskonale sprawdza się podczas duszenia, smażenia, pieczenia czy też na grillu. W tym przepisie przygotowaliśmy ją bez wielu dodatków, chodziło nam o uzyskanie pysznej karkówki w sosie własnym, dlatego też zrezygnowaliśmy z zagęszczania sosu mąką lub śmietaną. Tak przygotowane mięso idealnie pasowało do ugotowanej na sypko kaszy gryczanej oraz(...)buraczków. Składniki 1 kg karkówki bez kości 1 duża cebula 1 czubata łyżeczka mielonej słodkiej papryki 3 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego sól olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Karkówkę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w dużą kostkę. Dookoła oprószyć solą i papryką. Na patelni bardzo mocno rozgrzać olej, partiami wkładać mięso i na dużym ogniu krótko podsmażać
niecodziennikparygrubsze plastry i podać z ziemniakami czy kluseczkami. Tak więc mamy trochę takie dwa w jednym. Na moim blogu znajdziecie już kilka przepisów na domowe wędliny. Tym razem prezentuję karkówki pieczone w rękawie, a uprzednio marynowane w przyprawach i winie. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 karkówki po ok. 1,5kg każda ok. 2 łyżki soli 1 płaska łyżka(...)papryki ostrej w proszku 1 łyżka majeranku 1 płaska łyżka pieprzu ziołowego kilka ząbków czosnku 1szklanka wina czerwonego półwytrawnego Sposób przygotowania: Karkówki umyłam i osuszyłam. Przełożyłam do dużej miski. Każdą z nich natarłam ok. jedną łyżką soli z każdej strony. Następnie karkówki posypałam w miarę równomiernie ostrą papryką, pieprzem ziołowym i roztartym w dłoniach majerankiem. Czosnek obrałam i pokroiłam
Waniliowe ImprowizacjeKarkówka faszerowana pieczarkami to moja kolejna propozycja domowej wędliny lub obiadowej pieczeni. Taka karkówka jest wbrew pozorom bardzo prosta do zrobienia. Po upieczeniu i pokrojeniu na kawałki ładnie wygląda, więc będzie cieszyć zarówno oko jak i podniebienie. Taką karkówkę można przygotować na świąteczny stół czy po prostu na co dzień do jedzenia zamiast sklepowej wędliny. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Składniki: karkówka wieprzowa o wadze ok. 1,2kg ok. 1 łyżka soli do mięsa ok. 1 łyżka przyprawy do mięsa wieprzowego ok. 300g pieczarek 1 cebula kilka ząbków czosnku 0,5 łyżeczki majeranku sól, pieprz do smaku do pieczarek olej do smażenia Sposób przygotowania: Pieczarki obrałam i starłam na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę
Waniliowe ImprowizacjePieczona karkówka, to jeden z moich ulubionych tradycyjnych przepisów. Jest to najprostsza wersja pieczeni, niewymagająca wielu składników oraz umiejętności. Wystarczy mięso natrzeć przyprawami, trochę poczekać i pyszne danie gotowe. Mimo, że jest to trochę czasochłonny przepis, bo wieprzowina jest tutaj wolno pieczona, to naprawdę warto trochę zwolnić. Mięso po upieczeniu jest bardzo delikatne i nie ma mowy o wysuszeniu(...)upieczona karkówka nadaje się nie tylko na obiad, ale także do kanapek... i mówię Wam, sklepową wędlinę bije na głowę. Karkówka wolno pieczona Składniki: 2 kg karkówki wieprzowej 1 główka czosnku 1 czubata łyżka soli 20 g suszonego majeranku (2-3 opakowania) olej rzepakowy Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Czosnek obrać. Ząbki rozgnieść, rozetrzeć z solą w moździerzu na pastę
Pełny talerzRewelacyjna w smaku pieczona karkówka w paście paprykowej z cebulką, wystarczy tylko lekko oprószyć papryką słodką i klasyczną przyprawą do karkówki potem obtoczyć w paprykowej paście, posypać pokrojoną w piórka cebulą, obłożyć kiszoną kapustą, włożyć do piekarnika i na dwie godziny zapomnieć . Pasta paprykowa jest dobrze doprawiona więc nie potrzebujemy już zbędnych przypraw. Bezproblemowa propozycja(...)bardzo smaczny obiad. Kapusta kiszona chłonie tłuszcz i przyprawy z karkówki i służy nam jako jarzynka. Całość jest pyszna! Chciałabym Wam też przedstawić rewelacyjną uniwersalną brytfannę indukcyjną z pokrywą z nieprzywierającą powłoką MARBURG CS Kochststeme - którą miałam ostatnio przyjemność testować dzieki uprzejmości firmy Cookin.pl . Wspomniana wyżej brytfanna to produkt wykonany z wysokiej jakości kutego aluminium typu food safe
Wanilia i KardamonAromatyczna karkówka pieczona z pieczarkami jest prostym do przygotowania i smacznym daniem na obiad. Upieczone mięso wychodzi soczyste i świetnie do niego pasują pieczone ziemniaki. Danie śmiało, można nazwać jednogarnkowym, gdyż razem z mięsem można upiec również ziemniaki. Karkówkę do pieczenia najlepiej wybierać niezbyt mocno przerośniętą tłuszczem i raczej średniej wielkości. Duże kawałki mogą pochodzić ze starszej sztuki i być(...)mniej smaczne po upieczeniu. Ilość przypraw dopasować do swoich upodobań. U mnie karkówka jest jednym z najczęściej przygotowywanych mięs na obiad. Świetnie sprawdza się zarówno do pieczenia, jak i duszenia, gdyż zawarty w niej tłuszcz dobrze rozprowadza smak i nadaje soczystości. Ilość porcji: 8 - 10 Czas przygotowania: 30 minut + pieczenie Składnik na karkówkę pieczoną z pieczarkami: 1,2 kg karkówki
Gotuj w domuDlatego dzisiaj dzielę się z Wami jedną z moich ulubionych kompozycji smakowych. Miodowa marynata do mięsa z grilla idealnie komponuje się zwłaszcza z karkówką, ale udka i polędwiczka wieprzowa również chętnie przytulą się do tej bejcy Składniki: 500 g karkówki w plastrach 2 łyżki miodu faceliowego(...)łyżki jasnego sosu sojowego 4 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego tymianku 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego sól, czarny pieprz Przygotowanie: Karkówkę przełóż do dużej miski. Dodaj składniki marynaty: miód (można go lekko podgrzać, będzie płynniejszy), musztardę miodową, sos jasny sojowy, olej roślinny, utarty czosnek, posiekany tymianek, liście laurowe i ziele
kuron.com.plniezwykle popularne mięso w kuchni polskiej, stąd wiele potraw charakterystycznych dla tej kuchni. Przeciętny Polak podobno zjada ok. 70 kg mięsa wieprzowego rocznie! Świeża, z dobrego źródła wieprzowina: boczek, karkówka, schab, szynka, żeberka – są doskonałym źródłem białka, wapnia, witaminy E i żelaza. Mięso to cenione jest najbardziej za swoje walory smakowe, każdy kawałek mięsa wieprzowego smakuje inaczej, dlatego potrawy(...)Schab faszerowany cukinią 13. Najlepszy schab z grilla 14. Stripsy ze schabu 15. Schab duszony 16. Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami 17. Schab pieczony faszerowany warzywami 18. Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. 19. Karkówka pod pierzynką z pieczarkami 20. Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. 21. Karkówka pieczona miodowa 22. Pieczona karkówka z sokiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKarkówka zapiekana po cygańsku Karkówka to pyszny kawałek mięsa . Zawsze soczysta , krucha i smaczna . Nie przysparza zbyt wielu problemów , chyba że jest bardzo tłusta . Ten przepis też jest bardzo prosty , a do tego niezwykle smaczny . Doskonały na niedzielny obiad lub na każdy inny dzień tygodnia . Można ją przygotować wcześniej , gdyż odgrzewanie wychodzi jej tylko na dobre Pyszne kruche mięsko(...)papryką , pieczarkami i sosem pomidorowym …mniam Składniki na 5 osób : 5 plastrów karkówki , dość chudych o grubości 1 cm 6-7 pieczarek 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 czerwone papryczki chilli lub 1 rocoto ( można mniej ,jeśli nie lubicie ostrych potraw ) 2 cebule średniej wielkości 1 puszka pomidorów 1 mały słoiczek pasty z pieczonych warzyw ( zawsze mam własną
Ogrodnik w podróżyKarkówka to bardzo tłuste mięso, więc można ją przygotować do obiadu raz na jakiś czas. Odpowiednio przygotowana jest soczysta i krucha. Moja rodzina najbardziej lubi karkówkę duszoną w cebuli, która nadaje słodkiego smaku i aromatu. Natomiast ocet balsamiczny ideał dla mięsa. Dzięki niemu karkówka ma charakterystyczny, ale smaczny smak i brązową barwę. Mięso należy odpowiednio zamarynować, by potem(...)było miękkie i smaczne. Idealnym dodatkiem do karkówki są młode ziemniaki i sałatka z czerwonej kapusty. PRZEPIS mięso karkówka 7 grubych plastrów przyprawa do karkówki 4 łyżeczki sól 1/2 łyżeczki pieprz 1/4 łyżeczki ocet balsamiczny 4 łyżeczki cebula 2 szt. olej 2-3 łyżki woda do podlewania natka pietruszki posiekana 2 łyżki Mięso umyć, osuszyć. Przyprawę
Kuchnia PaulettesZapiekana karkówka po flisacku to świetny pomysł na danie “jednogarnkowe”. W daniu znajduje się mięso, ziemniaki, marchewka, papryka, cebula i boczek, co sprawia, że jest bardzo syte. Pomysł na karkówkę po flisacku podsunął mi mój czytelnik A bazowy przepis znalazłam na stronie Ewy Wachowicz . Przyznam, że karkówka w takiej wersji zachwyciła moje podniebienie, była miękka i aromatyczna(...)wszystkie dodatki wspaniale się z nią komponowały. To jeden z tych przepisów, które zrobicie raz i będziecie do niego wracać. Przygotowanie karkówki po flisacku nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych, także jest wspaniałym przepisem dla osób, które nie są biegłe w kuchni. Spróbujcie i dajcie znać jak smakowało! Zobacz też: Karkówka w sosie własnym Prosty gulasz wieprzowy Przepis na karkówkę
Kuchnia Bazylii