Karkówka z grilla – najlepsza marynata

Karkówka z grilla – najlepsza marynata

Karkówka z grilla – najlepsza marynata

Przepis na : obiad

Nadchodzi sezon grillowy – a na grilla, jak powszechnie wiadomo – najlepsza jest karkówka. Karczek z grilla będzie wyśmienity, gdy zostaną spełnione trzy warunki: po pierwsze musimy nabyć mięso dobrej jakości, po drugie mięso powinno mieć sporo czasu na zamarynowanie (najlepiej całą noc), a po trzecie – marynata musi być prawidłowo przygotowana. Dobra marynata na karkówkę z grilla powinna zawierać kwas (np. sok z cytrusów, ocet lub wino) – który zmiękcza mięso, tłuszcz (np. olej lub oliwę) ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Poezja smaku

Autor

PoezjaSmaku

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

karkówka, marynaty, grill, mięso, papryka, mielone, wieprzowina, francuskie, tarta, karczek, obiad, karkówka w cebuli, karkówka na obiad, karczek marynata, tarta na słodko, drugie danie, mięso mielone, obiad na szybko, szybki obiad

Inne przepisy z Poezja smaku

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.