karkówka - 4379 przepisów (strona:4/292)

Karkówka pieczona pod pierzynką – prosty przepis na obiad 128

Karkówka pieczona pod pierzynką z cebuli, papryki, pieczarek i sera żółtego jest wyjątkowo smaczna, miękka i soczysta. W towarzystwie ziemniaków albo frytek i ulubionej surówki będzie świetną potrawą w sam raz na niedzielny, rodzinny obiad, który syci na długo. Świetnie sprawdzi się również jako efektowne danie na ciepło na imprezie czy wyjątkowej uroczystości. Danie jest bardzo proste do przygotowania(...)wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Składniki na karkówkę pieczoną pod pierzynką: 600 g karkówki wieprzowej 3 średniej wielkości cebule 200 g pieczarek garść rukoli 4 kawałki papryki konserwowej 2 łyżki ketchupu 150 g sera żółtego sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka ostra, czosnek suszony   Przygotowanie Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry grubości około 2 cm. Każdy plaster lekko rozbijamy

e-PrzepisyKulinarne
Karkówka pieczona w plastrach – pyszny przepis na karczek z piekarnika 895

Karkówka pieczona w plastrach z cebulą to bardzo prosty i pyszny pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Nie licząc czasu jaki potrzebujemy do zamarynowania mięsa, robi się ją błyskawicznie. Karkówkę wystarczy wysmarować marynatą z majonezu i ketchupu, włożyć do naczynia żaroodpornego i upiec w piekarniku. Wychodzi soczysta, miękka i aromatyczna. Takie mięsko można podać z ziemniakami z wody(...)Karczek to mój ulubiony rodzaj mięsa, niestety jest dość tłusty, dlatego nie przyrządzam go zbyt często. Niemniej jednak raz na jakiś czas można sobie na niego pozwolić. Składniki na karkówkę pieczoną w plastrach (4 porcje): około 800 g karkówki wieprzowej 2 cebule 2 łyżki majonezu łyżka ketchupu ostrego papryka ostra, czosnek suszony, sól, pieprz   Przygotowanie Karkówkę myjemy, osuszamy

e-PrzepisyKulinarne
Karkówka po myśliwsku / Slow Roasted Pork Neck 151

Karkówka po myśliwsku Karkówka z piekarnika pieczona w plastrach po myśliwsku to świetny pomysł na obiad dla fanów pożywnych, mięsnych posiłków. Karkówka w sosie pomidorowym z grzybami jest bardzo prosta w przygotowaniu, a poza tym wymaga minimum pracy. Zobaczcie, jak łatwo przygotować karkówkę po myśliwsku na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Moja karkówka po myśliwsku(...)przypomina trochę przepis na karkówkę po cygańsku w zalewie. W dzisiejszej mamy jednak dodatek pysznych, leśnych, suszonych grzybów, które nadają całości wspaniałego aromatu. Do mojej zalewy dodałam sporo przypraw - jeśli nie macie wszystkich pod ręką lub jeśli za którąś nie przepadacie, zostawcie tylko te ulubione. Pamiętajcie jednak, że sos powinien być lekko słodki, kwaśny i pikantny. Karkówka z piekarnika pieczona

Lekcje w kuchni
Karkówka zapiekana z kapustą pekińską 77

Karkówka zapiekana z kapustą pekińską to bardzo proste i nieskomplikowane danie na obiad. Mięso wychodzi miękkie i soczyste, a kapustą jest świetnym uzupełnieniem. Podałam ją z kluskami śląskimi i surówką z buraczków. Danie powstało spontanicznie, gdyż zostało mi pół główki kapusty pekińskiej i nie miałam co z nią zrobić. Jak widać czasami takie szybkie pomysły okazują się trafione. Karkówka(...)kapustą pekińską jest smaczna, delikatna w smaku i nie wymaga wiele pracy. Składniki na karkówkę zapiekaną z kapustą pekińską: 0,5 kg karkówki wieprzowej cebula pół główki dużej kapusty pekińskiej lub jedna mała 4 suszone pomidory (opcjonalnie) szklanka wody 2 łyżki smalcu sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Karkówkę kroimy w dość cienkie plastry (grubości około 1 cm). Oprószamy je solą

e-PrzepisyKulinarne
Karkówka z pieczarkami i cebulą 113

Karkówka z pieczarkami i cebulą pieczona w sosie z dodatkiem musztardy i ketchupu jest pyszna, soczysta i mięciutka - wręcz rozpływa się w ustach. Jest to świetne danie na obiad, imprezę czy świąteczny stół. Przepis jest bardzo prosty do zrobienia, jednak potrzeba nieco cierpliwości, gdyż karkówka powinna się piec w piekarniku przez około dwie godziny – dzięki czemu będzie się wręcz rozpadać(...)talerzu. https://youtu.be/M9e_cyYfPHQ Składniki na karkówka z pieczarkami i cebulą: 1,2 kg karkówki wieprzowej 400 g cebuli (dwie duże) 300 g pieczarek 2 łyżeczki musztardy sarepskiej (lub innej ulubionej) 4 kopiaste łyżki ketchupu 2 łyżki sosu sojowego szklanka bulionu majeranek, czosnek granulowany, sól, pieprz, papryka ostra mąka pszenna do obtoczenia mięsa Przygotowanie Karkówkę myjemy, osuszamy i koimy

e-PrzepisyKulinarne
Karkówka pieczona w musztardzie 115

Karkówka pieczona w musztardzie wychodzi bardzo soczysta i aromatyczna. Można ją podać na ciepło na obiad w towarzystwie gotowanych ziemniaków i np. buraczków albo poczekać, aż przestygnie i pokroić na kanapki. Pomocnym urządzeniem do pieczenia dużych kawałków mięsa jest termometr w sondą, dzięki któremu wiemy dokładnie jaka jest temperatura wewnątrz i od tego uzależniamy czas pieczenia. Składniki na karkówkę pieczoną(...)musztardzie: 1 – 1,2 kg karkówki wieprzowej Marynata: 3 łyżki musztardy rosyjskiej 3 łyżki musztardy francuskiej 3 łyżki oleju łyżka miodu czosnek granulowany, papryka ostra, rozmaryn, sól, pieprz Przygotowanie Składniki na marynatę mieszamy dokładnie ze sobą. Karkówkę myjemy, osuszamy i smarujemy marynatą z każdej strony. Mięso odkładamy na kilka godzin, a najlepiej na noc do lodówki. Następnie przekładamy je wraz

e-PrzepisyKulinarne
Miękka karkówka z piekarnika – i to bez marynowania w lodówce!  25

Często przygotowujesz mięso wieprzowe w piekarniku, ale masz wrażenie, że jest przesuszone, gumowate albo po prostu twarde? Mam na to sposób! Wykorzystaj mój przepis na miękką karkówkę z piekarnika i zastosuj podane wskazówki. Jak przygotować miękką karkówkę z piekarnika? W większości przepisów dotyczących dań pieczonych w piekarniku możesz znaleźć wskazówkę, żeby mięso wieprzowe wcześniej zamarynować. Jest to oczywiście bardzo dobry(...)pomysł, o ile masz na to czas i możliwości. Długo szukałam takiego przepisu, w którym będę mogła wrzucić mięso, zrobić sos i cieszyć się z miękkiej karkówki z piekarnika, która właściwie robi się sama . Dzięki poniższym wskazówkom przygotujesz obiad albo kolację na ciepło nawet bez większego doświadczenia kulinarnego. Kilka wskazówek, jak przygotować miękką karkówkę pieczoną w piekarniku bez wcześniejszego marynowania

Rozdomowiona
Schab czy karkówka? Wybór mięsa w kuchni polskiej 35

Kiedy myślimy o polskiej kuchni, nasze myśli nieuchronnie zmierzają w kierunku obfitych, aromatycznych i pełnych smaku potraw. W sercu tej bogatej tradycji leżą dwa mięsa – schab i karkówka – każde z nich mające swoją wyjątkową historię i miejsce na polskim stole. Te dwie kulinarne gwiazdy, choć różne, pełnią ważną rolę w naszym kulinarnym dziedzictwie, będąc zarówno świadkami codziennych posiłków(...)głównymi bohaterami świątecznych uczty. Charakterystyka schabu i karkówki Schab, delikatny i subtelny, jest często wybierany za swoją wszechstronność i łatwość w przygotowaniu. Jego miękkość i delikatna tekstura sprawiają, że jest idealnym kompanem dla różnorodnych przypraw i metod przygotowania. Z drugiej strony, karkówka z jej intensywnym smakiem i soczystością, jest nieodłącznym towarzyszem rodzinnego grilla i bohaterem wielu tradycyjnych, duszonych dań. Wybór

ProstePesto.pl
KARKÓWKA DUSZONA W SOSIE WŁASNYM Z GROSZKIEM I MAŚLANYM PUREE 85

Jędrne, mięciutkie, aromatyczne i znakomite mięso, soczyście zielony groszek i puree ziemniaczane. Karkówka duszona w sosie własnym z groszkiem i maślanym puree bo o niej mowa to danie które praktycznie robi się samo. Karkówka duszona to jedna z wersji karkówki którą uwielbiam. Karkówkę przyprawiam solą, świeżo mielonym pieprzem oraz pieprzem cayenne do smaku. Zarumieniam z obu stron i duszę(...)PRZEPIÓRKI DUSZONE W WINIE Z GROSZKIEM I ZIEMNIAKAMI NA MAŚLE     CHILI CON CARNE INACZEJ     SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ   Karkówka duszona w sosie własnym z groszkiem i maślanym puree: – Jędrne, mięciutkie, aromatyczne i znakomite mięso – Danie które praktycznie robi się samo – Smaczna, pyszna, krucha – Pyszna i aromatyczna propozycja – Z dodatkiem maślanego puree

globuskulinarny
Karkówka z ananasem 214

Rozpływająca się karkówka z ananasem często gości w mojej kuchni, a ta jest wyjątkowa. Niespotykane połączenie smaków: pora z ananasem. Idealnie pasują tu kluski śląskie. Koniecznie spróbujcie, nie pożałujecie. Składniki: 1,2 kg niezbyt tłustej karkówki 1,5 puszki ananasów w puszce 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 nieduże pory 4 łyżki bułki tartej 1 jajko olej pieprz, sól

Salonik smaków
Karkówka w cebuli 81

Karkówka w cebuli  Lubicie karkówkę? Dziś na obiad poleca się pieczona karkówka w cebuli , która wymaga minimum pracy i składników, a na pewno Wam posmakuje :) Karkówka w cebuli z piekarnika jest banalnie prosta w przygotowaniu - jeśli chcecie, by było naprawdę szybko, oprószcie ją ulubioną, gotową mieszanką przypraw gyros / kebab, ja jednak zawsze robię swoją. Tak naprawdę możecie tu użyć(...)ulubionych przypraw do karkówki, może być ostrzejsza lub łagodniejsza w smaku. Podsmażona na złoto cebula dodaje mięsu jeszcze więcej smaku, sprawia, że jest jeszcze wilgotniejsze i bardziej miękkie. Karkówkę pieczemy tak długo, aż będzie naprawdę mięciutka i delikatna - długie pieczenie lub duszenie powoduje, że takie mięso wprost rozpływa się w ustach. Karkówka z cebulą pieczona w naczyniu sprawdzi się również

Lekcje w kuchni
Karkówka duszona w piwie 85

Karkówka duszona w piwie to pyszny pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Mięso wychodzi mięciutkie i soczyste, a aromatyczny sos świetnie do niego pasuje. Jest to świetny przepis kiedy macie ochotę na syty, treściwy obiad z mięsem w roli głównej. Karkówkę podałam z tłuczonymi ziemniakami ze szczypiorkiem i surówką z kiszonej kapusty.   Składniki na karkówkę duszoną w piwie(...)karkówki wieprzowej 2 cebule około 250 ml piwa (dałam Karmi Classic) 2 łyżki ciemnego sosu sojowego łyżka mąki (opcjonalnie) pieprz, papryka ostra, czosnek suszony, sól   Przygotowanie Karkówkę kroimy w plastry grubości około 2,5 cm. Każdy plaster obsypujemy pieprzem, ostrą papryką i czosnkiem. Mięso obsmażamy na złoto z dwóch stron na patelni z rozgrzaną łyżką oleju. Następnie przekładamy

e-PrzepisyKulinarne
Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym 145

Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym są kruche, soczyste i mięciutkie. Łatwo się je przygotowuje i świetnie smakują. W towarzystwie tłuczonych ziemniaków i surówki z kiszonej kapusty lub buraczków, będą idealne na niedzielny rodzinny obiad. Zawijane zrazy z karkówki z pewnością podbiją wasze kubki smakowe. https://youtu.be/TB8hAHb-5qg Składniki na roladki z karkówki w sosie: około 800 g karkówki(...)wieprzowej 2 cebule 3 ogórki konserwowe (lub kiszone) 2 łyżki koncentratu pomidorowego szklanka wody około pół szklanki mąki sól, pieprz Przygotowanie Karkówkę kroimy w plastry grubości około 2 cm. Każdy plaster rozbijamy dość cienko tłuczkiem do mięsa. Ogórki kroimy wzdłuż w paski. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Plastry karkówki posypujemy solą i pieprzem, układamy na nich

e-PrzepisyKulinarne
Karkówka po cygańsku z pieczarkami i papryką 286

Karkówka po cygańsku to pyszne danie na rodzinny obiad albo na imprezę czy święta. Tak przygotowana karkówka jest mięciutka i soczysta, wręcz rozpływa się w ustach. Dodatek pieczarek, cebuli i papryki konserwowej wzbogaca jej smak, a lekko pikantna zalewa pomidorowa jeszcze bardziej go podkręca. Prawdziwe niego w gębie, zasmakuje wszystkim mięsożercom! Składniki na karkówkę po cygańsku: 1 kg karkówki wieprzowej(...)pominąć) 2 łyżki octu jabłkowego pól szklanki ketchupu pikantnego 90 g przecieru pomidorowego (mały słoiczek) łyżka musztardy 2 łyżki cukru czosnek granulowany, papryka ostra, sól i pieprz   Przygotowanie Karkówkę kroimy w plastry grubości około 1,5 cm. Obsypujemy wszystkimi przyprawami i odstawiamy przynajmniej na pół godziny do lodówki (można na więcej). Po tym czasie mięso obtaczamy w mące. Wrzucamy

e-PrzepisyKulinarne
Rolada z karkówki z sosem chrzanowym 225

Rolada z karkówki z sosem chrzanowym to pieczeń idealna zarówno na niedzielny obiad jak i wielkanocny stół. Karkówka upieczona w rękawie jest wyjątkowo miękka – niemal się rozpada pod naciskiem widelca, a przy tym pozostaje soczysta. Znajdźmy ładny, chudy kawałek karczku – dobrej jakości mięso to podstawa. W swoją roladę zawinęłam pastę z pieczonego czosnku – pieczony czosnek jest niezwykle(...)uczucie sytości i przejedzenia oraz wzdęcia. Sama stosuję go doraźnie od miesiąca i przyda mi się także na wielkanocne obżarstwo – w końcu święta, to święta. Rolada z karkówki z pieczonym czosnkiem i sosem chrzanowym starczy dla ok. 4-6 osób (pamiętajcie, że po wypieczeniu zmniejsza objętość). Rolada z karkówki z pieczonym czosnkiem: ok. 2 kg kawałek chudej karkówki wieprzowej

Poezja smaku
Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. 257

Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. U nas wszyscy uwielbiają karkówkę zapiekaną na różne sposoby, bo to nie tylko smaczna potrawa, ale to danie praktycznie robi się samo. Polecam np. Karkówkę pod pierzynką z pieczarkami w kieszonkach. W tym przepisie karkówka przykryta jest plastrami sera, cebuli, oraz posmarowana jest mieszanką sosu z majonezu i ketchupu. Tak przygotowana(...)karkówka jest idealna na obiad, oraz wszelkie imprezy, gdy goście przychodzą na określoną godzinę. Mięso z karkówki można przygotować sobie wcześniej i tylko czekać na określoną godzinę, aby mięso wstawić do piekarnika, a następnie gotowe danie wyłożyć na talerze. Wszystko robi się samo. Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką – wypróbuj mój sprawdzony przepis. Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Karkówka w sosie pomidorowym 343

Karkówka to mięso, które wielu osobom kojarzy się głównie z sezonem grillowym. Jednak u mnie pojawia się ona częściej i przygotowuję z niej dania na obiad lub rodzinne przyjęcia. Jednym z takim dań jest karkówka w sosie pomidorowym . Jest to pomysł na smaczny, rodzinny obiad. Można ją podawać z ziemniakami lub kaszą. Karkówka w sosie pomidorowym to danie, którego przygotowanie(...)jest trudne, a efekt końcowy zadowoli wielbicieli karkówki nie tylko z grilla. Mięso zapiekamy z cebulą, pieczarkami i ogórkami konserwowymi. Całość zalewamy sosem zrobionym z przecieru pomidorowego, pikantnego ketchupu i zalewy octowej od ogórków konserwowych. Karkówka to niezbyt chudy gatunek mięsa, ponieważ jest ona poprzerastana tłuszczem, który podczas zapiekania częściowo się wytapia, a karkówka w sosie pomidorowym jest krucha

Danka Pichci
Karkówka wieprzowa w sosie własnym 95

Karkówka wieprzowa w pysznym sosie własnym , to wypróbowany przepis na obiad z duszonego mięsa. Doskonały gęsty, mięsny sos oraz kawałki rozpływającej się w ustach karkówki skuszą każdego! Jak zrobić pyszną duszoną karkówkę w sosie? Tylko proste składniki i krótka lista, a co za tym idzie również proste przygotowanie. To według nas podstawa dobrego i przede wszystkim sprawdzonego przepisu na pyszną(...)karkówkę w sosie. Karkówka wieprzowa duszona, to pomysł na obiad, który możemy wykorzystać nawet na dwa – trzy dni! Jeśli przygotujemy jej więcej, możemy zrobić każdego dnia z innym dodatkiem. Karkówka w sosie z ziemniakami, z kaszą, z makaronem, z kluskami śląskimi lub kopytkami. Pomysłów jest mnóstwo! Karkówka z sosie to świetne bardzo rozgrzewające danie na zimowe dni. Każdy

Kuchnia Na Wypasie