chorizo - 1084 przepisów (strona:13/73)

tych z Was którym połączenie krewetek i chorizo wyda się dziwne mam dobre wieści – to naprawdę genialne połączenie! Dodawałam już krewetki do wołowych steków, robiłam je w innych zestawieniach i za każdym razem połączenie tego owocu morza z mięsem było niesamowicie pyszne. Musicie spróbować! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne(...)makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką MAKARON Z CHORIZO I KREWETKAMI Przygotowanie : 20 minut Porcje : 2 porcje Składniki: – 250-300 g makaronu spaghetti – 100-150 g chorizo – 15-17 średnich krewetek (obranych z ogonkami lub bez) – 2 łyżki

Połaczenie polskich kurek z hiszpańskim chorizo i pomidorkami, wzbogacone włoskim parmezanem. Kolaż udany.  Składniki:     250 g makaronu tagliatelle   100 g chorizo   1 młoda cebula   2 łyżki masła   200 g kurek   50 ml białego wina (opcjonalnie)   200 g pomidorków koktajlowych   1 łyżka oliwy extra vergine   tarty parmezan   sól(...)czarny pieprz  Przygotowanie: Zagotowałem wodę na makaron w dużym garnku. W międzyczasie przygotowałem składniki: kurki umyłem, chorizo obrałem ze skórki i pokroiłem na plasterki, pomidorki przekroiłem na połówki, cebulę pokroiłem w kosteczkę. Wrzuciłem makaron do zagotowanej wody, posoliłem i gotowałem, aż był al dente. Na dużą patelnię wrzuciłem chorizo i cebulę. Dodać masło i smażyłem przez ok. 3 minuty

będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę przytłaczać, potrawy też nie da się zrobić w 5 minut, ale warto poczekać na efekt! Przepis jest prostszy niż się wydaje, sami sprawdźcie. Zaczynamy(...)mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu 65 g (8 plasterków) chorizo 65 g (8 plasterków) cheddara świeża bazylia sól, pieprz INGRIDIENTS (4 portions): SALAD: 200 g barley 2 handful of kale ½ medium red pepper 1 medium carrot 2 stalks of celery

Zima nie odpuszcza - trzeba się rozgrzewać a najlepsze do rozgrzania są zupy. Ta zupa pomidorowa z ciecierzycą, ziemniakami i chorizo jest idealna na takie sytuacje - gęsta, pożywna z rozgrzewającymi przyprawami. Gwarantuje, że talerz takiej zupy uzbroi Was na walkę z mrozem. Ale z drugiej strony mam nadzieję, że zima w końcu odpuści i marzec przyniesie nam wiosnę, słońce i ciepło(...)chęcią wyszłabym juz z puchówki i wskoczyła w płaszcz i tenisówki. Tymcczasem codziennie z nadzieją sprawdzam prognozy pogody.. i rozgrzewam się zupami:) Zupa pomidorowa z ciecierzycą i chorizo Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

trafiliście na właściwy przepis. Ja jestem tym przepisem zachwycona – nie spodziewałam się, że tak świetnie do zielonej, lekko ziemistej w smaku soczewicy, będzie tak dobrze pasować pikantne, paprykowe chorizo. Ale jeszcze większym zaskoczeniem smakowym była słodka, bo karmelizowana z miodem i octem balsamicznym, cebula, która była kropką nad i tego dania. Składniki (na 3-4 porcje): 200g zielonej soczewicy(...)200g chorizo lub innej kiełbasy paprykowej 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 średnie cebule 1l bulionu warzywnego połówka cukinii łyżka octu balsamicznego łyżka miodu 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku odrobina natki pietruszki do posypania   Soczewice namaczamy na noc w wodzie. Po nocy przelewamy pod bieżącą wodą i odkładamy do odcieknięcia.   Przygotowujemy składniki – chorizo

Gorący, pożywny, sycący gulasz przepełniony warzywami, aromatycznymi pomidorami, kiełbasą chorizo i kostkami słodkiego ananasa, doprawione chili i kolendrą, podane z natką i/lub cheddarem. Wspaniały obiad na kilka dni, do pieczywa, gorących i chrupiących grzanek, ryżu, krótkiego makaronu lub – jak u mnie – kopytek lub klusek śląskich. Inne wersje? Dodajcie fasolę, ciecierzycę, zielony groszek, kiełbasę lub kawałki podsmażonego kurczaka. Wersje(...)wege mocno warzywne lub z dużą ilością mięsa. Dla każdego! Gulasz prosty i na kilka dni, z każdym dniem coraz lepszy. Polecam! Smacznego:) Gulasz warzywny z chorizo i ananasem   SKŁADNIKI: 225 g (opakowanie) kiełbasy chorizo puszka kukurydzy puszka ananasa w kostce 2 cukinie 3 czerwone papryki 1 żółta papryka 2 duże pomidory 3 ząbki czosnku puszka pomidorów krojonych szklanka

Kolejna pizza zawitała na mojego bloga. Tym razem z wieloma serami (camembert, cheddar i tradycyjny ser żółty), czarnymi oliwkami, paprykami (czerwona i pomarańczowa) oraz chorizo. Ta tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny dodaje pizzy szczególnego aromatu. Bez wątpienia jeżeli jeszcze nie mieliście okazji jej spróbować warto szybko nadrobić zaległości. Wykorzystałem przepis na ciasto, który zamieściłem już wcześniej na blogu, więc(...)chłodniejsze, deszczowe dni. Składniki Składniki na ciasto: Ciasto na włoską pizzę 1 czerwona papryka 1 pomarańczowa papryka 1 serek camembert 10 czarnych oliwek bez pestek 100 g chorizo 100 g sera cheddar 100 g żółtego sera Ketchup Przygotowanie Jak przygotować ciasto: Ciasto na włoską pizzę Ciasto smarujemy cienką warstwą ketchupu, który posłuży jako sos. Oczywiście możemy zamienić go innym sosem

makaron to połączenie smaków które bardzo lubię – pikantnego chorizo i delikatności jakie daje jajko. Jajko poche dodane do makaronu robi naprawdę super robotę, wzbogaca smak sosu. Warto spróbować A jeśli chcesz dodatkowo potraktować to danie wyjątkowo, zrób domowy makaron z mojego pysznego przepisu na domowy makaron . Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym(...)boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami Makaron z chorizo i jajkiem poche Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 15 minut Składniki: – 250 g makaronu spaghetti – 3 ząbki czosnku – 1 średnia cebula – ew 1 papryczka chilli

Picadillo – niezwykłe danie z wołowiną, pikantnym chorizo, oliwkami, rodzynkami, cynamonem i kuminem. Aromatyczna potrawka, którą można podać z ryżem, zawinąć w tortille, albo zjeść z dobrym pieczywem. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 4 Picadillo – bogactwo smaków z Ameryki Łacińskiej Prawie każdy kto lubi jeść, wie co to jest chili con carne – pyszne danie kuchni(...)lodówce, albo brakuje czasu na gotowanie. Picadillo można podać ryżem, tacos, dobrym pieczywem albo zawinięte w tortillę lub naleśnik. Składniki: 500 g mielonej wołowiny 2 szklanki posiekanego w kostkę chorizo 2 małe cebule (drobno posiekane) 4 ząbki czosnku (drobno posiekane) Puszka całych pomidorów 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka kuminu

Picadillo – niezwykłe danie z wołowiną, pikantnym chorizo, oliwkami, rodzynkami, cynamonem i kuminem. Potrawka jak Kuba gorąca! Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 4 Picadillo – bogactwo smaków z Ameryki Łacińskiej Prawie każdy kto lubi jeść, wie co to jest chili con carne – pyszne danie kuchni meksykańskiej. Zupełnie nieznana jest u nas natomiast bardzo podobna, jeśli(...)lodówce, albo brakuje czasu na gotowanie. Picadillo można podać ryżem, tacos, dobrym pieczywem albo zawinięte w tortillę lub naleśnik. Składniki: 500 g mielonej wołowiny 2 szklanki posiekanego w kostkę chorizo 2 małe cebule (drobno posiekane) 4 ząbki czosnku (drobno posiekane) Puszka całych pomidorów 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka kuminu

Niedziela – Pieczone udka kurczaka w zalewie pomarańczowej z frytkami i pieczonym jarmużem Poniedziałek – Sałatka z jarmużu, kurczaka, batatów i cieciorki Wtorek – Pęczotto z pieczoną papryką, blanszowanym jarmużem i chorizo Środa – Placki z jarmużu i cukinii Czwartek – Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Piątek – Sałatka Cezara Pobierz menu na tydzień Lista zakupów: Sześć udek z kurczaka Chorizo (0,5 kg) Prosciutto(...)Cytrusowy słodko-kwaśny dressing nadaje sałatce świeżości i bardzo ładnie łączy się ze słodkimi ziemniakami oraz dobrze kontruje nieco gorzkawy jarmużu. Wtorek – Pęczotto z pieczoną papryką, blanszowanym jarmużem i chorizo Pęczotto jest jednym z fundamentów ekonomicznej kuchni – jest proste w przygotowaniu i bazuje na niedrogim, ale zdrowym pęczaku, który doskonale łączy się z różnymi składnikami w dowolnych konfiguracjach, zwłaszcza

Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie cheap jerseys kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę przytłaczać, potrawy też PEAR nie Run da się zrobić w 5 minut, ale warto poczekać na efekt! cheap jerseys Przepis jest prostszy niż się wydaje, sami(...)mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu 65 g (8 plasterków) chorizo 65 g (8 plasterków) cheddara świeża bazylia sól, pieprz INGRIDIENTS (4 portions): SALAD: 200 g barley 2 handful of kale ½ medium red pepper 1 medium carrot 2 stalks of celery

pateni To, że lubię ryby wiecie nie od dzisiaj, więc sami rozumiecie moją radość, gdy się dowiedziałam, że będziemy robić sandacza? W dodatku na risotto z kalafiora z chorizo i koperkiem. Nie trzeba było mnie specjalnie zachęcać. Pierwszy warsztat rozpoczął się od prezentacji Wita, który najpierw sam przygotował całe danie, a wszyscy z uwagą na niego patrzyli, by później(...)poniżej, z obliczeniami dotyczącymi zawartości kalorii w porcji. Pozwoliłam go już sobie trochę zmodyfikować, ale nieznacznie. Zresztą w nawiasie oryginalna wersja. SANDACZ Z PATELNI NA RISOTTO Z KALAFIORA Z CHORIZO I KOPERKIEM Składniki na 2 porcje : 2 filety z sandacza ze skórą (po ok. 150g) 1/4 główki kalafiora 20g chorizo 50ml śmietanki 18% (w oryginale była śmietanka 36%) szczypta mielonego

Kolejna pizza zawitała na mojego bloga. Tym razem z wieloma serami (camembert, cheddar i tradycyjny ser żółty), czarnymi oliwkami, paprykami (czerwona i pomarańczowa) oraz chorizo. Ta tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny dodaje pizzy szczególnego aromatu. Bez wątpienia jeżeli jeszcze nie mieliście okazji jej spróbować warto szybko nadrobić zaległości. Wykorzystałem przepis na ciasto, który zamieściłem już wcześniej na blogu, więc(...)chłodniejsze, deszczowe dni. Składniki Składniki na ciasto: Ciasto na włoską pizzę 1 czerwona papryka 1 pomarańczowa papryka 1 serek camembert 10 czarnych oliwek bez pestek 100 g chorizo 100 g sera cheddar 100 g żółtego sera Ketchup Przygotowanie Jak przygotować ciasto: Ciasto na włoską pizzę Ciasto smarujemy cienką warstwą ketchupu, który posłuży jako sos. Oczywiście możemy zamienić go innym sosem

Szybka zapiekanka z kiełbasą chorizo - przez jednych uwielbianą, przez innych wręcz przeciwnie. Ważne by nie przesadzić z jej ilością w daniu a na pewno nada aromatu całej potrawie i będzie smacznie:). 1 kg ziemniaków 200 g chorizo 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 200g śmietany 18% 100g twardego sera, u mnie cheddar 200g przecieru(...)pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra 1. Chorizo kroimy w plastry, cebulę w piórka, ser ścieramy na tarce, fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy. Czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, studzimy. Na patelni podsmażamy chorizo (bez dodatku oleju, bo wytopi się z niego tłuszcz), po chwili dodajemy cebulę. Dolewamy wodę, dusimy do miękkości. Studzimy

Wikipedia  głosi, że Caldo Verde, to portugalska zupa z jarmużem, ziemniakami oraz oliwą z oliwek, ale opcjonalnie można ją wzbogacić pikantną kiełbaską chouriço (u Nas znane pod nazwą chorizo)- co też uczyniłam 😊 Od siebie dodałam tylko koncentrat pomidorowy oraz paprykę wędzoną dla jeszcze bogatszego smaku oraz aromatu i zupka wyszła pierwsza klasa! 👍 4 porcje: * woda- 1,5 litra * chorizo(...)minut, a następnie wlać wodę, wsypać suszoną włoszczyznę i zagotować. Gotować około 20 minut- a najlepiej do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. W międzyczasie na suchej patelni podsmażyć chorizo pokrojone w plastry. Do zupy dodać liście jarmużu (bez twardych łodyżek), koncentrat pomidorowy, wędzoną paprykę oraz podsmażone chorizo i razem podgotować 1-2 minuty- aż smaki się połączą. Smacznego! :) * chorizo nadaje

Cześć Dzisiaj, chociaż jest niedziela, był robiony na szybko. Na szybko nie znaczy byle jaki i niesmacznie. Nie martwcie się - zupek chińskich nie było. By gulasz z chorizo i warzywami. Moja wariacja na temat gulasz jaki znalazłam na stronie Szybkie gotowanie (jego pierwotną wersję znajdziecie tutaj ). Z góry przepraszam za kiepskie zdjęcie, ale było robione po tym jak wszyscy się(...)najedli. Wszystko przez to, że dzisiaj obiad był wyjątkowo późno, bo prawie o 14.00 i wszyscy byli już bardzo głodni. Gulasz z warzywami i chorizo Przygotuj rondel, nóż i deskę do krojenia, łopatkę, łyżeczkę, wagę kuchenną, miseczki. Przygotuj składniki: ok. ½ kg łopatki wieprzowej lub mięsa gulaszowego, ok. ¼ pęta kiełbasy chorizo, 1-2 marchewki, 1-2 cukinie, 1-2 cebule

Niezwykle aromatyczne wyraziste i bardzo szybkie danie. Danie dedykowane przede wszystkim dla tych, którzy nie boją się pikantności w kuchni.  Podstawą dania jest oczywiście Hiszpańska kiełbaska Chorizo. Chorizo charakteryzuje się przede wszystkim mocnym i charakterystycznym zapachem. Jest mnóstwo rodzajów Chorizo, ale ich wspólną cechą jest jest rodzaj mięsa czyli wieprzowina oraz słodka wędzona papryka i pimienton czyli mała hiszpańska(...)papryczki chili.  Będziesz potrzebować 4 porcję Chorizo - 250 gr Czosnek - 3 ząbki Spaghetti - 70 gr/ os  Cebula - 1 mała Świeży rozmaryn lub/i bazylia Orzechy włoskie wg uznania suszone pomidory kilka sztuk mała ostra papryczki - ilość wg uznania  Oliwa -2/3 łyżki Masło 1 łyżka 1 łyżeczka suszonego oregano Etap I - Makaron w osolonej wodzie. gotujemy makaron

Kolejne danie z chorizo, czyli tradycyjną hiszpańską kiełbasą, dostępną bardzo często w dwóch popularnych dyskontach. Jest zupełnie inna niż zwykła kiełbasa. Danie jest b ardzo wyraziste w smaku, bo przechodzi mocnym i charakterystycznym aromatem chorizo:). Jest szybkie w przygotowaniu i jednogarnkowe, świetne na leniwy obiad.  150g chorizo 200g suchego ryżu 1 papryka czerwona 10-15 oliwek zielonych 200ml przecieru(...)pomidorowego 1 duża cebula 1/2 szklanki groszku konserwowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany 1. Chorizo kroimy w plastry, paprykę i cebulę w kostkę.  2. Chorizo podsmażamy na suchej patelni przez około 5 minut. Dodajemy paprykę, cebulę, smażymy jeszcze chwilę. Dodajemy przecier pomidorowy, 150 ml wody, sól i przyprawy, dusimy przez około 15 minut często mieszając

Chorizo to rodzaj pysznej, pikantnej kiełbaski hiszpańskiej. Dzisiaj przygotowałam z chorizo gulasz wieprzowy z dodatkiem soi, papryki, pomidorów i czosnku, na sposób hiszpański. Wyszedł bardzo smaczny, aromatyczny i taki jak lubią moi goście. Podałam go z ciemnym pieczywem(...)SKŁADNIKI : 500 g mięsa wieprzowego, chudego 2 łyżki mąki pszennej 150 g chorizo 1 czerwona papryka 1 marchew i pietruszka 1 puszka pomidorów 400 g  1 cebula 2 ząbki czosnku liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnkach 400 g ugotowanej na miękko soczewicy lub ciecierzycy z puszki  2 łyżeczki gęstego przecieru pomidorowego słodka i pikantna papryka w proszku

młodych ziemniaków, 250 g Pimientos de Padrón , 280 g chorizo pikantnego, 1 cebula dymka ze szczypiorem, 2 ząbki czosnku, oliwa. Ziemniaki dokładnie umyć lub oskrobać. Zalać gorącą wodą, lekko osolić i ugotować. Pimientos umyć, odciąć ogonki z nasadą. Cebulkę pokroić w półplasterki. Szczypior niezbyt drobno posiekać. Czosnek posiekać. Chorizo obrać ze skórki, pokroić w ukośne plastry grubości około(...)suchej rozgrzanej patelni podsmażyć na rumiano chorizo. Przełożyć do garnka (zostawiając na patelni wytopiony tłuszcz) i trzymać w cieple (najlepiej na bardzo małym ogniu). Na patelnię wrzucić papryczki smażyć około 1 minuty, muszą się przysmażyć. Przełożyć do chorizo. Następnie podsmażyć cebulę razem z czosnkiem. Przełożyć do garnka. W razie potrzeby dolać trochę oliwy. Na patelnię wrzucić odcedzone ziemniaki, aby zebrać

Zapiekane chorizo z pomidorami. Do tego frytki lub ziemniaki, a na dodatek surówka. Obiad gotowy. Mało pracy i smaczne danie. Taka jest moja propozycja na dzisiejszy obiad. Skusicie się? Na blogu znajdziecie również danie jednogarnkowe z karkówką i chorizo (przepis) , które  jest równie smaczne i szybkie w przygotowaniu. Składniki 300 g chorizo 1 duży pomidor 200 ml śmietany(...)łyżeczka przecieru pomidorowego 2 łyżki startego sera grana padano sól Chorizo pokroić w grubsze plastry, ja miałam małe kiełbaski i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Pomidora pokroić w ósemki i ułożyć między kiełbaskami. Śmietanę wymieszać z przecierem pomidorowym doprawić solą  i wlać na zapiekankę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 15 minut, a następnie posypać serem

Smaczne i treściwe śniadanie. Jajka smażone w soczewicy z bakłażanem, pomidorami i chrupiącym chorizo. A wszystko to pod warstwą rozpuszczonego i ciągnącego się sera mozzarella. Idealny pomysł na sycące śniadanie! Składniki (na 3-4 porcje): 1/2 szklanki zielonej soczewicy + 1 szklanka wody 400 gram pomidorów z puszki krojonych (w sezonie można użyć świeżych) 1 mały bakłażan 3-4 jajka(...)łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli solidna szczypta soli, pieprzu i kminu rzymskiego 60-80 gram chorizo 50-60 gram tartego sera mozzarella świeża bazylia do dekoracji Soczewicę gotuję w podanej ilości wody do momentu aż ta wchłonie płyn całkowicie. Na rozgrzanym tłuszczu smażę posiekany czosnek i cebulkę przez 2-3 minuty. Następnie dodaję pokrojonego w kostkę

będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę przytłaczać, potrawy też nie da się zrobić w 5 minut, ale warto poczekać na efekt! Przepis jest prostszy niż się wydaje, sami sprawdźcie. Zaczynamy(...)mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu 65 g (8 plasterków) chorizo 65 g (8 plasterków) cheddara świeża bazylia sól, pieprz INGRIDIENTS (4 portions): SALAD: 200 g barley 2 handful of kale ½ medium red pepper 1 medium carrot 2 stalks of celery

będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę przytłaczać, potrawy też nie da się zrobić w 5 minut, ale warto poczekać na efekt! Przepis jest prostszy niż się wydaje, sami sprawdźcie. Zaczynamy(...)mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu 65 g (8 plasterków) chorizo 65 g (8 plasterków) cheddara świeża bazylia sól, pieprz INGRIDIENTS (4 portions): SALAD: 200 g barley 2 handful of kale ½ medium red pepper 1 medium carrot 2 stalks of celery

Cześć ! Za oknem szaro i zimno. W takie dni ratuje mnie tylko mocno rozgrzewające danie. Dziś mam dla Was kiełbasę chorizo z ciecierzycą i czerwoną fasolą w sosie pomidorowym. Danie z serii jednogarnkowych. Niepozorne a jednak pyszne. Zdecydowanie poprawiło mi dziś humor ! Składniki (2 duże porcje): 200 g kiełbasy chorizo 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia 1 średnia czerwona cebula(...)puszki 1 mała puszka czerwonej fasoli sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, kumin, 1 łyżeczka brązowego cukru Wykonanie: Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Kiełbasę chorizo pokrój w plastry. Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj kiełbasę chorizo i smaż ją około 4 minut, mieszając. Zdejmij ją z patelni na papierowy ręcznik, zostawiając tłuszcz na patelni

Cześć ! Mam dziś dla Was obłędną pizzę. Przyznaję, że chciałam połączyć chorizo z figami ale na to jeszcze będzie czas. Figi zostały zjedzone przed upieczeniem pizzy. Ich słodycz świetnie zagrałaby z ostrą kiełbasą chorizo. Znalazłam coś innego dla zrównoważenia smaków i ostrości chorizo – mascarpone. Pomysł genialny więc odrazu musiałam się z nim z Wami podzielić Skorzystałam z przepisu(...)przeciśnięte przez praskę 1 puszka rozdrobnionych pomidorów (400 g) sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, 1 łyżeczka cukru, szczypta słodkiej mielonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek Składniki – dodatki: kiełbasa chorizo mascarpone Wykonanie: Ciasto: Przygotuj je na około 9 – 12 godzin przed pieczeniem. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj ze sobą w misce, nakryj ściereczką i odstaw. Sos: W rondelku rozgrzej oliwę

Zapraszam na danie w stylu hiszpańskim - paellę z kurczakiem i chorizo. Składniki na 2-3 porcje: 1 filet z kurczaka 50 g chorizo lub salami chorizo 100 g ryżu do risotto (arborio) 1 pomidor 1 mała czerwona papryka mała puszka kukurydzy 500 ml bulionu drobiowego szczypta szafranu 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1/3 szklanki białego wina 1 łyżka koncentratu(...)pomidorowego 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy natka pietruszki 1. Chorizo, filet z kurczaka, paprykę pokroić na kawałki. Pomidor pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na kawałki. Zagotować bulion. 2. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy. Dodać chorizo i podsmażyć chwilę, aż tłuszcz się wytopi. Dodać fileta z kurczaka, smażyć 3 minuty. W połowie obsmażania dodać czosnek. 3. Dodać paprykę

małży, 200 g wędzonego pikantnego chorizo, 2 nogi z kurczaka, 1 duża cebula, 1 żółtka papryka, 200 ml białego wytrawnego wina, 400 ml bulionu, 350 ml ryżu krótko ziarnistego, 240 g groszku konserwowego ( puszka 400 ml) 2 łyżeczki przyprawy do ryb – NOMU, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz, Kurczaka umyć, osuszyć, pociąć na mniejsze kawałki, osolić, oprószyć pieprzem i odstawić(...)oraz muszle połamane. Szczególnie trzeba zwrócić na dokładne mycie muli nie pochodzących z hodowli, gdyż są bardziej zapiaszczone od hodowlanych. Cebulę pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w paski. Chorizo pokroić w plasterki. Do żeliwnego naczynia wlać oliwę i wrzucić chorizo. Podsmażyć. Chorizo przełożyć do miski, a do garnka włożyć kawałki kurczaka. Podsmażyć na rumiano ze wszystkich stron, przełożyć do choriza

godzinie szesnastej, chleb z piekarnika wyciągnęłam przed drugą w nocy. Ale warto poświęcić mu czas - odwdzięczy się bowiem niebanalnym smakiem. Szczególnie ten, z dodatkiem pieczonego czosnku, pietruszki i chorizo (w oryginale był boczek, ale akurat miałam na zbyciu resztę kiełbasy) - niezwykle wyrazisty w smaku, obłędnie pachnący, po prostu wspaniały! Przypomina mi chleb z pobliskiej piekarni mojego domu rodzinnego... Choć tamten(...)był bez dodatków, miał taką samą chrupiącą skórkę i nieco cięższy, sycący miąższ... Koniecznie musicie spróbować! Pszenny chleb z chorizo i pieczonym czosnkiem na poolish Składniki: (na 1 bochenek) poolish: 150 ml zimnej wody 150 g mąki pszennej 3 g świeżych drożdży dodatkowo: 350 g mąki pszennej 3 g świeżych drożdży 1,5 łyżeczki soli 150 ml letniej wody

Koreczki- sprawdzona i pyszna przekąska na każdą spontaniczną imprezkę czy przystawkę do kolacji :) Składniki: 10 zielonych oliwek, 10 marynowanych cebulek, 10 ząbków czosnku w oleju, 7 mini kabanosów chorizo, 1 ogórek konserwowy. Przygotowanie:     Kroimy na mniejsze kawałki kabanosy chorizo oraz ogórek konserwowy. Na specjalne patyczki do szaszłyków nadziewamy najpierw zieloną oliwkę, kawałek kabanosa chorizo, ząbek czosnku z oleju(...)chorizo, kawałek ogórka, chorizo i na koniec cebulkę marynowaną. Układamy koreczki na talerzu. Stanowią one idealną przekąskę na kolację lub zagryzkę

danie pochodzące z Walencji można przygotować w różnych zestawieniach ryb i owoców morza, mięsa i oczywiście warzyw – dzisiaj zrobimy jedną z często spotykanych odmian z kurczakiem, krewetkami i chorizo. Niezmienny jest ryż i oczywiście szafran, bez którego paella nie może się obejść. Najlepiej przygotować ją na tradycyjnej stalowej patelni z uszami i w niej podać na stół. Jeśli takiej(...)czosnku 1 papryka czerwona Garść mrożonego groszku 6 pałek z kurczaka 200 gramów krewetek – tym razem wykorzystaliśmy już obrane, jednak w pancerzach byłyby jeszcze lepsze 100 gramów kiełbasy chorizo Szczypta szafranu, sól, pieprz Oliwa Cytryna do skropienia gotowej paelli Jak zrobić hiszpańską paellę? Kurczaka natrzyj solą i zostaw na chwilę do zamarynowania Na patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy, dobrze

Proste w wykonaniu, szybkie i jakże przepyszne! Oto śniadaniowe MINI TARTY Z CHORIZO, czyli pomysł, z którego już nigdy nie zrezygnujecie! Artykuł MINI TARTY Z CHORIZO pochodzi z serwisu CookMagazine

krewetki w każdym możliwym wydaniu. Najczęściej wybieram wersję z masłem, czosnkiem i winem lub w sosie mango-chili . Tym razem jednak do moich faworytów dołącza odsłona z pomidorkami i chorizo. Koniecznie spróbujcie! Pychotka Przepis na 4 porządne porcje, z czego jedna to ok. 391kcal, B: 27,6g, T: 21,9g, W: 11,2g. Składniki na 4 porcje: – 700g krewetek(...)surowych – 25ml oliwy – 4 ząbki czosnku – 1 chili Składniki na sos: – 250g pomidorki cherry – 200ml białego, wytrawnego wina – 2 czerwone cebule – 60g chorizo – 60g masła – 1 pęczek natki pietruszki – 4 ząbki czosnku – sól Jeżeli używamy mrożonych krewetek , musimy je najpierw rozmrozić. Można zanurzyć je w letniej wodzie

Mój ulubiony makaron w sosie pomidorowym z chorizo 🍝 jest zaraz na 3 miejscu po pizzy i chipsach na liście moich jedzeniowych przyjemności 😅😁 Składniki na 2-3 porcje: 250 g makaronu (można użyć razowy, ja mam zwykły) 1 kiełbaska chorizo 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych (lub 3 świeże pomidory, sparzone i obrane ze skórki, a następnie pokrojone) 2 ząbki(...)czosnku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz Dodatkowo: Parmezan Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Chorizo kroimy w plastry, a plastry na pół. Podsmażamy na patelni. Cebulę kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do chorizo. Dodajemy przeciśnięty czosnek, bazylię i zioła prowansalskie. Podsmażamy 3 minuty. Dodajemy pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy ok. 5 minut

pęczek natki pietruszki lub garść liści bazylii – 40g serka śmietankowego (kanapkowego) – 10g masła – 1 ząbek czosnku – ¾ łyżeczki soli – szczypta pieprzu Dodatkowo: feta, chorizo, szczypiorek Bulion zagotowujemy, a ziemniaki obieramy. Do większego garnka wkładamy pokrojoną w kostkę cukinię, cebulę i ziemniaki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, zalewamy bulionem (lub wodą z koncentratem bulionu), doprawiamy solą oraz(...)czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy masło, posiekaną natkę i serek, mieszamy. Całość blendujemy na gładki krem. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu z dodatkami. DODATKI: Chorizo podsmażamy na suchej patelni, aż będzie chrupiące, szczypiorek siekamy, a fetę rozkruszamy. Smacznego! Na Thermomix: 1. Do naczynia miksującego wkładamy pokrojoną na pół cebulę i czosnek, rozdrabniamy 3 s/obr. 5 . Składniki

górę i tym sposobem powstała zapiekanka z kapusty i tego co miałam w lodówce. Nie miałam mięsa więc podstawą farszu są kasza i boczniaki. Dobrym dodatkiem  jest  chorizo  - staram się zawsze mieć kawałek w lodówce. Dzięki użyciu tej ostrej kiełbasy, farsz stał się wyrazisty. Boczniaki można zastąpić pieczarkami, też będzie smacznie. Bardzo polecam ! KAPUSTA ZAPIEKANA Z KASZĄ(...)masa do przekładania ok 150 g ugotowanej kaszy gryczanej (użyłam nieprażonej) 250 g boczniaków ok 100 g  - 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 100 g ostrej chorizo, pokrojonej w półplasterki 2 łyżki pasty pomidorowej - opcjonalnie 200 g krojonych pomidorów z puszki (1/2 puszki) 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka posiekanego koperku sól , pieprz ostra papryka ( dałam w płatkach

śmiało możemy kombinować ze składnikami wchodzącymi w jej skład. Na moim blogu znajdziecie przepis na szakszukę z soczewicą , którą również gorąco polecam! Składniki na 4-5 porcji: – 100g chorizo – 1 cebula – 2 puszki krojonych pomidorów – 1 puszka czerwonej fasoli – 1 puszka kukurydzy – 1 żółta papryka – 1 łyżka koncentratu pomidorowego – 4-5 jajek(...)łyżeczki papryki słodkiej – 1/2 łyżeczki papryki wędzonej – 1/3 łyżeczki papryki ostrej – sól, pieprz Dodatkowo: świeże listki bazylii i kolendry Chorizo pozbawiamy błonek i kroimy w plasterki. Podsmażamy z dwóch stron na dużej patelni, bez użycia tłuszczu. Cebulę kroimy w kostkę lub w piórka, dodajemy do chorizo i smażymy, aż się zeszkli. Na patelnię dodajemy pomidory, koncentrat, fasolę

Przepisy Thermomix. Przepis na podstawie przepisu z cookidoo . Składniki: 100 – 120 g cebuli, przekrojonej na pół 1 ząbek czosnku 20 g oliwy z oliwek 400 g chorizo pokrojonego na kawałki 400 g krojonych pomidorów, z puszki 30 g koncentratu pomidorowego 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM 300 g wody ¼ łyżeczki cukru 2 łyżeczki majeranku, suszonego(...)łyżeczka tymianku suszonego ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego 30 g makaronu w kształcie małych kuleczek 250 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej Przepisy Thermomix. Zupa gulaszowa z białej fasoli i chorizo. Wykonanie: Do naczynia Thermomix wkładamy cebulę pokrojoną na 4 części oraz ząbek czosnku. Rozdrabniamy czas 5s/obr.5. Dolewamy oliwę i dodajemy pokrojone chorizo. Podduszamy czas 3 min/Varoma lub 120 stopni/obr.1. Dodajemy

kukurydza czy mozzarella. Dodatkowo jest ona przyprawiona przyprawą do pizzy oraz oregano, dzięki temu przypomina jej smak. Moja zupa jest trochę w stylu hiszpańskim, a to przez dodatek kiełbasy chorizo, która nadała jej charakterystycznego smaku oraz aromatu. Jednak możemy wykonać tę zupę również w wersji z kurczakiem, wtedy będzie miała ona łagodniejszy smak. Zupa jest gęsta oraz pożywna i smakuję(...)fantastycznie! Składniki: ok. 250 g kiełbasy chorizo łagodnej ok. 300 g pieczarek 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1/2 op. kukurydzy z puszki 1 puszka pomidorów krojonych ok. 20 szt. oliwek czarnych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml śmietany 30% 1 kula mozzarelli 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka przyprawy do pizzy sól, pieprz oregano

bogato z serem, boczkiem, sadzonym jajkiem czy kiełbasą są również bardzo popularne. U Donny Hay znalazłem jednak niecodzienną wersję na ziemniaczane placki z cypryjskim serem halloumi i hiszpańskim chorizo. Takie kulinarne mariaże lubię najbardziej! Rösti z tymi dodatkami oraz kleksem kwaśnej śmietany są wyśmienite. Możecie podać je na śniadanie, obiad czy nawet kolację. Pyszna sprawa! Jeśli znudziły się Wam tradycyjne(...)placki ziemniaczane, to koniecznie musicie ich spróbować. * SKŁADNIKI na 2 porcje  rösti 500 g mączystych ziemniaków 200 g sera halloumi (opcjonalnie można użyć gołki lub oscypka) 200 g chorizo (lub innej suchej kiełbasy) 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% garść świeżej kolendry garść kiełków, np. groszku 2-3 łyżki masła klarowanego świeżo mielony czarny pieprz 1 łyżeczka soli * PRZYGOTOWANIE Ziemniaki

Rewelacyjne jednogarnkowe kaszotto z kaszy gryczanej, pikantnej kiełbaski chorizo i fasolki szparagowej. Pełnowartościowe, pełne smaku i sycące. Szybko się je przygotowuje i jeszcze szybciej znika z talerzy. Sprawdzi się na szybki obiad po pracy lub jako lunch zabrany do pracy. Świetne, że dodatki zmieniają się sezonowo i przez cały rok można cieszyć się różnymi wersjami tego pysznego dania. SKŁADNIKI(...)PORCJE 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 100 g kiełbaski chorizo  1 cebula 4 ząbki czosnku 1 pomidor 1/2 szklanki suchej kaszy gryczanej (100 g) 80 ml białego wytrawnego wina 1 szklanka gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 200 g fasolki szparagowej sok z ćwiartki cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/2 czerwonej papryczki chili przyprawy

Przepyszna hiszpańska paella z chorizo w zdrowej wariacji. Zamiast klasycznego ryżu użyłam brązowego, a chorizo kupiłam z najkrótszym możliwym składem. Jeżeli lubicie ostre dania to te będzie dla Was idealne. Ja nie dodawałam więcej chilli, ale jeżeli lubicie totalną pikanterię to droga wolna! Składniki na 2 porcje: 1 mała kiełbaska chorizo 1/3 czerwonej cebuli 1 mały ząbek czosnku(...)Papryka słodka, kurkuma 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki kukurydzy Bulion/woda/wino Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek wyciskamy. Podsmażamy chwilę na oliwie z oliwek. Dodajemy pokrojone cienko chorizo, pokrojone w kostkę pomidory, kukurydzę, przyprawy  i ponownie podsmażamy. Dodajemy ryż i zalewamy bulionem/wodą/winem. Gotujemy do momentu aż ryż będzie miękki. Dolewamy płyn i mieszamy co jakiś

Wiosenna zupa ugotowana na młodych liściach botwinki i małych buraczkach. Z pikantną kiełbaski chorizo i soczewicą z puszki. Lekko zabielana śmietaną. Z czasem nabiera głębszego smaku, koloru i aromatu.  Moja botwinka miała małe buraczki, dlatego do przygotowania zupy zużyłam aż trzy jej pęczki. W pełni sezonu buraczki będą coraz większe i już jeden pęczek wystarczy, aby nadać zupie intensywnego(...)SKŁADNIKI/ 6 porcji 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 3 pęczki botwinki z małymi buraczkami lub 1 pęczek z dużymi 3 ziemniaki 1 marchewka 50 g kiełbaski chorizo 1,5 l bulionu lub gorącej wody wymieszanej z 3 łyżkami sosu sojowego 200 g ugotowanej soczewicy z puszki (użyłam  takiej   ) 70 ml śmietany 30% sól, świeżo zmielony

durnych byłych i zajmijmy się czymś przyjemnym. Botwina zapiekana z jajkiem jest genialna na śniadanie, jest też dobrym zamiennikiem obiadu. Robi się szybko i jest pyszna. W przepisie występuje chorizo, ale spokojnie można zastąpić je boczkiem, kiełbasą, szynką, można pominąć i doprawić całość wędzoną papryką. To już wasza inwencja twórcza jest ograniczeniem. Potrzebujemy: kilka liści kolorowej botwiny (lub pęczek zwykłej(...)chorizo pokrojonego w dowolne kawałki 1 szalotkę drobno pokrojoną 15 dkg startego sera jajka (po 2 sztuki na osobę) sól, pieprz. Przygotowanie: Chorizo i szalotkę smażymy na patelni. Dodajemy drobno posiekane liście botwiny, chwilę smażymy i delikatnie doprawiamy. W naczyniu do zapiekania układamy botwinę z chorizo. Posypujemy startym serem. Wbijamy jajka. Pieczemy w 180 stopniach do ścięcia białek. Jeśli dodajecie

Szybka i prosta do wykonania frittata. Z podsmażonymi ziemniaczkami, pikantną kiełbaską chorizo, szpinakiem i kremowym twarożkiem.  Bardzo smaczna i sycąca, może być świetnym pomysłem na weekendowe śniadanie lub późną kolację. Jest dobrym sposobem na wykorzystanie ugotowanych wcześniej ziemniaków. Warzywa i kiełbaskę najpierw podsmażamy, a następnie zalewamy roztrzepanymi jajkami, dodajemy twarożek i na krótko wstawiamy do piekarnika. Jeśli nie możecie(...)zwykłej patelni. Wystarczy zredukować płomień i przykryć całość pokrywką. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 2 ugotowane ziemniaki np. z pozostałe z obiadu 30 g kiełbaski chorizo 1 cebula 1 ząbek czosnku garść listków szpinaku 3-4 pomidorki koktajlowe 4 duże jajka (rozmiar L) 4 łyżki mleka sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz 2 łyżki kremowego twarożku

Pozostając w temacie buraczanym mam kolejną propozycję na danie z pieczonymi burakami. Tym razem dopełniły one smak pęczotto z chorizo. Pęczotto brzmi podobnie do risotto, prawda?;) Ale smakuje zdecydowanie inaczej: bardziej swojsko, ale przy tym lekko i pysznie. T co? Skusicie się na talerz pęczotto w mojej wersji?:) Składniki (na 4 porcje): 150g kaszy pęczak 1 cebula 2 nieduże pieczone(...)buraki (ok 300g) 50g chorizo 2 suszone pomidory łyżka oleju z suszonych pomidorow łyżeczka domowej wegety pieprz 0,5 szklanki białego wytrawnego wina (albo bulionu) kilka gałązek tymianku 2 łyżki tartego parmezanu (albo innego wyrazistego sera) Kaszę opłukać, przełożyć na sito. Chorizo pokroić w plastry, wytopić z tłuszczu w rondelku, kiełbasę wyjąć, a do rondla wsypać kaszę i obsmażyć, żeby

niezwykle zdolny i utalentowany. I choć planowałam opublikować dziś zupełnie inny post, to jednak nie mogłam sobie odmówić. Polska młoda kapustka   kapusta z koperkiem i hiszpańskim chorizo - mój pomysł na obiad:) Składniki: 1 główka młodej kapusty (ok 700g) 70g chorizo 1 łyżka masła pęczek koperku 1 nieduża cebula sól pieprz świeżo mielony mała papryczka chili Chorizo obrać(...)skórki i pokroić w plasterki. Kapustę poszatkować dość grubo. Cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać głęboką patelnię, wyłożyć chorizo i smażyć na małym ogniu, żeby wytopił się tłuszcz. Kiełbasę odsunąć na bok, a na patelnię dodać łyżkę masła, posiekaną papryczkę  i cebulę, smażyć aż się zeszkli. Dodać kapustę, dusić pod przykryciem ok 10 minut, mieszając od czasu do czasu

Sycąca zapiekanka meksykańska z brązowym ryżem, kurczakiem, warzywami i chorizo w pysznym pomidorowym sosie. Całość zapieczona z serem. Bardzo smaczne, kolorowe i proste w przygotowaniu danie, które świetnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Polecam ten przepis jeśli lubisz pikantne i wyraziste dania. Składniki Ilość porcji: 2 Zapiekanka meksykańska: Pierś z kurczaka – 150 g Brązowy ryż(...)Czerwona fasola z puszki- 80 g Kukurydza – 50 g Chorizo – 50 g Zielona i czerwona papryka – 80 g Ser mozzarella – 80 g Oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku Sos pomidorowy: Puszka krojonych pomidorów – 1 szt. Cebula – 50 g Papryczka chilli – 1 szt. Cytryna Bazylia i oregano Czosnek – 2 ząbki Oliwa

Chorizo to kiełbasa hiszpańska o bardzo charakterystycznym smaku. Proponuję Wam podsmażyć ją na patelni, razem z cebulką i aromatycznymi przyprawami. Do tego bagietka i mamy pyszną przekąskę lub kolację. Składniki: 100 g kiełbasy chorizo klasycznego 3 łyżki oliwy 2 średnie cebule 1/2 płaskiej łyżeczki papryki słodkiej 1/3 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka majeranku (u mnie Skworcu ) sól(...)pieprz do smaku Wykonanie: Chorizo drobno kroimy i podsmażamy na oliwie. Kiełbasę zdejmujemy z patelni. Na ten sam tłuszcz wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka i podsmażamy ją do zeszklenia. W międzyczasie do cebuli dodajemy przyprawy. Do podsmażonej cebuli ponownie dodajemy chorizo i chwilę razem podgrzewamy. Jeszcze ciepłe podajemy na bagietce. Smacznego

końcu są! Kto taki? Oczywiście, że długo wyczekiwane dynie! Postanowiłem wykorzystać je do przepysznej jesiennej sałatki na ciepło. Ziemniaki oraz dynię przysmażyłem na tłuszczu wytopionym z chorizo, co nadało im niepowtarzalny aromat. Do tego kilka garści jarmużu, odrobina cząbru i papryki dla zaostrzenia smaku oraz migdały i figi do przybrania. Z tak przygotowanym talerzem schowałem się pod koc, włączyłem ulubiony(...)serial i byłem w siódmym niebie. Wam również polecam, żeby tak zaplanować sobie jesienne popołudnie lub wieczór. ;) * SKŁADNIKI na 4-6 porcji 200 g chorizo 500 g ziemniaków 500 g dyni 100 g jarmużu 6 fig 50 g płatków migdałów 1 łyżeczka oleju kokosowego cząber płatki chili (lub ostra papryka w proszku) wędzona papryka w proszku sól * PRZYGOTOWANIE Ziemniaki

Leczo gotuje się w wersji wegetariańskiej ( przepis tuta j) lub z dodatkiem kiełbasy. Do potrawy użyłam pikantnej kiełbasy chorizo, której smak dobrze komponuje się z duszoną papryką. Smakowitości potrawie dodaje wędzona papryka, jeśli jej nie mam, zastępuję słodką papryką w proszku. Lekkiej ostrości nadaje potrawie pasta paprykowa (Harissa), którą można zastąpić mielonym chili.  Leczo jest warzywną potrawką z papryki(...)nasion. Leczo najlepiej smakuje podane z pszennym pieczywem lub ryżem. Składniki: 3 duże papryki (czerwona, żółta, pomarańczowa o łącznej wadze 60 dkg) 1 duża biała cebula 15 dkg kiełbasy chorizo 2 liście laurowe 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka pikantnej pasty paprykowej lub 1/3 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku

Udźce kurczaka długo duszone w sosie pomidorowym, z dodatkami w postaci pikantnej kiełbaski chorizo, kalafiora i dyni. Doprawione mieloną kolendrą, szczyptą szafranu i nasionami kopru włoskiego.  Najlepiej smakują z ryżem i sałatą z jogurtem lub tłuczonymi ziemniaczkami i mizerią. Danie jest rozgrzewające i bardzo sycące. Może stanowić dobry sposób na przemycenie niejadkom porcji warzyw. Zarówno kalafior jak i dynia(...)podczas gotowania miękną tworząc smaczny i bogaty w smaku sos. SKŁADNIKI / 6 porcji 1 kg kurczaka (udka i nóżki) 100 g kiełbaski chorizo 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 pomidory ( ok 400 g) 125 ml bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego szczypta szafranu 1 łyżeczka ziaren kolendry 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego. 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy

się nawinie. Potem hop do piekarnika, kilka minut i pizza gotowa! Podczas jednej z takich skręcającej żołądek chwil z lodówki spojrzał na mnie (albo raczej ja na niego) kawałek chorizo. Długo się nie zastanawiając, skroiłem kiełbaskę i podałem ją z czarnymi oliwkami. Pizza w hiszpańskim stylu gotowa! ¡Olé! A w czasie, gdy się piekły, zająłem się już lekturą ulubionego magazynu(...)kulinarnego. Co by nie powiedzieć — przygotowanie obiadu w kwadrans daje nam duuużo wolnego czasu dla siebie. ;) * SKŁADNIKI na 4 pizze 4 chlebki naan ½ szklanki passaty pomidorowej 200 g chorizo 2 kulki mozzarelli 1 czerwona cebula kilka czarnych oliwek kilka suszonych pomidorów suszone oregano świeże oregano sól do smaku * PRZYGOTOWANIE Chorizo pokrój w talarki i przysmaż na patelni. Następnie wyjmij kiełbasę

Dzisiaj proponuję pyszne i proste śniadanie inspirowane kuchnią hiszpańską i typowymi dla niej produktami. Ze zwykłej kajzerki, pomidora, serka homogenizowanego, jajek oraz oliwek, sera manchego i kiełbasy chorizo przyrządziłem wyborne tapas śniadaniowe.  Do przygotowania dania użyłem: 4 kajzerek, 10 gram masła, 1 pomidora, 50 gram serka homogenizowanego naturalnego, 10 zielonych oliwek, 10 kropel tabasco, 4 jajek, 8 plasterków kiełbasy(...)chorizo, 8 plasterków sera manchego. Przygotowanie dzisiejszego dania było naprawdę łatwe i zajęło mi nie więcej niż piętnaście minut. Rozpocząłem od przekrojenia kajzerek w taki sposób, aby odkroić jak najmniej górnej części, a następnie wydrążyłem bułki z miąższu. Wybierając bułki uważałem, aby nie były zbyt mocno wypieczone, gdyż wówczas mogłyby stać się zbyt twarde podczas zapiekania. Pomidora sparzyłem wrzątkiem

Pyszne i dobrze wypieczone pierożki z ciasta jak na pizzę. Wypełnione ciepłym i ciągnącym serem oraz pikantną kiełbaską chorizo. Podane z dodatkiem dipu jogurtowo-czosnkowego i sosu zioło-pomidorowego smakują lepiej niż klasyczna pizza i zawsze  są hitem każdego przyjęcia ( także tego dla dzieci).  Nie są trudne w przygotowaniu, ale jak każdy wypiek drożdżowy potrzebują czasu, aby wyrosnąć(...)spowodować ich otwieranie się lub pękanie. Pierożki można odgrzewać w piekarniku pod przykryciem z folii aluminiowej SKŁADNIKI / około 16 sztuk ciasto na pizzę z  TEGO PRZEPISU 2/3 szklanki chorizo /  pokrojonego w cienkie plastry, a następnie w kosteczkę  2 szklanki sera / startego na tarce lub rozdrobnionego (mozzarella, cheddar, gouda, gruyere) sos pomidorowy do podania np. połowa ilości sosu

Dawno nie było, a ja kaszę pęczak uwielbiam. Ogólnie lubię kasze, ale tą jakoś wyjątkowo. W takiej formie to już w ogóle ;))). Tym razem z chorizo, oliwkami, cukinią, marchewką, suszonymi pomidorami i dużą ilością natki pietruszki :) Wyszło troszkę na ostro, bo mąż nie popatrzył i chorizo kupił ostre, ale smakowało super, nawet młody nie narzekał, a myślałam, że jak tylko(...)spróbuje to będzie po jedzeniu ;) Miłego piątku Wam życzę :)) Składniki: 150 - 200 g kaszy pęczak 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki białego wina (u mnie półwytrawne) kiełbasa chorizo 2 marchewki 1 mała cukinia oliwki zielone suszone pomidory 2 ząbki czosnku kurkuma natka pietruszki 1 łyżka masła Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażam wcześniej pokrojone warzywa, po czym przekładam je do miseczki

Już dawno nie robiłam jajecznicy, a jeszcze dawniej na blogu nie było na żadne takie danie przepisu. Dlatego też dziś postanowiłam przygotować jajecznicę z chorizo. Ostatnio bardzo polubiłam tę hiszpańską kiełbaskę i postanowiłam dodać ją do jajek. W ten sposób powstała bardzo smaczna, lekko pikantna jajecznica. Polecam!   Składniki :  pół laski pikantnego chorizo 1 mała cenula 1 ząbek czosnku(...)jajek sól, pieprz Przygotowanie :  Chorizo pokroić na plasterki i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Poczekać aż zacznie wytapiać się z niego tłuszcz, zmniejszyć ogień. Dodać drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Wymieszać i smażyć aż cebula się zeszkli, a chorizo będzie przypieczone. Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać i poczekać aż się lekko zetną, wymieszać ponownie i smażyć

przez Zuzię z bloga Chilli, czosnek, oliwa . Kuchnia hiszpańska jest również bardzo ciekawa i różnorodna, bardzo ją lubię. Dziś postanowiłyśmy wraz z Mirabelką i Anią przygotować hiszpański gulasz z chorizo i ciecierzycy wg jednego przepisu . Ja postanowiłam nieco go zmodyfikować, ponieważ wydaje mi się, że dzięki temu lepiej "wyciągnęłam" jego smak, szczególnie z chorizo. W oryginalnym przepisie do dania należało(...)konsystencją w tym daniu. Moim zdaniem gulasz o wiele lepiej smakował bez niego. Dlatego, jeżeli nie przepadacie za gotowanym szpinakiem, możecie go pominąć.   Składniki : 150-270g chorizo 1 średnia cebula 2 duże ząbki czosnku 1 listek laurowy łyżeczka świeżego rozmarynu puszka ciecierzycy (400g) z zalewą puszka krojonych pomidorów (400g) 300ml przecieru pomidorowego (passaty) słodka i pikantna papryka

Makarony „są dobre bo są dobre” i szybko się je robi :) Dzisiaj proponujemy makaron z soczystą chorizo, 3 rodzajami sera (rokpol, owczy Idiazabal, ser pleśniowy). SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby) 200 gram makaronu np. fusilli (lub innego np. pene) kilkanaście plastrów chorizo pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera rokpol pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera pleśniowego pokrojonych(...)posiekana papryczka chili z pestkami ok. 6 ząbków czosnku pokrojonych w plastry oliwa z oliwek pieprz natka pietruszki papryczka pimento WYKONANIE Na małym ogniu, na oliwie z oliwek podsmażamy chorizo, chilli aż chorizo puści dużo czerwonego soku. Na koniec smażenia dodajemy czarne oliwki, czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany

takie małe postanowienie aby w tym roku na bloga trafiało więcej propozycji obiadowych więc zapraszam na pierwszą z nich. Moja ulubiona pikantna zapiekanka ziemniaczana. Z aromatyczną wędzoną papryką, chorizo oraz szparagami i kukurydzą. Rozgrzewająca, aromatyczna i prosta w przygotowaniu więc do dzieła :) 7-8 średnich ziemniaków pół pęczka szparagów mrożonych ( możecie zastąpić fasolką szparagową ) 4 łyżki kukurydzy 70 g chorizo(...)gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej pietruszki Ziemniaki obieramy i kroimy w łódeczki. Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Mrożone szparagi wrzucamy na 1-2 min do wrzątku i odsączamy. Chorizo kroimy w półplasterki. Oliwę mieszamy z cayenne i wędzoną papryką. Zalewamy nią ziemniaki i delikatnie mieszamy. Dodajemy resztę warzyw, chorizo oraz posiekany czosnek z dymką. Przekładamy do naczynia żaroodpornego