Kapusta zapiekana z kaszą i boczniakami

Kapusta zapiekana z kaszą i boczniakami

Dzisiaj przepis na zapiekaną kapustę, przekładaną masą z kaszy i grzybów. Sycące i smaczne danie. Kapusta była kupiona z myślą o surówce, kupiłam podłużną białą, bardzo ją lubię. Myślałam też o gołąbkach, jednak lenistwo wzięło górę i tym sposobem powstała zapiekanka z kapusty i tego co miałam w lodówce. Nie miałam mięsa więc podstawą farszu są kasza i boczniaki. Dobrym dodatkiem  jest  chorizo  - staram się zawsze mieć kawałek w lodówce. Dzięki użyciu tej ostrej kiełbasy, farsz stał się wyraz... czytaj dalej...