wino - 10075 przepisów (strona:55/672)

przepisu. składniki (Panna Cotta) 220 ml mleka  2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru szczypta soli 400 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego galaretka: 1,5 szklanki wina musującego prosecco 1,5 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru mus z brzoskwiń: 3 dojrzałe brzoskwinie 2 łyżki soku z limonki mięta (10 listków) Przygotowanie Panna Cotta: Do miseczki odlewamy(...)przygotować deser w etapach to możemy pannę cottę zostawić w lodówce nawet na całą noc, a resztę przygotować następnego dnia.  Przygotowanie galaretki prosecco: Do miseczki odlewamy 3 łyżki wina musującego np. prosecco i wsypujemy żelatynę, żeby się rozpuściła. Resztę wina wlewamy do rondelka razem z cukrem i podgrzewamy na małym ogniu. Gdy cukier się rozpuści dodajemy rozpuszczoną

smak dania. Podane ze schłodzonym białym winem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. A jak to jest u Was? Lubicie owoce morza ? Składniki na risotto 2 duże porcje/ ¾ szklanki ryżu arborio Ok. 3 szklanki gorącego rosołu lub bulionu warzywnego 20 dag dużych mrożonych  krewetek oczyszczonych 1 pęczek szparagów zielonych ½ szklanki białego wytrawnego wina ½ cukinii 3 łyżki masła 1 cebula(...)drobno.  Na głębszej patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać cebulę z czosnkiem, zeszklić, po chwili wsypać ryż, smażyć mieszając aż ryż stanie się szklisty, podlać winem i dusić aż wino odparuje.  Następnie wlać  jedną porcję bulionu (1 szklankę), gdy ta się wchłonie wlać następną, dodać umyte i  pokrojone na kawałki szparagi-(zdrewniałe końce szparagów odłamać) oraz

Mini frittaty z łososiem wędzonym, brokułami oraz parmezanem  Kolejny raz przekonałam się, że śniadanie nie musi być nudne i pracochłonne, wystarczy kilka składników aby posiłek

Nasiona chia o smaku kokosowym z owocami na śniadanie i nie tylko Ochota na zdrowe śniadanie (konkurencyjnie do owsianki oraz jaglanki), słodką przekąskę w ciągu dnia

Jajko zapiekane z pieczarkami w kremowym sosie  Kolejny przepis z serii: Oeufs cocottes  ! Tym razem zapiekane jajka z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym. Przepyszne

Pasztet z fasoli Składniki: 500 g białej suchej fasoli 4 szalotki 2 ząbki czosnku 2 jajka od szczęśliwych kurek  2 łyżki dobrej oliwy  1

pobliskim zieleniaku zadziałały na moją wyobraźnię i kubki smakowe. Postanowiłam przygotować prosecco w owocowym wydaniu. Nie potrzeba nam wiele. Wystarczy kilka truskawek i limonka, a wiosenny koktajl na bazie wina powstanie w mgnieniu oka. Polecam i zachęcam! Będzie pysznie! Składniki na 4 porcje 10 truskawek pozbawionych szypułek + 6-8 łyżek prosecco 4 plastry limonki dobre wino musujące(...)prosecco) kilka truskawek do ozdoby Wykonanie Truskawki kroimy na kawałki, dodajemy kilka łyżek wina, całość blendujemy na mus, który od razu przekładamy do kieliszków. Mus zalewamy dobrze schłodzonym winem, kilka truskawek kroimy na małe kawałki, plastry limonki podobnie, wrzucamy do kieliszka, lekko mieszamy. I gotowe! Artykuł Prosecco z musem truskawkowym i limonką pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Jajka nadziewane kremem z awokado, szalotki, czosnku i gotowanych żółtek, podane z odrobiną kawioru Świąteczna przystawka Składniki: 4 jajka bio ugotowane na twardo  1 szalotka

Kaczkę o wadze około 2 kilogramów piecze się przez 2,5 godziny. Mimo dodatku wina kaczkę można spokojnie podawać dzieciom. Podczas pieczenia cały alkohol wyparuje, pozostanie jedynie aromat wina. kaczka (ok. 1,5-2 kg bez wnętrzności) 0,5 kg kwaśnych jabłek 2 łyżki majeranku świeży rozmaryn szklanka czerwonego wina sól pieprz olej żurawina Kaczkę nacieramy solą(...)przez kolejne 20 minut. Następnie obracamy na drugi bok i pieczemy w tej pozycji 20 minut. Ponownie odlewamy delikatnie tłuszcz i kładziemy kaczkę piersiami do góry. Mięso zalewamy szklanką wina i pieczemy w tej pozycji przez godzinę. Co 20 minut warto zajrzeć do kaczki i podlać ją sosem powstałym w brytfannie. W trakcie pieczenia kaczki obieramy ok. 4 jabłka

stołu. To także świetny sposób na zachęcenie maluchów do jedzenia. Taki królik będzie doskonałą, lekką przekąską wśród wielkanocnych potraw. Gęsina z brzoskwiniami w winie Gęsina z brzoskwiniami w winie to przepyszny i zarazem banalnie prosty w przygotowaniu świąteczny obiad. Mając ugotowaną w rosole gęsinę, przyrządzenie II dania zajmie nam maksymalnie 15 minut. Gęsinę w winie spokojnie może(...)zjeść mama karmiąca piersią, gdyż podczas gotowania alkohol wyparuje z wina. Domowy sos tysiąca wysp Sos tysiąca wysp to świetny dodatek na świąteczny stół. Jest banalnie prosty w przygotowaniu. Dobrze komponuje się zarówno z jajkami, jak i z pieczonymi mięsami. Błyskawiczna sałatka ze szpinakiem Błyskawiczna sałatka ze szpinakiem to świetne urozmaicenie świątecznego menu. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut

muszę im przyznać że są naprawdę pyszne. Polecane  przepisy z owocami morza : – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację – krewetki w białym winie – moje ulubione – małże w białym winie –  spaghetti z krewetkami –  kalmary ze szpinakiem –  krewetki w sosie pomidorowym z wódką –  zupa rybna z owocami morza(...)ZUPA BOUILLABAISSE –  przepis na ośmiornicę –  kalmary w czosnku KREWETKI W BIAŁYM WINIE Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 500-700 g krewetek średniej wielkości – około 150 g masła – 8-10 ząbków czosnku (tak naprawdę aż tyle) – 1 papryczka chilli – opcjonalnie – sól i pieprz – świeżo posiekana natka pietruszki do podania – cząstki limonki lub cytryny

Domowy budyń waniliowy z dodatkiem sosu malinowego z czerwonym winem. Pycha! Budyń to deser, który każdy zna, ale nie każdy wie jak prosto można go przygotować samemu. A wystarczy kilka podstawowych składników. Jest o niebo lepszy i bez dodatku ulepszaczy. Wybornie smakuje z owocami, sokiem lub bez dodatków. Sam w sobie jest pyszny! Polecam Składniki: Budyń waniliowy: 2 szklanki mleka(...)żółtka 3 łyżki domowego cukru waniliowego 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej Sos malinowy: 250 g malin świeżych lub mrożonych 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 6 łyżek cukru trzcinowego Przygotowanie: Budyń waniliowy: Zagotować 1 szklankę mleka. Mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy, żółtka i 1 szklankę mleka dokładnie zmiksować. Powoli dolewać do gorącego mleka, przez cały czas mieszając. Gotować na najmniejszym ogniu

Jajko w kokilce zapiekane z kozim serem Danie z serii Œuf cocotte  - bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, jedno z moich ulubionych śniadań. Dodatkami

przede wszystkim szybki sposób można z niej wyczarować najróżniejsze dania. Ja dzisiaj zrobiłam z niej roladki z wędzonym boczkiem, a następnie udusiłam w sosie na bazie masła i białego wina. Do tego idealnie pasuje warzywne puree, do zrobienia którego użyłam pietruszki i świeżego rozmarynu. Cały obiad powstał dość szybko, ale wygląda i smakuje rewelacyjnie. Polecam to danie wszystkim(...)boczek surowy wędzony - cienkie plastry grubo mielony pieprz sól do smaku 3 większe szalotki pokrojone w plasterki lub piórka 70 g masła 1 łyżka oleju 50 ml półwytrawnego białego wina Z polędwicy ostrym nożem usunąć wszystkie cienkie błonki. Pokroić ją w plastry o grubości około 2 cm. Każdy kawałek lekko rozbić tłuczkiem do mięsa, oprószyć pieprzem. Na wierzch nakładać

Pożywna zupa na którą przepis znalazłam na blogu KARMELOWY . Białe wytrawne wino zastąpiłam czerwony - takie akurat miałam pod ręką. Zupa najlepiej smakuje dzień po przyrządzeniu. Składniki   400 g wołowiny pokrojonej w grubszą kostkę 1 cebula pokrojona w kostkę   1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki 1 marchew pokrojona w kostkę 1 pietruszka pokrojona w kostkę 2 łyżki klarowanego(...)masła 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 szkl. czerwonego, wytrawnego wina 4 szkl. bulionu wołowego bądź drobiowego 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz do smaku 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 3 ziemniaki obrane, pokrojone w kostkę Sposób Masło rozgrzać w garnku, wrzucić pokrojone w kostkę