biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:55/225)

Liście rzodkiewki duszone w sosie pomidorowym, z białą kiełbasą i jajem 132

szpinak. Popularną potrawą na Sycylii jest szpinak duszony w pomidorach z białą kiełbasą, z dodatkiem wbijanych jaj. Postanowiłam użyć liści rzodkiewki. IDENTICO! Składniki liście rzodkiewki ,najlepiej z pewnego źródła, dużą ilość, gdyż te, jak szpinak po prostu nikną w oczach podczas gotowania grillówki białe u mnie od  Heńderek passata di pomodoro, czyli przecier pomidorowy czosnek(...) kiełbasa i jej aromatem. Po jakiejś pół godzinie wyciągnijcie kiełbaski , włóżcie całe liście rzodkiewki i duście w sosie pod przykryciem. Kiedy liście prawię znikną, dodajcie cukinię pokrojona w kostkę. Uduście ją do miękkości. Wbijcie jaja i dodajcie serka pokrojonego w kostkę. Idealny jest koryciński lub mozzarella, gdyż przy jedzeniu fantastycznie się...ciągnie . Przed podaniem włóżcie na chwilkę białe

Z Kuchni Do Kuchni
Biała kiełbasa z jabłkami 108

praktyczne wskazówki, jak stworzyć i zadbać o przydomowy ogród. Ale do dzieła , przygotujmy bardzo pyszne i niezwykle proste danie! Autorką jest przyjaciółka Kasi Dowbor- Marta. Składniki 10 białych kiełbas : u mnie kiełbasa biała z szynki HENRYK KANIA   2 opakowania 5 soczystych kwaśnych jabłek 1 cebula cukrowa: u mnie jedna cebula czerwona i jedna biała zioła prowansalskie pieprz(...)sól do smaku 2-3 ząbki czosnku wódka Żubrówka lub Calvados Wysmaruj naczynie żaroodporne olejem, u mnie kokosowy. Kiełbasy ułóż w naczyniu . Nakłuj każdą z nich kilka razy. Świetnie pomagają dzieci w takich czynnościach.  Posyp delikatnie pieprzem. Cebulę obierz, pokrój w plasterki , dodaj do kiełbasy . Między kiełbaski i plasterki cebuli włóż skórką do góry ćwiartki jabłek, ale bez gniazd

Z Kuchni Do Kuchni
Biała kiełbasa na ostro - z jalapeno, papryką i kolendrą 94

Biała kiełbasa wg Kostka , którą wstawiłam ostatnio ale z nutą pikanterii na zamówienie męża. Ten sam skład, to samo rozdrobnienie ale z lekkim pazurem dla osób lubiących pikantne wyroby. To co? Skusicie się? :) Składniki: 1.5 kg mięsa wieprzowego - wp kl I (łopatka/szynka)  3 kg mięsa wieprzowego - wp kl II (łopatka, boczek, kark - najlepszy mix tych mięs(...)kiełbaski. U mnie kiełbaski długości około 10 cm. Można też sobie poradzić samemu - nadziać długi odcinek jelita, następnie poskręcać kiełbaski, końcówkę zawiązać. Do mrożenia kiełbas nie sparzam, chyba, że zostały przygotowane z odmrożonego mięsa. Kiełbasę białą parzyć w wodzie o temperaturze 75 o C, 10 min na 1 cm średnicy lub do 68 o C wewnątrz kiełbasy. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Biała Halusi - domowa kiełbasa biała 244

się ukryć, że jesteśmy wielbicielami białej kiełbasy, szczególnie mój mąż. Kiełbasa zawsze jest u nas w zamrażarce, gdy kończy się zapas to zaraz zabieramy się za kolejną partię. Lubię testować nowe przepisy oraz różne wariacje danych wyrobów i tym razem zrobiłam z nowego przepisu, od Halinki zwanej Halusią. Możecie zajrzeć do Halinki na bloga :)  Kiełbasa jest aromatyczna, dobrze(...)Można też sobie poradzić samemu - nadziać długi odcinek jelita, następnie poskręcać kiełbaski, końcówkę zawiązać. Do mrożenia kiełbas nie sparzam, chyba, że zostały przygotowane z odmrożonego mięsa. Kiełbasę białą parzyć w wodzie o temperaturze 75 o C, 10 min na 1 cm średnicy lub do 68 o C wewnątrz kiełbasy. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Pieczarki zapiekane z białą kiełbasą i jalapeno 223

boczku wędzonego 2 białe kiełbasy  1 większa cebula 2 papryczki jalapeno łyżka masła klarowanego łyżeczka Maggi  opakowanie 150 gr sera mozzarella do zapiekania Przygotowanie : Pieczarki obrałem ze skórki, wyrównałem nierówno przycięte nogi i skropiłem sokiem z cytryny. Na patelni podsmażamy pokrojony w słupki boczek a gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojoną w półplasterki białą kiełbasę i cebulę

Mechanik w kuchni
Żurek tradycyjny wielkanocny z białą kiełbasą i jajkiem. 202

porze obiadu. U mnie na obiad, na śniadaniu królują jajka, wędliny i sałatki. Mój żurek gotuję na wędzonce, przeważnie jest to szynka wędzona do gotowania, swojskim boczku i białej kiełbasie, podaję z jajkami ugotowanymi na twardo. Polecam :) Składniki - 40-50 dag wędzonki lub boczku wędzonego ( najlepiej pół na pół ) - 3-4 pętka białej kiełbasy - 1 większa marchewka

Kuchnia z widokiem na ogród
Zupa chrzanowa z białą kiełbasą i jajkiem 179

wedle własnego gustu..prawdę mówiąc to nawet nie wiem dokładnie ile czego dałam, bo było próbowane , dodawane i nic nie mierzone..po prostu wszystko według własnego smaku.. biała kiełbasa susz warzywny cebula listek, ziele domowa vegeta musztarda chrzan  śmietana kwas z kiszonej kapusty jajka majeranek, koperek Do garnka wlać wodę, włożyć białą kiełbasę .Dodać susz

Moje domowe kucharzenie
Rolada z boczku z kiełbasą i jajkami 163

wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek, kiełbasy białej i boczku(...)wszystko można połączyć w tej oto roladzie która na pewno zachwyci rodzinę i gości. Jest bardzo smaczna i soczysta. 600 g boczku świeżego 5 jajek 1 kiełbasa biała sól, pieprz 1 łyżeczka papryki wędzonej przyprawa do kurczaka masło klarowane Na rozgrzane masło wbijam jajka i smażę jajecznicę, doprawiam sola, pieprzem. Boczek kupiłam kawałek nie za duży

wesoła kuchnia
Drożdżowy wieniec z białą kiełbasą 194

cieście drożdżowym i konfitura z żurawiny to wspaniałe połączenie. Składniki: 660g mąki pszennej 165g wody 100g mleka 40g cukru 30g masła 20g drożdży 10g soli 1 jajko 6 białych kiełbas (kupuję firmy Olewnik, bo są świetnej jakości) 1 jajko do posmarowania ciasta świeża natka pietruszki  konfitura z żurawiny Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem, dodajemy cukier, sól i mieszamy(...)części. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia jedną część ciasta rozciągamy tworząc okrąg i rozpłaszczamy. Pozostałe dwie części rolujemy w wałeczki długości ok. 10cm. Białą kiełbasę gotujemy przez 5 minut we wrzątku, ciepłą układamy na drożdżowym okręgu. Wałeczki z ciasta układamy na kiełbasie, zawijamy je pod spód okręgu z ciasta i mocno dociskamy. Wieniec przykrywamy ściereczką, zostawiamy

Gotowanie i blogowanie
Biała zapiekana z kapustą i pieczarkami 174

Robiłam już golonkę na kapuście, teraz przyszła kolej na biała kiełbasę. A niebawem będą żeberka. Kapusta kiszona zapiekana z dodatkami to po prostu smakowite jedzonko. Kaloryczne, ale od czasu do czasu można zaszaleć. 6 białych kiełbas ( surowych ) 1 kg kiszonej kapusty 350 g pieczarek ( takich bardziej dojrzałych, gdyż są bardziej aromatyczne ) 2 cebule ( lub 1 duża

Ewa w kuchni
Żurek wielkanocny z Pikulic – kuchnia podkarpacka 46

pochodzi z publikacji „Przepisy kulinarne naszych przodków. LGD Ziemia Przemyska”. Żurek wielkanocny z Pikulic – kuchnia podkarpacka Składniki na duży garnek: 500 g wędzonego, surowego boczku 300 g dobrej białej kiełbasy 3 marchewki 3 korzenie pietruszki 2 listki laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu kilka suszonych grzybów (dzień wcześnie zalewamy wodą) 500 g ziemniaków 2 łyżki chrzanu majeranek(...)grzybami. Po 20 minutach do wywaru wkładamy całą kiełbasę i gotujemy razem 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy boczek, kiełbasę i warzywa. Boczek i kiełbasę pozostawiamy do ostygnięcia na tyle, żeby móc je pokroić. Boczek kroimy w kostkę, a kiełbasę w plasterki. Następnie boczek wkładamy z powrotem do wywaru, a kiełbasę odkładamy. Dodamy ją do żurku dopiero na talerzu. Ziemniaki

Trzeci talerz
Domowy zakwas na żurek 75

kupić zakwas w sklepie, mozna nawet zrobić żurek z torebki, ale to już nie będzie domowy żurek na zakwasie. Jesteśmy z Piotrem samowystarczalni, gdyż sami pieczemy chleb, robimy białą kiełbasę i inne przetwory, robimy też domowe zakwasy na świąteczne zupy, zakwas na żurek i zakwas na barszcz czerwony. Przepis na zakwas na żurek podawałam pona 9 lat temu(...)gotowy w szklanej butelce (nie w plastykowej). Potrzebny jest do ugotowania żurku, Żurek to bardzo pyszna zupa, podawana u nas na wielkanocne śniadanie. Na Wielkanoc dodajemy do żurku białą kiełbasę . i podajemy go w chlebowych miskach. Polecam przygotowanie go w domu, gdyż jest proste i mało kłopotliwe. Gdy zrobimy więcej można przelać do butelki i trzymać w lodówce. Często

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Barszcz biały na żeberkach (z jajkiem i białą kiełbasą) 109

mnie barszcz biały jest podobny do żurku (*) i gotuję go niezależnie od pory roku. Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca - dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy. Obowiązkowo musi być w niej dużo majeranku, śmietany i czasami - chrzan. Bywa, że samodzielnie robię zakwas, ale z reguły moje dania są spontanicznie i na ich pomysł wpadam w ostatniej chwili, więc(...)podgotować.  Następnie zupę zaprawić śmietaną i chrzanem.   Barszcz podawać z kiełbasą i ćwiartkami jajek ugotowanych na twardo. (*) "Zupy gotowane na zakwasach mącznych - to żury i żurki. Natomiast obecność kwasu np. z kiszonej kapusty - czyni zupę barszczem." ( klik )   Więcej różnicach miedzy barszczem białym, a żurkiem już niebawem w osobnym poście

Di gotuje
ŻUREK PRZEPIS - staropolski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą 146

tartego 1/2 szklanki śmietany do zup 30% sól i pieprz do smaku 1 łyżka przesianego majeranku 2 białe kiełbasy  dodatkowo na wkładkę: mięso pieczone, duszone lub gotowane z wywaru jajka gotowane na twardo  Przepis na żurek z jajkiem i kiełbasą - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. Ugotowany wywar mięsny przecedzić, mięso pokroić w kostkę. Suszone grzyby opłukać, namoczyć(...)szklankach wody i ugotować (w wodzie w której się moczyły). Następnie ugotowane grzyby pokroić w paseczki lub kostkę. Krok 2. Wywar z mięsa zagotować, włożyć białą kiełbasę i parzyć przez 20 minut. Po tym czasie kiełbasę wyjąć i pokroić w plastry. Do gotującego się wywaru wlać zakwas pszenny, włożyć pokrojone mięso z wywaru albo inne duszone lub pieczone, grzyby

Moja Książka Kucharska
Przepisy na Dania jednogarnkowe 210

grilla i kasza Risotto ze szparagami Gulasz z cukinii z szybkowaru Leczo z cukinią Kurczak z szybkowaru Ziemniaki po cygańsku Kiełki na patelnię i kasza bulgur Zupa gulaszowa Biała kiełbasa pieczona z warzywami Kalarepa na ciepło Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi Bigos z dyni Fasolka po grecku Risotto z suszonymi pomidorami Orkiszowe risotto z białą kiełbasą Ryż

Dorota Smakuje

Proponowane wyszukiwania