biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:58/225)

Sos musztardowy na zimno 75

jest bardzo prosty, wystarczy wymieszać kilka składników i doprawić do smaku. Sosu na zimno nie może zabraknąć na żadnym stole, na którym będą serwowane klasyczne potrawy, jajka, pasztet, biała kiełbasa. Sos musztardowy to nie to samo co musztarda z wielkanocną potrawą, to kwintesencja smaku.  Sos musztardowy Sos musztardowy na zimno i sos chrzanowy to klasyka. Święta Wielkiejnocy(...)tradycja, a jak tradycja to i  odpowiednie potrawy. Żurek, biała kiełbasa, jajka pod każdą postacią, a to wszystko w towarzystwie pysznego sosu. Sos chrzanowy, musztardowy, tysiąca wysp i oczywiście majonez. Każdy z tych sosów możemy szybko sami wykonać w domu. Jeżeli używamy do sosu musztardowego majonezu, to najlepiej domowej roboty. Jak zrobić kremowy majonez przeczytasz w artykule

Dieta moja pasja
Zrazy schabowe z białą kiełbasą w sosie piwno-miodowym 147

Wykonane ze schabu z cienką, białą kiełbasą i ogórkiem kiszonym, uduszone w aromatycznym sosie piwnym z dodatkiem miodu.  Różne smaki, które harmonijnie się uzupełniają dając doskonały kawałek mięsa na niedzielny obiad.  Łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam 😊 Składniki - na dwa zrazy 2 kawałki schabu 2 cienkie, białe kiełbaski 2 średnie ogórki kiszone sól, pieprz, tymianek, estragon(...)miodu 2 łyżki smalcu 1/2 płaskiej łyżki mąki (u mnie bezglutenowa) Schab rozbić jak najcieniej. Doprawić solą i pieprzem z obu stron. Na skrajnym brzegu doprawionego schabu położyć białą kiełbasę i pokrojonego wzdłuż ogórka kiszonego i zwinąć ciasno w rulonik. Spiąć wykałaczkami.  Zwinięte zrazy obsmażyć na złoto na rozgrzanym smalcu. Po obsmażeniu podlać 1/2 szkl wody

Ze smakiem bez glutenu
kiełbasa biała domowa 214

Kiełbasa biała Gotowa biała kiełbasa Co prawda patrząc w kalendarz należało by się spodziewać fali upałów a w związku z tym w kuchni królować powinny lekkie sałatki i chłodniki, lecz kapryśna aura kolejny raz spłatała figla i domownicy zaczęli dopominać się w kuchni dań " cięższego kalibru" Chcąc nie chcąc pojechałem więc do  rzeźnika by dokonać zakupu produktów(...)wyrobu domowej kiełbasy. Składniki  na siedem kilo wyrobu 0,6 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga) 1 wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,) 1 wieprzowiny I klasy( szynka,schab) 4 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek) jelita wieprzowe sól, pieprz majeranek cukier brązowy( w ilości 3  g na każdy kg gotowego wyrobu) gorczyca biała czosnek możemy

Miód i pieprz
kiełbasa biała 75

Kiełbasa biała Gotowa biała kiełbasa Co prawda patrząc w kalendarz należało by się spodziewać fali upałów a w związku z tym w kuchni królować powinny lekkie sałatki i chłodniki, lecz kapryśna aura kolejny raz spłatała figla i domownicy zaczęli dopominać się w kuchni dań " cięższego kalibru" Chcąc nie chcąc pojechałem więc do  rzeźnika by dokonać zakupu produktów(...)wyrobu domowej kiełbasy. Składniki na siedem kilo wyrobu 0,6 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga) 1 wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,) 1 wieprzowiny I klasy( szynka,schab) 4 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek) jelita wieprzowe sól, pieprz majeranek cukier brązowy( w ilości 3  g na każdy kg gotowego wyrobu) gorczyca biała czosnek możemy dodać

Miód i pieprz
Biała kiełbasa ze śliwkami i jabłkiem 24

roku bardzo kiełbasianie na blogu przed wielkanocą. Proponuję różne odsłony białej kiełbasy, którą to dopiero niedawno odkryłam i bardzo mi posmakowała. Taka zapiekana ze śliwkami i jabłkami jest smaczna na ciepło i na zimno. Samo zapiekanie zajmuje mało czasu, można więc przed samym śniadaniem wielkanocnym wstawić do piekarnika wcześniej przygotowaną. Składniki: ? kilka kawałków białej kiełbasy parzonej

To co kocham
Wielki Szu 97

Wielki Szu Pyszna przekąska lub danie, doskonałe na różne uroczystości. Biała kiełbasa z warzywami w pysznym sosie. Składniki: ·        1 kg kiełbasy białej parzonej. ·        Cebula ·        2 papryki żółta, czerwona ·        5 szt. ogórków konserwowych(...)Szczypta chili Sposób przygotowania: 1.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2.   Do cebuli dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę. 3.   Następnie papryki obieramy z nasion, kroimy w paseczki i przekładamy do kiełbasy. 4.   Ogórki kroimy drobno i również łączymy z kiełbasą. 5.   Na koniec dodajemy kukurydzę odlaną z zalewy, sos meksykański

Kulinarna Chwila
Żur 125

Zupa nie tylko na Wielkanoc. Składniki kilka kawałków białej kiełbasy 4 kapelusze suszonych prawdziwków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 4 liście laurowe 2 cebule 2 łyżki masła kilka plasterków wędzonego boczku 4 ziemniaki pół litra zakwasu na żur 200 ml kremówki sól pieprz suszony majeranek czosnek tarty chrzan 6 jajek świeży majeranek do dekoracji Przygotowanie(...)dopuściłem do zawrzenia, aby kiełbasa nie popękała ), ok. 30 minut. Zebrałem szumowiny. Wyjąłem kiełbasę. Cebule pokroiłem w cienkie piórka. Na patelni rozgrzałem masło, wrzuciłem cebulę, zeszkliłem, lekko zezłociłem. Dołożyłem pokrojony w paski boczek, wymieszałem aż zaczął się wytapiać. Ziemniaki obrałem, opłukałem, pokroiłem w kostkę. Razem z cebulą i boczkiem wrzuciłem do gotującego się wywaru z białej kiełbasy, gotowałem

R'n'G Kitchen
Biała kiełbasa ze śliwkami i jabłkiem 109

roku bardzo kiełbasianie na blogu przed wielkanocą. Proponuję różne odsłony białej kiełbasy, którą to dopiero niedawno odkryłam i bardzo mi posmakowała. Taka zapiekana ze śliwkami i jabłkami jest smaczna na ciepło i na zimno. Samo zapiekanie zajmuje mało czasu, można więc przed samym śniadaniem wielkanocnym wstawić do piekarnika wcześniej(...)przygotowaną. Składniki: • kilka kawałków białej kiełbasy parzonej • po 1/4 jabłka zielonego i czerwonego • kilka śliwek suszonych • oliwa do skropienia Wykonanie: • Kiełbasę naciąć po skosie w kilku miejscach. • W nacięcia powkładać na przemian po połówce śliwki i kawałku jabłka. • Skropić oliwą i ułożyć w naczyniu do zapiekania. • Piec

To co kocham
Kiełbaski w sosie cebulowym na pure z ziemniaków 141

rodzaju kiełbaski ( sausage ),  są to kiełbaski z surowego mięsa (wieprzowego, wołowego, dziczyzny czy drobiu), często z różnymi dodatkami (jabłkami, cebulą, ziołami). W Polsce takie kiełbaski można zastąpić białą kiełbasą. Bangers & mash to typowe danie, które można zamówić niemal w każdym pubie , który serwuje jedzenie. Polecam! Kiełbaski w sosie cebulowym na pure z ziemniaków Składniki(...)dobrej jakości surowych kiełbasek z dowolnego rodzaju mięsa i z dowolnymi dodatkami (u mnie były to kiełbaski wieprzowe z karmelizowaną cebulką)* W Polsce można je zastąpić białą kiełbasą 2 średnie cebule 500ml bulionu wołowego 1 łyżka octu balsamicznego 1-2 łyżeczki cukru 1 łyżka octu balsamicznego 2-3 łyżki mąki kukurydzianej większa szczypta suszonego tymianku 4-5 większych ziemniaków

Codzienne Gotowanie
Co zrobić na wielkanocny obiad? Pomysły na niedzielę i poniedziałek 51

obiad wielkanocny? W menu nie może zabraknąć żurku! Zobacz, jak go przygotować. Składniki na tradycyjny żur: 1 litr warzywnego wywaru 500 ml zakwasu żytniego do żurku 250 g białej kiełbasy parzonej pokrojonej w plasterki 250 g wędzonego boczku surowego pokrojonego w drobną kostkę 2 ząbki czosnku ½ cebuli 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren kolendry sól, pieprz(...)majeranek do smaku 3 łyżki śmietany 18% Boczek podsmaż na patelni do zarumienienia. Dodaj do niego pokrojoną białą kiełbasę i podsmażaj jeszcze przez około 2 minuty. Podsmażone mięso wraz z przyprawami (liście laurowe i ziarna ziela angielskiego oraz kolendry) dodaj do gotującego się wywaru warzywnego z przyprawami. Całość gotuj na niewielkiej mocy palnika przez około 7-10 minut. Dodaj

Rozdomowiona
Pieczona biała kiełbasa z pietruszką i ziołami. 105

Gdybym miała opisać to danie jednym słowem, to się po prostu nie da.  Kto by pomyślał, że zwykła biała kiełbasa i pieczona pietruszka, może tak wspaniale smakować. To danie przygotowywaliśmy już wielokrotnie. Za każdym razem dodając coraz to większą ilość pietruszki.  Niezwykłe jest to,że każda ilość  jest niewystarczająca. Pieczona pietruszka z kiełbaską i świeżymi ziołami(...)jest po prostu przepyszna!   Składniki: 1 kg parzonej białej kiełbasy, 1 mały pęczek młodej pietruszki 1 kg korzenia piertuszki  6 łyżek oleju 1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny  łyżeczka suszonego oregano, bazylii  pół łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 główka czosnku 2 gałązki tymianku 2 gałązki rozmarynu     Sposób przygotowania:  Kiełbasę nacinamy

Pan i Pani Smith w kuchni
Leczo z ziemniakami w mundurkach 168

cebule szalotki - 2 łyżki masła - 4 ząbki czosnku - 2 łyżki oliwy z oliwek - garść natki pietruszki, bazylii i oregano - 1 słoiczek koncentratu pomidorowego  - (ewentualnie jako "wkładka" biała kiełbasa) WYKONANIE: - warzywa kroimy na grubą kostkę - w dużym rondlu rozpuszczamy masło dodajemy oliwę, smażymy szalotki i czosnek, dodajemy paprykę, dusimy  7-8 minut. - dodajemy pozostałe warzywa, podlewamy szklanką wody(...)gotujemy 15-20 minut - dodajemy koncentrat pomidorowy, zioła i przyprawy - gotujemy całość jeszcze 10 minut - białą kiełbasę możecie dodać już ugotowaną lub po prostu ugotować z leczem ;-) Ziemniaki czyścimy pod bieżącą wodą, zawijamy z łyżeczką masła w folię aluminiową, każdy osobno. Pieczemy przez 35 minut w mocno nagrzanym piecu! Po upieczeniu, ziemniaki rozcinamy na pól, solimy i podajemy

SMYKWKUCHNI
Pizza z białą kiełbasą i papryką na oreganowym spodzie 164

nią przygotowałam ciasto drożdżowe z klasycznego przepisu z dużą ilością oregano co świetnie podkreśliło smak całości. Bo przecież pizza nie może być nudna ....  Pizza z białą kiełbasą i papryką na 'oreganowym' spodzie  SKŁADNIKI : 25 g świeżych drożdży 110 ml mleka 50 g masła 1/2 kg mąki pszennej(...)łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 200 g kefiru 1 łyżka oregano  dodatki sos pomidorowy 300 g sera żółtego 250-300 g mozzarelli w bloku biała kiełbasa papryka czerwona PRZYGOTOWANIE : Masło roztapiamy, odstawiamy do ostygnięcia. Drożdże wkruszamy do garnuszka, zalewamy ciepłym mlekiem,  dodajemy łyżkę mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, oregano

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Żurek z nutą chrzanu 201

żurek 2 listki laurowe 2 łyżki majeranku 3 ząbki czosnku 2 łyżki chrzanu u mnie ze słoiczka 4-5 łyżek kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki sól dodatki: biała kiełbasa, ugotowane jajka Do garnka wlać bulion. Dodać przyprawy-listki laurowe, majeranek oraz pokrojone ząbki czosnku, zagotować. Następnie wlać zakwas oraz dodać chrzan i ponownie zagotować. Śmietanę wymieszać z mąką(...)kiełbaski. Następnie kiełbaski wyłowiłam i gotowałam żurek dalej wg przepisu. Sparzone kiełbaski pokroiłam na plasterki i potem podałam z jajkiem z gotowym już żurkiem. Polecam też: Żurek na białej kiełbasie

Monia miesza i gotuje
Wielkanocna chrzanowa z jajkiem i pieczoną gęsiną 164

zawsze w mojej Rodzinie podawano na Wielkanoc barszcz biały lub żurek na białej kiełbasie z jajkiem. Czytając trochę o zwyczajach wielkanocnych kuchni regionalnych natknęłam się na informację, że niektórzy podają na Wielkanoc zupę chrzanową . Postanowiłam w tym roku też taką zrobić . Ponieważ piekłam w tym roku na Wielkanocny obiad pierś z gęsi wykorzystałam kilka jej plasterków do zupy(...)wywar z parzenia białej kiełbasy zawsze przecież jest w Święta. Uważam , że taka odmiana w świątecznym menu mile zaskoczy domowników . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni