nerwów mnie kosztowały te trufle jest nie do opisania. Dosłownie przy lepieniu tych słodkich kuleczek chciałam walić głową w ścianę, lub otworzyć okno i wyrzucić dla ptaków. Mamroczenie pod nosem niecenzuralnych słów przyniosło dobre skutki. Zadziało jak zaklęcie i wszystko zaczęło się ładnie lepić :) Porywam Was na trufle bakaliowo – owsiane! Składniki na 10 sztuk 1/2 szklanki płatków owsianych
Pink EnvelopeSiedząc wieczorem i popijając herbatę tak się zastanawiałam dlaczego ja nigdy nie robiłam pralinek i trufli? No właśnie. Zaczęłam przeglądać różne przepisy i tradycyjnie udałam się na jakąś mądrą stronę, na której doczytałam, które słodkości mogę nazwać pralinkami, a które zaliczają się do trufli. Tak więc dziś będzie o pralinkach, bo to czekoladka nadziewana kremową masą, która składa się
Blondynka Gotujewspomniałam przy Pralinkach Czekoladowych , spokojnie mogę użyć nazwy pralinki gdyż spełniają kryteria zawartości minimum 25% czekolady i oblane są czekoladą więc tu wszystko gra :) Niebawem zabiorę się za trufle, ale o nazwie i truflach opowiem następnym razem. Składniki na 12 szt: 200 g białej czekolady 1/4 szklanki (60 ml ) śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka zielonej herbaty Matcha 100 g czekolady
Blondynka Gotujetrufelki szczególnie polecam wszystkim miłośnikom kawy. Jej aromat jest tu dobrze wyczuwalny. Dodatkowo trufle są jeszcze nią obtoczone. Sama masa jest dość miękka i sprawia trochę trudności przy formowaniu. Dlatego najlepiej zostawić ją co najmniej na 24 godziny w lodówce i dopiero po tym czasie formować trufle. Mi wyszło 35 sztuk, ale zrobiłam dość duże z powodu wcześniej wspomnianych problemów
Wiem co jemdzisiejszy Dzień Babci postanowiłam przygotować domowe trufle. Przepis znalazłam w internecie i przez cały proces wytwórczy trzymałam kciuki, żeby moje trufelki okazały się smaczne. Wyszły bajeczne - delikatne, bardzo aromatyczne i przede wszystkim nie przesłodzone. I ten zapach, który znam, ale nie potrafię sobie przypomnieć skąd... Te trufelki są świetnym pomysłem na prezent, zwłaszcza ułożone w pięknym pudełeczku i podarowane(...)romantycznej Walentynkowej kolacji... Bo czy jest coś bardziej romantycznego od pary karmiącej się nawzajem słodyczami po pysznej kolacji zakrapianej winem? Potrzebne nam (na 18 dużych lub 20 mniejszych trufli): - 2 szklanki fasoli piękny jaś - 2 tabliczki mlecznej czekolady dobrej jakości - 2 aromaty rumowe - 2 łyżki kakao - 8 łyżek cukru pudru - kakao do obtoczenia Przygotowanie: Fasolę przepłukać, zalać wodą
W poszukiwaniu inspiracjijuż nikt na niego nawet nie chce spojrzeć... Niby mamy ochotę na słodkie, ale znowu piernik? Ale, ale. Gdzieś widziałam! Przecież Siankoo na swoim blogu prezentuje cudne podchmielone trufle . Przepis tylko czytam i już lecę po ten mój obrażony piernik przełożony marmoladą :) Kilkudniowe ciasto, a w przypadku piernika jeszcze starsze, można zamienić na coś o wiele bardziej pożądanego do kawy(...)Bajaderki, bo wielkością i konsystencją te moje trufli nie przypominają :) Można je śmiało wykorzystać do zrobienia cake pops . Czytaj więcej
bistro mamaJeśli ktoś lubi czekoladę, trufle czekoladowe są zdecydowanie dla niego. Wymagają trochę zachodu, ale własnoręcznie zrobiony smakołyk można dowolnie przyozdobić i komuś sprezentować. Zamiast całej tabliczki czekolady, rozpływająca się w ustach jedno mała kulka pełna kakao. Można chwycić ją w każdej chwili, dyskretnie, tak by nikt nie widział, bo przecież zgodnie z noworocznymi postanowieniami ograniczamy słodycze ;) Składniki: 250g gorzkiej(...)godzinę lub do zamrażalnika na kilkanaście minut. Wyjmujemy, gdy masa będzie ścięta, ale nie bardzo twarda. Musimy z niej uformować kulki i obtoczyć w cukrze. Tak przygotowane trufle przechowujemy w lodówce
W kuchni wieczoremczekolady, skórki oraz soku z pomarańczy. Nietypowym składnikiem jest w nich starta marchewka, która dodaje ciekawego smaku. Na pewno jest to przepis warty wypróbowania, nadaje się idealnie na święta! Trufle piernikowe ze startą marchewką -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikpapryki czerwone - sporo świeżej bazylii - domowy ogórek kiszony , 2 sztuki - sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek - 4 ząbki czosnku - 2 cebule - ulubione zioła, u mnie łyżeczka suszonych trufli z miętą Najlepiej pomyśleć o tym daniu dzień wcześniej. Zalej fasolę zimną przefiltrowaną wodą i odstaw na całą noc. Papryki przekrój na pół, posmaruj oliwą z oliwek, lekko posól(...)oraz czosnek. Pozbaw pomidory skóry (zalewając je wrzątkiem i robiąc dziurki wykałaczką). Pokrój w kawałki, dodaj do cebuli. Wymieszaj. Duś około 5 minut z ulubionymi przyprawami, u mnie suszone trufle i mięta. Międzyczasie obierz ze skórki ogórki kiszone, pokrój w drobną kosteczkę. Odłóż na bok. Do miękkich pomidorów dorzuć paprykę (ma niesamowity zapach i aromat) , wszystko gotuj jeszcze 30 minut
Z Kuchni Do KuchniGęś pieczona w miodzie pitnym z romanesco i sosem z jałowca Champagne Sabayon Zestaw B (bezmięsny): Tatar z pieczonego buraka z musem z wędzonego jesiotra, limonki i miodem z truflami Halibut z przegrzebką w maśle szałwiowym, młodą marchwią i jarmużem Krem z awokado z nasionami chia i gorzką czekoladą z chili Na pierwszy rzut oka widać różnicę pomiędzy(...)Ciastko pełnoziarniste z musem waniliowym, lodami grejpfrutowymi podane z sękaczem oraz z sałatką z owoców. Zestaw B (bezmięsny): Krem z marchewki z dodatkiem chrupkich warzyw julienne oraz świeżej czarnej trufli, skropiony oliwą porową. Assiette z pietruszki z marynowanym żókiem w towarzystwie zielonej soczewicy oraz sosu z palonego masła. Tarta z kremem frangipane, lodami cynamonowymi, pomarańczą oraz sosem malinowym. Na początek
Pasja Smakuwegańskimi słodyczami, ale muszę powiedzieć, że ten przysmak bardzo przypadł mi do gustu. Mocno czekoladowy, z dodatkiem słodkich daktyli i oleju kokosowego. Całość obtoczona jest w gorzkim kakao. Wegańskie trufle czekoladowe -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikproszku do pieczenia 1i1/4 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 3 łyżki soku z cytryny skórka otarta z jednej cytryny Krem truflowy: 200 ml kremówki 36% 180 g trufli 60 g gorzkiej czekolady 80 g mascarpone czekoladowe jajeczka Przygotowanie: Babeczki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka z cukrem(...)napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec do suchego patyczka około 25-30 minut. Krem truflowy: Dzień wcześniej podgrzać kremówkę wsypać pokrojone trufle i czekoladę. Mieszając silikonową łopatkę podgrzewać na średnim ogniu do momentu rozpuszczenia się cukierków. Zdjąć z ognia przykryć folią spożywczą by nie zrobił się "kożuch" i ostudzić. Zimną czekoladową kremówkę
Ala piecze i gotujeJeśli walentynki, to koniecznie danie/deser z afrodyzjakiem. Stawiam na czekoladę i dodaję płatki chili :). Trufle są wytrawne i pikantne. Składniki: 150 g mascarpone 150 g czekolady gorzkiej (można inną, ale będą bardziej słodkie) 1 łyżka rumu (lub inny dodatek smakowy - cynamon, skórka pomarańczowa, skórka otarta z limonki, sól, imbir, orzechy, inne bakalie,chili) Polewa i dodatki: 100 g czekolady(...)gorzkiej 2 łyżki masła 1 łyżka rumu ew. dodatki/posypki - płatki chili, orzechy, migdały, goja, inne Jak przygotować praliny czekoladowe? Trufle. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mascarpone, rum lub inne dodatki, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Ze schłodzonej masy formować kulki i zanurzać w polewie. Ew. posypać chili lub innym dodatkiem. Polewa. Połamaną czekoladę, masło
Rodzinka w kuchnipodanej porcji wyszło mi 25 szt. Pralinki z ciecierzycy. Thermomix przepisy. Inne pomysły na słodkie pralinki znajdą Państwo poniżej: Rafaello z kaszy jaglanej Pralinki z czekolady i kaszy jaglanej Trufle kokosowo czekoladowe Piernikowe trufle The post Słodkie pralinki z ciecierzycy appeared first on Thermomix przepisy
Themo przepisylubicie przygotowywać jadalne prezenty dla najbliższych na Święta? Jeśli tak, to zachęcam do zrobienia niezwykłych trufli, śnieżnych kuleczek, które są zdrowe i świetnie smakują każdemu, bez wyjątku! Zdrowa wersja słodyczy to najlepszy prezent jaki może otrzymać ukochana osoba, zwłaszcza, że zrobiony samodzielnie! Jeśli do tej pory nie robiliście jadalnych prezentów na Święta, mam nadzieję, że ten przepis zachęci(...)tego i od tej pory nie będziecie kupować gotowych prezentów w sklepach! Najlepszy prezent to taki, który zrobimy samodzielnie, od serca! Trufle z daktylami, suszonymi śliwkami i orzechami / około 15 sztuk Składniki: 100 g daktyli Bakalland 100 g suszonych śliwek Bakalland 50 g orzechów nerkowców Bakalland 1 łyżeczka wiórków kokosowych cukier puder Przygotowanie: Do malaksera wrzucamy
Moja smaczna kuchnia