domowe trufle czekoladowe z odrobiną chili

domowe trufle czekoladowe z odrobiną chili

Przepis na : deser

składniki: 200 g czekolady gorzkiej, dobrej jakości 180 g śmietany kremówki 30% szczypta soli chilli w proszku wg własnego uznania kakao do obtoczenia wykonanie: Śmietankę podgrzewamy, nie doprowadzając do zagotowania. Zestawiamy z ognia i zalewamy nią połamaną na kawałeczki czekoladę. Dodajemy sól oraz do smaku chili i mieszamy na gładki lśniący krem. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią lub papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki, do stężenia. Następnie przy pomocy łyżeczki nabieramy porcje i form... czytaj dalej...