Trufle z wiśnią na mleku skondensowanym

Trufle z wiśnią na mleku skondensowanym

Przepis na : deser

Trufle 'Brigadeiro'- narodowy, ulubiony i słodki przysmak brazylijczyków w postaci  rozkosznych kuleczek, przygotowywanych z mleka skondensowanego, kakao oraz masła i- oryginalnie- obtoczonych w kakao. U mnie w wersji z chili i miętą oraz  dodatkowo nadziane wiśnią, która nadaje świeżości tym uroczym maleństwom i dzięki którym trufla nie jest taka słodka. Z podanych proporcji wychodzi około 30 sztuk o wielkości orzecha włoskiego, czyli idealne na jeden kęs. Banalnie proste do przygotowania, tak pięknie wygląd... czytaj dalej...