tarta - 42848 przepisów (strona:830/2857)

Mini burgery z mięsem drobiowym 116

jajko + 1 białko  3 szklanki mąki  biały sezam  1 żółtko Drobiowe burgery: ½kg drobiowego mięsa mielonego  1 małe jajko  2 łyżki bułki tartej  1 łyżka delikatesowej musztardy  2 ząbki czosnku  ok 1 płaska łyżeczka soli  ok 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej  olej do natłuszczenia rąk przed(...)smarujemy żółtkiem i posypujemy sezamem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok 15-18 minut (do zrumienienia). Burgery: Mięso łączymy z jajkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, bułką tartą, musztardą i przyprawami. Masę wstawiamy na godzinę do lodówki (będą się dużo lepiej formować!) a następnie dzielimy na porcję wielkości piłeczki pingpongowej i formujemy na okrągło naoliwionymi dłońmi

Kuchnia w czekoladzie
Sernik z makiem. Seromakowiec 113

suchy mielony 400 g 1 ½ szklanki gorącego mleka 2 jajka 1 szklanka – cukier puder 1 szklanka 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej kilka kropel – aromat migdałowy 150 g – bakalie (siekane orzechy włoskie, siekane migdały, rodzynki namoczone w gorącej wodzie) 2 łyżki – kandyzowana skórka pomarańczowa Mak mielony zalewamy gorącym(...)mlekiem i pozostawiamy go na około 15 minut. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mak, aromat, bakalie i kaszę lub bułkę tartą. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą makową.Dalej robimy jak w przepisie. The post Sernik z makiem. Seromakowiec appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem 68

obiadu, np. do ziemniaków gotowanych, lub ziemniaków w mundurkach . Jak zrobić śledzie w śmietanie? Oprócz płatów śledziowych potrzebne będą: cebula, jabłko, koperek i oczywiście śmietana. My dodajemy jeszcze odrobinę tartego chrzanu. Naszym zdaniem śledź ze śmietaną nabiera wówczas bardziej wytrawnego charakteru. Śmietana powinna być bardzo gęsta. Jak zrobić więc dobrego śledzia w sosie śmietanowym? W wielu sklepach możemy dostać(...)cebulą i jabłkiem Składniki: płaty śledziowe: ok. 300 g cebula cukrowa: 1 szt. jabłko duże: 1 szt. posiekany koperek: 1 łyżka gęsta śmietana: 200 – 300 ml chrzan tarty: 1 łyżeczka sok z cytryny: 1 łyżka sól i pieprz do smaku Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem Przygotowanie: Płaty śledziowe solone należy wymoczyć w wodzie. Nie piszemy

Kuchnia Na Wypasie
Świąteczna rolada z indyka nadziewana grzybami! 90

piersi indyka - 1 x musztarda MAILLE Mittelscharf - 2 szklanki obgotowanych grzybów leśnych: prawdziwków lub podgrzybków - 2 ząbki czosnku - masło, oliwa z oliwek - 2- 3 bułki lub 3/4 szklanki bułki tartej - sól, pieprz - natka pietruszki - 1/2 szklanki suszonych grzybów leśnych Wykonanie : Suszone grzyby zmiel na pył w młynku. Obgotowane grzyby przesmaż na maśle i oliwie, z dodatkiem posiekanego czosnku(...)natki pietruszki. Usmażone grzyby posiekaj, dodaj bułkę tartą lub namoczone w bulionie bułki, całą zawartość musztardy MAILLE Mittelscharf, dopraw mus solą i ewentualnie świeżo mielonym pieprzem. Polędwiczki z indyka rozetnij nożem aby uformować blat mięsa, zawiń w folię i roztłucz tłuczkiem. Połóż platy mięsa obok siebie, posmaruj musem grzybowym i zroluj roladę. Roladę umieść w rękawie do pieczenia

SMYKWKUCHNI
Pasztet z królika prosty przepis 117

cząber ale nie udało mi się kupić ) 5 jaj 1 szklanka białego wina 1 bułka  suszone śliwki suszona żurawina suszone pomidory orzechy włoskie 2-3 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki masła lub margaryny Mięso umyć, osuszyć i obsmażyć na patelni, tak aby pozamykać pory. Przełożyć do naczynia, w którym będziemy je zapiekać. Zalać winem, dodać zielę angielskie(...)zmielonego mięsa dodałam ok 3/4 szklanki wywaru powstałego w trakcie pieczenia. Całość wymieszać na jednolitą masę. Keksówki wyłożyć papierem do pieczenia, obsmarować margaryną lub masłem i poruszyć bułką tartą. Z tej ilości wyszło mi mnw 4 keksówki pasztetu. Podzieliłam mięsną masę na 4 części i do każdej dałam inny dodatek.  Dla przykładu, wsypać małe opakowanie żurawiny

Jemy Pijemy
Kotlety rybne w chrupiącej panierce 74

każdy sobie z nim poradzi. Oczywiście spodziewamy się również, że to będą Wasze smaki Kotlety rybne w chrupiącej panierce Składniki: 0,5 kg filetów z ryby 4 jajka bułka tarta 1 namoczona sucha bułka 2 łyżki posiekanego koperku 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 2 – 3 łyżki musztardy miodowej 1 łyżka otartej skórki z cytryny płatki kukurydziane sól(...)odsącz je z wody w dłoniach, a następnie osusz, używając do tego ręczników papierowych. Czerstwą kajzerkę namocz w wodzie. Do większej miski przełóż zmielone mięso, 2 – 3 łyżki bułki tartej, odciśniętą kajzerkę, jajko, posiekane w bardzo drobną kostkę cebulę i koperek, a także przeciśnięty przez praskę czosnek, 2 łyżki musztardy miodowej oraz skórkę z cytryny. Wyrób dobrze masę

Kuchnia Na Wypasie
Tarte buraki 61

Zapełnianie spiżarni na zimę trwa. Tym razem chciałam się z Wami podzielić przepisem na tarte buraki. Takich słoików u nas w domu nigdy za wiele. W zeszłym roku zrobiłam buraki według innego przepisu i powiem szczerze, były średnie. W tym roku postanowiłam przywalić dużą ilość przypraw, wyszły dużo lepsze. Z tego przepisu wyszło mi 20 małych słoików. Zdecydowanie będzie(...)łyżki soli (można dać mniej) Buraki dokładnie myjemy i gotujemy w skórkach do miękkości. Z octu, czosnku, cukru, soli i przypraw gotujemy zalewę, odstawiamy ją. Gorące buraki obieramy i trzemy na tarce z dużymi oczkami. Do buraków dolewamy odcedzoną zalewę i bardzo dokładnie mieszamy całość. Buraczki wkładamy do wyparzonych słoików i zamykamy wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzujemy 20 minut. Artykuł Tarte

Kardamonovy
Szwedzkie klopsiki 68

jeżynowym albo żurawiną. Mmmmega pycha. Składniki: garść świeżych poszatkowanych ziół (koperek, natka, szczypiorek) 300 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 100 ml mleka 75 g bułki tartej 100 ml śmietany 30% 150 ml wody sok z połowy cytryny 2 łyżki dżemu porzeczkowego 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4-5 porcji(...)Mięso, zioła, jajko, mleko, bułkę tartą i ziele angielskie dokładnie mieszamy w misce. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie, formujemy z mięsa niewielkiej wielkości klopsiki i obsmażamy na małym ogniu do zrumienienia (około 10-15 minut). Klopsiki przekładamy na talerz, z patelni pozbywamy się tłuszczu ze smażenia, wlewamy na nią

Kardamonovy
Mielone z musztardą 64

mielonego (ja użyłam mięsa z łopatki wieprzowej) 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki wody mleko bułka tarta (do obtoczenia kotletów) sól pieprz olej rzepakowy Kajzerkę moczymy w mleku. Mięso wkładamy do miski, dodajemy do niego pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę, rozdrobniony czosnek, jajko, musztardę(...)sól, świeżo zmielony pieprz i odciśniętą bułkę. Wszystko dokładnie wyrabiamy. Dodajemy wodę i wyrabiamy tak długo, aż mięso przestanie nam się kleić do dłoni. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na średnim ogniu z obu stron, do zrumienia. Artykuł Mielone z musztardą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Leniwe z bułką tartą 65

gotować właśnie tego typu rzeczy. Proste, smaczne i takie, które zje roczne dziecko. Składniki: 250 g twarogu 3/4 szklanki mąki pszennej 1 jajko szczypta cynamonu 1 czubata łyżka bułki tartej 2 łyżki masła cukier (wg uznania) (przepis na 2 porcje)   Ser rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy odrobiną(...)dosłownie chwilę od wypłynięcia. Odcedzamy. Na patelni rumienimy bułkę, dodajemy masło i cynamon, mieszamy. Dorzucam do tego leniwe, mieszamy, posypujemy cukrem i od razu jemy. Artykuł Leniwe z bułką tartą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Panierowane bakłażany z mozzarellą 69

się :D. Pyszne. I pamiętajcie żeby plastry bakłażana były bardzo cienkie, wtedy „kotlety” smakują tak jak trzeba. Składniki: 2 średnie bakłażany 3 kulki mozzarelli 3 jajka bułka tarta sól pieprz olej Bakłażany kroimy na 0,5 cm plastry (jeżeli chcecie się pozbyć z nich goryczy, posólcie je i odstawcie na 10 minut, potem ściągnijcie ręcznikiem papierowym(...)tego nie robię). Mozzarelle kroimy w plasterki. Na plaster bakłażana nakładamy plastry mozzarelli, porządnie solimy, pieprzymy, na to nakładamy drugi plaster. Panierujemy w rozmąconych jajkach i bułce tartej, z obu stron. Smażymy na średnim ogniu do zrumienienia. Artykuł Panierowane bakłażany z mozzarellą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Pieczeń z mielonej szynki wieprzowej z warzywami (na Święta lub na kanapki) 92

świeżo, ale także na zimno jako zamiennik wędliny.  1kg mięsa mielonego 3 marchewki 1 pietruszka 1/2 dużego selera 1 pęczek zielonej pietruszki 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę przyprawy: sól, pieprz, gyros, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra 1. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Zieloną pietruszkę(...)siekamy. 2. Starte warzywa łączymy z mięsem mielonym, czosnkiem i przyprawami. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do aluminiowej foremki jednorazowej (wysmarowanej olejem). 3. Pieczemy w temperaturze 170 stopni, przez około 1 godzinę 20 minut

Szefowa kuchni
Kotlety mielone z pieczarkami 117

jajko ·       15 dag sera żółtego ·       2 łyżki mąki pszennej ·       Bułka tarta do panierki ·       Olej do smażenia ·       Sól ·       Pieprz ·       1 łyżka przyprawy Gyros Sposób(...)pieprzem oraz solą. 3.    Z mięsa robimy okrągłe kotlety, w środku otwór, w który umieszczamy po łyżce pieczarkowego farszu. 4.    Każdy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. 5.    Kotlety gotowe. 6.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Mini Pierożki do Barszczu Zamiast Uszek 74

ciasto 2 szklanki mąki pszennej 170 ml gorącej wody ½ łyżeczki soli 1 łyżka oleju Składniki na farsz 80 g dowolnych suszonych grzybów 1 cebula 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej 3 łyżki oleju przyprawy: pieprz i sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie ciasta: Mąkę pszenną przesiewamy przez sito do miski. Dodajemy sól i olej. Stopniowo dolewamy wrzącą wodę, początkowo mieszamy(...)używając sitka o małych oczkach. Cebulę szatkujemy i smażymy na oleju. Gdy się zeszkli, dodajemy zmielone grzyby i przyprawy. Farsz pozostawimy do wystudzenia. Dodajemy żółtko surowego jajka i bułkę tartą. Gotowy farsz dokładnie mieszamy. Z podanej porcji wychodzi około 100 sztuk uszek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Mini Pierożki do Barszczu Zamiast Uszek pochodzi z serwisu

Przepiski.pl
Sznycel schabowy po myśliwsku 108

Tobie i Twojej rodzinie poleć go innym, za co z góry dziękujemy! Sznycel schabowy po myśliwsku Składniki: Kotlety: schab bez kości: 5 kotletów jajko: 2 szt. mąka pszenna bułka tarta sól i pieprz do smaku masło klarowane do smażenia ( ew. smalec) Sos: pieczarki: 300 g boczek wędzony: 100 -150 g cebula: 1 szt. koncentrat pomidorowy: 1 łyżka śmietana(...)stron oprószamy pieprzem. Do głębokiego talerza wybijamy jajka, dodajemy sól i mieszamy aż powstanie jednolita konsystencja. Każdy kotlet panierujemy najpierw w mące, następnie w jajku i bułce tartej, dokładnie dociskając panierkę do mięsa. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, smażymy kotlety partiami. Po każdym smażeniu należy zmienić tłuszcz na świeży. Usmażone kotlety przekładamy na ręcznik papierowy aby osuszyć z nadmiaru

Kuchnia Na Wypasie