Dzisiaj przepis na krokiety z cukini, nietypowe, warzywne i smaczne. Można je przygotować na obiad lub przekąskę. Polecam podać je z ulubionym sosem. SKŁADNIKI : 2 średnie cukinie, obrane ze skórki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 1 duża łyżka śmietany 18 % sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki pokrojonej natki pietruszki 2 czerstwe kromki chleba ( bez skórek ) lub duża bułka 1/2 szklanka mleka 1 duża łyżka z czubkiem mąki pszennej panierka - 2 jajka, mąka,bułka tarta olej do smażenia&n... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...