kraina - 1000 przepisów

się świetnie składa, że w miejscowości, w której się uczę, mieszka Kasia, autorka bloga W Krainie Smaku. Co dodatkowo, ze szkoły spacerkiem droga zajmuje mi 5 minut. Postanowiłyśmy z Kasią to wykorzystać,  spotykając się w czwartkowe popołudnie na wspólnym gotowaniu i plotkowaniu. I oczywiście na fotografowaniu! Jako, że posługuję się dość marnym sprzętem na co dzień, dzięki uprzejmości Kasi

Uwielbiam marmoladę różaną, a jako że nie mam dostępu do dzikiej róży, zrobiłam ją szaleńczym pomysłem z róż z ogródka. Muszę przyznać, że smak ma ciekawy

Dzisiaj nie będzie przepisu, ale za to zapraszam Was do mojej Krainy, czyli domowego, fotograficzno-stylizacyjnego kącika :))) Zawsze marzyłam o małym domku, w zacisznym miejscu, ogromną ilością kolorowych kwiatów i krzewów, własnym warzywniakiem, kurnikiem oraz watahą starych i pokrzywdzonych przez los psiaków... Od kiedy zaczęłam swoją przygodę z blogowaniem, do całej reszty doszło jedno pomieszczenie, w jasnych kolorach, z duuużym(...)ilość systematycznie się powiększa), jak również 'kącik' nie jest taki jak sobie wymarzyłam, to i tak jest dla mnie idealnie! :) A teraz uchylę Wam rąbka tajemnicy- co Kraina ukrywa w szufladkach... Sztućce, oczywiście w kontrolowanym chaosie ;)  Niezbędne 'upiększacze' uporządkowane wg zasad łączenia kolorów na kole barw, hihiii ;) Kiczowatych 'upiększaczy' do stylizacji cd. ;)  Materiały w kolorach tęczy ;) Tacki, deski

jesteśmy zajęci poważnym przygotowaniem do Świąt :) Do przygotowania tych figlarnych postaci niewiele potrzeba, gdyż wystarczą herbatniki, kilka paluszków, czekolada i kolorowa posypka.  Korzystając z okazji życzę wszystkim czytelnikom Krainy rodzinnych, zdrowych i bardzo słodkich Świąt Bożego Narodzenia! :) Potrzebne składniki: * herbatniki * paluszki zwykłe lub typu grissini * czekolada mleczna roztopiona * czekolada biała roztopiona * różnokolorowe posypki Czekoladowe renifery: Herbatniki z jednej strony

Soczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego

Przepyszne, jednogarnkowe danie w postaci gulaszu wołowego, którego sekretnymi składnikami nadającymi niesamowitego aromatu i wyjątkowości tej potrawie są suszone grzyby oraz suszona śliwka. Ta prosta, rozgrzewająca

Pyszna i niezwykle efektowna rolada na bazie szpinaku, posmarowana kremowym serkiem i nadziana wędzonym łososiem. Wbrew pozorom bezproblemowa i szybka w przygotowaniu- z samym ciastem szpinakowym

Obłędnie pyszne, o miękkim i wilgotnym środku, a do tego mega, mega efektowne- popękane ciasteczka czekoladowe wzbogacone o aromatyczny smak piernika (w końcu Święta tuż, tuż

Po raz pierwszy ten piernik robiłam 4 lata temu i okazał się tak wyjątkowy w smaku, że od tamtej pory w każde Święta pieścił moje

Napój, który nie tylko rozwesela, ale również rozgrzewa ciało i przy okazji... rozpala zmysły 😍 Idealny więc na zimne i ciemne wieczory, a także kiedy zaczynamy być

Nie wiem jak jest u Was, ale kiedy gotuję rosół, to sam znika błyskawicznie, a mięso zazwyczaj zostaje, oj i to sporo... No i co zrobić

Wyśmienite w smaku ciasto, proste, w zdrowszej wersji (na mące orkiszowej),  o mięsistym wnętrzu, które łączy w sobie intensywny smak kokosa, soczystej i świeżej żurawiny

Urzekająca wyglądem i zachwycająca smakiem tarta na czekoladowym spodzie z ciasteczek oreo, wypełniona czekoladowym kremem budyniowym i zwieńczona świeżą żurawiną, która nie tylko wygląda niczym rubiny

Chrupiące kromki ulubionego chleba z ciepłym i rozpływającym się w ustach serem pleśniowym, słoną szynką szwarcwaldzką, przełamane słodyczą soczystej i świeżej figi oraz skropione równie słodkim

Było już  buraczkowe risotto , to dziś czas na buraczkowe kluski śląskie- równie urzekające kolorem i ciekawym smakiem, a przy tym są bardzo... przyjazne dla portfela