Tradycyjne knedle ziemniaczane z truskawkami + kilka porad jak zrobić idealne knedle

Tradycyjne knedle ziemniaczane z truskawkami + kilka porad jak zrobić idealne knedle

W sezonie truskawkowym nie można zapomnieć o zrobieniu knedli ziemniaczanych, polanych śmietanką z cukrem, zrumienioną na maśle bułka tartą czy stopionym masełkiem z cynamonem... O tym jak smakują nie trzeba pisać, dlatego też skupię się na kilku cennych wskazówkach- które zapewne znacie i o których warto wspomnieć- by te przepyszne kule wyszły Wam idealne :) Otóż: * ziemniaki powinny być całkowicie zimne, a najlepiej ugotowane kilka godzin/dzień  wcześniej i zmielone- zdążą odparować, * masa powinna b... czytaj dalej...