Kalafior w zaskakującej, efektownej i bardzo smacznej odsłonie- w całości pieczony w piekarniku i aromatyczny od przypraw- papryki wędzonej oraz słodkiej, soli czosnkowej, odrobiny gałki muszkatołowej
Kraina Miodem PłynącaChrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa
Kraina Miodem PłynącaNie ma to jak zdrowe słodycze, a trufle z daktyli do takowych można zaliczyć- są mega słodkie, a bez cukru, do tego wegańskie i bezmleczne :) Oczywiście
Kraina Miodem PłynącaCzekolada z wiśniami, to jedno z najpyszniejszych słodko-kwaśnych połączeń, które dzisiaj zaserwowałam pod postacią crumble, czyli owoców pod kruszonką. Kruszonka słodka i mega chrupiąca- na
Kraina Miodem PłynącaSałatka z jajkiem i chrupiącą szynką szwarcwaldzką otoczona miksem sałat, posypana prażonym słonecznikiem, której smak dopełnia koperkowy winegret. To prosta, szybka i pyszna kombinacja smaków. Doskonała
Kraina Miodem PłynącaBardzo lubię wędzoną makrelę, dlatego też często gości na moim stole, czasami w tej najprostszej i tradycyjnej formie (czyt. chleb-makrela-kapka majonezu-suszona cebulka), jednak
Kraina Miodem PłynącaAle mnie dziś naszła ochota na wege kotleta :) Kalafior 'leżakował' w domu więc wykorzystałam go jako główną bazę- ugotowałam na parze (polecam tę metodę gotowania, bo
Kraina Miodem PłynącaW sezonie truskawkowym nie można zapomnieć o zrobieniu knedli ziemniaczanych, polanych śmietanką z cukrem, zrumienioną na maśle bułka tartą czy stopionym masełkiem z cynamonem... O tym
Kraina Miodem PłynącaO bowiązkową potrawą w wiosenno-letnie dni jest u mnie bigos z młodej kapusty- z tartą marchewką, ogromną ilością świeżego koperku i obowiązkowym dodatkiem
Kraina Miodem PłynącaCzęść z Was pomyśli, że przecież to tylko pieczone ziemniaki, ot żadna filozofia, ale w tym wydaniu są po prostu tak genialne, że moje ziemniaczki musiały
Kraina Miodem PłynącaAglio e olio, to tradycyjna włoska potrawa składająca się głównie z 3 banalnych składników: makaronu spaghetti, czosnku (aglio) i oliwy (olio), które w końcowym efekcie tworzą
Kraina Miodem PłynącaDeser Eton Mess, to niesamowite połączenie kruchych bezików, z puszystą kremówką, soczystymi truskawkami (w delikatnie waniliowej nucie) i prażonych płatków migdałowych. Sam deser swoim chaotycznym wyglądem
Kraina Miodem PłynącaTak, wiem nie jest to oryginalny sos bolognese, ale jego 'odchudzona', tania i szybka wersja, którą przygotujesz bezproblemowo w ciągu 20 minut - z kurczakiem, pomidorami w
Kraina Miodem PłynącaGrube i okrągłe, kruche i lekko chrupiące z zewnątrz, za to miękkie w środku, a przy tym wszystkim szybkie w przygotowaniu- z przygotowanej masy (którą i
Kraina Miodem PłynącaZapewne każdy z Was kiedyś wciągnął na mieście hot-doga, takiego z napompowanej bułki, z parówką o niewiadomym składzie i strach się bać z czym jeszcze
Kraina Miodem Płynąca