ciasto - 158690 przepisów (strona:3/10580)

Ciasto Lion – szybkie, bez pieczenia 396

Uwielbiam słodyczy, a tym bardziej ciasta bez pieczenia :) Tym razem pokażę Wam przepis Madzi na szybkie i bardzo proste ciasto lion. Chyba każdy z nas zna i lubi batoniki Lion :) To właśnie one będę głównym składnikiem naszego ciasta. Ciasto robi się szybko, jednak potrzeba kilku godzin w lodówce, aby śmietana odrobinę zgęstniała i herbatniki skruszały. Ale powiem Wam… warto(...)poczekać, zatem biegnijcie do sklepu (lista zakupów poniżej) i do dzieła… Składniki na ciasto (spód) ok. 350g herbatników puszka masy krówkowej (ok. 400g) Składniki na masę mascarpone 3 opakowania serka mascarpone (750g) 150g śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 3-4 batoniki Lion Składniki na śmietanę na wierzchu 500ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru Dodatkowe składniki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pyszne ciasto przekładane z czekoladową chrupką i budyniem – PRZEPIS 28

Przepis na pyszne ciasto przekładane! To dwukolorowy biszkopt przełożony masą budyniową oraz czekoladową chrupką, polane białą czekoladą. Ciasto pięknie się prezentuje, a wszystkie smaki idealnie się łączą! To ciasto sprawdzi się na niedzielę, na imieniny, a także na Święta. Jakie ciasto upiec na niedzielę, na imprezę lub na Święta? Najlepiej sprawdzi się ciasto, które nie wymaga dużo pracy, a wygląda(...)przyciągająco i przede wszystkim jest pyszne! Oprócz standardowej szarlotki, brownie lub sernika sprawdzą się również ciasta biszkoptowe przekładane kremem budyniowym. Przepis na takie ciasto znajdziesz poniżej. Dodatkowo ciasto wzbogacone jest czekoladową chrupką. Jak zrobić dwukolorowy biszkopt? Przygotowanie dwukolorowego biszkoptu rozpoczynamy standardowo, czyli od ubicia białek ze szczyptą soli. Następnie małymi partiami dodajemy kolejno cukier, żółtka i mąkę. Możesz również dodać

Via Gusto
Jak zrobić pizzę (tutorial + film) 237

Domowa pizza może smakować jak z włoskiej restauracji – zrobienie idealnego ciasta na pizzę jest łatwiejsze niż się wydaje. Trzeba tylko poświęcić mu czas i uwagę. I znać kilka wskazówek, które znajdziesz w tym wpisie. Poznaj nasz patent na idealne ciasto na pizzę. 1. Zagnieć ciasto wcześniej Jeśli chcesz by Twoja pizza smakowała jak z włoskiej pizzerii, nie zagniataj ciasta(...)Jest sporo receptur na błyskawiczną pizzę, ale ma się ona do klasycznej pizzy, jak błyskawiczna zupka, do tradycyjnej, długo gotowanej na wolnym ogniu. Zaplanuj pieczenie pizzy z wyprzedzeniem, zagnieć ciasto dzień wcześniej i odstaw na noc do lodówki. Możesz ciasto przygotować nawet dwa, trzy dni przed pieczeniem, bo spokojnie wytrzyma ono w lodówce do trzech dni (a nawet tygodnia), zyskując

Niedzielny kucharz
Kwiecisty makowiec drożdżowy. Jak przygotować efektowny makowiec? 245

Zastanawiacie się czasem jak przygotować efektownie wyglądające ciasto, np. makowiec? Odpowiedzią jest ten przepis. Zapraszam Was na kwiecisty makowiec drożdżowy. Z ciasta drożdżowego można stworzyć naprawdę wspaniałe wypieki. Takie ciasto idealnie nadaje się do formowania. Moja rodzina wprost przepada za makowymi wypiekami, dlatego w odwiedziny bardzo często zabieram właśnie takiego kwiecistego makowca drożdżowego. Wspaniały smak i efektowny wygląd tego ciasta(...)nadzienie – domowa masa makowa lub gotowa 800 g niezbędne do przygotowania drożdżówki – arkusz papieru do pieczenia, obręcz od tortownicy o średnicy 24 * najlepiej dedykowanej do drożdżowych ciast Przygotowanie: W garnuszku z grubszym dnem podgrzewamy 3/4 szklanki mleka wraz z 2 łyżkami masła. Mieszamy, aż masło całkowicie się rozpuści. Następnie ściągamy z palnika i odstawiamy do przestudzenia. Nasze maślane

Słodkie okruszki
Jak upiec puszyste ciasto drożdżowe? 488

mojej rodzinie tajniki przygotowania i pieczenia ciast drożdżowych przechodzą z pokolenia na pokolenie. Odkąd pamiętam babcia przygotowywała stosy rogalików drożdżowych z dżemem, "dołki", czyli dość spore placuszki ciasta drożdżowego pieczone na blasze starego, kaflowego pieca, jak również placki drożdżowe z jabłkami lub innymi owocami, z kruszonką, oprószone cynamonem i oczywiście obowiązkowo na święta makowce, takie zawijane, hojnie nadziane bakaliami. Mama(...)również piecze niesamowite ciasta drożdżowe, również makowce, na Wielkanoc obowiązkowo babkę z rodzynkami, a w sezonie letnim pyszne jagodzianki. Wychowywałam się z tymi pysznymi ciastami i bułeczkami, od małego podglądałam mamę i babcię jak one tworzą te pyszne smakołyki, dlatego z łatwością przychodzi mi pieczenie tego rodzaju ciast. Chociaż wiem, że niektórym sprawiają one kłopot i to właśnie dla nich

Rozpustne gotowanie
Pomysły na ciasta bez jajek – AŻ 20 PRZEPISÓW 11

Zobacz 20 przepisów na ciasta bez jajek i zainspiruj się! To zbiór pomysłów, które zachwycają fanów bloga. Jeśli szukasz przepisu na ciasto bez jajek, to świetnie trafiłeś! Mam dla Ciebie zestawienie najlepszych pomysłów. Na pewno znajdziesz wśród nich coś dla siebie – są tu ciasta z kremem, ciasta z owocami, ciasta bez pieczenia i wiele innych. Poniżej znajdziesz 20 przepisów(...)ciasta bez jajek, a wśród nich: sernik z kaszy jaglanej z kokosem, cytrynowa tarta, szarlotka w wersji bez pieczenia, ciasto z owocami i kruszonką, ciasto Delicja bez jajek, drożdżowe ciasto z bakaliami. Zobacz również przepisy na szybkie kolacje na ciepło – https://viagusto.pl/szybka-kolacja-na-cieplo-20-przepisow/ PRZEPISY – CIASTA BEZ JAJEK Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Lekkie

Via Gusto
Ciasto Balladyna BEZ PIECZENIA – przepis z kajmakiem i galaretką 30

Przepis na ciasto Balladyna bez pieczenia, czyli ciasto na podłużnych biszkoptach z kremem czekoladowym, kajmakiem, herbatnikami i malinową galaretką. Ciasto nie wymaga długiego czasu przygotowania. Jest idealne do kawy, a także jako ciasto na Święta oraz imprezę. Sprawdzi się również w formie tortu. Jakie ciasto zrobić bez piekarnika? Jeśli nie posiadasz piekarnika lub akurat nie chcesz go używać, świetną alternatywą(...)ciasta bez pieczenia. Najczęściej bazą takich ciast są herbatniki lub biszkopty. Do tego sprawdzi się bita śmietana, mascarpone, galaretka, kajmak i masy maślane. Znanymi ciastami bez pieczenia są: rafaello, 3 bit, kinder bueno. Polecam również spróbować ciasto Balladyna, na które przepis znajdziesz poniżej. Jakie szybkie ciasta bez pieczenia można zrobić? Ciasto Balladyna bez pieczenia to ciasto, które zrobisz

Via Gusto
SEKRETY UDANEGO CIASTA KRUCHEGO 202

Ciasto kruche to doskonała podstawa ciast owocowych, serników, mazurków, tart i ciasteczek. Jest sporządzane bez dodatków środków spulchniających. Jego cechą charakterystyczną jest kruchość, uzyskana dzięki dużej ilości tłuszczu. Podstawowymi składnikami ciasta kruchego są: maka, tłuszcz, cukier, żółtka i czasami śmietana. Przygotowując kruche ciasto, powinno się zachować następujące proporcje wagowe: jedna część cukru, dwie części tłuszczu i trzy części mąki(...)Najlepszym tłuszczem do sporządzania ciasta kruchego jest masło. Można używać 1/2 masła i 1/2 mlecznej margaryny, albo 52/3 masła i 1/2 smalcu lub samą margarynę.  Żółtka dodaje się surowe lub ugotowane. Te ostatnie zwiększają kruchość ciasta.  Ilość cukru w dużej mierze zależy od upodobań kulinarnych. Przyjęło się jednak, że nie powinno być go więcej niż

Ciastka - domowe słodkości
Kruche ciasto 181

Kruche ciasto to temat, który może wydawać się prosty, jednak istnieje wiele, często bardzo odmiennych szkół jak powinno się je przygotowywać. We wstępie omówię krótko kilka najistotniejszych spraw, poniżej znajdziecie natomiast uniwersalny przepis na kruche ciasto . Możecie go jednak modyfikować w zależności od upodobań oraz potrzeb konkretnych wypieków. Z kruchym ciastem jest bowiem trochę jak z rosołem – co kucharz(...)inna receptura i sposób wykonania. Składniki Kruche ciasto przyrządzamy z co najmniej trzech składników: mąki pszennej (typ 500 lub zbliżony), masła oraz jajek. W przypadku ciasta słodkiego dodajemy w szczególności również cukier, natomiast w wersji wytrawnej – zwykle nieco soli i ewentualnie inne przyprawy. Tym czego raczej nie dodajemy jest proszek do pieczenia. Dość typowe proporcje mąka : masło : cukier

Kulinarna Pokusa
Sezonowe desery i ciasta na sierpień – 25 PRZEPISÓW 16

Sierpień to miesiąc, który obfituje w bogactwo sezonowych owoców. Zobacz 25 przepisów na desery i ciasta na sierpień – zainspiruj się! Od soczystych brzoskwiń, przez orzeźwiające maliny, aż po aromatyczne śliwki i przyciągające kolorem borówki – sierpień dostarcza nam nieskończoność owocowych możliwości. Poniżej znajdziesz przepisy m.in. na: serniki bez pieczenia z sezonowymi owocami drożdżówki z sezonowymi owocami owocowe deserki(...)pucharkach proste ciasta idealne na lato Zobacz również przepisy na desery w pucharkach . PRZEPISY NA CIASTA NA SIERPIEŃ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Budyniowiec z arbuzem – ciasto budyniowe na zimno Wyjątkowy budyniowiec z arbuzem, czyli pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia. To połączenie kremowego budyniu, kruchych waflowych rurek i soczystego arbuzowego… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto

Via Gusto
Ciasto sypane na herbatnikach - bez pieczenia 161

Pomysł na pyszne ciasto sypane na herbatnikach - bez pieczenia. Łatwe i szybkie wykonanie, idealny przepis dla zapracowanych. Herbatniki i krem budyniowy, to zestaw dla lubiących szybkie i proste ciasta. Herbatnikowiec, budyniowiec? Nieważne, ważne że to ciasto bez pieczenia. Jeśli zadajesz sobie pytanie: co zrobić z ciastek; co zrobić z pokruszonych ciastek i co zrobić z suchych ciastek? Mam nadzieję(...)moje ciasto sypane na herbatnikach bez pieczenia  na to zaradzi. Jeżeli szukasz pomysłu na ciasto bez pieczenia, ciasto z kremem budyniowym, ciasto na herbatnikach. Ten przepis jest takim 3 w 1.  Ciasto sypane. Najpopularniejsze ciasto sypane to szarlotka. Ciasto warstwowe sypane, z kaszą manną i jabłkami. Bardzo łatwe w wykonaniu ciasto sypane z owcami, które można dowolnie zmieniać

Dieta moja pasja
Ciasto drożdżowe z truskawkami 68

Czas czytania: 3 min Ciasto drożdżowe z truskawkami jest punktem obowiązkowym w sezonie truskawkowym! Ciasta drożdżowe lubi chyba każdy i każdy może upiec je sam we własnym domu, to naprawdę nie jest trudne! Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania, a z pomocą robota kuchennego, który wykona za nas większą część pracy to pestka! Ciasto drożdżowe z truskawkami [feast_advanced_jump(...)Składniki Składniki na ciasto drożdżowe 520 g mąki pszennej 7 g drożdży instant lub *25 g świeżych 100 g masła 80 g cukru 4 średnie jajka 200 ml mleka 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 400 g truskawek Składniki na kruszonkę

SprawdzonaKuchnia.pl
Puszyste ciasto z rabarbarem 187

Puszyste ciasto z rabarbarem to szybkie sezonowe ciasto, które przygotujecie w niecałą godzinę. Ciasto będzie puszyste, delikatnie słodkie… Rabarbar ma wiele właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim jest bogactwem witamin A, C, E. Ma w sobie spore pokłady potasu, błonnika oraz zawiera kwas foliowy. Jednak oprócz tych pozytywnych właściwości nie powinien być spożywany przez osoby mające problemy z nerkami, bowiem zawiera(...)szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 500g rabarbaru cukier puder cynamon Puszyste ciasto z rabarbarem – przepis Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Wbijamy je do miski i razem z cukrem miksujemy do uzyskania puszystej konsystencji. Dolewamy powoli olej cały czas miksując. W osobnej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
15 przepisów na ciasto biszkoptowe z kremem 13

Zobacz najlepsze przepisy na ciasto biszkoptowe z kremem. To zbiór aż 15 przepisów na biszkopt przekładany kremem. Zainspiruj się i przygotuj pyszne ciasto na niedzielę lub na imprezę, czy też święta. Poniżej znajdziesz następujące przepisy: makowe ciasto z kremem cytrynowym biszkopt z kremem i kuleczkami Maltesers orzechowe ciasto z kremem wuzetka z porzeczkami czekoladowe ciasto Nesquik łaciaty biszkopt przekładany budyniowym(...)kremem biszkoptowa rolada z malinami metrowiec z budyniowym kremem biszkopt z kremem i przezroczystą galaretką ciasto z Ptasim Mleczkiem i galaretką orzechowe ciasto Ferrero Rocher miętowe ciasto z kremem czekoladowe ciasto z kremem z nerkowców biszkopt z jabłkami i kajmakiem tort z kremem kawowym i chałwą Zobacz również przepisy na deserki w pucharkach . CIASTO BISZKOPTOWE Z KREMEM – PRZEPISY

Via Gusto
Proste ciasto z jabłkami. Apfelkuchen 28

Niemieckie, maślane, proste ciasto z jabłkami , czyli apfelkuchen , to przepyszny pomysł na szybki deser do kawy . Ciasto jest wilgotne , puszyste , mocno maślane, z wyraźną, cytrusową nutą. Na wierzchu znajdziecie piękną dekorację przygotowaną z ćwiartek jabłek. Apfelkuchen. Proste ciasto z jabłkami Gdy słyszysz „ ciasto z jabłkami „, zapewne myślisz – szarlotka ! Nasz polski klasyk jest przepyszny, ale może być czaso(...)pracochłonny. Apfelkuchen , czyli niemieckie, maślane ciasto z jabłkami , to zdecydowanie szybsza, ale równie smaczna alternatywa. To wilgotne i puszyste ciasto , z wyczuwalnym, cytrusowym aromatem, któremu charakter nadają pięknie pokrojone jabłka, ułożone na wierzchu. Apflekuchen długo pozostaje świeże i świetnie sprawdzi się jako codzienne ciasto do kawy, ale też będzie pięknie się prezentować jako dekoracyjny deser na większe okazje, np. Wielkanoc

Na-talerzu.pl
Ciasto drożdżowe, podstawowe informacje :) 60

Ciasto drożdżowe jest spulchniane biologicznie, czyli poprzez dodanie drożdży. Drożdże to rodzaj jednokomórkowych grzybów, które w określonych warunkach metabolizują węglowodany (m.in. cukier). Zawierają one enzymy, które reagują ze skrobią znajdującą się w mące. Skrobia ulega rozpadowi na dwutlenek węgla i alkohol. Proces ten nazywamy fermentacją. W trakcie ugniatania ciasta białka (gluteniny i gliadyny) zawarte w mące łączą się tworząc gluten(...)Podczas pieczenia zawarty w cieście dwutlenek węgla rozszerza się i unosi się w postaci pary w górę ciasta, napotyka jednak przeszkodę w postaci glutenowej błony. Błona ta nie pozwala gazom ulecieć. Gazy unoszą glutenową błonę powodując wyrost ciasta. Wyrastanie jest pozytywnym zjawiskiem, ponieważ zapewnia puszystą i porowatą strukturę wypieku. To tak w duuużym uproszczeniu. ​ Surowcami podstawowymi do wyrobu ciasta drożdżowego

SmartBake.pl
Wszystko co musisz wiedzieć o wypieku chleba na zakwasie i przepis na najbardziej znany chleb na świecie - "Sourdough Bread" 144

jego pierwotnej ilości. 2. Autoliza Drugi problem z jakim przyjdzie Ci się zmierzyć i miejscem, w którym możesz popełnić błąd to dodanie zakwasu bezpośrednio do wymierzonych już mąk do ciasta właściwego. Przy wypieku "Sourdough Bread" zakwas - MATKĘ- dodajemy do mąki, w której zachodzi proces autolizy. Autoliza to tak jakby wyrabianie ciasta bez jego wyrabiania. W trakcie tego procesu tworzą(...)się w cieście połączenia, tworzy się tak ostatnio nie lubiany GLUTEN. Gluten to nic innego jak połączenie się gluteniny i gliadyny. Co trzeba zrobić, żeby powstał gluten w mące? Dodać do niej wodę. Im więcej glutenu tym lepiej! Dlatego zakwas -MATKĘ- dodajemy już do ciasta, w którym ten proces zaszedł i dalej zachodzi.  Dlatego mąkę na wypiek właściwy mieszamy

SMYKWKUCHNI
Pizza neapolitańska na zakwasie, pieczona na kamieniu 246

bite dwa tygodnie stałam się całkowicie monotematyczna – pizza zombie. Łatwo było zdiagnozować że zachorowałam bardzo, bardzo ciężko – głęboko zarywałam noce żeby czytać, spisywać, porównywać sposoby obchodzenia się z ciastem, czasy fermentacji i techniki pieczenia, a kiedy zasypiałam – widziałam placek z rozkosznie podniesionymi, lekko nadpalonymi brzegami… Obejrzanych zdjęć, przeczytanych artykułów, tłumaczeń z włoskiego i z angielskiego było tyle, że poczułam się(...)opalanego drewnem. Chcę prawdziwą włoską pizzę. A jak ja czegoś chcę, to strach się bać. Jeśli macie aktywny, dojrzały zakwas pomińcie cały proces jego przygotowania. Zakwasu przed dodaniem do ciasta nie dokarmiamy.   ZAKWAS Nie będę opisywać dokładnie na czym polega prowadzenie kultury zakwasu bo ten post nie miałby kilku przewinięć ekranu, ale przynajmniej kilkanaście. Nie będzie też zdjęć zakwasu

Karo in the Kitchen