ciasto parzone - 1655 przepisów (strona:25/111)

Ptysie z kremem patissiere CROQUEMBOUCHE 105

Wspaniałe. Znikają w mgnieniu oka Składniki: Ciasto parzone 2 szkl wody 1 kostka masła (200 g) 2,5 szkl mąki pszennej 8 jaj Wodę wlewamy do rondelka, dodajemy ,masło. Rozpuszczamy. Gdy masło się rozpuści, dodajemy mąkę, odstawiamy do wystudzenia. Włączamy piekarnik na 190 stopni. Przygotowujemy brytfanny wyłożone papierem do pieczenia – ja użyłam 3. Gdy ciasto jest letnie dodajemy

MojaQchnia.pl
Gniazdka, pączki hiszpańskie lub wiedeńskie 180

Dziś moja propozycja na Tłusty Czwartek, zamiast tradycyjnych pączków proponuję Wam gniazdka wykonane z ciasta parzonego. Zrobiłam je pierwszy raz i powiem, że zachwyciła mnie ich lekkość i delikatność smaku. Moim domownikom ta nowość również przypadła do gustu, bo nim się zdążyłam obejrzeć już nie było po nich śladu. Bardzo łatwe  i szybkie w wykonaniu, więc jeśli nie chce

Cynamonowe szczęście
Ptysiole, czyli Ptysie i Eklerki 166

śmiejcie się ze mnie, ale to moje pierwsze w życiu ciasto parzone, pierwsze w życiu eklerki:)Źródło: MojeWypieki. SKŁADNIKI na ok 30 sztuk: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W garnuszku zagotować wodę z masłem. Na gotującą się wodę wsypać mąkę i mieszać, aby się całość nie przypaliła ( ja szybko rozmieszałam mikserem). Ciasto jest

Blondynka Gotuje
Pączki Marcjanny 111

Pączki według przepisu z 1825 roku, spisanego przez Marcjannę Oborską z domu Jawornicką . Pączki z ciasta parzonego, takiego jak na ptysie. Można by powiedzieć smażone ptysie. Ciekawym dodatkiem smakowym jest kwiat muszkatołowy. „ Pączki Nice Wziąć pół kwarty mleka, cukru kawałek wielkości cytryny, masła łyżkę mierną włożyć w to wszystko w rondel i zagotować na dobrym ogniu. Gdy się ugotuje, sypać

królestwo garów
Słodki puszek 730

analogicznie, z tym, że po ubiciu dodajemy do niej kakao i dopiero żelatynę. Dodatkowo: puszka masy kajmakowej garść orzechów laskowych biszkopty szklanka mocnej kawy pół kieliszka wódki czekolada Złożenie ciasta: Parzymy kawę i pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie mieszamy z alkoholem Orzechy drobno siekamy, mieszamy z masą kajmakową i rozsmarowujemy na ostudzonym biszkopcie. Na kajmaku smarujemy białą śmietanę

Cynamonowe szczęście
Ptysie z bitą śmietaną 252

pierwszy z niezawodnych przepisów pani Doroty /mojewypieki.pl/. Mogą być podawane z kremem karpatkowym lub po prostu z bitą śmietaną, myślę że w tym ich cały urok. Wykonane są z ciasta parzonego.    Składniki: 1 szklanka wody (250 ml) 125 g masła lub magaryny do pieczenia  1 szklanka mąki pszennej 4 jajka śmietana kremówka (30% lub 36%) W rondelku

Pudełko rozmaitości
EKLERKI Z CREME PATISSIERE – najlepsze! 209

budyniowy. Wyszły idealne! Tak idealne, że kiedy zaniosłam je do pracy ustawiła się do nich kolejka! Koniecznie wypróbujcie i zachwyćcie się tym ciastem ptysiowym i obłędnym creme patissiere! SKŁADNIKI: CIASTO PARZONE: * woda – 1 szkl * jajko – 4 szt * mąka pszenna – 170 g * masło – 125 g CREME PATISSIERE: * mleko 3,2% – 600 ml * żółtko(...)mąka pszenna – 40 g * mąka ziemniaczana – 40 g * laska wanilii – 1 szt POLEWA CZEKOLADOWA: * dobrej jakości czekolada – 50 g * masło – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO PTYSIOWE: W garnku gotujemy wodę z masłem, na gotującą wsypujemy mąkę i cały czas ucieramy drewnianą łyżką. Ucieramy do momentu aż ciasto będzie szkliste i będzie odchodzić od ścianek, zdejmujemy

Ostra na Słodko
Eklerki z Kremem z Advocatem i Kremem Kawowym polane Polewą Czekoladowo Kawową, czyli Eklerki Blondynki ;) 200

siebie, ale nie martwcie się, te eklerki na pewno Wam wyjdą! Daję słowo!  ZACZYNAMY: DODATKOWO: 2 garstki malin (ja użyłam mrożonych i też się dało) Kilkanaście listków mięty CIASTO PARZONE (ok.30 szt niewielkich): 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka szczypta soli W rondelku zagotowałam wodę z masłem i solą. Na gotującą się wodę

Blondynka Gotuje
Pączki francuskie z lukrem pomarańczowym 137

Dzisiaj tłusty czwartek, jeśli nie macie pomysłu, albo nie chcecie tradycyjnych pączków czy faworków, to polecam te francuskie z ciasta parzonego. Nie mogą się nie udać . Do dzieła :) Składniki: 20 dag mąki pszennej 10 dag masła 4 jaja szczypta soli 1 szklanka wody   1 l oleju do smażenia Lukier: 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki soku cytrynowego Sposób przygotowania

Gosia gotuje
wieniec ptysiowy z owocami 159

Pieczenia to doskonała okazja aby sprawić bliskim radość jakimś domowym wypiekiem. Ja upiekłam dla moich domowników ich ulubione ciasto- ptysiowe. Jednak nie w formie małych ptysiów a wieńca z ciasta parzonego, który nadziałam dżemem jagodowym i wypełniłam owocową salsą i bitą śmietaną. Takie ptysie można po prostu odrywać lub odkrawać nożem. Domownikom tak smakował, że zniknął na jednym posiedzeniu. Może

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Karpatka z malinami 153

soczystymi świeżymi malinami o idealnej konsystencji, wspaniałym smaku i eleganckim wyglądzie. Smaczny wypiek na letnie przyjęcie. Całość jest słodka a zarazem orzeźwiająca. Jednym słowem powiem nieskromnie …pyszna ! Składniki: Ciasto parzone: 1/2 kostki masła 1 szklanka wody 1 szklanka mąki szczypta soli 5 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem budyniowy ze śmietanką: 1/2 litra mleka 1 jajko 2 łyżki mąki

Wanilia i Kardamon
The Best of 2014 / Przepisy na sylwestra 196

twaróg (metoda szybka) / 12.Kukurydziane kruche ciasto bez glutenu Moje ulubione przepisy (poza tymi, które pojawiły się już wcześniej ;) )1.Wykwintna beza z truskawkami / 2.Pączki z ciasta parzonego / 3.Brownie z malinami (bez glutenu i tłuszczu) / 4.Makaron boloński / 5.Czekoladowa babka bez jajek / 6.Fish & chips / 7.Sernik z kaszą manną i truskawkami Moje

Słodkie Przyjemności
Pączki z różnych stron świata 77

cudowne, z jasną obwódką wokół. Gniazdka pomarańczowe , Pączki hiszpańskie nazywane też gniazdkami lub pączkami wiedeńskimi. Są bardzo efektowne i do tego bardzo łatwe w przygotowaniu, które wykonuje się z ciasta parzonego. Pączki angielskie , czy też oponki serowe, smażona słodkość obok faworków , które idealnie nadają się na karnawał. Pączki angielskie zadowolą miłośników tradycyjnych pączków czy donatów. Pączki angielskie zawsze się udają

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Eklerki mocno czekoladowe 149

Pączki z konfiturą, chrupiące faworki to klasyka i jak nakazuje tradycja nie może ich zabraknąć,  dla tych którzy jednak za nimi nie przepadają proponuję mega czekoladowe eklerki.  Parzone ciasto ptysiowe i czekoladowy aksamitny   krem z odrobiną amaretto  lub  rumu do smaku. Spróbujcie je zrobić i zajadajcie się bez żadnych wyrzutów sumienia J   Życzę

Wanilia i Kardamon