bakłażan - 3657 przepisów (strona:15/244)

Witajcie :) Bakłażany :) Lubicie to warzywko ? Bardzo fajnie nadaje się do przeróżnych ciekawych potraw. Dzisiaj proponujemy fajny gulasz z fioletowych podłużnych chińskich bakłażanów. Smakują podobnie do klasycznych czarnych, ale są nieco delikatniejsze w smaku. Chińskie odmiany bakłażanów różnią się od europejskich przede wszystkim cieńszą i delikatniejszą skórką, pozwalającą na przerabianie owoców w całości. Wiele z nich ma również mniej liczne(...)nasiona, które nadają bakłażanowi gorzkawy posmak. Z tego powodu azjatyckie bakłażany są zwykle delikatniejsze od europejskich. Inną cechą, różniącą owoce, jest kształt. W Europie najczęściej uprawiane są oberżyny o owocach gruszkowatych, pełnych, czasem zbliżonych kształtem do kuli. Chińczycy chętniej wybierają owoce o pokroju zbliżonym do ogórka - podłużne, cienkie, o stosunkowo niewielkiej masie. Warto je spróbować. Szukajcie ich na bazarach

mnie dziś faszerowane bakłażany na sposób Mussaki, ale bułgarskiej bo z ziemniakami. Oryginalna grecka mussaka jest z samego mięsa, bakłażanów i pomidorów, polana beszamelem. Tą można modyfikować na tyle sposobów ile nam się podoba. Ja często robię ją w kwadratowej blaszce i układam warstwami w ten sposób, że bakłażany kroję na grube plastry i grilluje. Ziemniaki kroje(...)też na grubsze plastry, świeże pomidory kroje na duże plastry (wycinając gniazda nasienne), farsz mięsny robię tak samo jak i do tej. Na samo dno idą bakłażany, następnie farsz, ziemniaki, farsz, pomidory i zakończymy farszem. Na wierz układam plastry mozzarelli o ścieram ser żółty. Każdy może po swojemu :) Faszerowane bakłażany SKŁADNIKI: 2 duże bakłażany

była miłość od pierwszego...spróbowania :D Pokochałam bakłażana za smak, prostotę w przygotowaniu i możliwość przygotowania z niego wielu pysznych smakołyków :D Tak jak dzisiaj - propozycja obiadowa :) Bakłażan nafaszerowany chudym mięskiem, warzywkami + frytki, oczywiście z bakłażana :D Prezentuję danie na 1 osobę, dlatego drugą połówkę bakłażana wykorzystałam na frytki :) Ale równie dobrze możesz zrobić dwie porcje bakłażana faszerowanego :) Składniki: - średni(...)bakłażan - 100 g piersi z kurczaka - 1/3 małej papryki - 1/3 papryczki chilli - mała cebulka - 2 plastry pomidora - mała garstka startego sera żółtego/mozzarelli - świeże listki bazylii (można użyć suszonej) - przyprawy: wg upodobań, u mnie: sól, pieprz ziołowy, prawdziwy, cayenne, curry, zioła prowansalskie, tymianek, oregano Farsz z piersią z kurczaka i warzywami :) Nafaszerowany bakłażan przed upieczeniem :) Nafaszerowany bakłażan przed upieczeniem :) Bakłażan

Zapiekanka z kaszą jaglaną i bakłażanem. Ta prosta do zrobienia zapiekanka z kaszą jaglaną , bakłażanem , papryką , cukinią , czosnkiem, pomidorami i serem to szybki pomysł na znakomity obiad . Uważam, że jest to wyśmienite danie na letni, ciepły dzień. Taki obiad sprawdzi się dla każdego. Tą prostą zapiekankę możesz zjeść w wersji bez mięsa (jak jest w przepisie), ale jeśli jesteś mięsożercą(...)kwas foliowy, kwas pantotenowy. Składniki mineralne występujące w kaszy to: żelazo, miedź, krzem, magnez, potas, cynk, selen, mangan, fosfor. Posiada łatwo przyswajalne białko. Bakłażan przypomina troszkę cukinię jednak bardzo się od niej różni. Warzywo to posiada mało kalorii i jest bogaty w witaminy i składniki mineralne. Oberżyna świetnie się sprawdza w dietach odchudzających, ponadto wspiera pracę jelit, pomaga w problemach

Pieczony bakłażan, tahini, sok z cytryny, czosnek – baba ghanoush Baba ghanoush, czyli pasta z opiekanego bakłażana to zaraz po hummusie najbardziej znane i lubiane bliskowschodnie mezze. Mezze to termin określający duży wybór przystawek. Są to małe porcje sałatek, pikli, wędlin, past. Podaje się je na wielu talerzykach i można je przygotować wcześniej, bo serwuje się je w temperaturze pokojowej(...)Bakłażan inaczej psianka podłużna znany jest również pod innymi nazwami jako oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pieczenie bakłażanów to według mnie najlepsza metoda ich obróbki. Upieczony miąższ możemy wykorzystać na wiele sposobów: w potrawkach, zupach, pastach, sałatkach, a także jako składnik pysznego brownie. Składniki 2 bakłażany 2 łyżki oliwy plus do podania 1 ząbek czosnku

Pieczony bakłażan, tahini, sok z cytryny, czosnek – baba ghanoush Baba ghanoush, czyli pasta z opiekanego bakłażana to zaraz po hummusie najbardziej znane i lubiane bliskowschodnie mezze. Mezze to termin określający duży wybór przystawek. Są to małe porcje sałatek, pikli, wędlin, past. Podaje się je na wielu talerzykach i można je przygotować wcześniej, bo serwuje się je w temperaturze pokojowej(...)Bakłażan inaczej psianka podłużna znana jest również pod innymi nazwami jako oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman.  Pieczenie bakłażanów to według mnie najlepsza metoda ich obróbki. Upieczony miąższ możemy wykorzystać na wiele sposobów: w potrawkach, zupach, pastach, sałatkach, a także jako składnik pysznego brownie. Składniki 2 bakłażany 2 łyżki oliwy plus do podania 1 ząbek czosnku

Bakłażan znany także pod nazwą oberżyna, gruszka miłosna, bakman czy psianka podłużna jest chyba średnio doceniany w kuchni Polaków. A szkoda! Aż w 90% składa się z wody, co z pewnością zadowoli osoby będące na dietach redukcyjnych. We fioletowej skórce bakłażana zawarte są związki fenolowe, poprawiające funkcjonowanie całego organizmu. Wśród tych związków znajdują się m.in. antocyjany, które działają silnie antyutleniająco(...)Zjadając bakłażana dostarczymy organizmowi potas, wapń oraz magnez. To także dobre źródło błonnika pokarmowego. Prosta zapiekanka z bakłażana i fety to moja propozycja na wykorzystanie oberżyny w kuchni. Częstujcie się przepisem! Składniki (2 porcje): 1 bakłażan, 100g sera feta, łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżki orzeszków pinii, 100g passaty pomidorowej, około 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, szczypta soli i pieprzu

Sabich (lub sabih) to popularne danie izraelskiej kuchni ulicznej. To kanapka faszerowana plastrami grillowanego bakłażana, jajkiem, sosem tahini, hummusem i aromatyczną pastą zhug. Zakochacie się w tej mieszance smaków! Sabich – street food z ulic Tel-Awiwu Gdy mowa o izraelskim street foodzie, większość z Was pewnie myśli o falafelach i hummusie. A jest jeszcze jedna rzecz, i to prawdziwa(...)perełka. Przed Wami sabich . Ta wyjątkowa kanapka łączy w sobie wiele smaków i tekstur. Jest tu lekko chrupiący, ale lekki jak chmurka chlebek pita, mięsisty bakłażan, delikatne jajko na twardo, aksamitny sos z tahini, delikatny hummus i pikantna pasta ziołowa zhug. Tak, to wszystko mieści się w jednej bułce. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Historia kanapki sabich Sabich przywędrował do Izraela

Grillowany bakłażan pysznie smakuje ze świeżymi, dojrzałymi pomidorami. Do takiej sałatki warto dodać też świeże zioła a szczególnie miętę oraz ser feta. Zdziwicie się jak to dobrze razem smakuje! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś dla siebie(...)book HASHTAGI KULINARNE Dodaj do koszyka Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację –  pieczone bakłażany –  bataty z sosem awokado –  kurczak z batatami –  carpaccio z buraka –  sałatka z żółtym burakiem –  sałatka z kolorowych buraczków –  frytki z batatów –  chipsy z batatów

Wystarczy upiec bakłażana w całości, po prostu włożyć go do piekarnika i o nim zapomnieć. A później to tylko kilka składników i danie będzie gotowe. Podaję Wam porcje na 1 bakłażana, ale taki jeden to raczej lekka kolacyjna porcja, warto zrobić od razu kilka takich bo ich jedzenie wciąga! Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa(...)frytki z batatów –  chipsy z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie  co jeść na diecie –  sałatka z batatem i jakiem na miękko PIECZONY BAKŁAŻAN Z KOZIM SEREM Przygotowanie: 50 minut Ilość porcji: 1 Składniki: – 1 średni bakłażan – 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine – sól i pieprz – 1 pomidor – 1 ząbek czosnku – solidna

Gąska Antonina – średnia Dodaj do koszyka Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację –  pieczone bakłażany –  bataty z sosem awokado –  kurczak z batatami –  carpaccio z buraka –  sałatka z żółtym burakiem –  sałatka z kolorowych buraczków –  frytki z batatów –  chipsy(...)batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie  co jeść na diecie –  sałatka z batatem i jakiem na miękko SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM Przygotowanie: 15 minut Ilość porcji: 1 Składniki: – 1 średni bakłażan – 10-12 pomidorków koktajlowych – mozzarella klasyczna lub burrata – oliwa z oliwek – sól i pieprz – 1 łyżka octu balasamiczego – 1 ząbek

razem coś pysznego zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Mini pizzerinki z bakłażana z zielonym groszkiem to idealna propozycja na kolację albo jako imprezowa przekąska. Przepyszne, na pewno zasmakują każdemu. Przygotujecie je bardzo szybko. Ja dodałam do pizzerinek wędlinę oraz zielony groszek konserwowy. Świetnie sprawdzi się także papryka, kukurydza albo pieczarki. Eksperymentujcie Przepis jak zwykle łatwy, zapraszam Pizzerinki(...)bakłażana z zielonym groszkiem – składniki (10 sztuk): 1 bakłażan, 2-3 plasterki dobrej jakości wędliny, około 60g zielonego groszku konserwowego, 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżka oliwy z oliwek, 50g żółtego sera typu gouda, szczypta soli, pieprzu, oregano oraz granulowanego czosnku. Sposób przygotowania Najpierw myjemy i osuszamy bakłażana. Kroimy go w plasterki o grubości około 1 cm. Plastry bakłażana

Dziś nie było zbyt wiele czasu na przygotowanie kolacji, ale udało się! Miałam w planach wykorzystać jakoś zalegającego od kilku dni bakłażana, spisał się idealnie. Oto ekspresowa zapiekanka z bakłażana. Minimalna liczba składników, krótki czas przygotowania, a później danie samo robi się w piekarniku. Wyszło całkiem smacznie, a co najważniejsze udało się uzyskać chrupiącą skórkę Dzieciom bakłażana możemy podawać(...)ukończeniu roku, bo jest to jednak ciężkostrawne warzywo. Musi być poddany obróbce cieplnej, tzn. gotowany, duszony lub pieczony. Nigdy nie spożywamy bakłażana na surowo, bo zawiera on szkodliwą substancję zwaną solaniną, która dopiero po podgrzaniu przestaje być szkodliwa dla zdrowia. Jako ciekawostkę napiszę Wam także, że w bakłażanie znajdziemy więcej błonnika pokarmowego niż w jabłku! Ekspresowa zapiekanka z bakłażana

Pasta z bakłażana i selera naciowego jest przykładem, że w dobrze prowadzonej kuchni nic się nie zmarnuje. Prowadząc stronę, musimy pamiętać o dodatkowych produktach do zrobienia zdjęć, które czasami kilka dni zalegają w lodówce. Tak było z bakłażanem – dopełniającym zdjęcie moussaki oraz resztą selera naciowego użytego do sosu bolognese. Udało nam się stworzyć bardzo smaczną pastę, uzupełniając(...)składniki jabłkiem i słonecznikiem oraz doprawiając ją pikantnym pieprzem cayenne. Składniki na pastę z bakłażana i selera naciowego 1 bakłażan 5 łodyg selera naciowego 1 / 2 jabłka kilka szczypt pieprzu cayenne 3 łyżki łuskanego słonecznika Dodatkowo: sól olej do smażenia warzyw (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Bakłażan umyć, pokroić w plastry, obsypać solą i zostawić na 30 minut. Po tym czasie