Faszerowane bakłażany

Faszerowane bakłażany

Faszerowane bakłażany

     U mnie dziś faszerowane bakłażany na sposób Mussaki, ale bułgarskiej bo z ziemniakami. Oryginalna grecka mussaka jest z samego mięsa, bakłażanów i pomidorów, polana beszamelem. Tą można modyfikować na tyle sposobów ile nam się podoba. Ja często robię ją w kwadratowej blaszce i układam warstwami w ten sposób, że bakłażany kroję na grube plastry i grilluje. Ziemniaki kroje też na grubsze plastry, świeże pomidory kroje na duże plastry (wycinając gniazda nasienne), farsz mię... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zainspiruj się kuchnią

Autor

Zainspiruj się kuchnią

Chciałabym zaprosić na moją stronę ludzi, którzy nie boją się eksperymentować w kuchni. Zaczynamy od Polski a kończymy tam, gdzie nas garnki poniosą. :)

Proponowane wyszukiwania

sosysosy
mięsomięso
ziemniakiziemniaki
paprykapapryka
pieczone ziemniakipieczone ziemniaki
zupa pomidorowazupa pomidorowa
papryka faszerowanapapryka faszerowana
mięsa pieczonemięsa pieczone
mielonemielone
ser żółtyser żółty
sos pomidorowysos pomidorowy
mięso mielonemięso mielone

Popularne słowa kluczowe

mięso, mielone, ziemniaki, mięso mielone, papryka, zupa pomidorowa, sos pomidorowy, ser żółty, sosy, pieczone ziemniaki, mięsa pieczone, papryka faszerowana, suszone pomidory, sos do mielonego , pieczeń z mięsa mielonego, pieczone ziemniaki z czosnkiem, sos mięsny

Inne przepisy z Zainspiruj się kuchnią

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.