cukinia - 18701 przepisów (strona:15/1247)

Lekki pasztet z cukinii to pyszne, zdrowe i niskokaloryczne danie, które można podać na wiele sposobów, zarówno na ciepło jak i na zimno. Może być zdrową i smaczną alternatywą dla tradycyjnych wędlin, pieczeni czy kotletów. Robi się go dość szybko, zwłaszcza jeśli macie elektryczną szatkownicę do warzyw. Jak podać lekki pasztet z cukinii? Pasztet z cukinii to wszechstronne danie, które(...)Podawaj pasztet z pieczonymi ziemniakami, kaszą jaglaną, ryżem lub bulgurem. Możesz również dodać surówkę z marchewki i jabłka lub sałatkę z rukoli i pomidorów. Jako farsz: Nadziewaj nim papryki, cukinie lub bakłażany, a następnie zapiekaj. Możesz również wykorzystać go jako farsz do naleśników lub pierogów. Z sosem: Polej pasztet sosem pomidorowym, grzybowym lub śmietanowym. Podanie na zimno: Na kanapkach: Pasztet

Dania z cukinią       Cukinia zapiekana w śmietanie Przepis tutaj (KLIK) Wyśmienite danie bezmięsne, choć może też stanowić dodatek do dania głównego. Delikatna i soczysta cukinia zapiekana w pysznym sosie. Palce lizać!   Pyszna surówka z cukinii Przepis tutaj (KLIK) Soczysta i kolorowa surówka warzywna z pysznym sosem majonezowym . Świetny dodatek do obiadu!   Rumsztyk z cukinią, pieczarkami(...)serem Przepis tutaj (KLIK) W sezonie na cukinie dodaję ją prawie do wszystkiego. Dziś pomysł na soczyste i rumiane kotlety z dodatkami. Są naprawdę pyszne.   Cukinia po węgiersku Przepis tutaj (KLIK) Szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które obfituje w sezonowe warzywa oraz zawiera mięsny dodatek w postaci podsmażanej wędzonej kiełbasy i boczku. Potrawę podajemy ze świeżym pieczywem .   Naleśniki

Jeśli nie wiesz co zrobić z przerośniętą cukinią, to ketchup z cukinii, cebuli i passaty pomidorowej będzie świetnym pomysłem. To pyszna i zdrowa pasta warzywna, nieco słodka, trochę ostra, która ma wiele zastosowań, nie tylko jako zamiennik sklepowego ketchupu. Do czego wykorzystać ketchup z cukinii? Świetnie sprawdzi się do posmarowania kanapek, tostów, pizzy czy zapiekanek. Można podać go jak zwykły(...)grilla. Ja niektóre partie robię w nieco rzadszej wersji i dodaję potem do zupy czy gulaszu. Świetnie sprawdzi się również jako sos do makaronu. Składniki na ketchup z cukinii (6 słoików po 0,3 l) 1,2 kg cukinii (waga po obraniu i wydrążeniu pestek) 4 większe cebule (600 g) średniej wielkości jabłko 400 g passaty pomidorowej 3/4 szklanki cukru

Faszerowane kwiaty cukinii w tempurze to oryginalne danie, które zachwyca swoim smakiem. Po raz pierwszy miałam okazję skosztować tak przygotowanych kwiatów kilka lat temu we Włoszech. Te, które jadłam po raz pierwszy były fenomenalne co sprawiło, iż od tego momentu w trakcie moich podróży do Włoch sięgałam po nie często w różnych restauracjach. Przyznaję, iż zanim zjadłam to danie(...)pierwszy we Włoszech, byłam świadoma jego istnienia, jednak jakoś nigdy nie zrobiłam go w domu. Obecnie kiedy tylko cukinie w moim ogródku mają sporą ilość kwiatów, część z nich zrywam i wykorzystuję do przygotowania tego właśnie dania. Kwiaty cukinii w tempurze mają intensywny i jednocześnie fenomenalny w smaku farsz. Na farsz składają się takie składniki jak tarty ser mozzarella, sardynki

Bigos z cukinii.  Przepis na bigos z cukinii Pyszny i łatwy przepis na bigos z cukinii z podsmażonym boczkiem, wędzoną kiełbasą, porem, czosnkiem, świeżymi pomidorami i marchewką. Bigos z cukinii doprawiony tymiankiem, mielona papryką oraz posiekanym koperkiem. Bigos z cukinii Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania bigosu z cukinii: około 70g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę biała część(...)posiekane ząbki czosnku 2 niewielkie marchewki pokrojone w kostkę 350g wiejskiej kiełbasy pokrojonej w kostkę 3-4 dojrzałe, obrane i pokrojone w kostkę pomidory około 1,8kg młodej cukinii pokrojonej w kostkę woda lub wywar mięsny albo jarzynowy do podlania bigosu (ile będzie potrzeba) około 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu

Pizza z cukinii to pyszna alternatywa – pizza na warzywnym spodzie jest lekka i szybka w przygotowaniu. Taki sposób na wykorzystanie cukinii sprawdzi się jako obiad, przekąska na imprezę, a także jako ciepła kolacja. Jak zrobić pizzę na spodzie z cukinii? Aby przygotować pizzę na spodzie z cukinii, należy startą na tarce i odciśniętą z wody cukinię wymieszać z jajkiem(...)mąką ziemniaczaną i bułką tartą. Następnie uformowany spód podpiekamy w piekarniku, po czym wykładamy ulubione dodatki i ponownie pieczemy. Pizza z cukinii – przepis krok po kroku Pizza na spodzie z cukinii Via Gusto Pizza z cukinii to pyszna alternatywa – pizza na warzywnym spodzie jest lekka i szybka w przygotowaniu. Taki sposób na… Drukuj Proporcje

Koreańskie placki z cukinii. Jakie są Twoje ulubione potrawy z cukinią w roli głównej? Placuszki z cukinii są szybkie i łatwe w przygotowaniu i są niesamowicie pyszne! Te koreańskie placki z cukinii są lekko pikantne, delikatne i każdy ma na nie ochotę. Jest to znakomity sposób na przemycenie niektórych warzyw ! Te placuszki są cudownie pożywne, niskokaloryczne i są idealnym sposobem(...)się Twoim ulubieńcem w kuchni. Wymieniaj płyty do różnych dań. Możesz kupić wyciskarkę wolnoobrotową i MultiGrilla poprzez tą stronę wpisując do koszyka „zdrowystyljoanny” i otrzymasz rabat w wysokości 10%. Cukinia jest idealna dla osób odchudzających się. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna. W cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Witaminy które znajdziemy w cukinii: A, B6, C, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna

Keto tarta z cukinią i klęska cukiniowego urodzaju Jak wspominałam na IG i FB , weszłam ostatnio w posiadanie hurtowych ilości cukinii z działki. Zarówno żółtej, jak i zielonej. Powstało zatem pytanie, co z tym fantem zrobić… Sama miałam kilka opcji w głowie, także w odpowiedzi na moje pytanie padło kilka propozycji. Nie pozostało mi nic innego, jak zakasać rękawy(...)zabrać się do roboty. Na pierwszy ogień poszła keto tarta z cukinią . Dawno takiej nie jadłam, a poza tym mieliśmy gości więc idealnie wpisała się ona w aktualne zapotrzebowanie. Co prawda do tarty nie zużywa się jakichś spektakularnych ilości cukinii , ale to była w sumie rozgrzewka. W planie jest bowiem jeszcze zupa krem z cukinii , leczo i inne pyszności, także

Przepis cukinia Przepis cukinia z mięsem i ryżem smażona na patelni z sosem pomidorowym. Poste danie jednogarnkowe z cukinią i mięsnym nadzieniem. Jak zrobić cukinię z gołąbkowym nadzieniem? Przepis na cukinię z mięsem i ryżem jest prosty, a wykonanie szybkie. Bez piekarnika, bez jakiś urządzeń. Aby przygotować fajne i smaczne danie z cukinią wystarczy nóż, patelnia, mięso mielone, ryż, przecier(...)pomidorowy i przyprawy. Jak zrobić cukinię z mięsem ? Cukinia smażona na patelni z sosem pomidorowym to przepis na cukinię z ryżem i mięsem. Pomysł na smaczny obiad. Cukinia co jeszcze można z niej zrobić? Przepis cukinia Cukinia jest warzywem bardzo uniwersalnym. Doskonale smakuje z każdym mięsem, a przepis cukinia z mięsem można także zrobić z piekarnika. Czy zrobimy cukinię nadziewaną

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinia w panierce Cukinia należy do najpopularniejszych warzyw w sezonie letnim. Z jej dodatkiem można przygotować wiele ciekawych dań i przekąsek. Najpopularniejsze danie to oczywiście placki z cukinii , które smakują obłędnie. Kolejnym pomysłem na przygotowanie tego warzywa to cukinia z patelni w chrupiącej panierce. Smakuje naprawdę świetnie, a samo jej przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy pokroić cukinię(...)plasterki, delikatnie ją doprawić, a następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej, tak samo, jak tradycyjne kotlety. Smażona cukinia w panierce świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, może być alternatywą dla mięsa. Możemy ją także zaserwować w formie przekąski. Sama smakuje równie dobrze. Tak przygotowana cukinia w panierce posmakuje zarówno dzieciom, jak i osobom dorosłym. Zapraszam na przepis

poszukiwaniu lekkości i smaku. Cukinia faszerowana ziołami z kaszą bulgur i mozzarellą przygotowana na parze. Ta cukinia to danie dla amatorów cukinii ale i nie tylko. Wgryzą się w nią chętnie również ceniący sobie zdrowe nawyki żywieniowe oraz unikający mięsa. INNE PYSZNE I ZDROWE DANIA:   SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI     CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE(...)ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ     KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ     SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI     SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ   Cukinia faszerowana ziołami z kaszą bulgur i mozzarellą na parze: – Lekka i smaczna – Bogactwo witamin – Idealna dla amatorów cukinii – Dla wegetarian – Dla ceniących sobie zdrowe odżywianie ILOŚĆ PORCJI: 3 CZAS PRZYGOTOWANIA

Przepis na pyszne i bardzo aromatyczne pieczone frytki z cukinii. Chrupiące frytki cukiniowe z piekarnika w panierce z bułki tartej i sera, to świetny pomysł na lekki obiad lub kolację. Bardzo przyjemna, chrupiąca skórka oraz słodki, delikatny środek zadowolą z pewnością nie tylko amatorów cukinii. Możesz je podać bezpośrednio z piekarnika lub z ulubionym sosem. Idealnie smakują np. z sosem(...)marinara. To świetny przepis na przygotowanie cukinii przez cały rok, ale szczególnie polecamy go w sezonie na to zdrowe warzywo. Czym się kierować przy wyborze cukinii na frytki? Warto kupić te, które mają równomiernie zabarwioną i nieskazitelną skórkę. Poza tym polecamy do tego przepisu cukinię młodą, która nie ma jeszcze gniazd nasiennych. Jeśli jest już starsza, należy usunąć z niej

Placki z cukinii i szynki. My lubimy jeść placki smażone. Każdego roku na naszej działce mamy pod dostatkiem cukinii i kabaczków, które przerabiam na smaczne dania. Przeważnie każdy jadł ju ż placki ziemniaczane, ale placki z dodatkiem innych tartych warzyw nie każdy już jadł. Idealnym składnikiem placków jest cukinia. Tym razem przedstawiam Wam mój pomysł na szybki letni obiad(...)wykorzystaniem cukinii – placki z cukinią i szynką , oraz natką pietruszki. Polecam też przepisy na kabaczka w cieście , placki z cukinii i polędwicy sopockiej, kotlety mielone z cukinią , kotlety z kurczakiem i cukinii . Placki z tartej cukinii przygotowuje się w iście ekspresowym tempie, najwięcej czasu zajmuje starcie cukinii i pokrojenie szynki. Przepis na pyszne placki z cukinii i szynki. Składniki

Roladki z serem i cukinią to pomysł na smaczną i elegancką przystawkę, która nadaje się i na wieczór we dwoje i na elegancje przyjęcie. Pomysł na te pyszności dostałam od Joli, która je przygotowała podczas naszych ostatnich odwiedzin w Polsce. Jola od lat dla mnie jest inspiracją, zawsze świetnie gotuje i ma fantastyczne pomysły. Pozwoliła mi nawet podzielić się(...)sezon grilowy to nie omieszkam go zamieścić:)! Oczywiście były też inne potrawy… równie pyszne… Ale dla mnie roladki były the best:)! Zachwycił mnie smak grilowanych cukinii w połączeniu z serem, pomidorem suszonym i sałatą. Niestety nie znalazłam tutaj białego wędzonego sera więc nie mogę odtworzyć tego pysznego smaku ale i tak roladki super smakują z żółtym wędzonym, białym

Jeśli lubicie cukinię to na pewno skorzystacie z tego przepisu na muffiny czekoladowe, bo wyszły wilgotne i puszyste. Przepis na te czekoladowe muffiny z cukinią znalazłam u Kasi . Dodałam do nich rodzynki i żurawinę, ale za to dla urozmaicenia udekorowałam je kremem zrobionym z serka kremowego i rozpuszczonej czekolady. Na blogu znajdziecie również inne przepisy z cukinią(...)ugotujmyto.pl/ciasto-cukiniowe/ , https://ugotujmyto.pl/roladki-z-serem-i-cukinia/ , https://ugotujmyto.pl/zapiekanka-z-ryzu-cukinii/ , https://ugotujmyto.pl/zapiekanka-z-cukinii/ czy https://ugotujmyto.pl/placuszki-cukiniowo-koperkowe/ . Zapraszam do wypróbowania Muffiny czekoladowe z cukinią Składniki na 8 muffinek: szklanka mąki pszennej pół szklanki cukru pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 czubate łyżki słodkiego kakao 2 jajka 1/3 szklanki oleju rzepakowego 100 g startej, młodej cukinii (jeszcze przed odciśnięciem

mało popularne, dziś już nikogo nie dziwi… Bo kto nie lubi ciasta marchewkowego ? O pysznych, dyniowych wypiekach nawet nie wspomnę..:) Niestety, chyba mniej popularna w wypiekach jest jeszcze cukinia. Mam jednak nadzieję, że dzięki temu przepisowi na to pyszne i bardzo wilgotne ciasto czekoladowe z cukinią – znalezionemu u Oli , chętniej teraz sięgnięcie po to warzywo Zapraszam na pyszne(...)ciasto czekoladowe z cukinią :)! Ciasto czekoladowe z cukinią Składniki: 3 jajka 180 g cukru 100 ml oleju 250 g mąki 50 g kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu 150 g drobno pokrojonej gorzkiej czekolady 400 g startej na dużych oczkach cukinii Masa: 500 g serka mascarpone /w temperaturze pokojowej/ 100 g gorzkiej

Zapiekanka z cukinią, pomidorami i kiełbasą - pożywny, smaczny i idealny na letnie dni obiad.  Cukinia należy do warzyw lekkostrawnych, o niskiej kaloryczności i dużej zawartości związków odżywczych. Rezygnując z kiełbasy i zmniejszając ilość sera stworzymy pyszne, a zarazem dietetyczne danie. Zapiekanka z Cukinią, Pomidorami i Kiełbasą - Składniki: 1,5 cukinii (1 kg po obraniu i wydrążeniu miąższu(...)duża cebula 3 duże ząbki czosnku olej sól, pieprz, bazylia 3 jajka 150 mozzarelli lub sera żółtego do zapiekania (np. gouda, edamski) ok. 400 g kiełbasy   Zapiekanka z Cukinią, Pomidorami i Kiełbasą - Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na ok. 2 łyżkach oleju. Następnie dodajemy czosnek i dalej smażymy do zrumienienia. Pomidory kroimy w grubą kostkę (można

Cukinia jest bardzo wdzięczna do wykorzystania w kuchni. Jej smak pozwala na wykorzystanie niemal do wszystkiego. Placki, zapiekanki, cukinia panierowana czy ciasto z cukinii na słodko - długo można wymieniać. Wczoraj zapraszałam Was na zapiekaną z mięsem, suszonymi pomidorami i mozzarellą :) Mam nadzieję, ze smakowało? ;)  Na pewno każdy, kto lubi cukinię ma swoje ulubione potrawy. Placuszki(...)jedną z moich. Robię je między innymi wtedy, kiedy dzień wcześniej przygotowuję faszerowaną cukinię - pozostaje wtedy sporo wydrążonego środka, którego szkoda wyrzucać. Można je podawać na słodko, z sosami jogurtowymi czy tez na ostro i bardziej wytrawnie, na przykład z gulaszem. Zawsze smakują i zawsze inaczej :) Wszystko zależy od naszej wyobraźni i smaku :) Składniki

SKLADNIKI  2 okrągłe  cukinie 50g kiełbasy 2 łyżki tartego żółtego sera ( np Parmezan) Ząbek czosnku świeża bazylia oliwa z oliwek                                 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Odciąć końcówkę cukinii zachowując cześć z łodygi  ( jak na zdjęciu  ) i wydrażyć środek.  Na patelni podsmażyć(...)łyżce  oliwy z oliwek ,kiełbasę i wydrążony miąższ cukinii. Przełożyć  całość do miseczki a następnie dodać starty ser, jajko, szczyptę soli , listek świeżej bazylii.   Wypełnić nadzieniem cukinie i za pomocą wykałaczki połączyć "kapelusz" z cukinią .  Do szybkowaru dodać ząbek czosnku , 1 łyżkę oleju z oliwek, 1 szklankę wody, szczyptę  soli oraz wcześniej przygotowane cukinie

takich przypadkach z pomocą przychodzą mi zupy - proste, szybkie, niewiarygodnie pyszne. Często tanie, z niewielu składników. Minimum wysiłku, maksimum smaku - to właśnie lubię przy gotowaniu. Tym razem postawiłam na cukinię, która zaskakująco rzadko pojawia się w mojej kuchni. Ugotowałam z niej krem, bo właśnie takie gęste, kremowe zupy lubię najbardziej. Szukałam przepisu w internecie, trochę poczytałam, aż w końcu poszłam(...)kuchni improwizować. Nie chciałam za bardzo zakłócać subtelnego smaku cukinii, nie dawałam więc wielu dodatków. Ziemniaki, żeby krem wyszedł gęstszy i bardziej sycący, szpinak dla koloru i smaku, który bardzo lubię. Trochę ziół, a jako dodatek chrupiące grzanki - wyszło idealnie. Zupa syci, ma cudowny zielony kolor, taki wręcz wiosenny - nie można się do niej nie uśmiechnąć. Smakuje wybornie, jest delikatna

Bigos z cukinii... Wiórki startej cukinii, marchewki, pietruszki i selera. Kawałki kolorowych papryk, plastry pieczarek i pióra cebuli. Aromatyczny, delikatnie pikantny, pełny warzyw. Doprawiony koncentratem i sporą ilością pieprzu. Pyszna odmiana tradycyjnego dania. Polecam!   Składniki: 1 kg cukinii; 500 g pieczarek; 250 g dobrej jakości kiełbasy - u mnie bez; 4 duże marchewki; 2 duże pietruszki; 1 średni seler(...)duże cebule; 1 duża, czerwona papryka; 1 mała, zielona papryka; 1 łyżka ulubionej przyprawy uniwersalnej np. vegety; 200 g koncentratu pomidorowego; 4 łyżki oleju; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Cukinię umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Cebule obrać, pokroić w pióra. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Marchewki, pietruszki

Delikatne, aromatyczne i wiosenne. Zielona cukinia fajnie komponuje się z prażonymi migdałami. Nawet mojej mamie smakowało, choć nie lubi ona eksperymentów.   Pogoda brzydka.. pada, lecz humor poprawiony przepysznym spaghetti. Piątek-czyli bezmięsnie, ale z pyszną, ostrą cukinią. W sumie.. jeśli miałabym jeść tylko makarony i zielone warzywka.. mogłabym zostać wegetarianką! Sezon na cukinie dopiero się "zaczyna(...)już mam w głowie tyle pomysłów! No cóż.. byle do sezonu! A teraz.. do garów! Składniki: Garść makaronu (tagliatelle, spaghetti, jakieś inne niteczki) Średnia cukinia Garść migdałów 1 łyżka jogurtu greckiego Sól  Pieprz Tymianek Ostra papryka Przygotowanie: Makaron ugotować al dente, tyle ile pisze na opakowaniu. Na patelni uprażyć migdały i następnie przesypać do miseczki

Stuffed zucchini flowers with shrimp.   Składniki. cukinie z kwiatami 3 łyżki serka twarogowego 1 łyżka bazylii 1 łyżka śmietany gęstej 18% sól, pieprz 100 g krewetek koktajlowych sos chilli imbir czosnek Wykonanie. Dmuchnąć w kwiaty cukinii i usunąć słupek. Zrobiłem to szczypcami. Blanszować przez 15 sek i na moment zanurzyć w lodowatej wodzie. Ponieważ moje cukinie były bardzo młodziutkie(...)etap pominąłem. Cukinie nakroiłem wzdłuż w plastry. Serek wymieszać z posiekaną bazylią, doprawić solą i pieprzem. Nadziać kwiaty cukinii. Dno naczynia żaroodpornego posmarować dosyć grubo masłem. Ułożyć cukinie,wlać trochę wody ,skropić oliwą arachidową , posypać solą morską i pieprzem. Naczynie przykryć i piec w temp. 180 stop.15 minut. Krewetki zamarynować w sosie chilli z posiekanym świeżym imbirem i zmiażdżonym czosnkiem.Przed

Grillowana cukinia z fetą i chili - pyszna letnia przekąska :)   SKŁADNIKI                   1 średnia cukinia 200g sera feta oliwa z oliwek sól chili w proszku PRZYGOTOWANIE  Cukinię myjemy, odkrawamy końce i kroimy wzdłuż na cienkie plasterki. Jeśli cukinia jest długa, możemy przekroić(...)połowie długości. Na patelni grillowej rozgrzewamy oliwę. Kładziemy plastry cukinii, solimy i grillujemy z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku.  Fetę kroimy w kostkę szerokości plastrów cukinii. Zawijamy ser w plasterki, spinamy wykałaczką i oprószamy papryką chili. Smacznego

Dzisiaj mój pomysł na wykorzystanie cukinii. Warzywo sezonowe, trzeba więc korzystać, póki jest :) Moja propozycja to zupa krem z cukinii z curry i grzankami. Sycąca, smaczna o delikatnie orientalnym smaku i zapachu na pewno przypadnie Wam do gustu. Składniki (porcja na 4 miski): 2 cukinie (u mnie żółta i zielona) 750 ml bulionu 3 łyżki oliwy z oliwek(...)ząbków czosnku 2 łyżeczki curry ½ łyżeczki pieprzu cayenne jogurt naturalny świeża bazylia Przygotowanie (30 min): Na początku należy przygotować cukinię, a więc obrać ją ze skórki, wydrążyć miękki środek z pestkami, pokroić w grubą kostkę oraz obrać czosnek. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy obrany ze skóry czosnek. Podsmażamy aby oddał smak do oliwy przez około

Jeżeli w ogródku ma się kilkanaście kilo cukinii to znak, że złociste talarki czy faszerowana cukinia szybko się przejedzą ;) Trzeba kombinować żeby nic się nie zmarnowało a obiady nie były monotonne. Jednak jak się okazuje cukinia doskonale nadaje się również do wypieków. W poprzednim wpisie znajdziecie przepis na cynamonowe ciasto z cukinią a dzisiaj coś dla tych, którzy lubią mokre(...)ciasta. Pyszna alternatywa dla klasycznego brownie. Wilgotne, rozpływające się w ustach kakaowe ciacho bez cukru. Oczywiście nikt nie zgadnie, że swój smak i strukturę zawdzięcza w dużej mierze właśnie cukinii :)  Składniki na małą kwadratową blaszkę: Ciasto: 3/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej  3 łyżki kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia  0,5 łyżeczki sody

Dziś coś specjalnego - pieczone kwiaty cukinii:) Samych kwiatów chyba próżno szukać w sklepach, trzeba by je upolować u jakiś zaprzyjaźnionych ogrodników, a ze swej strony zachęcę przyszłych "plantatorów";) pisząc, że cukinia jest bardzo wdzięczna w uprawie i można ją "zaprosić" nawet na balkon! Poniższa propozycja jest banalnie prosta w przygotowaniu a podzielicie chyba moją opinię, że prezentuje się intrygująco....:) Pieczone(...)kwiaty cukinii Składniki: kwiaty cukinii serek Ricotta lub inny typu twarożek (ja użyłam twarożku z rzodkiewką firmy President) suszone pomidory w zalewie (przepis, na domowe, suszone pomidorki znajdziecie TUTAJ ) czosnek granulowany Kwiaty wraz z małymi cukiniami delikatnie myjemy - można zrobić to w misce nie pod bieżącą wodą, by nie uszkodzić kwiatów - ze środka wycinamy pręciki. Suszone pomidory kroimy w drobną

Cukinia to warzywo, które rośnie bardzo szybko, a mając je we własnym ogrodzie, co 3-4 dni mam świeże cukinie. To warzywo wykorzystuję na różne sposoby, między innymi robię przetwory do słoików na zimę lub przygotowuję dania obiadowe. Z cukinii można również zrobić smaczną surówkę, u mnie dzisiaj powstała surówka z cukinii i marchewki . Oprócz tych dwóch podstawowych składników(...)surówce znalazła się również czerwona papryka pokrojona w cienkie paski. Do przygotowania takiej surówki najlepsza jest młoda cukinia, która nie ma wykształconych gniazd nasiennych. Ponadto takiej cukinii nie musimy obierać. Cukinię po umyciu kroimy przy pomocy obieraczki do warzyw w cienkie i długie paski (można ją też zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach). Surówka z cukinii i marchewki została

Kremowy pasztet z cukinii , który łatwo rozsmarowuje się na pieczywie, to wegetariańskie smarowidło na pieczywo . To danie jarskie powstaje z samych tylko warzyw, nie znajdziemy w nim dodatku mięsa ani sera. Podstawą pasztetu są pieczone warzywa a wśród nich cukinia, pomidory oraz cebula. Oprócz warzyw pieczonych w pasztecie wykorzystuję również ciecierzycę z puszki , która sprawia, iż pasztet nabiera zwartej konsystencji(...)jest cena składników, z których powstaje a ta cena jest jeszcze niższa kiedy jesteśmy szczęśliwymi posiadaczami przydomowego ogródka warzywnego. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na pasztet z cukinii i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Pasztet z cukinii i warzyw Składniki na pasztet z cukinii. 300 g pomidorków koktajlowych

Kremowa, delikatna cukinia ze śmietaną i czosnkiem, to pomysł na wiosenne danie z makaronem w stylu Alfredo , które przygotujesz w 20 minut! Łatwe, szybkie i absolutnie pyszne! Wystarczy podsmażyć na maśle cukinię i czosnek, a następnie dodać śmietanę, ugotowany makaron oraz parmezan i świeżą natkę pietruszki. Tarta cukinia idealnie nadaje się do uzyskania pysznego, kremowego sosu, który przylega do makaronu(...)Cukinia to wspaniałe warzywo. Chrupiąca na surowo, wyjątkowo delikatna po usmażeniu lub ugotowaniu, dzięki czemu doskonale nadaje się zarówno do potraw mięsnych jak i wegetariańskich. Dlatego świetnie sprawdzi się nie tylko jako dodatek ( cukinia zasmażana do obiadu ), ale też jako połączenie z mięsem ( klopsiki z cukinii i mięsa mielonego ). Uważam więc, że dobrze by było, gdyby dzisiejsze danie również zagościło

Najlepszy przepis na tradycyjną cukinię marynowaną w słoikach na zimę, który zawsze się udaje. Cukinia świetnie sprawdzi się do: sałatek, kanapek, przekąsek oraz obiadu. Uwielbiam cukinię, dlatego każdego roku zamykam ją w słoikach w słodko kwaśnej zalewie. Po pasteryzacji będzie cieszyć smakiem przez całą zimę. Cukinii nie może zabraknąć w mojej spiżarni. Nie sposób w sezonie wykorzystać cukinię, która rośnie(...)porą otwieram słoik i czuję smak lata. Dieta: wegetariańska, wegańska i bezglutenowa. Czy wykonania : 30 minut. Czas pasteryzacji: 10 minut. Składniki Moja szklanka ma pojemność 250 ml. 1 kg cukinii (waga przed obraniem) na każdy słoik po: 1 ząbku czosnku, listku laurowym, gałązce kopru lub kawałku liścia chrzanu, 2 ziarna ziela angielskiego i 3 ziarna pieprzu czarnego, 1/4 łyżeczce gorczycy

Makaron z cukinią i szynką to danie obiadowe , które przygotujecie w mniej niż 30 minut . Jest to danie idealne dla zabieganych oraz tych, którzy nie lubią spędzać zbyt dużo czasu na gotowaniu. Podstawą tego dania jest makaron pappardelle połączony z kremowym sosem z cukinii oraz szynki. Pappardelle to makaron o kształcie długich i szerokich pasów. Makaron ten świetnie sprawdza się(...)dodatkiem sosu. Smakuje pysznie podany chociażby z sosem grzybowym, serowym lub pomidorowym z dodatkiem owoców morza. Sos, z którym połączyłam pappardelle to lekko pikantny sos przygotowany ze świeżej cukinii, szynki oraz mascarpone. Do smaku sos doprawiłam odrobiną czosnku i ziołami prowansalskimi. Danie to podaję zarówno na obiad jak i na lunch , czasami posypane po wierchu tartym serem Parmezan. Dodatek sera

Pasta z cukinii to idealne smarowidło na kanapki, a także świetny dodatek do zapiekanek czy grzanek. Warto ją przygotować, szczególnie w sezonie, kiedy w naszym kraju rośnie cukinia. Wówczas jest jej pod dostatkiem i możemy pokusić się o przygotowanie smacznych dań i przekąsek z cukinii. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam Wam pyszną pastę kanapkową z cukinii, którą zaprezentuję(...)dzisiejszym wpisie, ale także: Pizzerinki z cukinii Zapiekanki z cukinii Placki z cukinii i kurczaka Placki z cukinii i marchewki Ketchup z cukinii Pasztet z Cukinii Ponadto cukinia należy do dosyć tanich warzyw, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Pasta kanapkowa z cukinii jest naprawdę bardzo smaczna. Składa się z kilku prostych składników i jest łatwa w przygotowaniu

Nasz ulubiona, bardzo prosta w przygotowaniu surówka z cukinii surowej do obiadu . Starta lub pokrojona na cienkie plasterki cukinia z jabłkiem, świeżymi ziołami oraz pysznym dressingiem. Idealnie sprawdzi się jako pachnący i soczysty dodatek do mięs i dań z grilla lub jako lekka i orzeźwiająca letnia przekąska. Ta szybka surówka z cukinią , to świetny pomysł na delektowanie się tym smacznym(...)pożywnym warzywem. Przepis na surówkę z cukinii jest bardzo elastyczny i swobodnie możesz go dostosować do własnych upodobań. Do składników możesz dodać na przykład starte marchewki lub pokrojonego ogórka. W środku lata warto przygotowywać dania, które składają się z produktów sezonowych. Ich obfitość sprawia, że bez wysiłku i dużego budżetu możemy jeść na surowo lub gotować z pysznych i kolorowych

Makaron warzywny z krewetkami. Jak już wiecie ostatnio u mnie króluje pod różnymi postaciami CUKINIA. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Zajadam się Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad robię warzywne spaghetti z cukinii z dodatkami np. z łososiem wędzonym. Surowa cukinia w tej postaci postacią jest bardzo smaczna(...)wystarczy ją tylko na chwilkę wrzucić na patelnię z oliwą i czosnkiem, oraz dodać jakiś inny składnik, dzisiaj dodałam do cukinii marchewkę, gotowane krewetki i suszoną natkę. Mówię Wam, jaka to była PETARDA smaków! Polecam też Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora . , Sałatka z cukinii i porzeczek , Sałatka z cukinii . Makaron z cukinii i marchewki z krewetkami

Sprawdzony pomysł na wykorzystanie nadmiaru cukinii, czyli sałatka do słoików na zimę. Cukinia to jedno z tych warzyw, na które wszyscy czekamy na początku lata. Jednak do połowy sierpnia jest jej już tak dużo, że kończą się na nią pomysły i w ogóle zaczynamy czuć jej przesyt. Sałatka z cukinii, papryki i cebuli do słoików pozwala na wykorzystanie przynajmniej części(...)warzyw w bardzo prosty sposób. Sałatka z cukinii i papryki na zimę Marynowana cukinia może być świetnym dodatkiem do kanapek oraz obiadu. W naszej zalewie nie ma curry ani kurkumy. Dzięki temu, naszym zdaniem, cukinia jest bardziej uniwersalna, gdyż nie przechodzi ich aromatem i kolorem. Ale jeśli chcesz, możesz te przyprawy rzecz jasna dodać w rozsądnej ilości

Placki z cukinii i ziemniaków idealne na letni obiad   Placki z cukinii i ziemniaków to pomysł na bezmięsny, bezglutenowy obiad. Puchate, delikatne placki cukiniowe z koperkiem, to wiosenne smaki. Placki z cukinii i ziemniaków to prosty przepis na pyszne danie obiadowe. Wiosna i początek lata to sezon na cukinię. A więc korzystajmy z tego pysznego warzywa i szukajmy fajnych(...)przepisów. Cukinia smażona, paluszki z cukinii, cukinia panierowana, placki z cukinii, cukinia jako baza do sosu pomidorowego, leczo i chyba najlepsze to keczup z cukinii. Przepisów na cukinię jest dużo, jedne bardziej inne mniej do nas trafiają, ale z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Ja najbardziej lubię placki ziemniaczane z twarogiem i chrupiącą cukinią. Dla mnie to najlepszy zestaw

Cukinię faszeruję na różne sposoby. Dziś główną rolę pełni kurczak, a konkretnie jego piersi i kasza kuskus. Kurczak z kuskusem to bardzo smaczne połączenie. Jeśli wypełnimy nim łódeczki cukinii, dodamy pomidorki i zapieczemy z serami, uzyskamy samodzielne, pożywne, a przy tym bardzo proste w wykonaniu danie. Doskonałe na obiad czy ciepłą kolację. Polecam :) Składniki  - 3 cukinie - 1 większa pojedyncza(...)kilka pomidorków koktajlowych - kulka mozzarelli (125g) - kawałek sera żółtego (ok. 100g) - 1/2 szklanki bulionu lub rosołu - 100 ml passaty pomidorowej - czosnek mielony - sól, pieprz do smaku - olej   Wykonanie Cukinię myję, osuszam, kroję wzdłuż na połówki, delikatnie przy pomocy łyżeczki wyjmuję miąższ, tak aby powstały łódeczki. ( miąższ siekam i zostawiam, dodam go do farszu ) Piersi z kurczaka, myję, osuszam, oczyszczam

Leczo z cukinią i kiełbasą. Przepis na szybki obiad - leczo z cukinii.      Przepis na smaczne, zdrowe i łatwe do przygotowania leczo z cukinią i kiełbasą z sosem pomidorowym. Leczo z  cukinii to uniwersalne danie do przyrządzenia, ponieważ można je przygotować na obiad, kolację lub jako przekąskę. W tym przepisie do leczo dodałam pomidory z puszki krojone(...)skórki, ale możecie je zastąpić świeżymi pomidorami, które latem są przecież najsmaczniejsze. Składniki i przyprawy do leczo z cukinią.     Super łatwy przepis na leczo z cukinią z dodatkiem aromatycznych przypraw ma charakterystyczny słodko-kwaśny smak. Pokochasz to, jak łatwo można je przyrządzić w zaciszu własnego domu. Cały swój smak zawdzięcza odpowiednio dobranym przyprawom i składnikom. Do leczo warto

była najlepsza wytrawna tarta jaką zrobiłam i jadłam w życiu! Każdy powinien chociaż raz w swoim życiu spróbować kwiaty cukinii. Są bardzo bogate w witaminy i pięknie się prezentują :) Składniki na ciasto: 200 g masła 300 g mąki pół łyżeczki soli 2 łyżki ciepłej wody 2 żółtka Farsz: 6-8 kwiatów cukinii 6-8 plasterków szynki np. parmeńskiej/serrano(...)jajko pół młodej cukinii 250 ml śmietanki 200 g serka koziego pieprz, sól do smaku świeży albo suszony tymianek Kruche ciasto: Z  podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Formujemy kulę i wstawiamy do lodówki na min pół godziny. Następnie wylepiamy nim formę do tarty i nakłuwamy dno widelcem. Podpiekamy w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach ok 15 minut. Na złoty

Dzisiaj będzie szybko, bo zupa na która Was zapraszam powstaje w ciągu 20 minut :) Nie wierzycie? Sami sprawdźcie w takim razie  :) Wystarczy troszkę cukinii i ani się obejrzycie, a obiad gotowy. W takie upały można podać taką zupę na zimno, ochłodzi, ale i nakarmi :) bez obaw, że ktoś wstanie od stołu nienajedzony.  Składniki(...)porcje: 1 większa cukinia (u mnie o wadze około kilograma), sól , ostra papryka lub pieprz, oliwa z oliwek ,  jogurt naturalny , natka pietruszki , świeża bazylia . Cukinię umyć i pokroić razem ze skórką w większą kostkę. Przełożyć do garnka, minimalnie podlać wodą i ugotować do miękkości.  Ugotowaną cukinię zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito

Składniki / Ingredients: 1 cukinia / 1 zucchini 6 jajek /  6 eggs 1/2 cebuli dymki / 1/2 spring onions 50 g startego sera parmezanu /  50 g grated parmesan cheese 1 łyżeczka bazylii  /  1 teaspoon of basil oliwa z oliwek / olive oil szczypta soli  / pinch of salt szczypta pieprzu ziołowego  / pinch of pepper herbal naczynie do pieczenia / baking(...)pieczenie: 30 min, ilość porcji: 6   Siekamy drobno cebulę i wsypujemy ją na rozgrzaną patelnię z podgrzaną oliwą. Delikatnie podsmażamy cebulę. Umyj i pokrój w cienkie plasterki cukinię (za pomocą szatkownicy zajmie to tylko chwilę). Wsypujemy cukinię na patelnię z cebulą i zwiększamy ogień. Doprawiamy cukinię solą i smażymy na patelni przez 4-5 minut. Kiedy cukinia zrobi się

serii: " Awokado w roli głównej" Tym razem awokado ukryło się w cukinii ;P Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce okrągłe cukinie. Leżały sobie spokojnie w lodówce, czekając aż wpadnie mi do głowy jakiś pomysł na ich przyrządzenie. No i doczekały się ;D  ~ Cukinie nadziewane farszem pieczarkowo-awokadowym ~ Składniki: (2 porcje) 2 cukinie 500g pieczarek awokado przyprawy(...)sól, pieprz, czosnek, przyprawa do grillowanych warzyw + szynka, szczypiorek (można dodać inne dodatki według upodobania) Odkrajamy wierzch cukinii, wydrążamy  i oprószamy środek solą (sól sprawia, że cukinia puści sok który należy odlać przed nałożeniem farszu). Pieczarki kroimy i podsmażamy na patelni.Awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy. Pieczarki, awokado, pokrojoną szynkę i szczypiorek mieszamy i doprawiamy do smaku. Cukinię oprószamy

Pyszna i bardzo prosta zupka krem z cukinii z dodatkiem topionego serka. Do przygotowania zupki użyłam cukinii żółtej stąd taki żółty kolorek. Zupka jest szybka w przygotowaniu bo cukinia nie wymaga długiego gotowania.  składniki: 1 kg obranej i pozbawionej miąższu cukinii 0,7 l bulionu 100 g kremowego serka topionego 1-2 łyżki posiekanej natki Cukinię pokroić w kostkę(...)przełożyć do garnka. Zalać bulionem, może być mięsny jak również warzywny. Gotować aż cukinia będzie miękka. Następnie dodać pokrojony serek topiony i mieszać. Gdy serek się rozpuści zestawić z ognia i zmiksować wszystko blenderem na gładką masę. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać. Zupkę można podawać, ja podałam z chrupiącymi grzaneczkami. Polecam też: Zupę krem z cukinii z koperkiem

Malutka okrągła cukinia pięknie się na talerzu komponuje, a „nadziana ” delikatnym mięsem z indyka niesamowicie smakuje. Lubczyk, ziołowy afrodyzjak, ma magiczne działanie, kto takie grillowane cukinie dostanie i je skosztuje szybko się zakochuje. Przez żołądek do serca  to łatwa sprawa i pomóc Wam może w miłości moja grillowa potrawa.   Składniki: 200 g mięsa mielonego z indyka, 1 szarlotka(...)czosnku, 1 jajko, 2 łyżki groszku gotowanego lub konserwowego, świeży tymianek, świeży lubczyk, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 2 łyżki bulionu,  4 małe okrągłe cukinie, mini kolorowe papryczki, chleb tostowy pełnoziarnisty, ser topiony camembert, olej rzepakowy. Przygotowanie: Cebulkę kroimy w drobna kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, lubczyk siekamy. Do mięsa mielonego dodajemy cebulkę, lubczyk, czosnek

Nigdy nie robiłam takiego sosu ale dostałam przepis od znajomej i postanowiłam wypróbować. Cukinii w warzywniaczku sporo więc warto zrobić zapasy na zimę. Potem wystarczy do sosiku dodać tylko mięsko i już mamy obiadek na szybko. składniki:  3 kg obranej cukinii 1 kg cebuli 1 kg papryki 0,6 kg cukru ok 1,5 szklanki octu 10% (ja dałam(...)tylko szklankę) 3 słoiczki koncentratu pomidorowego 1,5 łyżki soli 1 łyżka słodkiej papryki ok 0,5 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka kurkumy ok 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu Cukinię obrać ze skórki, usunąć miąższ i pokroić w kostkę. Potrzebujemy 3kg już obranej i pokrojonej cukinii. Cebulę obrać, paprykę pozbawić gniazd nasiennych i również pokroić w kostkę. Następnie pokrojone warzywa

Jako, że sezon na pomidory i cukinie ciągle trwa, proponuję taką przystawkę .                             Składniki: mała, młoda cukinia, a jeśli starsza to wydrążyć środek z pestkami pomidory  sól, olej, pieprz ewentualnie żółty, starty ser około 5 dag mąka i bułka tarta Przygotowanie : Cukinie i pomidory umyć, jeśli(...)cukinia ma twardą skórę to obrać Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wykroić twardy " głąb " -jeśli taki jest Cukinie pokroić w plastry, jeśli ma w środku grube ziarnka to wykroić Na jednym talerzyku rozsypać mąkę, a na drugim bułkę tartą Na patelni rozgrzać olej i kłaść cukinię posypaną pieprzem mielonym , a wpierw obtaczyć ją lekko  w mące , potem posolić Jeśli

Cukinia wyjątkowo w tym roku obrodziła. Pogoda była łaskawa dla naszego ogródka, więc każda wizyta u Rodziców kończyła się powrotem z koleją partią warzyw. A żeby nie było nudno to trochę kombinowałam z przepisami.  Pierwsze skojarzenie to cukinia faszerowana lub placuszki z cukinii, jednak te ostatnie nigdy nie wychodziły jak trzeba. Zazwyczaj były mokre i dziwne w smaku(...)kilku latach przerwy postanowiłam zrobić je jeszcze raz i jestem bardzo zadowolona! Składniki: 3 małe cukinie lub 2 większe 1/2 czerwonej cebuli listki z kilku gałązek tymianku 2 małe jajka sól, pieprz chili ok. 100 g mąki Wykonanie: Cukinie umyć, odciąć końce i zetrzeć na tarce. Posypać solą i odstawić na ok. 20 minut. Następnie cukinię przepłukać z nadmiaru soli

jeden krzaczek cukinii w ogródku i tak dużo cukinii że już nie wiem co z nimi robić. Część rozdałam resztę staram się w jakiś sposób wykorzystać. Zrobiłam spaghetti z cukinią ala carbonara. Dodatek lekko chrupiącej cukinii nadał bardzo oryginalnego i aromatycznego smaku. Było pysznie. Składniki: 50 g makaronu spaghetti 100 ml kremówki 30% 1 żółtko 80 g cukinii pokrojonej(...)pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i podsmażyć około 5 minut. Dodać pokrojony w cieniutkie plasterki boczek wędzony i dalej smażyć do lekkiego zrumienienia. Czosnek drobniutko posiekać i razem z cukinią pokrojoną w cieniutkie spaghetti dodać do boczku z cebulką. Całość mieszając podsmażyć około 8 minut. Nie za długo, żeby cukinia się nie rozgotowała a była lekko chrupiąca. Do śmietany dodać

ogródku mojej mamy króluje cukinia, a ja mogę ją jeść i jeść w różnej postaci ;) Było leczo, a teraz pora na placuszki z sosem czosnkowym. Są różne rodzaje cukinii, podłużne, okrągłe, żółte, ciemnozielone i jasnozielone ... Mi, pod względem smaku najbardziej przypadła do gustu żółta cukinia i takiej też użyłam do moich placków. Przepis pochodzi ze strony Magazyn Kuchenny , a przepis(...)czosnkowy możecie znaleźć na moim blogu ;) Składniki: 2 niewielkie cukinie łyżeczka soli 0,5 szklanki mąki pół szklanki startego żółtego sera jajko cebula 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy ulubione przyprawy- jeśli ktoś lubi eksperymenty, może próbować przyprawić placki po swojemu :) olej do smażenia Wykonanie: Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, wrzucamy do miski zasypujemy solą i odstawiamy, aż puści

Bób nigdy nie gościł na moim stole.W tym roku po raz pierwszy i już wiem że na pewno będzie się pojawiał coraz częściej.Jest bardzo zdrowy i smaczny. Cukinia rośnie w ogródku więc połączyłam.Proponuję Wam zrobić moją pieczeń,na prawdę jest smaczna. Składniki: 500 g łopatki 300 g z szynki 2 szt jajka 1 szt bułka czerstwa(...)cebula 2 ząbki czosnku pieprz ziołowy pieprz mielony gałka muszkatołowa papryka słodka zioła prowansalskie sól 1 łyżeczka musztardy 1 szt cukinia 300 g bób 1 łyżeczka posiekanego kopru Przygotowanie:   Cebulę i czosnek bardzo drobno pokroić i zrumienić na łyżce oleju. Bób ugotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić, przelać zimną wodą i obrać z skorupek. Do bobu dodać