wpadł na to wcześniej. Że to wcale nie twój pomysł. No serio. Siedziałem sobie, dumałem nad jakąś poobiednią przekąską, sprawdziłem co mamy w lodówce i nagle taka burza pomysłów: Arbuz! Feta! Mięta! Miód! Cytryna! Tak, to naprawdę brzmi jak plan. Jak fantastyczny plan. Połączyłem wszystko razem i okazało się, że miałem naprawdę przebłysk geniuszu. Wyszła niesamowita przekąska. To z pozoru(...)nagle oczom nie wierzę. Patrzę i widzę swoją przekąskę. Okazało się, że jest ona całkiem popularna w Grecji. Tak, niestety to nie ja ją wymyśliłem. Szkoda. PRZEPIS NA ARBUZA Z FETĄ, MIĘTĄ I MIODEM Arbuz z fetą, miętą i miodem – składniki: Na 1-2 porcje: 200 g arbuza 100 g fety około 10 liści mięty 1 łyżka miodu 1 łyżeczka
Marder&Marder Manufacturepotrzeba tylko kilka składników. Jest prosty a miłośnicy arbuzowatego smaku będą zachwyceni.👌 Składniki: 360 gram jogurtu naturalnego lub kokosowego z mleka kokosowego 1/2 łyżeczki mielonej wanilii 1/2 arbuza 2 miarki kolagenu arbuzowego (opcjonalnie) 6 listków żelatyny miód akacjowy kilka łyżek mięta Przygotowanie: Jogurt mieszamy z dwoma miarkami kolagenu o smaku arbuza, wanilią i z miodem akacjowym oraz(...)rozpuszczonymi czterema listkami żelatyny. Mieszamy i przelewamy do dwóch pucharków. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie z arbuza wykrawamy kulki lub kostki i układamy na zastygłym jogurcie. Przez sito przecieramy kawałek arbuza. Do soku z pulpą arbuzową dodajemy rozpuszczone w niewielkiej ilości pozostałe dwa listki żelatyny. Mieszamy i zalewamy na warstwie jogurtowej położone owoce płyn arbuza (można dodać trochę miodu
AZgotuj!Pomysł zrobienia tej sałatki powstał w momencie, gdy kolega Staszek obruszył się, że koledze Bro obiecałam inną potrawę. Nie chcąc podpaść Staszkowi i jednocześnie wiedząc, że lubi arbuza i wszelkie surówko-sałatki, postanowiłam zrobić właśnie arbuza z fetą i oliwkami. No powiem Wam, że zajadaliśmy się w komplecie. Ekstra. Tylko arbuz nie był w 100% dojrzały – wtedy sałatka(...)pewno byłaby jeszcze lepsza. Składniki: 1,5 kg arbuza garść czarnych oliwek pół opakowania fety mała czerwona cebula 1 łyżka natki pietruszki oliwa extra virgin sok z połowy cytryny sól pieprz Arbuza obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki, pozbywamy się pestek. Do miski z arbuzem dorzucamy pokrojoną w piórka cebulę i pokruszoną fetę. Dodajemy oliwki, całość posypujemy natką
KardamonovyLubię takie hokus pokus. Ogólnie dziś gotowanie było dostosowane do konkretnych produktów. Do dzisiejszego posta załapał się arbuz, który przeleżakował w lodówce jakieś 3 dni. W drugiej potrawie, składnikiem do którego musiała dostosować się reszta produktów, była natka pietruszki. O tym jednak, dopiero jutro. Zaglądnijcie tutaj za paręnaście godzin. Arbuz i truskawki – do tego połączenia nie trzeba nikogo przekonywać(...)Dziś znowu zaczęły się moje „ulubione” temperatury i trzeba było machnąć coś na orzeźwienie. Tak jak pisałam na początku, arbuz już nie był pierwszej świeżości. Dokupiłam do niego niewielką ilość truskawek, dodałam parę innych pierdół, zmiksowałam i jest! Obecnie lemoniada chłodzi się w lodówce, czekamy więc. Tak myślę… wódka by do tego pasowała… oj pasowałaby. Składniki
Kardamonovysmak. Dlatego zmielony pieprz warto zastąpić tym świeżo mielonym właśnie z takiego baseballowego młynka. Młynek został wykonany z drewna bukowego. Gdzie kupić: www.toys4boys.pl Cena: 169 zł Nóż do arbuza Arbuzy to jedne z najpyszniejszych i najzdrowszych owoców na świecie. Te słodkie i orzeźwiające owoce nie są jednak łatwe do pokrojenia. Z pomocą przychodzi ten nóż do arbuzów. Nóż pozwala(...)szybkie, proste i precyzyjne pokrojenie arbuza bez ryzyka skaleczenia. Z tym specjalnym nożem arbuza można szybko i łatwo pokroić. Krojenie w trakcie imprezy grillowej czy pikniku sprawi, że goście będą zachwyceni. Nóż do arbuza jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i można myć go w zmywarce. Gdzie kupić: www.toys4boys.pl Cena: 39 zł Butelkowe kufle Dla wielu osób, które
My Chcemy JeśćSałatka z arbuza jest prosta i pyszna! To najlepszy sposób, żeby orzeźwić się w upał, a zarazem zjeść coś pożywnego! Danie do przyrządzenia w 10 minut. Czas: 10 minut Poziom trudno: Łatwy Liczba porcji: 2 Słodki arbuz, kwasowe pomidorki, słony ser i prosciutto, w tle orzechowa kasza i lekki desing… Cudowna sałatka z arbuza do przyrządzenia w 15 minut(...)zrezygnujecie z kaszy, albo zastąpicie ją kuskusem, danie będzie gotowe w kilka minut. Do stworzenia tego przepisu zainspirowały nas pomysły Marka Bittmana , mistrza prostych form kulinarnych. Składniki: Kawałek dojrzałego arbuza Kostka sera feta 250 g pomidorków koktajlowych 150 g prosciutto lub innej suszonej szynki (szwarcwaldzkiej, serano) 1/2 szklanki komosy, albo innej dorodnej kaszy Garść nasion słonecznika lub dyni lub orzechów
Niedzielny kucharzMój mąż uwielbia mięso pod każda postacią. Wczoraj pomyślałam, że zrobię coś z arbuzem, którego już coraz mniej w sklepach. Do sosu wykorzystałam sos jasny Łowicz. Słodki arbuz i słony sos sojowy perfekcyjnie łączą się ze sobą aby wszystko było idealnie zrównoważone. Arbuz sam w sobie zawiera mało witamin ponieważ w 92% składa się z samej wody. Jednak arbuza ceni(...)choroby nerek ponieważ jest moczopędny. Wykorzystajcie ten owoc do momentu kiedy znów zabraknie go na okolicznych targach. Składniki: Sos jasny łowicz 8 podudzi z kurczaka 100 ml miąższu z arbuza 100 ml octu balsamicznego 35 g cukru trzcinowego 50 ml sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka musztardy 1 rozgnieciony ząbek czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki Do sosu jasnego
Kuchnia w oparachSAŁATKA ARBUZ FETA / WATERMELON & FETA SALAD Ostatnie powiewy lata już za nami, warto je wspomnieć póki jeszcze pamiętamy te upały i skusić się na jedną z najprostszych do wykonania sałatek – „arbuz feta”. Sałatka składa się z, dosłownie, dwóch składników i jest obłędna zarówno w smaku jak i w prostocie wykonania! Last days of summer are behind(...)feta”. It has, literally, two ingredients and it’s amazing both in taste and has the easiest way of making it! SKŁADNIKI (4 porcje): 1,3 kg arbuza (pół małego) 200 g sera typu bałkańskiego (ew. fety) garść świeżej bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz INGREDIENTS (4 portions): 1,3 kg watermelon
Martyna Cooksświeżym powietrzu. Wybrałam lekką, owocową sałatkę z serkiem labneh wyszperaną w mojej ukochanej The Lebanese Kitchen Sandry Hage . Nie ma nic lepszego w upalny dzień niż kawałek soczystego arbuza, a jak dodacie do niego słodkie truskawki, kremowy serek i chrupiące orzechy.. to robi się pięknie! :) Powiem Wam, że robienie zdjęć w ogrodzie to duża frajda! Choć akurat trafił(...)się na zdjęcia mało letni dzień - nieźle wiało, a ja w kółko poprawiałam zwiewające z sałatki przybranie :) Arbuza, labneh i migdały przywiozłam ze sobą, a truskawki i miętę przyniosłam z ogrodu. Wykorzystałam też kwiatki truskawek, które pięknie przystroiły moją sałatkę. Serek labneh (czyli ser z jogurtu) nastawiłam 3 dni wcześniej, potem utoczyłam z niego kulki i obtoczyłam z przyprawie
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki: serek homogenizowany waniliowy 400 gram, śmietana kremowa 30% 250 ml, żelatyna 2 łyżki, cukier puder 2 łyżki, serek homogenizowany bezsmakowy 400 gram, biszkopty okrągłe 200 gram, arbuz 80 dag, galaretka cytrynowa 1 opakowanie zimną śmietanę 30% ubić na sztywno, dodać cukier puder i krótko zmiksować do połączenia, dodawać porcjami w trakcie miksowania serki homogenizowane, żelatynę zalać niewielką ilością gorącej(...)najwyższych obrotach przez cały czas, tylko połączyć składniki tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty i szybko wyłożyć masę serową łyżeczką do melonów porcjować arbuz bez pestek lub pokroić nożem na kostki połowę arbuza włożyć do masy serowej przyciskając łyżką, wygładzić wierzch poukładać na wierzchu biszkopty, sokiem z arbuza łyżeczką nasączyć trochę biszkopty na biszkopty dać
W Mojej Kuchni Lubięudane wypieki? Zazwyczaj inspiruje się kilkoma przepisami, zmieniam co nieco i powstaje jakieś ciasto - więc przepisy takie trochę moje, trochę zaczerpnięte od innych :) Dziś proponuję Wam ciasto z arbuzem - sezon na ten owoc jeszcze trwa, więc warto to wykorzystać i przygotować ten przepyszny sernik. Jak przygotować ciasto z arbuzem? Składniki: masa serowa: 600 g serka homogenizowanego 360 g serka(...)mascarpone 200 g białek czekolady 5 łyżek cukry pudru 2 opakowania galaretki cytrynowej 200 ml gorącej wody 500 g arbuza galaretka arbuzowa 500 g arbuza 3 opakowania galaretki arbuzowej 250 ml gorącej wody biszkopt - przepis znajdziecie tutaj (klik) Sposób przygotowania: Masa serowa Galaretki cytrynowe rozpuścić w 200 ml wrzącej wody - odstawić do przestudzenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Oba rodzaje
Pani domowaustawiła się jak pstrykałam fotki, a lody zniknęły od razu po tym jak zrobiłam ostatnie zdjęcie ! Przekonałam Was ? Jeśli tak, to pędźcie do sklepu po soczystego arbuza i do roboty ! Miłej pracy. Sorbet arbuzowy Czas przygotowania: 15 minut + czas mrożenia Proporcje na 4 sztuki Składniki: 500 g arbuza bez skóry 2 kiwi kilka łyżeczek zimnego(...)mleka 2 łyżeczki cukru pudru foremki do lodów patyczki Wykonanie: Z arbuza usuwamy pestki. Wrzucamy go do blendera, dodajemy cukier i blendujemy. Jeśli arbuz jest mało słodki można dodać więcej cukru. Foremki do lodów napełniamy arbuzem do 3/4 wysokości. Wkładamy je do lodówki, aby lekko stężały. Następnie polewamy je łyżeczką mleka. Mleka nie może być za dużo, chodzi tylko
Kulinarne przygody GatityInspiracją do tego dania jest zimowa prowansalska zupa z pesto, czyli soupe au pistou, oraz książka włoskiego szefa kuchni Carlo Craco „Na początku był arbuz z solą. Podróż do centrum smaku”. Zupę wolę zmiksowaną jako zupę krem, a żeby bardziej pasowała do pięknego lata, podaję ją z arbuzem i melonem. Smaku dopełniają słone pesto(...)fasolki szparagowej 2 litry wody szczypta soli i tymianku 2 łyżki pesto na szaszłyki arbuzowe: opakowanie Apetiny z zielonymi oliwkami i czosnkiem mały kawałek arbuza patyczki do szaszłyków sól na melona z szynką: mały kawałek melona kilka plasterków szynki parmeńskiej Przygotowanie: Składniki na zupę gotujemy przez godzinę, aż fasola będzie miękka. Miksujemy na zupę krem. Gdyby była
Ugotowane pozamiataneSałatka owocowa ze świeżych owoców z arbuzem w roli głównej. Świetnym sposobem na jej podanie jest wykorzystanie połówki arbuza oraz różnych owoców. SKŁADNIKI(...)arbuza 1 słodka pomarańcza, pokrojona 2 banany 2 kiwi 300 g truskawek, pokrojonych zielony i czerwony winogron 50 g migdałów mięta do dekoracji sok z cytryny PRZYGOTOWANIE
Kulinarne Fantazje Mariolinajcieplejszych zakątków świata? Jedno wiem na pewno - w ten weekend uciekam na wieś i chłodzę się na wszelkie możliwie sposoby. Chłodnik gazpacho , cytrynowa sałatka z kuskusem czy sałatka z arbuza, fety i mięty to tylko kilka z moich sprawdzonych przepisów na upały. A do picia hiszpańska sangria - orzeźwiający napój złożony z wina i owoców. Tym razem przygotowałam sezonową wersję(...)arbuzem, truskawkami i winem rose. Czy ten różowy kolor nie jest po prostu fantastyczny?! Sangrię bez dodatku kawałków owoców mam zamiar przelać do butelki i zabrać ze sobą na wieś. Będziemy tam siedzieć z grupą znajomych. Myślę, że sangria umili nam nie jeden upalny wieczór :) Jeżeli szukacie przepisów na sangrię, być może zainteresuje Was moja wersja jesienna - sangria na białym
Chilli Czosnek i Oliwaprzegrywam walkę. Tak własnie było z ciastem arbuzowym. Warto je zrobić, choćby po to, żeby przekonać się, jakie dziwne smaki istnieją na tej planecie. Ciasto jest bardzo orzeźwiające, smak arbuza czuć bardzo wyraźnie, postawione na stole robi furorę, bo kto nie chciałby sprawdzić, jak smakuje ciasto z arbuzem? ;) CIASTO ARBUZOWE Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 60 gram mąki pszennej(...)Taką masę łączymy z produktami sypkimi - obiema mąkami i proszkiem do pieczenia. W piekarniku zamykamy na 25 minut w temperaturze 180 stopni. Składniki na masę arbuzową - 3 kilogramy miąższu arbuza - 4 łyżki żelatyny (odpowiednio agar agaru w wersji wegetariańskiej) - 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie masy arbuzowej: Z miąższu wyjmujemy możliwie dużą ilość pestek. Kroimy go drobno, odsączamy i zagotowujemy. Żelatynę
Życie zamknięte w smakulemoniady, cudownie orzeźwiającej, z ogórkiem, cytryną i miętą, a czasem nawet z truskawką lub pomarańczą i grejpfrutem :) Dziś jednak mam dla was coś bardziej egzotycznego ;) Arbuzada, czyli napój za arbuza ;) Tak - arbuz sam W sobie ma dużo fruktozy - ale nie dajmy się zwariować z liczeniem makroelementów ;) w końcu mamy LATO! Ja dziś pozwoliłam sobie na odrobinę szaleństwa i wypiłam szklankę(...)arbuzady ;) Składniki : arbuz kostki lodu świeża mięta Do dzieła: Arbuza miksujemy w blenderze, przelewamy do szklaneczek, dodajemy kostki lodu i listki mięty. Arbuzada najlepiej smakuje schłodzona ;) W takie upały arbuz stanowi także świetną przekąskę i odświeżający deser. Jeśli szukacie sposobu na przechowywanie plastrów arbuza w lodówce - polecam Wam naczynia polskiej firmy Glasmark - http://www.glasmark.pl/. Osobiście bardzo podoba mi się
Spektrum SmakuKolejna letnia sałatka , idealna na upalny dzień. Soczyste, zimne kawałki arbuza i melona fajnie orzeźwiają i dobrze smakują w połączeniu z chrupiącymi liśćmi i szynką. Nadaje się na lunch albo lekką kolację. Wiecie, że melony to są... ogórki?! Tak, te odmiany ogórków czyli jednorocznych roślin z rodziny dyniowatych rosną w wielu rejonach świata. W dzikim środowisku można je spotkać(...)trafiły w XVII w. Melony zawierają aż do 90 % wody i dzięki temu są mało kaloryczne, mimo dość sporej zawartości cukrów. Przeważnie jada się je na surowo, dobrze schłodzone. Arbuz jest kuzynem melona pochodzącym także z rodziny dyniowatych. W Afryce nadal rośnie w niektórych miejscach dziko. W wielu krajach, o ciepłym klimacie, uprawia się arbuzy bo to bardzo lubiane warzywo
Smaczna PyzaMało czasu wiec nie będę się rozpisywać.Teraz najważniejsza uwaga aby wszystko przygotować sobie zawczasu (przed krojeniem arbuza na blaty) czyli umyte owoce,listki miety,krem serkowy,karmel i winegret aby już w trakcie składania tortu już niczego nie szukać.Arbuz jest soczystym owocem więc będzie się "moczył" dlatego moja rada aby ograniczyć czas na niepotrzebne szukanie składników. Gotowy arbuzowy(...)lodówki do dalszego schłodzenia.Obłożenie serkiem wokoło pozostawić można na moment tuż przed podaniem ale to kwestia wyboru. Swoją drogą...zastanawiam się nad jedną kwestią.Mianowicie tort z arbuza zdaje się być obecnie znany wielu osobom.Widuję w necie wpisy innych blogowiczów.Jednak kiedy wpadłam na ten pomysł pewnego ranka i wypróbowałam i opublikowałam na swoim blogu po raz pierwszy
Sztuka gotowania w/g SamirySałatka z arbuza i z fetą jest już raczej dobrze wielu znana.Skąd w tym wszystkim pokusa dragona?Nie kryje się za tym niestety żaden potwór smoczasty czy inny potworny składnik. Najpierw stworzyłam sałatkę z arbuza,fety i fig.Nie chciałam dodawać nazbyt dużo fety aby nie podnosić nie potrzebnie kaloryczności i jej biel wydawała mi się na czerwieni arbuza(...)smaku jak owoc smoczy. Nie mniej sera feta jest istotnym składnikiem sałatki z arbuza.Wiadomo,że chodzi o zbilansowanie smaku i słoność sera feta uwydatnia słodycz czyli słodki smak arbuza i fig.Kwaskowość winegretu dzięki octowi balsamicznemu i ostrości musztardy wyrówna słodycz syropu morwowego i dopełnia całości.Uczta dla oczu i języka. Polecam wyszukanie na rynku syropu z owocu granata.Świetna
Sztuka gotowania w/g SamiryDeser - przekąska z arbuza? Bez pestek? Z nowym wzbogaconym smakiem? TAK ! Popatrzcie jakie to proste. 2 szklanki zmiksowanego na papkę arbuza bez pestek 1 galaretka Pink Margarita 3 łyżeczki żelatyny cukier opcjonalnie kilkanaście kulek małej żurawiny Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wody, wystudzić. Żelatynę w 1/4 szklanki wrzątku. Wszystko wlać do arbuza i jeżeli arbuz nie był(...)zbyt słodki to można posłodzić. Ze skórki arbuza wyciąć paseczki o wymiarach około 2 x 7 cm. Paseczkami wyłożyć brzegi owalnego i płaskiego naczynia, a do środka wylać tężejącą masę arbuzową. W masę powtykać żurawinę, która ma imitować pestki arbuza. Gdy masa po około 3-4 godzinach stężeje, należy kroić ją w trójkąty i podawać na płaskim talerzu
Jadło i czytadłoArbuz- doskonały owoc na upalne dni. Jest doskonały na upalne dni, ponieważ zawiera dużo wody, Gasi pragnienie, obniża temperaturę ciała i chroni przed udarem cieplnym. Podobnie jak i inne czerwone owoce jest źródłem likopenu. Substancja ta może zmniejszać ryzyko powstawania nowotworów m.in. prostaty. Włączenie do diety arbuzów zaleca się więc szczególnie panom. Arbuz zawiera także citrulinę substancję która w organizmie(...)człowieka uaktywnia produkcję związku powodującego rozluźnienie naczyń krwionośnych. A lepszy przepływ krwi to także lepsza erekcja. Dlatego arbuz zwany jest owocem miłości. Obecna w miąższu i skórce arbuza citrulina działa pod warunkiem że jest spożywana w dużej ilości. Zmienia się wtedy w organizmie w argininę aminokwas o dobroczynnym działaniu dla serca i układu krążenia i układu odpornościowego. To właśnie
Przepisy i porady kulinarneSałatka z arbuza i kurczaka i warzywami to idealna opcja dla osób szukających zdrowych i odżywczych posiłków. Mają one ciekawą historię oraz wiele różnych odmian. Pierwsze sałatki z kurczakiem owocami i warzywami pojawiły się w XIX wieku w Stanach Zjednoczonych. Sałata z arbuza i kurczaka W tamtym czasie były one często podawane na eleganckich przyjęciach i uważane za wykwintne danie(...)warzywami jest również wersja z grillowanym kurczakiem mieszaniem sałat winogronami orzechami włoskimi i dressingiem balsamicznym. Ten zestaw smaków jest dobrze zbilansowany i daje zarówno słodkie, jak i orzechowe akcenty. Arbuza Sałatki z kurczakiem owocami i warzywami są nie tylko smaczne, ale także pełne składników odżywczych. Kurczak dostarcza białka, owoce dostarczają witamin i naturalnych cukrów a warzywa dostarczają błonnika i innych
RafalCookśrodkiem na lekkie orzeźwienie w środku lata, a jednocześnie na zabicie małego głodu. Sałatkę można potraktować jako deser albo zabrać w pojemniczku np. na plażę jako przekąskę. SAŁATKA Z ARBUZEM i OGÓRKIEM Składniki: ćwiartka małego arbuza (najlepiej bezpestkowego) 1 ogórek garść borówek 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka wiórków kokosowych 1 łyżeczka posiekanej mięty 3 łyżki oliwy z oliwek(...)limonki Przygotowanie: Arbuza kroimy w kostkę, ogórka w słupki.Dobrze by było przed zrobieniem sałatki schłodzić arbuza w lodówce. Mieszamy pokrojonego arbuza z ogórkiem i borówkami. Oliwę, sok z limonki , posiekaną miętę mieszamy i skrapiamy mieszanka owoce. Wiórki kokosowe i sezam prażymy chwilę na suchej rozgrzanej patelni, posypujemy nimi sałatkę
Bon appetit mon amieArbuzowa chmurka bez pieczenia to idealny deser na letnie dni. Arbuz ze względu na dużą zawartość wody nawadnia nasz organizm, a ponadto urzeka swoim niepowtarzalnym smakiem. W cukierniach trudno jest dostać jakiekolwiek ciasto arbuzowe, dlatego postanowiłam sama sobie takie ciasto zaserwować. Ciasto na herbatnikowym spodzie, do tego galaretka, kawałki soczystego arbuza, bita śmietana i migdały to połączenie wręcz idealne. Ciasto(...)Zachęcam do wypróbowania przepisu na arbuzową chmurkę bez pieczenia bo na prawdę warto! PRZEPIS NA CIASTO ARBUZOWA CHMURKA Składniki 500 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone 1/2 arbuza 1/5 szklanki wrzącej wody 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru 2 galaretki arbuzowe ok. 120 g herbatników migdały Wykonanie 1. Galaretki arbuzowe rozpuścić w 800 ml wrzątku. Odstawić
Alle Dobre!Lekka, zdrowa i orzeźwiająca sałatka z arbuzem, serem feta i orzechami włoskimi. To mój dzisiejszy przepis na bardzo szybką sałatkę. Składniki: 500 g arbuza 200 g fety 4 garście roszponki garść orzechów włoskich 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz Wykonanie: Orzechy siekam na mniejsze kawałki i prażę na patelni. Arbuz obieram, usuwam pestki(...)kroję w kostkę. Fetę również kroję w kostkę, ale troszkę mniejszą niż arbuz. Na półmisku lub mniejszych talerzach rozkładam roszponkę, na nią pokrojony arbuz, ser i posypuję orzechami. Oliwę mieszam z sokiem z limonki, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewam z wierzchu sałatkę. Smacznego
magiczna kuchnia Kasisałatka to kwintesencja lata! Mamy tu soczystego i dojrzałego arbuza, świeże i chrupiące zielone ogórki i kawałki słonawej fety. Wbrew pozorom to jest jednak tercet idealny. Wszystkie smaki idealnie się uzupełniają. A zwieńczeniem są listki świeżej mięty. Po prostu pyszne letnie smaki na talerzu. Sałatka z arbuzem i feta Sałatka z arbuzem i fetą Czas przygotowania: 15 minut(...)Składniki: 2 szklanki pokrojonego w kawałki arbuza 2 plastry fety 3-4 małe gruntowe ogórki listki mięty sól pieprz sok z cytryny odrobina oliwy z oliwek Wykonanie: Ogórki kroimy w pół plasterki, fetę kruszymy, a listki mięty kroimy w paseczki. W misce układamy arbuza, ogórki, fetę i miętę. Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą, solimy oraz pieprzymy. Tuż przed
Kulinarne przygody GatityCzas czytania: 2 min Salsa arbuzowa w wersji pikantnej z dużą ilością aromatycznej kolendry oraz mięty. Salsa arbuzowa, to smak gorącego lata i zapach wakacji. Arbuz, zazwyczaj spożywamy jako deser, a dziś proponuję go w wersji na ostro jako dodatek do dania głównego lub ryby z grilla. Słodycz arbuza została przełamana ostrością papryczki chilli, a całości dopełniają, cebula, seler naciowy(...)Print Salsa arbuzowa .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Salsa arbuzowa, wspaniały egzotyczny dodatek do dań na przykład z grilla. Course Dodatki Cuisine Karaibska Keyword arbuz, pomidory Prep Time 10 minutes Total Time 10 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients 400 g miąższu z arbuza 1 mała cebula najlepiej cukrowa 1 garść świeżej kolendry 1 garść
SprawdzonaKuchnia.plwspaniała sałatka na ciepłe letnie dni. Przyjemnie orzeźwi i przyniesie ochłodę. Przyznaję, że gdy pierwszy raz pomyślałam o połączeniu fety i arbuza, to nie byłam do końca do tego przekonana. Jednak, gdy tego spróbowałam, to od razu zmieniłam zdanie. Takie połączenie jest zaskakujące, ale jak najbardziej się sprawdza! Lekki i prosty dressing łączy wszystko w całość i spaja delikatny(...)słodki smak arbuza z wyrazistą fetą. Składniki 1/4 arbuza (najlepiej słodkiego, takiego bez pestek) 200 g sera feta łyżeczka miodu sok z połowy cytryny kilka kropli oliwy z oliwek kilka listków mięty Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 2-3 Przygotowanie Zaczynamy od dressingu. Do miseczki wlewamy sok z cytryny, oliwę i dodajemy miód. Wszystko mieszamy, aby składniki dobrze się
Analiza SmakuNiedawno serwowałam koktajl z arbuza i truskawek , a dziś częstuję Was napojem również z arbuza, ale z dodatkiem pożywnych nasionek chia, mięty oraz limonki- w te upały tego mi trzeba!😊 Arbuz doskonale gasi pragnienie i ochładza oraz fantastycznie nawadnia organizm więc w mojej lodówce mam go praktycznie cały czas. Dodatek chia sprawia, że napój ma nie tylko gęstą konsystencję(...)chia pęcznieje, czym samym zagęszcza), ale jest jeszcze bardziej wartościowy!💪 1 litr napoju: 1 kg miąższu z arbuza 4 dorodne gałązki świeżej mięty 3 łyżki nasion chia 1/2 limonki miód/cukier do smaku Pozbyć się pestek z arbuza, przełożyć do blendera, dodać miętę i dokładnie zmiksować. Połączyć z sokiem z limonki, słodzikiem do smaku, wsypać chia i zamieszać. Odstawić
Kraina Miodem Płynącaoknem przepiękna wiosna, a w sklepach pojawiają się arbuzy. Ten popularny w naszym kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini(...)wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować ten pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój
Programista w kuchniLetnia owocowo-warzywna sałatka. Lekka, ale spokojnie może wystąpić w roli lanczu w ciepły dzień, bo wbrew pozorom jest sycąca. Czas przygotowania : 10 minut Liczba porcji : 2 Soczysty arbuz, słodki melon, kwaskowe pomidorki, do tego kuskus dla nadania tej lekkiej kompozycji treści. Na wierzch lekkie jak puch chmurki z ubitego z jogurtem sera koziego. Jeśli nie lubicie smaku koziego sera(...)zdrowa i pożywna. Dzięki soczystym składnikom nie trzeba do niej robić dresingu, ponieważ tworzą one naturalny słodko-kwaskowy sos. Jeśli spodobał Ci się ten przepis spróbuj też sałatki z arbuzem, fetą i prosciutto. Składniki: Ćwiartka dojrzałego arbuza ½ dojrzałego melona 2 garście pomidorków koktajlowych ½ szklanki kuskusu 50 g sera koziego (najlpeszy jest kremowy, ale może też być rolada) Mały kubek jogurtu
Niedzielny kucharzLekka, błyskawiczna do przygotowania i bardzo smaczna sałatka. Składa się tylko z trzech składników: arbuza, fety i świeżej mięty. Aby sałatce dodać lekkiego charakterku - całość skropiłam sokiem z cytryny i polałam miodem. Sałatkę najlepiej przygotować chwilę przed podaniem, ponieważ arbuz bardzo szybko puszcza sok. Składniki na 2 porcje: 350 g miąższu z arbuza 1/2 opakowania sera feta(...)łyżka płynnego miodu odrobina soku z cytryny świeża mięta Miąższ z arbuza i ser feta pokroić w kostkę. Listki świeżej mięty drobno posiekać. Na talerze ułożyć kostki arbuza, następnie na to położyć kostki fety. Wierzch sałatki posypać posiekanymi listkami mięty. Całość polać miodem i skropić sokiem z cytryny
UgotowaćBardzo orzeźwiająca i bardzo letnia sałatka, z arbuzem i rzodkiewkami. Dla miłośników owocowych smaków w sałatkach, gdyż dojrzały arbuz dodaje sporo słodyczy. Dałam więcej fety niż w oryginalnym przepisie Jamiego Olivera. Orzeszki piniowe zastąpiłam prażonymi pestkami słonecznika. Wyszło bardzo smacznie, mimo niewielkich moich zmian. Polecam na ciepłe dni. składniki 2 łyżki orzeszków piniowych - zastąpiłam prażonym słonecznikiem 400 g arbuza(...)oliwy 2 łyżki czerwonego octu winnego sól, pieprz przygotowanie Orzeszki piniowe prażyć na suchej nieprzywierającej patelni ok 1 minuty aż się lekko zrumienią. Często mieszać. Odstawić na bok. Z arbuza usunąć skórkę i pestki, pokroić w bardzo cienkie plastry. Rzodkiewki umyć, osuszyć, również pokroić w cieniutkie plasterki. W misce delikatnie wymieszać plastry arbuza i rzodkiewki z octem i oliwą
Stare Garysezonie truskawkowym, nadmiar truskawek zamroziłam i teraz gdy najdzie nas ochota na koktajl z dodatkiem truskawek, powoli uszczuplamy zapasy. Koktajl truskawkowo-arbuzowy Składniki: Garść truskawek (ok 70g) Plaster arbuza (ok 7 cm) ¼ cytryny Kostki lodu Listki mięty 5 sztuk Wykonanie: Truskawki, arbuz oraz miętę blendujemy z lodem. Po zblędowaniu gotowe do wypicia. Arbuz aż w 92 procentach składa się(...)działa rozszerzająco na drobne naczynia krwionośne, w związku z czym wspiera lepsze odżywienie serca. Zatem przy tylu zaletach polecam pić koktajl truskawkowo-arbuzowy, póki jest sezon na arbuzy. A jak już nie mamy truskawek to spożywajmy same arbuzy. Artykuł Koktajl truskawkowo-arbuzowy pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaizza z arbuza to pomysł na deser zdecydowanie dla leniwych! Wystarczy pokroić arbuza, położyć ulubione owoce i ewentualnie posypać wierzch wiórkami kokosowymi, naśladującymi parmezan. Jednakże już nie ważne, czy to opcja dla tych, co w kuchni przesiadywać nie lubią, skoro to fantastyczny pomysł na lekki i zdrowy deser, którym możemy się zajadać bez opamiętania. ;) * SKŁADNIKI arbuz banany borówki kiwi wiórki(...)kokosowe * PRZYGOTOWANIE Arbuza pokrój na grube plastry, a następnie w trójkąty. Banana pokrój w plasterki, a kiwi w trójkąty. Na plastrach arbuza ułóż owoce, a całosć posyp wiórkami kokosowymi
Food SquareByło już klasycznie z cytryną i z miętą , na czerwono z truskawkami i czereśniami/wiśniami , więc czas najwyższy na bardziej nietypowe połączenie. Połączenie arbuza, cytryny i bazylii to prawdziwa PETARDA! XD Jest to zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o tegoroczne wody smakowe Woda z arbuzem i bazylią Składniki: woda cytryna kawałek arbuza garść świeżej bazylii Cytrynę dokładnie myjemy(...)końcówki tak aby na każdej z nich było trochę miąższu, wyciskamy go bezpośrednio do dzbanka na wodę. Pozostałą część cytryny kroimy w plasterki i wrzucamy do dzbanka. Skórę z arbuza myjemy. Kroimy go na plasterki i dorzucamy do cytryny. Umyte listki bazylii ściskamy kilka razy w rękach (aby uwolniły więcej aromatu), dodajemy do owoców i zalewamy wodą. Odstawiamy do lodówki
PatiGotujegorąco? Tutaj za oknem wreszcie słońce i 30 stopni. Przy takiej pogodzie czasami mamy ochotę na jakiś lekki, nie rozgrzewający obiad, lunch, czy nawet kolację. A chłodnik z arbuza fajnie się wpasowuje w taki klimat za oknem. Samo połączenie smaków jest zaskakująco odświeżające. Ciekawa inspiracja na letni upalny dzień. Chłodnik z arbuza jest mega szybki w przygotowaniu co też jest(...)zrobiło się zimno i trzeba by było chłodnik zamienić na coś bardziej rozgrzewającego to wystarczy dodać odrobinę imbiru, chilli i mamy fajną dającą powera zupę. Przepis na chłodnik z arbuza : Składniki: 4 szklanki pociętego na kostkę arbuza garść świeżej bazylii sok z połowy cytryny 1 ogórek 2 szklanki pomidorów ⅓ puszki mleka kokosowego 1 papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy
PaleoLifeoknem przepiękna wiosna, a w sklepach pojawiają się arbuzy. Ten popularny w naszym kraju owoc między innymi wspomaga pracę serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i ma jeszcze wiele innych zalet. Dlaczego więc nie połączyć go z roszponką, mozzarellą, słonecznikiem i zrobić sałatkę w 5 minut? W dodatku bardzo smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini(...)wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować ten pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp ją słonecznikiem. Odsącz mozzarellę i dodaj do roszponki. Arbuza pokrój
Programista w kuchnistołach. Szklanica owocowego płynu, niczym legendarna woda życia, od razu poprawia humor i samopoczucie. A co najważniejsze, niesie ze sobą moc wartości odżywczych ! Perełką wśród letnich owoców jest niewątpliwie arbuz . Jak donoszą naukowcy, znajduje się w nim dwa razy więcej potasu , niż w bananach; zawiera cytrulinę zmniejszającą stany zapalne,oraz likopen będący silnym antyoksydantem. Dzięki temu napój przyrządzony z arbuza(...)dodatkiem truskawek i cytryny . Na zdrowie! :) Rześki koktajl popijałam w ramach weekendowej akcji Letnie orzeźwienie organizowanej na fejsbuku przez Ciasto na niedzielę . Składniki na 2-3 szklanki: 1/4 arbuza - małego 3 garście truskawek - mrożonych 2 łyżki soku z cytryny 1 szkl. wody niegazowanej - lub więcej, w zależności jak rozwodniony napój chcemy mieć 1-2 łyżeczki miodu - można zastąpić syropem
Grunt to przepis!Pyszny i orzeźwiający deser na lato czyli sałatka owocowa. Do jej przygotowania można użyć dowolnych owoców. Ja użyłam soczystego arbuza i melona, truskawki, banany i moje ulubione winogrona. Owoce można skropić sokiem z limonki, cytryny lub pomarańczy. Jeśli lubimy można dodać też drobno posiekaną miętę. Jeśli owoce są mało słodkie można polać je miodem lub syropem miętowym . składniki: 1 melon(...)mój miał ok 1 kg) 300 g truskawek 300 g winogrona 300 g arbuza bez skóry 3 nieduże banany sok z limonki listki mięty Melona przekroić na pół, usunąć pestki. Okrągłą łyżeczką wykroić kulki lub małe kawałki ( a właściwie takie pół kulki bo melon był nie duży ). Z arbuza jeśli mamy duży kawałek również wykroić kulki lub pół kulki. Jeśli
Monia miesza i gotujeskładniki: (ok. 2 porcje) 200 g arbuza bez skórki 80-100 g sera feta świeże listki mięty wykonanie: Schłodzonego arbuza kroimy w kostkę i przy okazji usuwamy pestki. Ser feta również kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy pokrojonego arbuza oraz fetę. Miętę myjemy, rwiemy na mniejsze kawałeczki, posypujemy arbuza i fetę. Całość polewamy sosem. składniki na sos: 2 łyżki soku
Domowy Smak Jedzeniazupie z ich wykorzystaniem musieliśmy wypróbować czegoś nowego, stąd przepis na faszerowane słodkie ziemniaczki. Mięso mielone, warzywa, ulubiony ser i wyżerka gotowa! Do tego bardzo orzeźwiająca, letnia sałatka z arbuzem, fetą oraz miętą - miodzio! :) Bataty: 4 większe bataty 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Bataty szorujemy, a następnie przekrawamy na pół wzdłuż. Układamy w naczyniu żaroodpornym miąższem(...)bataty i wkładamy do piekarnika. Pieczenie: Temperatura - 180ºC Czas - 15 minut W czasie, gdy bataty się zapiekają możemy przygotować sałatkę. A gdy się upieką wyglądają tak. :) Letnia sałatka z arbuzem i fetą: ok. 300 g arbuza ok. 100 g pomidorków koktajlowych ok. 50-100 g fety ok. 200 g mixu ulubionych sałat ok. 100 g rukoli 2-3 pęczki posiekanej
Cooking MonsterLato pięknie pachnie i smakuje owocami. Korzystaj z nich do woli, ładując witaminowe baterie. Arbuz to ulubiony owoc lata, szczególnie w te najgorętsze dni. Dobrze schłodzony nie tylko przyjemnie orzeźwia ale i nawadnia. Ceni się go za dużą zawartość przeciwutleniaczy, które opóźniają proces starzenia i hamują rozwój komórek przeciwnowotworowych, oraz cytruliny, aminokwasu, który wspomaga pracę serca, przyspiesza proces regeneracji mięśni(...)osób aktywnych fizycznie. Zapraszam na owocową pizzę z arbuza. To jeden z możliwie najatrakcyjniejszych sposobów jego podania. Wygląda uroczo i super smakuje! Składniki: około 3-cm plaster arbuza 1 owoc kiwi kilka truskawek kilka śliwek garstka jagód 2 łodyżki mięty wiórki kokosowe kilka orzeszków pistacjowych Wykonanie: z arbuza wytnij gruby 3-cm plaster. Pozbaw go pestek. Pokój na trójkąty
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Sezon na arbuzy i melony w pełni, trzeba korzystać. Ja oprócz koktajli i jedzenia ich solo wykorzystałam arbuza i melona do sałatki. Do towarzystwa dodałam ser feta, rukolę, mieszankę warzywną Bonduelle Mexico, kuskus i wyszła bardzo smaczna, fajna, lekka sałatka :). Miłego poniedziałku Wam życzę :)). Składniki: melon miodowy arbuz mieszanka Mexico Bonduelle ser feta 1 szklanka kaszy kuskus rukola Kaszę wsypałam(...)miski, zalałam ciepłą wodą i poczekałam, aż napęcznieje. Melona przekroiłam na pół, z jednej połowy wydrążyłam środek. Środek pokroiłam w kostkę, tak samo arbuza (trzeba wyjąć pestki). Do miski wsypałam gotowy kuskus, pokrojonego arbuza, melona i fetę, dodałam umytą rukolę i mieszankę Mexico Bonduelle. Całość wymieszałam. Przełożyłam do wydrążonego melona :) Gotowe :)) Wpis bierze udział w akcji: www.warzywneinspiracje.pl
kruche babeczkiArbuz, melon, kawon to popularna roślina należąca do dyniowatych. Powszechnie lubiany i chętnie spożywany, szczególnie w upalne dni lata. Znakomicie smakuje, nie tuczy i gasi pragnienie. I choć arbuz w 92% składa się z wody warto po niego sięgać jak najczęściej, ponieważ zawiera sporo minerałów i antyoksydantów cennych dla naszego zdrowia. Jeśli nie przepadasz za arbuzem, oto 12 powodów(...)działanie przeciwstarzeniowe) i sporo cennych minerałów: potasu, magnezu, fosforu, żelaza, i miedzi Jest żródłem cennego likopenu, który znajdziesz także w pomidorach. Ten cenny karotenoid, w 100 g arbuza zawarte jest średnio 4532 j. likopenu, a to 2 razy większa ilość niż w pomidorach Zawiera inne cenne przeciwutleniacze takie jak beta-karoten, luteinę, zeaksantynę i kryptoksantynę, które pomagają chronić organizm
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zakochasz się od pierwszej łyżeczki w zimnym arbuzowym deserze. Jest jednym z ulubionych deserów idealnym na każdą okazję w upalne dni. Składniki: 600g arbuza - soku 5 łyżeczek skrobi kukurydzianej (jak nie macie to można skrobie ziemniaczaną) 50 g cukru - jeśli arbuz nie jest zbyt słodki ,albo pomiń cukier Aromat spożywczy - Cynamon 10 m - do smaku(...)około 5 kropli pistacje ( posiekane) - do dekoracji- u mnie zjedzone osobno. Wykonanie Zmiksować arbuza na gładko, następnie przecedzić przez sitko. W misce wymieszać pół szkl. soku z arbuza i skrobi kukurydzianej , wymieszać na gładko. W rondelku umieścić resztę soku z arbuza i gotować na małym ogniu. Stopniowo dodawać cukier ii ekstrakt cynamonu do smaku . Dodać wymieszany sok ze skrobia kukurydzianą
w mojej kuchniupalne letnie dni myślimy o tym jak znaleźć chłodny cień nad wodą z zimnym drinkiem w dłoni. Arbuz to wdzięczny owoc, który mimo, że nie zawiera wielu witamin i minerałów to jednak w ponad 90% składa się z wody. Idealnie nadaje się do koktajli alkoholowych, jak również tych orzeźwiających, które alkoholu nie posiadają. Spróbujcie :) Składniki (3 porcje): 1/4 arbuza(...)szklanka soku z jabłek (mogą być kwaśne) 1/2 limonki kostki lodu Opcjonalnie ulubiony alkohol (idealnie pasuje tu wódka smakowa z arbuza i mięty lub z żurawiny) Przygotowanie: Arbuza oczyszczamy z pestek i wrzucamy do blendera z sokiem jabłkowym. Całość miksujemy. Do szklanek wsypujemy kostki lodu oraz wkładamy pokrojoną limonkę. Zalewamy całość miksem arbuza i jabłka. Uwaga! wciąga :) Smacznego
ChilliJemyostatni tydzień mój termometr pokazywał temperaturę w mieszkaniu ponad 30 stopni. W takich warunkach cieżko żyć, a jeszcze gorzej włączać kuchenkę i gotować. W tych dniach życie ratował mi arbuz. Bo czy jest coś lepszego w upalny dzień niż słodki, soczysty, zimniutki arbuz?! Jeśli macie ochotę na prawdziwe orzeźwienie, polecam połaczenie tego pysznego owocu z limonką i miętą- w postaci(...)arbuzady. Dodatkowo moża wzbogacic ją odrobiną białego rumu i mamy pyszne "mohito" arbuzowe idealne np. na letnią imprezę w plenerze :) 2 kg schłodzonego arbuza (ważonego ze skórą) garść listków mięty sok z 1,5-2 limonek 3-4 łyżki cukru trzcinowego (w zależności od słodkości arbuza) 1,5 litra wody gazowanej (najlepiej wyjętej prosto z lodówki) opcjonalnie biały rum Miąższ
Zawsze głodna!Wami, aż do 30.08. Mam nadzieje, że i Wy i ja dzielnie wytrzymamy tę rozłąkę. A tymczasem, proponuję Wam pomysł na łatwą i pyszną przekąskę z wykorzystaniem arbuza i melona. Jest to świetna opcja na imprezę dla dzieci, urodzinki itp. Dzieci uwielbiają takie bajerki, dorośli również! Jeśli nie wiecie co zrobić z arbuzem, melonem czy nie mieliście pomysłu(...)pięknie wyglądającą przekąskę, już wiecie co zrobić! Ja proponuję z dipem kokosowo-limonkowym, Wy również możecie posłużyć się po prostu ubitą śmietanką. :) Składniki na żołnierzyki: - ćwierć/pół dużego arbuza - melon - listki mięty Dobrze byłoby zaopatrzyć się w kulkownicę/wykrawacz do miąższu arbuza i melona, gdyż kosztuje zaledwie parę złotych, a nadaje fantastyczne rezultaty wizualne. Chętniej jemy wykrojone kulki, niż
Be Fit Be Strongłyżeczka suszonej mięty (ewentualnie parę listków świeżej) 1/4 łyżeczki soli 5 kropel stewii w płynie lub 1/3 łyżeczki erytrytolu (można zastąpić cukrem trzcinowym lub innym słodzidłem) Sorbet arbuzowy: 1/4 arbuza (po zmiksowaniu potrzeba min. 1 szklanka miąższu z arbuza (wypestkowanego)) 1 łyżeczka słodzidła lub 10 kropli stewii w płynie Sposób przygotowania: Bulion Włoszczyznę myjemy, obieramy i gotujemy na małym(...)miksujemy ze sobą blenderem. 3. Przelewamy do mniejszych miseczek i wkładamy na 10-15 minut do zamrażarki, lub na całą noc do lodówki. 4. Podajemy z sorbetem z arbuza lub arbuzową kulką (patrz. „Dodatki) Dodatki 1. Szklankę miąższu z arbuza blenderujemy ze stewią i wkładamy do zamrażarki na min. 3-4 godziny. // Ewentualnie, za pomocą łyżki do lodów można wyżłobić
Fill The Bowljeszcze minerały i witaminy. Najprościej zrobić to wykorzystując owoce i warzywa do przygotowywania koktajli i innych napojów. Tutaj ograniczyć nas może tylko wyobraźnia :) Ja tym razem postawiłam na żółtego arbuza, czerwoną porzeczkę i miętę. Wyszło pysznie i zdrowo przy niewielkim nakładzie pracy - czyli to, co lubię ;) Składniki: żółty arbuz, czerwona porzeczka, świeże liście mięty, woda do uzupełnienia, opcjonalnie kostki lodu(...)arbuza wykroić żółty miąższ i zblendować go. Porzeczki opłukać, oberwać z szypułek i również zblendować. Opłukaną miętę posiekać bardzo drobno. Napój żółto-zielony: Mus arbuzowy wymieszać z miętą - proporcje według smaku, ja lubię dużo mięty :) Napój czerwony: Porzeczkowy mus wlać do szklanki, dopełnić musem arbuzowym. Na końcu do napojów można dodać wodę, żeby rozrzedzić
Codzienna kuchnia niecodziennaLetnia, kolorowa sałatka owocowa z arbuzem, jeżynami i miętą. Bardzo prosta (tylko 4 składniki) i szybka w przygotowaniu. Połączenie arbuza z miętą i sokiem z limonki daje maksymalne orzeźwienie tak potrzebne w te gorące dni :) Polecam! Składniki: ćwiartka arbuza kilkanaście sztuk jeżyn garść mięty sok z 1/2 limonki Arbuza pokroić na kawałki. Pozbawić pestek. Miętę porwać na kawałki. Wycisnąć(...)limonki. Do miski przełożyć pokrojonego arbuza, jeżyny, miętę. Polać sokiem z cytryny, wymieszać. Smacznego :) Inspiracja
Moja Galeria Smakuweselu zostało dużo owoców, zrobiłam konfitury i soki ale z arbuza długo się zastanawiałam co przygotować - i wyszły lody. To wszystko przez tą falę upałów. Lody wyszły obłędnie i smaku takiego nie znajdziecie w żadnym sklepie. Co prawda konsystencja przypomina trochę sorbet, a to wszystko dlatego że arbuz ma w sobie dużo wody. Składniki: 1,5 kg arbuza(...)skóry i bez pestek) 300 ml śmietany 30% 3-4 łyżki miodu Wszystkie składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Do naczynia miksującego wrzuć arbuza i zmiel na konsystencję płynną, dodaj miód. W osobnym naczyniu ubij śmietanę na sztywną pianę i powoli mieszając dodawaj płynnego arbuza. Płynne lody przelej do pudełek przeznaczonych do zamrażania i zamroź (najlepiej
Niezły MłynekDzisiaj chciałabym zaproponować Wam lekką galaretkę, a w zasadzie piankę z arbuza. Jedna porcja deseru to tylko 132 kcal, dlatego świetnie sprawdza się latem, kiedy nie mamy ochoty na ciężkie, kaloryczne przekąski. Podobnie jak lemoniada arbuzowa (link) , przyniesie nam orzeźwienie w upalne dni, których ostatnio nie brakuje. Składniki (4 porcje): 1 kg arbuza (z takiej ilości wyszło(...)płynu) 100 g schłodzonego arbuza do podania sok z 1/2 cytryny 1 łyżka ksylitolu 3 płaskie łyżeczki żelatyny 100 g jagód/borówek (użyłam zamrożonych, ze względu na panującą za oknem temperaturę) 1. Arbuza pokrój na kawałki i wyjmij wszystkie pestki. 2. Zblenduj razem z sokiem z cytryny i ksylitolem. 3. Odlej 1/3 szklanki powstałego soku, dodaj do tego żelatynę
Powiedz dietom nieSkładniki: na 4 porcje 1kg arbuza 25 dkg truskawek tabliczka białej czekolady 50 ml soku z arbuza 50 ml rumu lub innej mocnego trunku Przygotowanie: arbuza kroimy w kosteczki, truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. przygotowujemy sos czekoladowy- czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, kiedy będzie płynna zestawiamy z ognia dolewamy soku z arbuza i rumu. mieszamy do uzyskania(...)gładkiej błyszczącej konsystencji. Studzimy i polewamy owoce:) Smacznego:) P.S. Sałatkę można serwować w wydrążonym arbuzie jeśli chcemy zrobić wrażenie:) Można także dosypać do niej jagód i/lub poziomek. Idealna letnia bomba kaloryczna
Luźna Kuchnia