fasolki szparagowej sól i pieprz, ziele angielskie 100 ml słodkiej śmietanki 30 % pół pęczka koperku Klopsiki: ok 350g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1/3 szklanki mąki do obtoczenia klopsików *** Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę tartą i przyprawy *** *** Wszystko razem dokładnie
Blog z Apetytemłyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Beza: 3 białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 2 łyżki bułki tartej lub kaszy manny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Szarlotki orzechowej z bezą: Przygotowanie ciasta. Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia do miski. Dodać cukier wanilinowy, cukier puder, zmielone orzechy włoskie(...)grubych oczkach zetrzeć na dno blachy. Wyrównać i docisnąć dłonią. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. na 15 minut. Po tym czasie wyjąć i ciasto oprószyć bułką tartą lub kaszą manną. Przygotowanie masy jabłkowej. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, drobno pokroić. Przełożyć do większego garnka. Garnek wstawić na gaz. Do jabłek dodać cukier, cynamon
Danka Pichcizapraszam do skorzystania z przepisu i oczywiście zajrzenia na bloga Ani. Składniki: Pulpety: 500 g mięsa mielonego z karkówki wieprzowej 100 g cebuli 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżka oleju 3 łyżki mąki-do obtoczenia pulpetów Sos: 500 ml bulionu warzywnego(...)łyżki mąki 1 pęczek koperku 2 łyżki słodkiej śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę siekamy, szklimy na oleju, razem z jajkiem, bułą tartą, solą, pieprzem, papryką i oregano, dodajemy do mięsa mielonego. Masę wyrabiamy dłonią do momentu aż masa stanie się jednolita ( w razie potrzeby dodajemy trochę więcej bułki ), formujemy pulpety. W garnku zagotowujemy bulion, delikatnie wrzucamy pulpety
R'n'G Kitchenadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kostka opium – składniki: 1 i 1/2 szklanki maku 1 i 1/2 szklanki cukru 1 litr mleka 12 jaj 1 łyżka płaska kakao 7 łyżek bułki tartej 2 opakowania cukru waniliowego garść rodzynek rum do naponczowania SKŁADNIKI NA MASĘ: 3/4 litra śmietanki kremówki 3 gorzkie czekolady 3 lekko czubate łyżeczki żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kostka opium(...)mlekiem. Troszkę podgotować. Po tym dokładnie odcedzić. Mak przemielić maszynką, a następnie wysuszyć ( odparować) Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na gładką konsystencję. Mak połączyć z kakao, bułką tartą i proszkiem do pieczenia. Dobrze zamieszać. Dodawać łyżka po łyżce do utartych żółtek i ucierać. Dodać cukier waniliowy i rodzynki. Białka ubić na sztywno. Następnie ubite białka dodać
Olcia gotuje!Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego (użyłam wołowego ale może być też wieprzowe) 1 duże jajko lub 2 małe 1 czerstwa bułka namoczona w mleku lub ok 3 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany pół szklanki mąki do obtoczenia klopsików Ryż: 200g ryżu – 2 woreczki 1 łyżeczka soli 1 łyżka(...)masła Warzywa: 1 opakowanie ulubionej mrożonki warzywnej (u mnie mieszanka azjatycka) Dodatkowo: olej do smażenia *** Do mielonego mięsa dodajemy jajka, bułkę odciśniętą z mleka lub bułkę tartą oraz przyprawy- do smaku *** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy niewielkie klopsiki, które następnie obtaczamy w mące *** *** Klopsiki podsmażamy na rozgrzanym oleju, ze wszystkich stron na rumiano
Blog z Apetytemlżejszej wersji może też być z indyka) duża papryka czerwona pieczona 5-6 pieczarek marynowanych garść suszonej żurawiny (50 g) jajko kajzerka pół szklanki mleka 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz, papryka ostra Sos: duża cebula szklanka bulionu drobiowego łyżeczka musztardy (dałam musztardę gruszkową, ale inna też może być) łyżka sosu sojowego łyżeczka mąki ziemniaczanej sól, pieprz Przygotowanie(...)rwiemy na małe kawałki i zalewamy mlekiem. Odstawiamy ją na 10 minut, następnie odciskamy z nadmiaru mleka i rozdrabniamy widelcem. Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko, dodajemy bułkę, bułkę tartą, paprykę, pieczarki, żurawinę i przyprawy. Całość wyrabiamy dokładnie na jednolitą masę. Mokrymi dłońmi odrywamy kawałki mięsa i formujemy kotlety. Kotlety smażymy na patelni z rozgrzanym olejem na niewielkim
e-PrzepisyKulinarnemielone – składniki: 500 g mielonego mięsa ( np. z łopatki wieprzowej lub szynki wieprzowej ) pół szklanki mleka (do namoczenia bułki ) 1 mała cebula 1 jajko połowa bułki kajzerki bułka tarta do obtoczenia kotletów olej rzepakowy do smażenia sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Soczyste kotlety mielone – wykonanie: Cebulkę obieramy i ścieramy na bardzo małych oczkach(...)będzie przylegać do ręki oraz stanie się elastyczne i odpowiednio napowietrzone ) Mięso wyrabiamy około 5 minut. Następnie zwilżonymi dłońmi formujemy kotleciki lekko spłaszczone. Obtaczamy je w bułce tartej bułce. Przygotowujemy patelnię. Rozgrzewamy tłuszcz dość mocno, ale na średnim płomieniu. Po rozgrzaniu zmniejszamy płomień. Smażymy kotleciki na rumiano z obu stron. Pod koniec smażenia przykrywamy na około 2 minuty pokrywką
Olcia gotuje!czasu do czasu warto je w ten sposób prezygotic i dać odpocząć wątrobie. Składniki: 1 kg schabu sol i pieprz do smaku 1 cebula mleko 2 jajka bulka tarta mąka pszenna olej w sprayu lub olej roślinny do posmarowania Zapraszam również na film z instrukcja krok po kroku oraz do subskrybowania kanału. Wykonanie: Schab umyć i oczyścić, według(...)smażeniem, aby doprowadzić je do temperatury pokojowej. Kotlety odsączyć z mleka, można osuszyć je wykładając je na ręcznik papierowy. Każdy z kotletów panierować kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Zapanierowane kotlety przełożyć na tacę do pieczenia wyłożoną pergaminem i posmarowaną olejem. Kotlety z wierzchu posmarować lub spryskać olejem. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 st. C przez
Pani M - kuchnia smakowitacukru pudru 5-8 łyżek kwaśnej śmietany 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Pozostałe składniki: 1 kg jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki bułki tartej cukier kryształ do posypania jabłek cukier puder do posypania placka Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę i siekamy z margaryną. Dodajemy przesiany cukier puder, sól, żółtka i śmietanę. Wyrabiamy(...)ciasto i dzielimy je na dwie części (jedna troszkę większa od drugiej). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i większą częścią ciasta wylepiamy spód i brzegi blaszki. Ciasto posypujemy bułką tartą. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, a jeśli puszczają dużo soku, na koniec lekko odciskamy. Wykładamy je na ciasto, posypujemy cukrem kryształem i cynamonem. Przykrywamy rozwałkowaną
Trzeci talerztwarogu półtłustego 4 jajka 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 40 g budyniu śmietankowego bez cukru WARSTWA JABŁKOWA 0,5 kg jabłek 1 łyżeczka cynamonu 1-2 łyżki bułki tartej KRUSZONKA 75 g mąki pszennej 50 g masła 50 g cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Jajka, twaróg, cukier, proszek budyniowy i jogurt razem zmiksować. Blachę 20×30 cm wyłożyć(...)blachy przelać masę serową. Jabłka obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w kosteczkę. Mąkę, cukier i masło połączyć ze sobą tworząc kruszonkę. Jabłka wymieszać z cynamonem oraz bułką tartą. Jabłka ułożyć na wierzch ciasta, posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 180 stopniach góra/dół przez 50 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Przepiski.plkostki margaryny palmy lub 125 g masła pół łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie: 1 kilogram kwaśnych jabłek 0.5 szkl cukru. 1 łyżeczka cynamonu 0,5 szkl bułki tartej 1 białko Jabłka obieramy i kroimy na nierówne kawałki , odstawiamy. Składniki na ciasto mieszamy i wygniatamy ciasto. Tortownicę o śr ok 22-23 cm wykładamy papierem, a jeśli jest teflonowa(...)trzeba niczym wykładać. Połowę ciasta rozkładamy na dnie i podpiekamy ok 14 min w temp 180 st. W tym czasie do jabłek dodajemy rozbełtane białko posypujemy cukrem, bułką tartą i cynamonem i mieszamy ręcznie lub łyżką. Na podpieczone ciasto wykładamy przygotowane jabłka i skubiemy uprzednio rozwałkowane ciasto na nierówne kawałeczki, układamy na wierzchu. Wstawiamy
Gotowanie jest łatweporcje: 2 duże piersi z kurczaka 2-3 duże ogórki konserwowe (najlepiej zbliżone średnicą do średnicy kiełbasy) kiełbasa (u mnie 1/3 pętka kiełbasy podwawelskiej) 1 jajko bułka tarta mielona papryka granulowany czosnek sól, pieprz olej Ogórki i kiełbasę kroimy na równej grubości plasterki. Nabijamy naprzemiennie (raz kiełbasa, raz ogórek) na dwa patyczki do szaszłyków. Oczyszczone piersi delikatnie rozbijamy(...)solą i pieprzem. Na każdej porcji umieszczamy kiełbasiano-ogórkowego szaszłyka i owijamy go mięsem, tworząc roladkę. Wystające końcówki patyczka do szaszłyków odkrawamy. Roladki panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na większej ilości oleju, z obu stron (uwaga, mięso powinno „dojść” w środku, zanim panierka się przypali – kontrolujemy temperaturę oleju, by nie była zbyt wysoka
Smaki Na Talerzujabłko 2 łyżki białego, wytrawnego wina (można pominąć) około 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki 1 szklanka śmietany 30% 1-2 łyżeczki sosu Worcestershire sól i pieprz do smaku tarty parmezan do posypania gotowej potrawy posiekane świeże zioła np. natka pietruszki, tymianek Makaron z kurkami przepis Krok 1. Makaron ugotować w według instrukcji podanej na opakowaniu, odcedzić(...)nieco zgęstnieje dodać posiekane zioła oraz ugotowany makaron. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. Gotowy makaron z kurkami podajemy zaraz po ugotowaniu, dekorujemy świeżymi ziołami i posypujemy tartym parmezanem. Oto kilka innych przepisów na makaron, które mogą Ci się spodobać: Makaron z pesto bazyliowym, burratą i pomidorkami koktajlowymi Makaron z tuńczykiem i oliwkami Makaron z kurczakiem i brokułami
Moja Książka Kucharskaosolić i ocukrzyć. Wrzucić do niej kardy i gotować do miękkości, około 20 minut. Ugotowane kardy przełożyć na rozgrzane masło i chwilę podsmażyć. Zasmażka : na patelni lekko zrumienić bułkę tartą, dodać masło, wymieszać. Gdy masło się rozpuści zasmażka jest gotowa. Kardy ułożyć na talerzu i polać zasmażką. 2 – 3 łodygi kardów, sól, cukier, 2 łyżki masła zasmażka(...)bułki tartej, 40 g masła
królestwo garów