piersi 1 mała cukinia 2 łyżki świeżego, drobno siekanego koperku – może być mrożony 2 cebulki dymki ze szczypiorem 3 łyżki sosu sojowego 1 duże jajko 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki oleju i trochę do posmarowania pieprz do smaku łyżeczka musztardy Dijon lub podobnej, kremowej Do podania: pieczone ziemniaczki lub delikatne puree ziemniaczane szybki sos żurawinowy Zaczynamy(...)oczkach, delikatnie solimy i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. W tym czasie do dużej miski przekładamy mięso, dodajemy do niego drobno posiekaną dymkę, koperek, sos sojowy, jajko, bułkę tartą, 3 łyżki oleju, pieprz i musztardę. Odstawiamy na chwilę. Po 10 minutach odciskamy w rękąch porządnie startą cukinię i dodajemy do mięsa. Całość dokładnie mieszamy, do połączenia
Smaczna Stronarobię takie pierożki na Wigilię zamiast tradycyjnych pasztecików. Polecam gorąco! Składniki na ciasto: 1 szkl mleka 1 szkl mąki łyżka masła szczypta soli Do panierowania : 1 jajko bułka tarta szczypta soli Farsz: ok 200 g pieczarek 1 cebula ząbek czosnku 2-3 łyżki startego sera olej do podsmażenia pieczarek sól pieprz Pieczarki i cebulę kroimy w drobną(...)Odstawić do ostygnięcia. Ciasto rozwałkować podsypując mąką. Wycinać kółka. Na każde nałożyć łyżeczkę farszu. Zlepić jak tradycyjne pierogi. Obtoczyć w rozkłóconym jajku (lekko posolonym) i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do zrumienienia
Walijskie Pichcenieuznaję za rewelacyjny, polecam go również państwu. SKŁADNIKI : 1 duży karp 2 duże cebule sól i pieprz do smaku sok z połówki cytryny bułka tarta i mąka do panierowania 2 jajka olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Karpia oczyszczamy, kroimy na dzwonka, przyprawiamy, polewamy sokiem z cytryny i obkładamy cebulą. Pozostawiamy(...)godzin w lodówce. Wyjmujemy go z cebuli, wycieramy ręcznikami aby był suchy i panierujemy w mace, jajku i bułce tartej, smazymy na złoto, na oleju z jednej i drugiej strony. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę. Dzwonka przekładamy na blaszkę, dodajemy podsmażoną cebulę i pieczemy karpia w piekarniku około 15-30 minut w temperaturze
Kulinarne Fantazje Marioligotowanego mięsa wołowego (np. z rosołu) 30 dag odciśniętej kapusty kiszonej 1 cebula średniej wielkości 1-2 ząbki czosnku 5 dag smalcu 1 jajko Dodatkowo: Olej do smażenia bułka tarta 2-3 jajka, 2-3 łyżki wody sól, pieprz, przyprawy typu Vegeta i Magi Zmiksować składniki przeznaczone na ciasto naleśnikowe. W razie potrzeby(...)Dodać jajko, smalec ze smażenia cebuli, przyprawy. Wszystko razem dobrze wymieszać. Gotowy farsz rozłożyć na naleśnikach, zwinąć krokiety. Jajka roztrzepać z wodą. Krokiety zanurzać w jajku, obtaczać w bułce tartej, smażyć na złoty kolor, w dość głębokim tłuszczu. Usmażone układać na ręczniku papierowympapierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu
Praktyczna plszybciej. Ryba po grecku Ryba po grecku – przepis Składniki: ryba po grecku 700 g filetów z dorsza (lub innej, białej ryby np. mintaja, waga po rozmrożeniu) Mąka Bułka tarta Sól, pieprz Jajko Olej Farsz warzywny: Dwie marchewki Dwie pietruszki Nieduży kawałek selera Jedna duża cebula Dwa ząbki czosnku 150 g koncentratu pomidorowego 300 ml wody Jeden liść(...)filety rybne na mniejsze kawałki o szerokości 3-4 centymetrów. Każdy z nich oprósz solą oraz opieprzem. Następnie opanieruj rybę obtaczając ją kolejno w mące, rozmąconym jajku oraz bułce tartej. Wszystkie kawałki smaż z obu stron na rozgrzanym oleju do momentu aż będą złociste. Marchewkę, pietruszkę oraz selera obierz oraz zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj liść laurowy
okolicepalnika.plmleka 150 g. mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 jajko 2 łyżki oleju około 20 łyżek bigosu 100 g. sera typu parmezan 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek sezamu Oraz 2 jajka do panierowania olej do smażenia Do mleka dodaj mąkę, sól, cukier, jajko i 2 łyżki oleju. Zmiksuj całość i odstaw na 10 minut. Patelnię(...)średnicy dna 19-20 cm. posmaruj cieniutką warstwą oleju. Usmaż 10 cienkich naleśników tylko bardzo delikatnie zrumienionych. Parmezan zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Bułkę tartą wymieszaj z sezamem. Jajka do panierowania rozbełtaj w miseczce. Na każdego naleśnika nałóż po 2 łyżki bigosu, a na niego łyżkę parmezanu. Zwiń krokiety chowając farsz w środku. Następnie zanurzaj krokiety w jajku
Delicious Placewstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 st. C. Pieczemy do zarumienienia ok 15 minut. Biszkopt orzechowy: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mielonych orzechów 4 łyżki bułki tartej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka z solą ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier, a gdy piana będzie gęsta i lśniąca dodajemy kolejno(...)żółtka, a następnie mieszamy z orzechami, bułką tartą, mąką i proszkiem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez ok 30 minut. Masa kawowo-orzechowa: 200 g orzechów mielonych 1 szkl. mleka 100 g cukru pudru 200 g masła 2-3 łyżeczki rozpuszczalnej kawy Mleko zagotowujemy i gorącym zalewamy mielone orzechy, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.Kawę rozpuszczamy
Cynamonowe szczęściekiszonej 250 g pieczarek 1 mała cebula ok. 50 g marchewki 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego pieprz, sól tłuszcz do smażenia 3 arkusze wafla 3 jajka bułka tarta wykonanie: Kapustę odciskamy z nadmiaru soku, kroimy i wkładamy do garnka. Pieczarki kroimy w kosteczkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na patelnię, doprawiamy solą oraz(...)wafel trochę zmiękł i zwijamy w rulon. Następnie, każdy rulon niemy na 5 równych kawałków (po ok. 6 cm dł.). Każdy kawałek panierujemy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na rumiano z każdej strony. Gotowe krokiety podajemy z barszczem czerwonym lub sosem grzybowym
Domowy Smak Jedzeniaszklanka = 250 ml Ciasto: 8 białek 220-250 g drobnego cukru 200 g mielonych orzechów (włoskie lub laskowe) 50 g posiekanych drobno orzechów (włoskie lub laskowe) 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 45 g masła, roztopionego, przestudzonego Masa orzechowa: 300 g masła Lumiko Ekstra KREMOWE 85% 2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego(...)cukru, miksujemy aż cukier się rozpuści, a masa stanie gęsta i błyszcząca. Wlewamy rozpuszczone, przestudzone masło, miksujemy do połączenia. Na sam koniec dodajemy orzechy zmieszane z mąką i bułką tartą, mieszamy szpatułką. Masę wykładamy na blaszkę (21x32cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30-35 minut. Mleko z cukrem doprowadzamy
Smaki Na Talerzuryby (dałam mirunę) średniej wielkości czerwona papryka cebula (może być czerwona) 5 ogórków konserwowych średniej wielkości marchew Panierka do ryby: sok z połówki cytryny 2 jajka mąka bułka tarta sól, pieprz Zalewa: 6 łyżek oleju rzepakowego 3/4 szklanki wody 5 łyżek octu 10% 3 łyżki cukru 4 łyżki pikantnego ketchupu 4 łyżki koncentratu pomidorowego sól(...)przynajmniej na 15 minut, następnie kroimy na paski szerokości około 4 cm. Dłuższe paski przekrawamy na pół. Każdy pasek obtaczamy najpierw w mące, potem w rozmąconym jajku i bułce tartej. Rybę układamy na patelni z rozgrzaną warstwą (około 1 cm) oleju i smażymy z obu stron na złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Cebulę kroimy
e-PrzepisyKulinarneSkładniki: 1 kg mięsa drobiowego z rosołu 1 ugotowana włoszczyzna (bez pora) 2 jajka 6 łyżek bułki tartej 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego estragonu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu Przygotowanie: Mięso wraz z włoszczyzną mielimy. Razem z jajkami, bułką tartą i przyprawami wyrabiamy
R'n'G Kitchenjemy je też w trakcie roku jak tylko najdzie nas ochota. Przepis na krokiety z pieczarkami jest prosty, do ich przygotowania wystarczą usmażone naleśniki, farsz z pieczarek i cebuli, tarta bułka i jajka, no i zostaje jeszcze smażenie. Dla większości jednak krokiety z grzybami kojarzą się z Wigilią. Na blogu jest już przepis na wigilijne krokiety z kapustą(...)oleju z obu stron. Studzimy. Na każdym przestudzonym naleśniku układamy farsz z pieczarek, zwijamy naleśniki w rulon. Kroimy na 3-4 kawałki, krokiety panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej, następnie smażymy na złoto na oleju. Podajemy jako przystawkę do czerwonego barszczu. Kroję je wcześniej przed panierowaniem, gdyż wtedy wychodzi trochę więcej małych krokiecików. Można też usmażyć w całości
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięczerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany olej do smażenia ok pół szklanki mąki + pół szklanki bułki tartej – do obtoczenia zrazów Farsz: ok 200g pieczarek ok 200g kapusty kiszonej 1 cebula 1-2 łyżki masła klarowanego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa, liść(...)porcję rozpłaszczamy na deseczce na placek *** *** Na mięsie układamy około 2 łyżki farszu *** *** Zraziki z farszem zwijamy, najlepiej robić to wilgotnymi dłońmi *** *** Roladki obtaczamy w mące wymieszanej z bułką tartą*** *** Po obtoczeniu zraziki jeszcze raz formujemy w dłoniach, lekko dociskając, aby nie otwierały nam się podczas smażenia *** *** Mięso smażymy na średnim ogniu, na rozgrzanym tłuszczu, z każdej strony
Blog z Apetytemcebule, 6 szt. ziela angielskiego, 3 szt. liść laurowy, 4 łyżki cukru, ½-1 szt. cytryny, 1 szklanka oleju, 10 dag mąki, 200 g koncentratu pomidorowego 10 dag bułki tartej do smaku sól i pieprz, Makrela w sosie pomidorowym najlepszy przepis , ryba w pomidorach. Filety z makreli kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie, obtaczamy w mące(...)wymieszanej z bułką tartą. Panierowane kawałki makreli smażymy w oleju na złoty kolor. Ryby układamy w szklanej misce. Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę pokrojoną w piórka, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy, wlewamy szklankę wody zagotowujemy, wsypujemy 4 łyżki cukru, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, zagotowujemy. Po zagotowaniu wyciskamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 średniej dyni piżmowej 2 pory (średnie lub większe) 250-300 g pieczarek (białych lub brązowych) 2 jajka rozmiar M 6-8 łyżek bułki tartej kilka łyżek oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżka masła 1 łyżeczka chilli 1 łyżeczka wędzonej papryki sól i pieprz 1 jajko do nasmarowania pieczeni Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej(...)jednej miski i wymieszaj. Warzywa powinny nieco przestygnąć i dopiero wtedy spróbuj je, dopraw solą, pieprzem, dodaj dwa rodzaje papryki. Jak uzyskasz odpowiedni smak nadzienia, dodaj jajka i bułkę tartą i wymieszaj. Ciasto francuskie rozwiń i przekrój na 2 części o długości 40% i 60% ciasta. Ta mniejsza będzie częścią spodnią, a większą przykryjesz górę. Na blaszce
nietylkopasta.pl