szalotka - 3092 przepisów (strona:47/207)

Wtorek: BŁYSKAWICZNY MAKARON JAMIEGO OLIVERA 83

Czas: 12-15 minut Poziom trudności : łatwy Liczba porcji: 4 Składniki: 400 g makaronu muszelki, albo innego drobnego makaronu 15 cm chorizo 200 g mrożonego groszku 3 łyżki oliwy Szalotka 1/3 szklanki tartego parmezanu 4 łyżki siekanej natki pietruszki Szczypta suszonej mięty Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj wodę i posól ją. Do wrzątku wsyp makaron, zmniejsz ogień i gotuj zgodnie(...)odcedź makaron, zachowując pół szklanki wody z gotowania. Krok 2 Zagotuj wodę, lekko posól i wsyp mrożony groszek. Gotuj 5 minut. Krok 3 Rozgrzej w rondlu oliwę. Posiekaj drobno szalotkę, a chorizo w półplasterki. Podsmaż w rondlu na złoto. Dodaj makaron, podlej wodą z gotowania, podkręć temperaturę i chwilę smaż, aż sos zgęstnieje. Dodaj groszek, pietruszkę, miętę i wymieszaj. Podawaj

Niedzielny kucharz
Risotto ze szparagami i Prosecco/ polędwiczka wieprzowa w szynce parmeńskiej/ chips z szynki/ ogórek 105

pamięci i który zupełnie nie dotyczy tego tekstu.  "Ty się serce ogarnij, a Ty rozum pilnuj serca." Składniki (na 2 porcje): Risotto ze szparagami i prosecco: 1 szalotka  1 ząbek czosnku  100 gram masła  80 gram parmezanu  pęczek szparag bez zdrewniałych końcówek  2/3 szklanki ryżu Arborio  200 ml Prosecco  500 ml bulionu(...)Kilka godzin przed rozpoczęciem gotowania marynuję polędwicę w rozmarynie, tymianku, soli, pieprzu z olejem rzepakowym. Zaczynam od risotto, chociaż właściwie wszystko przygotowuję w tym samym czasie. Siekam czosnek i szalotkę, smażę na oleju i odrobinie masła. Dodaję ryż i smażę jeszcze minutę lub dwie. Generalnie jak zmieni kolor ze szklistego na biały to wlewam wino i redukuję jego ilość

Mango Papaja
Risotto z krewetkami i zielonym groszkiem 170

jednak nie macie go pod ręką skorzystajcie ze zwykłego białego ryżu. Składniki (na 2 porcje) 1/2 szklanki ryżu do risotto 500-600 ml buliony warzywnego 2 łyżki masła 1 szalotka ząbek czosnku 12 surowych krewetek 6-8 pomidorów suszonych 1/2 szklanki zielonego groszku (z puszki albo mrożonego) 30g parmezanu Przepis na risotto z krewetkami i zielonym groszkiem Na łyżce masła(...)szklimy drobno pokrojoną w kostkę szalotkę i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Jak cebula będzie szklista dodajemy na patelnię ryż i smażymy ok. 2 minut. Następnie podlewamy całość 1/3 bulionu i czekamy aż zostanie wchłonięty przez ryż. Czynność powtarzamy aż ryż będzie al dente . Dodajemy obrane krewetki i całość dusimy. W momencie kiedy krewetki będą „różowe” dodajemy pokrojone

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grzanki z łososiem, pomidorem i jajkiem w koszulce oraz sosem miodowo- musztardowym 90

będą dobre wspomnienia.  Składniki (na 2 porcje): dwie bułeczki pszenne, grahamki lub maślane  dwa, trzy jajka  100 gram wędzonego łososia  1 pomidor malinowy  1 szalotka  masło do smażenia  oregano  sos miodowo- musztardowy: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, dwie łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli i pieprzu  Bułki przekrój wzdłuż na pół(...)garnku zagotuj wodę. Jajko wbij do niewielkiej miseczki a następnie do gotującej się wody, tworząc wcześniej w garnku wir lub nie. Gotuj jajko maksymalnie dwie minuty. Na maśle podsmaż szalotkę, drobno posiekanego pomidora i łososia. Dopraw pieprzem. Składniki sosu dokładnie wymieszaj. Na zgrillowane pieczywo nałóż podsmażonego łososia z pomidorem, jajko w koszulce a wierzch polej sosem. Udekoruj oregano.  Smacznego

Mango Papaja
Szybka sałatka na kolację 86

zjeść na kolację. Zapragnęliśmy prostoty…czegoś na ząb, lekkiego i warzywnego z nutką owocu.  Składniki 1 sałata rzymska 6 szt pomidorków śliwkowych 50 g czarnych oliwek 2 szt szalotki 1 łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego 2 szt śliwek żółtych 50 g startej mozzarelli oliwa z oliwek ocet cydrowy opcjonalnie miód Przygotowanie Sałatę myjemy, osuszamy, kroimy. Pomidorki myjemy, kroimy. Oliwki osączamy(...)kroimy. Szalotki obieramy, kroimy. Pieprz osączamy. Śliwki myjemy, kroimy w kostkę. Owoce i warzywa, razem z serem mieszamy, polewamy oliwą i octem (do smaku). (Ewentualnie można dodać miód). Podajemy ze świeżo pieczonym pieczywem

R'n'G Kitchen
Pieczony camembert ze śliwkami 167

tego skarmelizowane słodkie śliwki, cebulka i czosnek. Nic tylko rozsmarować na świeżym, chrupiącym pieczywie. Składniki (na 2-3 porcje): 1 krążek sera camembert 3 duże śliwki węgierki 2 cebulki szalotki 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek do skropienia gęsty ocet balsamiczny do skropienia sól i pieprz do smaku Do podania: świeża bagietka lub inne pieczywo   Nagrzewamy piekarnik(...)Umyte śliwki kroimy na ćwiartki, szalotki obieramy i także kroimy na ćwiartki – te mniejsze na pół. Czosnek siekamy w cieniutki plasterki.   Nagrzewamy patelnie grillową lub zwykłą i na dobrze nagrzaną wkładamy ser i smażymy 3 minuty z każdej strony.   W międzyczasie skrapiamy dno naczynia żaroodpornego odrobiną oliwy. Po osmażeniu, delikatnie przenosimy ser do naczynia. Obkładamy ser śliwkami

Smaczna Strona
Dynia faszerowana rydzami 129

innego, jak dynię nafaszerować rydzami. Wyszło sycące, piękne w kolorze, i całkiem smaczne danie.  składniki na 2 porcje 1 mała dynia Hokkaido ( ok 670 g) 50 g szalotki 200 g rydzów sól, pieprz masło i olej do smażenia 100 g śmietany 18% 1 - 2 łyżki natki pietruszki ( ok 8g) 1 jajko 80 g startego sera cheddar przygotowanie Dynię umyć(...)osuszyć, ostrożnie przekroić na pół.  Pozbawić dynię pestek. Wyczyszczone grzyby pokroić w paski. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i 1 łyżkę oleju. Dodać pokrojoną w kostkę szalotkę. Podsmażać przez 2 minuty, dodać grzyby, lekko doprawić solą i pieprzem. Smażyć na małym ogniu ok 10 minut, mieszając od czasu do czasu.  W misce wymieszać śmietanę, jajko, ser, pietruszkę

Stare Gary
Gulasz wołowy 89

Fajne danie na rodzinny obiad. 1 kg Mięsa wołowego (u mnie 500g porcji rosołowej i 500g skrzydła wołowego, szponder również się nada) 250 g Grzybów (leśnych lub pieczarek) 2 Szalotki 400 g Pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 3/4 cup Czerwonego wina wytrawnego 1 tsp Suszonego rozmarynu 4 Ząbki czosnku Masło klarowane (do smażenia) Sól i pieprz (do smaku) Placki(...)białka się skarmelizowały i żebyśmy uzyskali brązowy kolor. Odstawiamy na bok. Na tej samej patelni na której smażyliśmy mięso (nie myjemy jeśli pozostały jakieś lekko przywarte fragmenty mięsa) podsmażamy szalotkę i grzyby, a po 2-3 minutach dodajemy czosnek. Smażymy jeszcze jakieś 30-45 sekund, następnie wlewamy wino i mieszamy, by wszystkie wszystko co przywarło odkleiło się od patelni (technika

Oslov.
Kremowe Curry z dynią i krewetkami 79

dynia (obrana i pokrojona w kostkę) 500 g Krewetek 400 ml Mleczka kokosowego 4 Listki Kaffiru 3 tbsp Soku z limonki 2 Małe papryczki chilli (lub więcej) 5 Małych szalotek lub jedna duża cebula 3 cm Kawałek imbiru 4 Ząbki czosnku 1 tsp Pasty z tamaryndowca (opcjonalnie, można dać więcej soku z limonki) 1 tbsp Sosu rybnego 1 tsp Kurkumy(...)Olej kokosowy (do smażenia) Sól (do smaku) Obieramy szalotkę, czosnek i imbir, a następnie wrzucamy do blendera razem z papryczkami chilli, kurkumą, sosem rybnym i pastą z tamaryndowca. Dodajemy 1-2 łyżki wody i blendujemy na pastę. Przesmażamy pastę curry przez kilka minut na patelni aż uwolni aromat. Dolewamy mleka kokosowego i soku z limonki, wrzucamy dynię i liście kaffiru

Oslov.
Piątek: Niskokaloryczna zupa tajska z krewetkowymi pulpetami 101

mleka kokosowego, wtedy danie będzie jeszcze lżejsze. Przepis pochodzi z bloga FitMenCook . Składniki: Pulpeciki 500 g krewetek surowych Mały pęczek szczypiorku Mały pęczek kolendry Bulion 1 łyżka oleju 1 szalotka drobno posiekana Pęczek włoszczyzny (marchew, pietruszka, por, seler) 4 szklanki wody 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 kawałek kory cynamonu Dodatki Garść szpinaku lub 2 kapusty pacz(...)ostra papryka (według uznania) Kolendra Sok z limonki Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej w garnku łyżkę oleju, kiedy będzie mocno rozgrzany, wsyp do garnka posiekaną szalotkę. Smaż przez 3-4 minuty aż cebulka zmięknie. Dodaj do niej umytą i obraną włoszczyznę. Zalej 4 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia Zmniejsz temperaturę, dodaj cynamon, łyżkę sosu sojowego, dwie

Niedzielny kucharz
Makaron z kurczakiem i gorgonzolą 243

Składniki (na 2 porcje) 1,5 szklanki makaronu 100g mrożonego szpinaku 1 duża pierś z kurczaka 200g śmietany 18% 1 ząbek czosnku 6 suszonych pomidorów 100g gorgonzoli 1 szalotka sól pieprz olej do smażenia Przepis na makaron z kurczakiem i gorgonzolą Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Na odrobinie oleju podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka . Jak będzie już(...)miękki przekładamy go do miseczki. Na tą samą patelnię dodajemy mrożony szpinak, jak się rozmrozi dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, pokrojone w kostkę suszone pomidory i szalotkę. Całość smażymy ok. 3-4 minut. Zmniejszamy ogień pod patelnią, dodajemy śmietanę, usmażonego kurczaka i całość dusimy jeszcze przez ok. 3 minuty. Dodajemy do sosu ugotowany i odcedzony makaron i pokruszony ser gorgonzola

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotleciki jaglano-dyniowe z sosem serowym 124

mnie na plus. W kotlecikach, na które poniżej zamieszczam przepis, połączyłam purée z dyni z kaszą jaglaną. Dodałam też inne składniki takie jak ser feta czy cebulę szalotkę. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do kotlecików jaglanych(...)dynią. Kotleciki: 20 dkg kaszy jaglanej 20 dkg gęstego purée z dyni 100 ml wody 7 dkg sera feta 2 średniej wielkości cebule szalotki 4 połówki pomidorów suszonych w zalewie z oliwy 2 jajka 1/8 łyżeczki pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 4 łyżki mąki gryczanej + 3 łyżki do obtoczenia kotlecików olej słonecznikowy do smażenia Sos: 25 dkg purée z dyni

mecooks
Pieczone przepiórki w sosie z czarnego bzu 100

płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżka miodu sól do smaku sos : 3 szklanki wina z owoców czarnego bzu , półwytrawnego 2 łyżki miodu 2 łyżki masła 2-3 szalotki 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku Przepiórki płukamy , dokładnie oczyszczamy z wszelakich zbędnych elementów . Osuszamy papierowym ręcznikiem . Rozcinamy na plecach , rozkładamy zalewamy winem . Odstawiamy na noc lub na przynajmniej(...)smarujemy wierzch ptaszków .. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 minut w temperaturze 180 C . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W międzyczasie przygotujcie sos . Na patelni na maśle podsmażamy posiekane szalotki , aż zmiękną . Dolewamy wino w którym siedziały wcześniej przepiórki . Jak się zacznie gotować , dodajcie masło , miód , wyciśnięty praską czosnek . Mieszając , gotujcie aż wino częściowo odparuje a sos samoistnie się zagęści . Redukcja

Ogrodnik w podróży
Potrawka z kurczakiem, batatem, tymiankiem i żurawiną 89

porcje): 1 duża pierś kurczaka  3/4 szklanki ryżu Arborio  1 mały batat  garść żurawiny suszonej  1 szklanka zaparzonej czarnej herbaty świeży tymianek  szalotka  czosnek  oliwa i masło do smażenia  sól, pieprz, kurkuma  1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego  1 lampka białego, wytrawnego wina  Kurczaka pokrój w kostkę. Zamarynuj(...)pieprzu, kurkumie i tymianku. Odstaw na minimum 30 minut. Następnie podsmaż na oliwie do zarumienia i przełóż na talerz. Żurawinę namocz w herbacie. Na oliwie i maśle podsmaż posiekaną szalotkę i czosnek. Dodaj pokrojonego w kostkę batata. Smaż kilka minut. Dodaj ryż i smaż składniki kilka chwil. Wlej wino, zredukuj a następnie wlej bulion. Gotuj potrawkę około 12- 15 minut

Mango Papaja
Schab w sosie kurkowym z czarnym ryżem 131

innych świeżych grzybów  ·       1/3 szklanki suszonych grzybów  ·       150 ml śmietany  ·       1 szalotka  ·       1 ząbek czosnku  ·       lampka białego wina  ·       1 łyżka masła(...)pokrój na cienkie plastry, dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Podsmaż na maśle z dodatkiem świeżego rozmarynu po dwie minuty z każdej strony. Ściągnij mięso z patelni, podsmaż na niej szalotkę i czosnek. Wyciągnij rozmaryn. Dodaj świeże oraz suszone grzyby, wlej wino i gotuj sos 10-12 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wlej śmietanę, zanurz w sosie schab i gotuj całość

Mango Papaja