smażony ser - 3789 przepisów (strona:63/253)

Drobiowy zawijaniec kaszą gryczaną nadziany w doborowym towarzystwie, czyli de volaille po Mężowsku 150

pieprz jajko, bułka tarta Przygotowanie: Mięso dzielimy na kotlety i rozbijamy cienko.Kotleciki nadziewamy kaszą wymieszaną z orzechami. Układamy paski ogórka kiszonego i posypujemy tartym serem. Zawijamy ścisło w ruloniki. Obtaczamy w jajku i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju. Przynajmniej tak mi się wydaje, ze właśnie w taki sposób powstały te pyszności. Mąż zaserwował mi te fantastyczne zawijańce z ziemniaczkiem

Kuchnia po mojemu
Falafel z cieciorki, grochu i soczewicy 125

ugotowana cieciorka ugotowana soczewica ugotowany groch drobno pokrojona cebula pęczek natki pietruszki 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki mąki świeża pietruszka olej do smażenia sól, kminek, kolendra,tymianek,czarny pieprz, chilli  ziemniaki, roszpunka, pomidorki, ogórek, ser kozi sos ajvarowo-jogurtowo-czosnkowy Zmiksować cieciorkę, soczewicę i ugotowany groch wraz z cebulą, czosnkiem, natką pietruszki i mąką. Wszystkie przyprawy rozetrzeć

MarciochaKucharzy
Europejskie sajgonki z ziemniakami 350

końca, pilnując by była dobrze sklejona i bez uszkodzeń. Farsz: 1/ Ziemniaki ugniatamy z masłem, pokrojoną w paski szynką szwarcwaldzką, pokrojonym małą kostkę serem i ogórkami. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Smażenie: 1/ Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju ok. minutę a następnie wyjmujemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionym sosem. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Jak uniknąć przejedzenia w święta? 133

potrawy? zamiast cukru użyj: ksylolitu, cukru trzcinowego lub brązowego, miodu, stewi zamiast białej mąki użyj: gryczanej, owsianej, pszennej pełnoziarnistej  majonez zastąp jogurtem greckim smaż na zdrowych tłuszczach  masło w wypiekach zastąp jogurtem czy serem ricotta Pamiętaj! Pij dużo wody i się ruszaj

Truskawkowa Fiesta
80. Domowa pizza carbonara z porem 129

najlepiej ręką) wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy na ok 1-2 godziny do wyrośnięcia. Przygotowujemy sos: Cebulkę i czosnek kroimy na drobno, lekko smażymy na rozgrzanym oleju razem z plastrami boczku, następnie dodajmy ser i śmietanę, podgrzewając na małym ogniu, do rozpuszczenia sera, ale nie zagotowania. Na samym końcu dodajemy żółtka i przyprawy. Gdy ciasto wyrośnie wykładamy

Jadło i czytadło
Makaron z wędzonym łososiem i serkiem mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów i cukinii 172

podsmażamy krótko czosnek, uważając aby go nie przypalić Do czosnku dodajemy łososia, smażymy do zmiany koloru ryby na bardziej kremowy, dodajemy suszone pomidory. Smażymy chwilę wszystko razem i dodajemy mascarpone* i cukinię. Gdy ser się rozpuści, a wszystkie składniki połączą-doprawiamy (nie przesadzamy z solą, bo wędzony łosoś sam w sobie jest słony), dodajemy koperek. W międzyczasie gotujemy makaron

Zawsze głodna!
Chaczapuri ze szpinakiem 118

mąki ). Odstawić na 10 min do wyrośnięcia. Rozwałkować ( jak kto woli kwadrat, prostokąt, koło ) na grubość 1/2 cm. Na placku ułożyć szpinak i starty ser. Zwinąć jak kopertę i na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smażyć po 2 min z każdej strony ze 4 razy, tak, aby ładnie się ciasto zrumieniło. Na koniec przykryć pokrywką ( ja już ogień gaszę

Gaździnka warzy
Grzyby, chaczapuri i sos 103

wymieszać z gałką, szczyptą soli, pieprzu, drożdżami, chilli i mlekiem, zagnieść ciasto. Odstawić na 10min. Rozwałkować na 1/2 cm, wykroić kółka,  posypać żółtym serem i grzybami, skleić  i na patelnię na mały ogień. Smażyć po 2 min z każdej strony, aż się ładnie zarumieni. Na końcu wyłączyć gaz i przykryć pokrywką. Sos zrobić z ...... jogurt, pół łyżeczki cukru

Gaździnka warzy
Tarta z chorizo,fasolką,bobem,botwinką,kalarepą i z resztą ferajny :) 130

chorizo (można pominąć jeśli chcemy danie bez mięsa) por - zielona część kilka pomidorków koktajlowych i mała kalarepka pół młodej cukinii sól, pieprz oliwa do smażenia składniki na sos: 150 ml śmietany 2 jajka różne sery np: - camembert - gorgonzola - mozzarella - żółty ser   natka pietruszki albo bazylia Warzywa myjemy, jak trzeba to obieramy, kroimy w plasterki albo w kostkę i podsmażamy

Bon Appetit Małgorzaty
Mini lazanie z boczkiem 197

kokilki.Do środka dajemy boczek z pomidorami a na sam wierzch posypujemy startym parmezanem. Zapiekamy w 220 stopniach C. około 5 minut do momentu roztopienia sera. Nie dłużej ponieważ makaron może stwardnieć. Dekorujemy świeżą bazylią.  smażymy boczek z pomidorami przed pieczeniem mini lasagne z boczkiem

Bon Appetit Małgorzaty
Kotlety z kaszy gryczanej i sera koziego 175

prostu twarogu -jajko -cebula -bułka tarta Kaszę ugotować na sypko i ostudzić, cebulkę pokroić  i zeszklić na patelni, dodać do kaszy. Następnie dodać ser, jajko, przyprawić i formować kotleciki, obtoczyć w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju. Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej

Anioły w kuchni
Piersiątka z kurczaka na parze inaczej 179

szparagi. Parujemy do miękkości. Odkładamy na bok. Na 2 minutki wkładamy naszą folie , dodajemy sera i jeszcze na parze podgrzewamy aż do rozpuszczenia się sera. Wykładamy na talerze, podajemy z ulubioną sałatką.  Taki obiad niesmażony, jest bardzo aromatyczny. Wszystkie wartości odżywcze zostają tak w warzywach jak w mięsku, które samo rozlywa się w ustach, jestmiękkie i bardzo soczyste! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Serowe placuszki z cukinii 152

obieramy i trzemy na grubych oczkach na tarce. Posypujemy lekko solą i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie odsączamy cukinię, dodajemy starty żółty ser, jajko, mąkę, błonnik, otręby i przyprawy - wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy po jednej łyżce ciasta na rozgrzanym oleju ok. 2 minut na każdą stronę (do zarumienienia). Placuszki odsączamy na ręcznikach papierowych.  Dip - ogórka myjemy

Emcia Pichci
Serowy omlet z otrębami pszennymi 124

plaster sera żółtego wędzonego 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka szczypiorku Sól, pieprz Przepis: Jajka wbijamy do miseczki i dodajemy otręby. Roztrzepujemy, doprawiamy i dodajemy ser pokrojony w drobną kostkę. Całość przelewamy na małą patelnię. Smażymy do momentu aż jajka się zetną. Gotowy omlet posypujemy szczypiorkiem. Otręby pszenne są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który nie podlega trawieniu i przechodzi przez cały

Emcia Pichci
Frittata ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 352

danie z ciekawą nazwą, tym razem kuchni włoskiej. W zasadzie jest to coś pomiędzy omletem i zapiekanką. Czyli taki omlet z dużą ilością dodatków, smażony na patelni i zapiekamy w piekarniku z dodatkiem startego sera. Niestety nie dysponuję patelnią, którą można wstawić do piekarnika, więc nie mogłem jej przygotować zgodnie z procedurą. Jednak nie sądzę, żeby moja wersja znacząco odbiegała

Gotuj z Misiem