śledź - 8553 przepisów (strona:63/571)

Śledzie po cygańsku – pyszna sałatka śledziowa 83

Witam serdecznie i zapraszam na pyszne śledzie po cygańsku. Już kiedyś umieszczałam ten przepis na kanale i wiele osób sobie go chwaliło, więc w ramach przypomnienia i odświeżenia umieszczam jeszcze raz. Sałatkę śledziową polecam, bo jest bardzo smaczna. Do przygotowania śledzi po cygańsku będziemy potrzebowali: około 500 gramów filetów śledziowych a’la Matias 1 średnia cebula – około 100 gramów(...)łyżeczki z górką musztardy (użyłam chrzanowej) 4 łyżki oleju (użyłam rzepakowego) 1 duży ząbek czosnku do smaku: sól, pieprz, papryka ostra cukier Link do filmiku z przepisem na: Śledzie po cygańsku Przygotowanie: Filety śledziowe są słone, więc przed przygotowaniem sałatki moczę je w zimnej wodzie, przez około 2-3 godziny, w zależności jak słone mam śledzie. Podczas moczenia zmieniam wodę

Uwaga Babcia Gotuje
Smażone śledzie w zalewie octowej 76

Smażone śledzie w zalewie octowej lub jak kto woli śledzie opiekane  szczególnie kojarzą mi się z dzieciństwem i świętami. Mama zawsze robiła je na wigilię Z racji takiej, że dawno nie jadłam takich śledzi, zadzwoniłam do mamy, spytałam o przepis i natychmiast zabrałam się do przygotowania tej przepysznej ryby. Mój mąż był bardzo zachwycony! Polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)smażone śledzie w zalewie octowej: 1 kg tuszek śledziowych sól mąka do obtoczenia śledzi Zalewa: 1 szklanka octu 3 szklanki wody 2 cebule 1 marchewka 3 liście laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli kilka ziarenek pieprzu   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Śledzie przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą i dodajemy łyżkę soli. Zostawiamy

Gotuj z Prezesem
Śledzie po islandzku 141

Wybierzmy się dziś na daleką Północ! Dawno nie było tu dań z tamtych stron świata, a przecież Północ też powoli wiośnieje ;) Śledzie po islandzku to bomba smaków w odcieniach różu nakrapianego białymi kleksami śmietany i zielonym muśnięciem ziół i kaparów, a zatem w kolorach wiosny! Różnorodne, wyraziste smaki i tekstury przenikają się tu z niezwykłą harmonią i świetnie się uzupełniają(...)nuta anyżu i ziela angielskiego, wyraziste kapary i świeży koperek zwiastujący wiosenny czas i nadający całości swoistej lekkości :) W tych wszystkich wspaniałościach mości się główny bohater - tłuściutki i słony śledź. Pławi się lubieżnie w buraczkowym różu i wyleguje przy poduszeczkach ze śmietany. I kiedy połączysz te wszystkie smaki w jednym kęsie, na kromce ulubionego, żytniego chleba - dzieje się magia

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi 99

Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi to oryginalny pomysł na urozmaicenie świątecznego menu. Dodałam do nich zeszkloną cebulkę, odrobinę miodu, cynamon i goździki. Dzięki temu są aromatyczne, po prostu pyszne… Zapewniam, że szybko znikną Składniki: 5 dużych filetów śledziowych (matiasów) 2 cebule 10 suszonych śliwek 2/3 szklanki orzechów włoskich 1 łyżeczka miodu 2 łyżki soku z cytryny(...)kroimy na mniej więcej 2 – 3 cm kawałki. Przekładamy do miseczki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i szklimy. Dodajemy do miseczki ze śledziami. Orzechy włoskie prażymy na suchej patelni, bardzo drobniutko siekamy i wrzucamy do śledzi. W miseczce mieszamy olej, sok z cytryny, miód, cynamon i goździki. Następnie wlewamy do śledzi i mieszamy

Oryginalny smak
SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA 95

Śledź, ziemniak, ogórek i tyle. I to w zupełności wystarczy. Sałatka ziemniaczano śledziowa z ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulką to klasyczny, podstawowy przepis na to danie. Sałatka ziemniaczano śledziowa w tym wydaniu, łączy znakomicie wszystkie smaki, zdrowe kiszonki, nieco słone śledzie, pyszne ziemniaki, pikantność zarówno czerwonej cebuli jak świeżo mielonego pieprzu oraz delikatny smak majonezu. Smaczna, zdrowa tradycja. INNE PYSZNE(...)FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI     CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ   Sałatka ziemniaczano śledziowa: – Smaczna, zdrowa tradycja – Idealna sałatka nie tylko od święta – Śledź, ziemniak, ogórek i tyle – Przepis klasyczny, podstawowy – Zdrowe kiszonki, nieco słone śledzie, pyszne ziemniaki ILOŚĆ PORCJI: 3-4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki – 6 sztuk – Płaty śledziowe

globuskulinarny
Warstwowa sałatka ze śledziem 96

Mamy tu fanów śledzi? 🐟 Ja co prawda akurat miłośniczką tej ryby nie jestem, ale mam w rodzinie dwóch fanów, więc śledzia uniknąć się u mnie w domu nie da 😉 Jeśli już śledź pojawia się w mojej kuchni, najczęściej są to filety a'la matias. Nie mylcie ich z prawdziwymi matiasami, gdyż wbrew pozorom mają stosunkowo niewiele wspólnego. Prawdziwy matias(...)wyjątkowy śledź - jest poławiany tylko przez dwa miesiące w roku, od maja do czerwca. Są to ryby młode, niedojrzałe płciowo. Ich nazwa pochodzi od holenderskiego słowa maagdenharing , co oznacza "śledź dziewiczy".  Matiasy przygotowywane są jeszcze na kutrach rybackich - przez nacięcie w okolicy gardła usuwa się wnętrzności, a następnie umieszcza w delikatnej solance. Podczas usuwania wnętrzności zostawia się rybom trzustkę

Z notatnika dietetyka
Śledzie w śmietanie 128

wigilijnym stole zawsze pojawiają się śledzie, które można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję przepis na moje ulubione śledzie w śmietanie. Nie potrzebujemy wielu składników, są szybkie i proste do zrobienia. A Wy jakie śledzie lubicie najbardziej? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Śledzie w śmietanie Składniki 4-5 płatów śledziowych 1 duże jabłko 1 duża cebula 3-4 łyżki śmietany(...)Instrukcje Śledzie moczymy minimum przez godzinę w wodzie, zmieniając raz wodę. Po tym czasie osączamy z nadmiaru na ręczniku papierowym i kroimy je na 1 cm kawałki. Układamy na półmisku. Cebulę kroimy w drobną kostkę, jabłko obieramy i również kroimy w drobną kostkę. Cebulę mieszamy z jabłkiem i dodajemy śmietanę, jeśli zrobimy to szybko jabłko nie zdąży nam ściemnieć. Wykładamy

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka śledziowa z czarną fasolą i żurawiną 149

kilku dni chodzą za nami śledzie . Wczoraj kilka z nich wpadło z wiadereczka do foliowego woreczka i od razu znalazło się na desce do krojenia. Należało do nich dobrać odpowiednie składniki, aby godnie prezentowały się na stole i mogły być podawane np. podczas świąt lub na Sylwestra. Postanowiliśmy wykonać sałatkę śledziową z wykorzystaniem czarnej fasoli, żurawiny i pora(...)soku z cytryny sól do ugotowania ziemniaków kolorowy pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Robienie tej sałatki należy rozpocząć w wieczór poprzedzający jej podanie. Wtedy należy przygotować czarną fasolę i śledzie. Czarną fasolę namaczać przez noc w wodzie, którą dobrze jest choć raz zmienić. Śledzie wypłukać pod bieżącą wodą, jeśli są bardzo słone, na ok. 30 minut zostawić je w zimnej

niecodziennikpary
Pasta z wędzonego śledzia 176

lodówki okazało się jednak, że nasze zapasy są wystarczające na zrobienie dwóch, trzech obiadów, więc rybkę na obiad zamieniliśmy na rybkę na śniadanie. Kupiłam bowiem po raz pierwszy wędzone śledzie z zamiarem zrobienia z nich pasty na kanapki . Obawiałam się co prawda ilości ości w tej rybie, ale z tymi drobnymi, które przeoczyłam, poradził sobie blender i w przygotowanej paście(...)wyczuliśmy. A pasta z wędzonego śledzia wyszła bardzo dobra, polecamy jej zrobienie. Udostępnij Pasta z wędzonego śledzia – składniki 2 wędzone śledzie 125 g białego sera półtłustego 1 / 2 pęczka drobnego szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Śledzie obrać ze skóry, usunąć szkielet oraz ości. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno

niecodziennikpary