Śledzie z suszonymi pomidorami 500 g filetów śledziowych uprzednio wymoczonych 1 słoik suszonych pomidorów w oleju 2 średnie cebule 2 ogórki konserwowe 2 łyżki octu balsamicznego 4 gałązki natki pietruszki olej rzepakowy pieprz czarny Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory suszone i ogórki konserwowe pokroić w paseczki, dodać do śledzi i wymieszać. Cebule obrać, pokroić w drobne piórka, przełożyć do śledzi i wymieszać. Do Śledzi wlać ocet balsamiczny, doprawić pieprzem czarnym świeżo mielonym i wymieszać. ...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.
Czytaj dalej...