Prosty i szybki przepis na śledzie z marynowanymi grzybami. Do przygotowania takich śledzi możecie użyć jakichkolwiek grzybów w occie, także pieczarek, ja jednak polecam podgrzybki. Śledzie proboszcza to nie tylko znakomity pomysł na śledzie wigilijne - sprawdzą się także jako doskonała przekąska na Sylwestra lub inną imprezę. składniki: 4 filety śledziowe a'la matias(...)średnia cebula pęczek pietruszki 200 g grzybów marynowanych 1/3 szklanki oleju pieprz, ewentualnie sól do smaku wykonanie: Śledzie moczę w zimnej wodzie, raz na godzinę wymieniając ją na świeżą. Czas moczenia uzależniam od smaku śledzi - im bardziej słone, tym dłużej muszą się moczyć. Kiedy smak jest już dla mnie odpowiedni osuszam filety papierowym ręcznikiem i kroję na kawałki. Do śledzi
babka w formieShare Pinterest Print Śledzie w śmietanie z ogórkiem kiszonym i jabłkiem z dodatkiem cebuli, koperku i natki pietruszki. Pyszne i proste do przygotowania. Idealne nie tylko na święta Składniki: 600 g filetów śledziowych (matiasy) 2 ogórki kiszone 1 jabłko 1 mała cebula 350 g kwaśnej śmietany 18 % 1 łyżka majonezu 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki(...)drobno siekamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kosteczkę jabłko, posiekany koperek, natkę pietruszki, śmietanę, majonez, cukier i pieprz. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojone śledzie i mieszamy. Doprawiamy solą. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Śledzie w sosie tatarskim → Śledzie korzenne → Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi → Sałatka z buraków
Oryginalny smakWydawało by się, że połączenie śledzi z cytrusami to zupełnie dziwny pomysł . Moja pierwsza myśl to na pewno nie zagra, ale jednak coś mnie w tym przepisie zaciekawiło i powiem szczerze , że dawno tak miło kulinarnie mnie nic nie zaskoczyło. Okazało się że kwaśno słodki smak mandarynek świetnie gra ze śledziami. Spróbujcie koniecznie jeszcze przed świętami , a może(...)mnie na stałe zagości to danie na świątecznym stole. ŚLEDZIE W MANDARYNKACH Składniki: 4 śledzie marynowane w occie 1 puszka mandarynek w soku 1 puszka kukurydzy 1 cebula czerwona 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyża majonezu 1 łyżeczka musztardy szczypta pieprzu do smaku szczypta soli do smaku Przygotowanie: Mandarynki odcedzamy z soku, kukurydzę odcedzamy z zalewy.(najlepiej użyć
Bon appetit mon amieMuszę powiedzieć, że to jedne z tych śledzi, które bardzo mi smakowały. Marynowana na szybko czerwona cebulka jednak zrobiła robotę. Oprócz tego, dało się wyczuć koperkowy smak. Polecam jako przekąskę na różnego rodzaju Święta czy domowe imprezy. 5-6 śledzi a’la matias z oleju (miałam marki Lisner) 4 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1/2 pęczka(...)smaku. Cebulę kroimy w krążki. Oprószamy 1 łyżeczką cukru pudru, odstawiamy na około 10 minut. Po tym czasie cebulę zalewamy octem winnym i znów odstawiamy na 10 minut. Śledzie, jeśli są mocno słone, moczymy w wodzie lub mleku (czas moczenia należy dostosować indywidualnie – od słoności śledzi i osobistych preferencji). Osuszamy na ręcznik papierowym, kroimy na 3-4 kawałki. Śledzie
Smaki Na TalerzuJeśli tylko lubisz śledzie, na pewno polubisz też tę sałatkę. Jest niezwykle prosta, ma tylko kilka składników, a zarazem bardzo smaczna. Sałatka ziemniaczana ze śledziem Składniki: 700 gramów ziemniaków, 400 gramów filetów śledziowych alla matias, 1 większa cebula, 4 średnie ogórki kiszone, 4 łyżki dobrego majonezu, 2 łyżeczki gładkiej musztardy, pół pęczka natki pietruszki, sól, pieprz. Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną(...)śledziem? Śledzie namocz w świeżej wodzie przez noc, aby pozbyć się namiaru soli. Ziemniaki obierz, pokrój w drobną kostkę, ugotuj w niewielkiej ilości wody do miękkości, odcedź, pozostaw do całkowitego ostygnięcia, przełóż do miski. Wymoczone śledzie pokrój w drobną kostkę, dodaj do ziemniaków. Dodaj również bardzo drobno posiekaną cebulę, drobno pokrojone ogórki oraz posiekaną natkę, majonez i musztardę. Dopraw solą
Kulinarna Polskaczasu do czasu lubię przygotować śledzie na kolację, takie same mi nie smakują, ale z różnymi dodatkami to już tak. Przygotowałam je na lekko słodko z cebulą duszoną, suszonymi pomidorami i z bakaliami. Najlepiej smakują dobrze schłodzone i ze świeżym chrupiącym pieczywem. Potrzebujemy: 3 duże cebule 3 spore płaty śledzi ( u mnie takie ze słoika z zalewy(...)sztuk suszonych pomidorów sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku papryka słodka mielona do smaku 1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory olej do smażenia szczypta cukru Wykonanie pysznych śledzi: 1. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie półplasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i dusimy do miękkości często mieszając. Gdy cebula będzie miękka dodajemy pomidory suszone pokrojone w paski
IzabelawkuchniBardzo lubię śledzie. Dlatego często próbuję nowe przepisy. Te śledzie wypatrzyłam na Instagramie u Sylwii z bloga "Obiad dla Taty". Oczywiście nie zrobiłam ściśle według przepisu, ale tak naprawdę to tylko drobne zmiany. Śledziki są pyszne, a w dodatku ładnie się prezentują dzięki kolorom. Przepis zostaje ze mną na stałe. Jeśli lubicie śledzie, wypróbujcie(...)łyżka keczupu pikantnego Dodatkowo: ocet olej Wykonanie: Filety śledziowa namoczyć w wodzie przez kilka godzin. Ja miałam filety w oleju więc moczyłam tylko 1,5 godziny. Jeśli śledzie są bardzo słone to trzeba je moczyć 7-8 godzin wymieniając co jakiś czas wodę. Wymoczone filety pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do miski, zalać octem
Agusiowe smakołykiPasta z piklinga. Pasta ze śledzia wędzonego. Wiele osób myśli, że pikling to nazwa ryby, są w błędzie, gdyż pikling to nazwa handlowa wędzonego śledzia, który jest wędzony w całości, z głową i wnętrznościami, dzięki czemu ma bardzo intensywny smak. Pikling jest bardzo popularny w kuchni niemieckiej, ale również w Polsce, w Wielkiej Brytanii, w Holandii oraz w krajach skandynawskich(...)Odkąd mieszkamy w portowym mieście, w każdą niedzielę jedziemy na targ rybny, gdzie kupujemy u rybaków pakiet różnych ryb wędzonych, w którym zawsze znajduje się wędzony pikling. Pikling, czyli śledź wędzony w całości, z którego robię pyszną pastę na kanapki. To kolejna nasza propozycja na: pasty do kanapek . Wiele osób po powrocie ze sklepu odkrywa, że wędzony pikling, którego właśnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmagnez, potas oraz jod . 5 najzdrowszych gatunków ryb Dlaczego warto jeść ryby już wiecie, ale które z nich są najlepsze? Na pewno można do nich zaliczyć makrelę, karpia, śledzia, pstrąga i łososia. Te ryby mimo zamieszkiwania w różnych środowiskach wodnych, są dla nas tak samo cenne i pełne wartości odżywczych. Makrela atlantycka Makrela atlantycka, podobnie jak łosoś(...)informacji o wieku ryby i jej pochodzeniu. W wyborze mogą Wam pomóc certyfikaty. Np.: „Jakość Tradycja” potwierdza m. in. naturalne pochodzenie pokarmu dla karpia. O wiek musicie zapytać sami. (; Śledź —>Śledź<— to ryba, którą pokochają osoby na diecie niskokalorycznej. Choć dostarcza dużo cennych tłuszczy Omega-3 , ma stosunkowo niewiele kalorii. Jego mięso to skarbnica witamin
kuron.com.pl