przetwory - 14998 przepisów (strona:313/1000)

Marchwią i Jabłkami na Zimę    Buraczki z Papryką      Buraczki z Cukinią    Botwinka   No to teraz przyszedł czas na kilka propozycji przetworów z pomidorów.    Całe Pomidory w Zalewie   Pomidory Kiszone   Sos Pomidorowy z Bazylią      Pikantny Sos Pomidorowy   Domowy Ketchup - Pikantny    Chutney Pomidorowy

półmisek z przekąskami. Marynowane śliwki czy gruszki to u nas już klasyka. Ale zamarynujcie morele i czereśnie a zobaczycie, że też doskonale się do tego nadają. Do tego rodzaju przetworów trzeba wybierać owoce dojrzałe, ale jędrne a nawet twardawe. Tylko takie będą miały dobrą konsystencję po zamarynowaniu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

spełniają nasiona chia, a dzięki temu ograniczona jest ilość cukru. Prawdę powiedziawszy nie ma go wcale - naturalny miód dosładza nasz dżem delikatnie. Wiąże się to oczywiście z krótką trwałością przetworu, ale kto by tam trzymał go w lodówce tygodniami? Przecież zjemy wszystko w jeden dzień! :) Składniki: 300 g świeżych lub mrożonych jagód 3 łyżki miodu o łagodnym smaku 3 łyżki

Tutaj znajdziesz sprawdzone przepisy na przetwory i nie tylko!! Z każdym dniem będzie przybywać przepisów więc odwiedzaj mnie co jakiś czas :) tym czasem zapraszam do zapoznania się z poniższymi przepisami :)  PIKLE W OSTREJ ZALEWIE KETCHUPOWEJ   NAJPROSTSZY PRZEPIS NA KISZONE OGÓRKI

myślcie że Porzeczka próżnuje! Też przygotowuję przetwory ;) Niestety pogoda niezbyt sprzyja gotowaniu i pasteryzowaniu słoików, ale co tam, dałam radę mimo upałów. Dzisiaj zapraszam na sałatkę ogórkowo-paprykową w słodko-kwaśnym wydaniu. To jedne z moich ulubionych ogóreczków. Przepis mam od mojej mamy ;) Zachęcam do wykonania. Składniki: 4kg małych ogórków 4 duże papryki 0,5kg cebuli 9 szklanek wody szklanka

Jeśli tylko znajdziecie czas i ochotę na kolejne przetwory to zachęcam do wypróbowania ogórków po meksykańsku, doprawione zalewą z wędzona papryką, chili, czosnkiem i miodem są znakomite. Składniki na 3 litrowe słoiki: - 1 i 1/2 kg ogórków gruntowych - 30 dag cebuli - 3 łyżki soli - 1/2 główki czosnku Zalewa: - 1 i 1/2 szklanka octu - 1 i 1/2 szklanka cukru - 2 łyżki

Pikle w Ketchupie Sezon ogorkowy uważam za otwarty! Mam dla was dużą ilość przepisów na przetwory. Zacznę najpierw od przepisu na pyszne pikle w zalewie z ostrego ketchupu. Składniki: 3 kg ogórków gruntowych dużych 500 g cebuli 2 łyżki soli 1-2 łyżki gorczycy Zalewa: 1 mały ostry ketchup - ja wykorzystałam  ostry ketchup firmy Jamar 1 czubata łyżka czarnego

Ogórki w tym roku bardzo obrodziły, sama nie wiem co z nich tworzyć więc robię najprostsze i najszybsze przetwory. Ogórki małosolne z tego przepisu są dobre już po kilku dniach jednak, mogą stać dłużej wtedy otrzymamy pyszne ogórki kiszone. Podany przepis jest na 1 słoik 900 ml. Czytaj więcej

roku przygotowuje wiele przetworów. Mam swoje sprawdzone przepisy, które obowiązkowo robię co roku. Ale czasem sięgam po coś nowego, co do tej pory było mi nie znane. Tak było właśnie z ogórkami w zalewie z dodatkiem przyprawy gyros. Wiele osób zachwalało więc i ja stworzyłam swoją wersję. Ogórki do tej zalewy można przygotować tak jak lubimy, mogą być obrane

Dodałam do nich sprawdzony zestaw przypraw oraz cebulę, żeby nadać im wytrawny charakter. I tak stałam się szczęśliwą posiadaczką słoiczka z własnoręcznie przygotowanym malinowym dodatkiem :) Nie wiem, czy dorównuje przetworom Maćka, ale mnie bardzo smakuje. Z pewnością będę dalej podążać "chutneyowym" szlakiem :) Składniki: 300 g malin 1 mała cebula 1/2 szkl. cukru 4 goździki 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

przepadałam za morelami. Dziś morele zajadam całymi kilogramami dopóki jest na nie sezon a także próbuje zachować ich smak na dłużej. Dziś w postaci konfitury, pysznej i aromatycznej. Morelowe przetwory bardzo przypadły mi do gustu i smaku. Zachęcam do zrobienia. Konfitura z pieczonych moreli. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

warto pokusić się o przygotowanie domowej konfitury. Takiej nie znajdziecie w żadnym sklepie. Proporcje owoców i cukru możecie dobrać dowolnie, według własnych upodobań smakowych. Ja nie przepadam za przesłodzonymi przetworami i w przypadku jagód na 500 g owoców dodałam 100 g cukru i oczywiście sok z cytryny, który dzięki zawartości pektyn jest tu naturalnym zagęstnikiem.  Składniki: 1 kg jagód

koper 3 szt( wyrwałam w ogródku w raz z korzeniami ,potem je tylko odcięłam) liść chrzanu 3 szt chrzan korzeń 3 cm 4 łyżki soli kamiennej do przetworów 4 litry wrzątku ząbek czosnku 5 szt Krok 1 Myjemy koper, odcinamy koronki,dwa kopry idą na dno do garnka oraz dwa umyte liście chrzanu.Obieramy czosnek i wkładamy tez między koper

roku sezon na przetwory otwarty.Może nie tak duży jak w poprzednich latach  ale i tak pełen  obfitości.Zawsze w miesiącach Zimowych już myślę co zrobię i jak zakonserwuję w słoiki, fakt plany ciągle się zmieniają i wychodzi nieraz  inaczej , ale i tak zawsze mam pełne ręce roboty..Dziś propozycja zamknięcia cukini na słodko w słoiki.Przepis

domowy dżem truskawkowy, rabarbarowy i truskawkowo-rabarbarowy jest mnóstwo. Oczywiście wykluczam te z dodatkiem żelfixów i innych podobnych, bo zwykle zawierają konserwanty, a nie o to chodzi w domowych przetworach. Inspirację czerpałam z kilku różnych. Długo zabierałam się za zrobienie dżemu z truskawek. Początkowo nie chciałam robić, bo Zuzia ma lekkie uczulenie na truskawki. Doszłam do wniosku, że lekkie wysypki