przetwory - 14998 przepisów (strona:320/1000)

Sałatka szwedzka 157

marchewki. Nie wymaga dużego nakładu pracy (pod warunkiem, że pomagacie sobie w pracy różnymi wynalazkami, takimi jak np. robot kuchenny, bez którego ja nie wyobrażam sobie przygotowywania większości przetworów) i składa się z niewielu składników. To smaczny i tani dodatek do obiadu. Składniki: 4 kg ogórków gruntowych, 3 marchewki, Solanka: 1 szklanka soli,   9 szklanek wody, Zalewa: 4 szklanki

Nie tylko w kuchni
SYROP ZE ŚLIWEK WĘGIEREK I DŻEM 130

zbierając Śliwki ,brzoskwinie i jabłka.Dość pracowity był ,ale przyjemny.Cieszę się ,że mogłam tyle cudów natury przywieź do domu.Wyszły z tego takie wspaniałości.Pod względem przetworów jesień widzę kolorowo. 2 kg.śliwek węgierski 1 szkl. cukru 1 torebka cukru cynamonowego *************************************** Śliwki opłukać i wydrylować z pestki.Włożyć do dużego garnka.Podlać 2 szklankami wody.Gotujemy na małym gazie ok.30

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Marynowana cukinia w zalewie curry 136

Dziś pierwszy dzień jesieni ... :) Jesień kojarzy mi się z przetworami i marynatami, którymi można się rozkoszować w zimowe dni.  Dzisiaj chciałabym wam zaproponować cukinię w zalewie curry. Delikatnie słodka, delikatnie kwaśna - dosyć wyrazista! W tym w ramach małego kuchennego eksperymentu postanowiłam także zalać tą zalewą ogórki i muszę przyznać że smak nie rozczarowuje :)  Także polecam ją zarówno

Taste Therapy
OGÓRKI KONSEROWE - KORNISZONY 131

Sezon na przetwory trwa,dlatego kolejny przepis na ogórki.Tym razem pyszne korniszony,które doskonałe są zarówno do obiadu ale też do sałatek czy wędlin.Przepis dostałam od mojej nieżyjącej już cioci i odtąd korniszony wychodzą najlepsze na świecie.Pracy jest przy nich więcej niż przy kiszonych,ale warto poświęcić trochę czasu by zimą rozkoszować się ich smakiem.Najlepsze są małe

Niespełnione zdolności kulinarne
Śliwki z wanilią. 123

Śliwki to fajne owoce na różne przetwory. W swojej spiżarni mam już powidła, śliwki w  occie i z cukrem, więc czas na śliwki z wanilią. Przepis dostałam od swojej koleżanki Heleny,a śliweczki wg. niego są pyszniutkie! SKŁADNIKI: 2 kg. śliwek (u mnie węgierki) 0,5 kg. cukru 2 łyżki octu (może być jabłkowy lub winny) laska wanilii WYKONANIE

Kuchnia Beaty
Chutney brzoskwiniowo – gruszkowy 302

Gorący przekładać do czystych słoiczków. Słoiki powinny się pozamykać, więc pasteryzacja nie jest potrzebna. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , DANIA WEGETARIAŃSKIE , Przetwory na słodko Tagged: brzoskwinie , gruszki , imbir , rodzynki

https:KKuchniaMniam
Keczup z zielonych pomidorów z kurkumą i chili 156

kawałku materiału: 1 łyżeczka goździków 1 łyżeczka pieprzu 6 ziaren ziela angielskiego kawałek gałki muszkatołowej, ok 1/3 Solanka: 3 szklanki wody 1/2 szklanki soli, najlepiej nie jodowanej do przetworów 1. Pomidory dokładnie myjemy, cebule obieramy z łupin i przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Masę, która powstanie z pomidorów i cebuli zalewamy solanką i odstawiamy na ok. 2 godziny

Apetyczna babeczka
Czekośliwki lub dżem śliwkowo - orzechowy 172

Zakochałam sie w czekoladowych przetworach owocowych:) Czekośliwki Składniki : 2 i 1/2 kg śliwek węgierek, 1 kg cukru, 2 cukry waniliowe, 1 tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Dokładnie wymyte i wypestkowane śliwki zemleć w maszynce do mięsa. Dodać cukier i smażyć ok. 2 godz. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy, tabliczkę gorzkiej czekolady i jeszcze smażyć przez ok 10 min. Gorące przełoży

Anioły w kuchni
Powidła z głogu z cynamonem 178

wyjątkowych walorach zdrowotnych. Głóg ozdobny (dwuszyjkowy głóg szkarłatny o czerwonych kwiatach) jest pozbawiony tych właściwości więc zrywajcie owoce z drzew, które wiosną obsypują się białymi lub bladoróżowymi kwiatami. Przetwory z głogu, bogate w związki flawonoidowe, wspomagają pracę serca i obniżają ciśnienie, są też źródłem witaminy C, A i witamin z grupy B. Składniki: 2 kg owoców głogu

SzczyptaSmaQ
Domowy keczup pomidorowy 166

Domowy keczup pomidorowy Ceny pomidorów w tym roku zachęcają do tworzenia przetworów.  Kupując pomidory na straganie miałam w głowie przerobienie ich na przecier pomidorowy. Ale gdy już dotarłam do domu mój pierwszy zamysł padł, a w głowie zaczął powstawać pomysł na domowy keczup. I tak jednego dnia powstał sos paprykowy i domowy keczup pomidorowy. Warto mieć kilka słoiczków własnego

na moim stole...
Leczo 235

Sezon przygotowywania przetworów w pełni więc dziś prezentuje najlepszy przepis mojej mamy na leczo. Gęste i pełne przepysznych warzyw. Zimą wystarczy dorzucić pokrojonej kiełbasy, podgrzać i gotowe. Niebo w gębie :) SKŁADNIKI (na ok. 5 litrowych słoików) 2 kg papryki zielonej lub czerwonej 2 kg pomidorów 1 kg cukinii (można pominąć) 1 kg cebuli 3 łyżki cukru 1/4 szklanki oleju słonecznikowego

Złote przepisy
Jabłka w zalewie imbirowej 163

perlić ( po około 60-70 minutach ). Piekarnik wyłączyłem, drzwiczki pozostawiłem zamknięte. Gdy słoiki trochę przestygły wyjąłem je z piekarnika, ustawiłem na drewnianej deseczce, przykryłem ściereczką zmoczoną w gorącej wodzie. Przetwory powinny stygnąć bardzo powoli, w temperaturze pokojowej, dopiero potem można je wynieść do spiżarni lub piwnicy

R'n'G Kitchen
Kompot z mirabelek 148

cyklu przetwory na zimę dziś zapraszam na kompot z mirabelek. Robi się go bardzo szybko, bo do słoików wkładamy całe owoce razem z pestkami. Na blogu pojawił się też inny przepis z tymi pysznymi kwaskowymi owocami dżem z mirabelki z kardamonem.  Kompot z mirabelek Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1000 g mirabelek 250 g cukru ok. 500 ml wody

Kulinarne przygody Gatity
Cukinia w zalewie octowej z miodem 173

Witam ponownie,sezon przetworów na dobre rozpoczęty. Mam dziś dla was przepis na cukinię z miodem- nie jest słodka-zaznaczam od razu, jest pyszna jako dodatek do obiadu(surówka) Robię ją tak samo jak paprykę do słoików z miodem,ale zostaje mi zawsze dużo cukinii  i spróbowałam również ją zrobić w ten sposób, okazało się to strzałem w dziesiątkę

Swojskie jedzonko
Czekośliwka – powidła czekoladowe 119

kakao. Są pyszne, mają intensywny zapach i aromat. Dodajcie do nich kakao najlepszej jakości a końcowy smak Was zachwyci. Ja celowo nie dodawałam cukru ale jeśli lubicie słodsze przetwory to dodajcie 3-4 łyżki cukru trzcinowego :) 3 kg śliwek (im dojrzalsze tym słodsze) 3-4 łyżki surowego kakao łyżka wody Śliwki myjemy i usuwamy pestki. Kroimy na mniejsze części

Mienta blog