kawowe Muffinki pomarańczowo-cytrynoweMuffinki z bananami Muffinki z brzoskwiniamiMuffinki z jagodami Muffinki z mirabelkamiMuffinki z musli Muffinki z rabarbaremMuffinki z truskawkamiOponki z seremPączki hiszpańskie Pączki rogatePączki serowe Pierniczki czeskie Pierniczki lukrowanePierniczki świąteczne Torciki warszawskie / Ciastka warszawskiWafle białe z bakaliami Wafle kajmakowe z powidłem Wafle kajmakowe Wafle kakaowe z aromatem rumowymWafle mleczneWafle z masą galaretkową
Kuchnia domowa AniOstatnie pierniczki ozdobione :) Ja ozdabiałam pierniczki Pepparkakor (przepis znajdziecie TUTAJ), ale lukier królewski sprawdzi się do wszelkiego rodzaju pierniczków i ciasteczek świątecznych :)Przepis na lukier królewski znajdziecie TUTAJ. W przepisie podałam, że powinno się go przygotowywać z jednego białka i jednej szklanki cukru pudru, ale tak naprawdę nie ma reguły - najlepiej zacząć od niepełnej szklanki i stopniowo dodawać cukier
My Culinary ArtMąkę przesiewamy z sodą oczyszczoną, dodajemy gorący rozpuszczony miód oraz cukier, masło, jajka i aromaty. Całość zagniatamy, aż będzie gładkie. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy foremką pierniczki od największego do najmniejszego. Pieczemy w 180 C przez 15 minut. Gdy pierniczki stygną przygotowujemy lukier (białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier oraz aromat). Pierniczki układamy
Zainspirowana w kuchniszerokości około 8-10 mm, ułatwiające połączenie ich razem. Na połowie choinek od góry do połowy wysokości, a na drugiej połowie od dołu do połowy wysokości choinki. Elementy pierniczków najlepiej piec po jednej blaszce na raz, zachowując spore odległości pomiędzy nimi (fot.2). Piec około 12 minut w 200°C. Po upieczeniu wyjąć i przenieść je razem z papierem(...)deskę. Jeżeli istnieje taka potrzeba, ostrym nożem można dowolnie poprawić kształty, które mogły się lekko zdeformować podczas pieczenia. Sprawdzamy czy wszystkie elementy ładnie nam się łączą (fot.3). Tak wycięte pierniczki (porozkładane na płasko) zostawiamy do wystygnięcia.Po tym czasie z cukru pudru i odrobiny wody należy przyszykować lukier, którym z pomocą małego pędzelka, pokryć krawędzie choinek (fot.4). Następnie, póki jeszcze
Świat Ciastachatką. Zapewne gdyby nie rada Bernadety , chatka pozostałaby w częściach. Na szczęście szpilki uratowały sytuację. Chatka nie jest może najpiękniejsza, ale nie jestem mistrzynią w zdobieniu pierniczków. Mimo wszystko strasznie spodobała się mojej córci. Do zrobienia chatki wykorzystałam szablon od Marthy Steward . Polecam jednak nie wycinać otworu na drzwiczki, ponieważ osłabia to konstrukcję ściany(...)Moja się przełamała, ale karmel zlepi wszystko ;) Do zrobienia chatki wykorzystałam ciasto z tego przepisu. Ciasta wystarczyło na chatkę plus kilka pierniczków. W okienka wsypałam landrynki tak jak przy pierniczkach z witrażykami . Kiedy ściany i dach były upieczone i wystudzone ozdobiłam wszystkie elementy używając lukru królewskiego (z białka i cukru pudru). Po kilku godzinach, kiedy dekoracja
Sto kolorów kuchnimamy grudzień! Możemy powoli myśleć o piernikach, Mikołajach, choinkach itd. Ja zaczynam od pierników. Lebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Podobno jedne z najlepszych na świecie. Miękkie, rozpływające się w ustach, z wyraźną cytrusową nutą, delikatnie ciągnące się w środku. Nie wymagają długiego leżakowanie, chociaż najlepiej smakują po kilku dniach. Składniki:250 g mąki pszennej85 g mielonych orzechów laskowych, włoskich(...)dużych odległościach od siebie. Każdą kulkę spłaszczamy łyżką. Ciasto jest bardzo klejące, dlatego przed formowaniem kulek dobrze jest zwilżyć dłonie wodą. Łyżkę którą spłaszczamy kulki także zwilżamy wodą.Pierniczki pieczemy w temperaturze 180 st. C przez 15 minut. Lebkuchen wyciągnięte prosto z piekarnika będą bardzo miękkie, należy poczekać kilka minut, potem przenieść je na kratkę do wystudzenia.Wystudzone pierniczki lukrujemy
Smakowity Blog Kulinarnytych magicznych świąt jest Piernik staropolski. Właśnie teraz jest najlepszy czas aby przygotować ciasto na piernik, które będzie czekało 5-6 tygodni zanim powstaną z niego cudownie miękkie aromatyczne pierniczki które będą zdobić świąteczne drzewko, a z nich będzie wydobywała się piękny korzenny zapach. Oczywiście starczy też ciasta na pierniki przełożony powidłami śliwkowymi i polany czekoladą który, wszyscy(...)Ciasto jest twarde ale przyjemnie się z nim współpracuje, po krótkiej chwili wyrabiania jest jak plastelina dzięki czemu łatwo wykrawa się z niego pierniczki. Ja z ciasta upiekłam trzy pierniki w kosówkach oraz dużą ilości pierniczków. Piernik piekłam 40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C 1. słoik powideł śliwkowych
RAROSSAWstyd się przyznać, ale do tej pory na moich domowych wigiliach nie było pierniczków. Może tak do końca wstydem bym tego nie nazwała, ale nie umiem na ten moment znaleźć odpowiedniego określenia. Po prostu nie było i tyle. Mama zawsze robiła w to miejsce sernik i makowiec. Ale skoro zaopatrzyliśmy się z Misiem w gotowe ciasto piernikowe, warto coś(...)były po 2 na każdą warstwę choinki). Gwiazdki wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam zgodnie z przepisem na opakowaniu (zwykle jest to 15 min w 180st.). Upieczone pierniczki pozostawiłam do schłodzenia. Teraz jest dobry moment na przygotowanie lukru. W mikserze ubijałam białko, stopniowo dosypując cukier puder. Wystudzone pierniczki posortowałam zgodnie z wielkością. Na spód
bastalenaPierniczkowe przygotowania Właśnie zagniotłam ciasto na pierniczki. Teraz poleży sobie kilka dni. Prawdopodobnie w poniedziałek biorę sięza pieczenie i dekorowanie. Co z tego wyjdzie? A no nie wiem. Ale co by nie wyszło - pochwalę się :) Pierniczki świąteczne - przepis składniki: 50 g margaryny 100 g miodu - ja użyłam miód spadziowy Królewskie Miody(...)zagnieść na elastyczne ciasto, posypać mąką i zawinąć w folię. Odstawić do lodówki na kilka dni. Po tym czasie wyjać ciasto, wałkować na placek grubości 5 mm i wycinać pierniczki. Piec 10-15 minut w temperaturze 190 stopni C. Upieczone pirniczki dekorować wedle uznania. Miód spadziowy Królewski Miody Miód pszczeli spadziowy pochodzi z cystych lasów iglastych pogórza Dynowsko-Przemyskiego
kolorowotorcikowosmaczne ciasto. Nie wiem czy wiecie, ale konkretnie doprawione korzennymi przyprawami ciasto może naprawę długo leżakować. W domu najlepiej trzymać je w metalowej puszce :) Znam mnóstwo przepisów na pierniczki - w zależności od proporcji mogą być twarde bądź miękkie, nadziewane lub lukrowane, z dodatkiem słodkiego dżemu bądź bakalii. Dziś nikogo już nie dziwi smak korzennych słodkich ciasteczek. Można je kupić(...)każdym sklepie czy piekarni. Zachęcam was jednak do samodzielnego przygotowywania pierniczków. To nie tylko dobra zabawa, ale także świadome przeciwstawienie się sztucznym aromatom i spulchniaczom, które w przerażających ilościach są dodawane do współcześnie produkowanej żywności. Biegnijcie zatem do kuchni, załóżcie ulubione fartuszki, wrzućcie do miski najlepsze składniki i sami zróbcie słodką przekąskę dla najbliższych. Ja zmodyfikowałam przepis i zamiast
Sajkofanka smakupachniało w domu świętami należy uruchomić małą produkcję pierniczków :)Składniki:- 125 g miękkiego masła- 1/2 szklanki cukru- 1/2 szklanki płynnego miodu- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej- 1 łyżeczka mielonego imbiru- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka sody oczyszczonejPrzygotowanie:Masło z cukrem ucieramy na puszystą masę, dodajemy pozostałę składniki i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię i odkładamy(...)lodóki na 30 minut. Ciasto cienko rozwałkowujemy i wycinamy foremkami pierniczki. Pieczemy je w temperaturze 180 C około 7 minut (na złty kolor). Pierniczki są miękkie po wyjęciu a po ostygnięciu lekko twardnieją.Ja dekoruje lukrem królewskim bo jest twardy i super się utrzymuje na piernikach. Składniki na lukier:- 2 białka- 2 szklanki cukru pudru- 1 łyżeczka soku z cytrynyBiałka
Zainspirowana w kuchnimoje nowe doświadczenie...fajna zabawa, idealna na zimowe wieczory dla całej rodziny :) Pierniczki są na początku miękkie ale za chwilkę robią się bardzo chrupiące, aby zmiękły muszą poleżeć najlepiej w torebce foliowej :) Składniki na kilkadziesiąt sztuk, ile...zależy od grubości jaką zrobimy - 2 szklanki mąki pszennej - 2 duże łyżki miodu - 1/2 szklanki cukru (w przepisie było(...)sodę i jajko mieszamy, wkładamy do woreczka i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Wyrabiamy ponownie i wałkujemy małe porcje tak cienko jak lubimy, po pierwszej partii zobaczymy jak pierniczki rosną i na jaką grubość wałkować :) wycinamy foremkami dowolne postaci, Układam na papierze do pieczenia, rurką do napojów robimy dziurki na nitkę, piekarnik rozgrzewamy na 170 stopni i pieczemy partiami
Wypieki Reneświąt. Ten piernik zrobicie nawet na ostatnią chwilę ale dobrze jest naszykować go 2-3 dni przed planowanym jedzeniem – ciasto dojrzeje i nabierze aromatu. Już przy okazji przepisu na pierniczki nadziewane i na choinkę napisałam Wam, że swoje pierniki zawsze robię na mieszance 1:1 mąki pszennej i żytniej . Mąka żytnia pozwala zwiększyć higroskopijność ciasta, znacznie przedłuża też jego świeżość(...)masła DEKORACJA 120-150g powideł do przełożenia lukier: 2/3 szklanki cukru pudru, sok z cytryny i brandy dekoracje cukiernicze śniegowe gwiazdki żurawina w cukrze z TEGO przepisu mini pierniczki z TEGO przepisu mini pianki marshmallow
Karo in the KitchenŚwiąteczne pierniczki to jeden z wielu wariantów słodkości bożonarodzeniowych. Ich wypiekanie oraz zdobienie to wielka frajda. Można dać upust swojej wyobraźni i stworzyć prawdziwe piernikowe dzieła sztuki. Oczywiście jak większość świątecznych łakoci są bardzo aromatyczne i pyszne. Dlatego zaproście swoje pociechy do kuchni i do dzieła… Składniki: Ciasteczka: 1 szklanka (130 g) mąki 1 łyżka (25 g) miodu(...)Przygotować lukier: do miseczki dodać oddzielone białko i około 1,5 szklanki cukru pudru. Następnie utrzeć na jednolitą, gęstą masę. W razie potrzeby dodać cukru. 7) Wystudzone pierniczki dekorujemy lukrem
Fitsweet.me