Nutka orientu. 233składnikach, które podałam, wymieniony jest kminek. Pamiętajmy, że kminek to nie to samo co kmin rzymski (kumin). Są one w Polsce często mylone i używane wymiennie, jednak to ten drugi jest głównie używany w tradycyjnej kuchni indyjskiej. Przypomina smakiem pieprz z nutką cytrusów. Ja użyłam kminku, ponieważ akurat miałam go pod ręką i uznałam, że (mimo innego smaku) też nieźle(...)oliwy/oleju Szczypta soli Woda (taka ilość, aby ciasto było plastyczne) Mąkę przesiewamy, dodajemy sól i robimy w środku dołek. Dolewamy tyle wody, aby ciasto nie było zbyt twarde i dało się zagniatać. Wyrobione ciasto odstawiamy pod przykryciem na 30 minut. Po tym czasie jeszcze chwile wyrabiamy i formujemy kulki, z których rozwałkowujemy cienkie placki. Smażymy na suchej patelni z dwóch
Powiedz dietom nie
Kaiserschmarren, vel omlet cesarski i test patelni Ballarini 219Dobry garnek to połowa kulinarnego sukcesu. Nie mogło być inaczej w przypadku testu patelni granitowej Ballarini z linii Positano Granitium . Już drugi raz miałam przyjemność testować produkt tej firmy i się nie zawiodłam. O pierwszym teście możecie poczytać tutaj . Czy wiecie, że placki typu pancakesy można smażyc bez tłuszczu? Ja nie wiedziałam, dopóki nie użyłam patelni granitowej. Jestem nią(...)kuchni austryjackiej. W przeciwieństwie do skomplikowanej nazwy, jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Idealny na leniwe niedzielne śniadanie, czy podwieczorek dla najmłodszych. To jedno z tych dań, które wizualnie nas nie zachwyci (jest troch ę „poszarpany”), ale skradnie Wasze podniebienie. Za tym brzydkim aspektem wizualnym kryje się prawdziwa historia. Otóż legenda głosi, że pewnego wieczoru
Mia Cucina Sofieta
Tort POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY. 218kłopotów, jednak o tym napiszę później ;). Jak wiadomo olej rzepakowy jest źródłem kwasów omega - 3, dlatego używajmy go i nie obawiajmy się. Jest super do większości dań, łatwy do odsączenia, smaczny i bardzo zdrowy! Składniki i wykonanie poszczególnych elementów tortu(...)sera mascarpone Wykonanie: Batony siekamy, dolewamy śmietanę i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się batonów. Studzimy i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc, aby mocno się schłodziło. Na drugi dzień dodajemy ser mascarpone i ubijamy całość na puszystą masę. Mus truskawkowy: · 500-600 g truskawek
Malinowe Pocałunki
Grochówka na wędzonym żeberku 272Grochówka to chyba jedna z najprostszych i najbardziej znanych zup. Zupa z dzisiejszego przepisu nie jest ciężka, ale treściwa – mocno pachnąca wędzonką, ze świeżymi jarzynami i
Karo in the Kitchen
Kaczka stir fry z kapustą pak choi 343Mięciutka, aromatyczna, mocno przyprawiona, prawidłowo wysmażona i rozpływająca się w ustach kaczka. Do niej – jednocześnie miękka i chrupiąca, charakterna kapusta pak choi. Łączy je wok. I
Karo in the Kitchen
Sernik Baileys 186kolekcji – . Uwielbiam ten proces myślowy i twórczy podczas powstania przepisu na sernik, kiedy to godzinę przed zrobieniem potrzebnych zakupów, powstaje przepis. Prawdopodobnie każdy mój sernik jest wyjątkowy, bo drugiego takiego się nie znajdzie 😉 Na zakończenie mojej wypowiedzi życzę Ci smacznego. 👥 – ❌ ⏰ – 120 minut ➕ pobyt w lodówce 🇵🇱 – Polska Składniki potrzebne by zrobić ciasto 800 g sera(...)płynna. Wysyp draże na sernik i powoli wlej mieszankę z mleka i Baileys. Wstaw sernik do lodówki, aż góra zrobi się sztywna. Jeśli spodobał Ci się mój przepis proszę daj mi znać w komentarzu. Napisz również jakie dania, smaki chciałbyś zobaczyć na moim blogu. Sernik to moje ulubione ciasto od zawsze, oczywiście na mojej stronie znajdziesz mnóstwo, oryginalnych
RafalCook
Krokiety z kapustą i grzybami 231Po świętach mam niedosyt krokietów więc musiałam ponownie zrobić. Tym razem do farszu wykorzystałam grzyby, których mam spory zapas w zamrażarce. Do panierki z bułki tartej
Monia miesza i gotuje
Ciasto kefirowe oraz film pokazujący jak je przygotować 210Ciasto kefirowe oraz film pokazujący jak je przygotować Uwielbiasz proste w przygotowaniu ciasta ? Jeśli, tak chodź pokażę Ci jak takie zrobić. Ciasto kefirowe, bo o nim
Kuchnia na wzgórzu
Omlet kalafiorowy 239Pomysł na pyszne, sycące i wegetariańskie śniadanie - omlet przygotowany wraz z dodatkiem kalafiora, cebulki i papryki. Jestem pewna, że nikt nie zorientuje się, że omlet
Ugotować
Szparagi, krewetki, cytryna, maślany sos – jedna blacha 342czosnek i sok z cytryny tylko dodają im smaku. Cały obiad z jednej blachy. W 30 minut! Jako dodatek do całości wybrałam biały ryż, który świetnie uzupełnia to lekkie danie i wchłania sos. Nastawiamy wodę, solimy do smaku, wrzucamy ryż w woreczku i gotujemy go na pół miękko, przez około 7-10 minut. Odcedzamy, wyjmujemy(...)wstawiamy do rozgrzanego już do 200⁰C piekarnika. Pieczemy szparagi przez 10-14 minut (węższe krócej). W połowie tego czasu warto je przemieszać. Przesuwamy szparagi na połowę blachy, na drugą połowę wrzucamy zamarynowane krewetki i rozkładamy je, najlepiej jedną warstwą. Na szparagach i krewetkach rozkładamy kawałki masła i półplasterki cytryny. Pieczemy krewetki ze szparagami przez 8-9 minut
Karo in the Kitchen
W koszyczku 199zrobimy, bo jestem zmęczona, nie chce mi się, muszę odpocząć. Mając w pamięci to wszystko co najpiękniejsze ze wspomnień z dzieciństwa, pomyślałam, że odpuszczę te gniazdka z ryżu. Dam je tutaj kiedyś tam... A dziś napiszę o wielkanocnym koszyczku, żebym sama nie zapomniała o tym, co w tych świętach jest najważniejsze. Cytowane fragmenty pochodzą z "Rytuału Rodzinnego(...)który zstąpił z nieba", przypomina również o Eucharystii ustanowionej w Wielki Czwartek, podczas ostatniej wieczerzy. CHRZAN Symbolizuje gorzką mękę Chrystusa. Symbolizuje znak siły fizycznej i krzepy, a z drugiej strony wyciska łzy... SÓL Sól nadaje smak potrawom i chroni je od zepsucia, co symbolizuje ochronę przed złem. Już w czasach pogańskich uznawana była za szczególna przyprawę, która właśnie
bistro mama
RAZOWY CHLEB OWSIANY 212Składniki (na dwa bochenki) 230 g mąki pszennej razowej 680 g mąki pszennej chlebowej 150 g płatków owsianych 2,5 szkl wody 0,5 szkl
OliveandThyme
Nuggetsy w panierce z wiórków kokosowych 399Dziś pomysł na obiad, który ucieszy także mieszkańców naszych jelit ;) Nuggetsy z indyka w panierce z wiórków kokosowych. Do tego frytki z batatów i duuużo sałaty
Mama z Motylem
Pułapka uczuć (#1) - Colleen Hoover 167otaczającym ich świecie. Historia mnie zaskoczyła, chociaż niektóre elementy układanki udało mi się ułożyć samej. Bardzo spodobało mi się przedstawienie w powieści aspektu przyjaźni, miłości i poświęcenia dla drugiej osoby. I chociaż początkowo miałam mieszane uczucia wobec tej książki – spodziewałam się kolejnej opowieści o miłości, która nie wzbudzi we mnie zbyt wielu emocji, to dość szybko zmieniłam zdanie(...)Warto wspomnieć, że miłość wyrażona jest w powieści również poprzez poezję. „Pułapka uczuć” jest pięknie napisaną wzruszającą historią, która niewątpliwie przypadnie do gustu miłośnikom gatunku Young Adult. Nie dajcie się zwieść pierwszym stronom książki – nie otrzymacie tutaj łzawej historii o miłości nastolatków. W zamian pojawi się dojrzałe uczucie i cała gama emocji towarzyszących stracie bliskiej osoby. Mocno polecam
Tetiisheri
Domowe hamburgery 209Składniki (na 2 porcje) - 2 filety z kurczaka (ok. 240g), - 2 pomidory suszone (ok. 40g), - 2 plastry pomidora (ok. 40g), - ¼ papryki (ok. 50g), - 2 liście sałaty
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach