drugie danie - 14640 przepisów (strona:679/976)

Ciasto zebra 112

większości zrealizowałam, to pozwoliły mi niesamowicie rozwinąć blog i kanały społecznościowe. W 2018 roku nie spoczywam na laurach, tworzę dla Was nowe przepisy, udoskonalam stare, przypominam klasyczne dania i… piekę ciasta. Dokładnie tak, to ciast było na blogu najmniej. Te moje ulubione klasyczne takie jak szarlotka czy sernik już zagościły na blogu. Czas na kolejne, ciasta które najbardziej(...)mąki, dodaj proszek do pieczenia i resztę płynów. Ponownie zmiksuj. Ciasto rozdziel na 2 miski, mniej więcej w równych częściach. Do jednej części dodaj 2 łyżki mąki, zmiksuj. Do drugiej 2 łyżki kakao, także zmiksuj. Prostokątną blachę o wielkości około 25 x 30 cm lub zbliżonej nasmaruj miękkim masłem i wysyp mąką (możesz także użyć bułki tartej

nietylkopasta.pl
Truskawkowo waniliowa zebra 136

swój niepowtarzalny smak i aromat. Oprócz walorów smakowych, truskawki kryją w sobie całe bogactwo wartości odżywczych. Owoce te są nie tylko niskokaloryczną i pyszną przekąską, doskonałym dodatkiem do wielu dań, ale też doskonałym składnikiem zbilansowanej diety. Najlepsze i najzdrowsze są oczywiście spożywane na surowo. W kuchni można je wykorzystywać wszechstronnie – do sałatek, surówek, przystawek, pierogów, makaronów, ryżu(...)jarzynowej). Palcami łączymy starte masło z mąką na grubą kruszonkę. Dodajemy żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka i wkładamy do lodówki na noc. Na drugi dzień dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto (tylko potrzebną ilość – pozostałe zamrażamy lub pieczemy ciastka ), wykładamy nim spód formy, równamy powierzchnię, gęsto nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika

mojewypiekiinietylko
Kilka słów o produktach Morga Suisse. 143

producencie żywności wegetariańskiej? Ja dowiedziałam się o jej istnieniu dopiero jakiś czas temu. Przeglądając sklepy internetowe w poszukiwaniu produktowych nowinek, natknęłam się na mąkę z tapioki i maranty (ta druga podobno świetnie nadaje się do przyrządzania wegańskich lodów :)) Sama marka powstała w 1930 roku w Szwajcarii i zajmuje się produkcją zdrowej, ekologicznej żywności. Firma ma w swojej ofercie również(...)Można więc zaopatrzyć się w żywność na cały tydzień... lub dwa :) Osoby na diecie bezglutenowej, a także diabetycy i weganie na każdym z opakowaniu znajdą znaczek, informujący czy dany produkt nadaje się do spożycia przez grupę osób z ograniczeniami w wyborze żywności, do której przynależą. Jest to oczywiście tylko fragment szerokiej gamy naturalnych produktów spożywczych. Szczerze przyznam

Poranek na słodko
Sernik straciatella z malinami 546

Lato dobiega końca - więc trzeba korzystać, póki się jeszcze da, z jego owocowych dobrodziejstw. Dzisiaj chce Was zachęcić do wypróbowania przepisu, na wyjątkowy sernik straciatella na ciasteczkowym, kakaowym spodzie, który jest wilgotny, delikatny a co najważniejsze zawiera przepyszne połączenie malin i czekolady :) Składniki na ciasteczkowy spód: 2 szklanki pokruszonych ciasteczek kakaowych belVita 100 g roztopionego masła Masa serowa(...)Masę serową przełożyć na ciasteczkowy spód  (fot.4) . Wyrównać. Maliny dokładnie umyć pod bieżącą wodą i odstawić do odsączenia  (fot.5) . Na wierzch masy serowej ułożyć maliny, jedną obok drugiej, delikatnie wciskając je w masę  (fot.6) . Piekarnik nagrzać do temperatury 150ºC, a na dnie piekarnika ustawić foremkę z gorącą wodą z czajnika. Dzięki temu nasz sernik będzie bardziej

Świat Ciasta
A TY CO MASZ W SWOJEJ LODÓWCE? 179

zjeść. Najlepiej i najbezpieczniej jest zamrażać produkty na 3-12 miesięcy – pomocna będzie tu etykieta na produkcie lub instrukcja obsługi lodówki. W zamrażarce produkty układamy ciasno, jeden przy drugim – wtedy będzie on sprawnie pracował, itd. CZEGO NIE TRZYMAĆ W LODÓWCE Nie wszystkim produktom spożywczym lodówka służy. Chleb przechowywany tam dużo szybciej zrobi się czerstwy, a owoce(...)Bardzo często stosowana jest folia aluminiowa – nie tylko chroni, ale zabezpiecza też przed przenikaniem zapachów ( p rzydaje się do pakowania wędlin i ryb, a także osłony gotowych dań ). Papierowe torebki oraz papier śniadaniowy są z kolei przydatne do pakowania warzyw czy owoców (raczej nie tych miękkich i soczystych) – i ch wadą bowiem jest to, że szybko

Ostra na Słodko
Pieczony kurczak po portugalsku? 161

jestem pewna, czy takie danie nazywa się tak, jak podałam w tytule. Jadłam je w Fatimie i muszę przyznać, że to był najsmaczniej przyrządzony kurczak, jaki w życiu jadłam :D Do tego cudowna atmosfera w hotelu i fantastyczna obsługa przesympatycznego i wciąż uśmiechniętego Americo. Próbowałam wyciągnąć, jakich przypraw użył kucharz, bo na pewno nie była(...)marynaty przelewamy na blachę, układając kurczaka na jednym z jej końców. Dolewamy resztę wina na blachę. Obieramy ziemniaki i kroimy na duże frytki, płuczemy. Wrzucamy na blachę po drugiej stronie kurczaka, ale wcześniej upewnijmy się, że ciecz z marynaty kurczaka jest rozprowadzona na całej blasze. Paprykę kroimy na duże plastry i wrzucamy na blachę. Z chili usuwamy gniazdo nasienne

Weekendy w domu i ogrodzie
Rolada z rabarbarem i jabłkami 110

Patryka. Rolada przez rabarbar jest lekko kwaskowa, a my wolimy zdecydowanie słodkie ciasta. Mama obiecała nam, że następnym razem zrobimy roladę z jabłkami na słodko. Zwiększyłyśmy porcję ciasta (dałyśmy o połowę więcej niż do poprzedniej rolady), ponieważ w nowej kuchence forma jest dużo większa niż w porzedniej. Tym razem zamiast mąki pszennej mama użyła krupczatki (przeczytała na fanpage(...)składników. Na blachę na której ułożyliśmy wcześniej rabarbar wylewamy ciasto, które równomiernie rozprowadzamy po blaszce. Pieczemy 20 min. w temperaturze 180 stopni. Upieczony biszkopt delikatnie przekładamy na drugą stronę, ściągamy z niego papier do pieczenia i czekamy jak przestygnie. Na wystudzony biszkopt na stronę na której widać rabarbar rozkładamy równomiernie przygotowaną wcześniej masę jabłkową. Tak przygotowane ciasto

Lili w kuchni
Cudowne naleśniki :) 110

jakiegoś czasu prowadzimy naszego bloga, ale jeszcze nie było żadnego wpisu przeznaczonego dla naszych milusińskich, a przecież nasze dzieciaczki również lubią różne smakołyki. Dzisiaj specjalnie coś dla nich :) Danie, które dzieci uwielbiają i często proszą o powtórne przygotowanie :) Zapewne każdy z Was również lubi naleśniki na słodko z owocami, bitą śmietaną itp.  dodatkami. Tak więc(...)sposób bardzo prosty, a mianowicie wlewamy łyżką wazową ciasto i rozprowadzamy kolistym ruchem po całej patelni. Smażymy na niezbyt silnym ogniu. Gdy ciasto lekko się zrumieni odwracamy naleśnik na drugą stronę (podrzucając do góry lub odwracając łopatką), po czym zsuwamy na talerz. Usmażone naleśniki smarujemy serkiem z owocami i zawijamy w rulonik. Podajemy z bitą śmietaną i borówkami. Życzymy

vegetanie
Naleśniki szpinakowe 430

styczeń. W lodówce leżał szpinak, na który nie bardzo miałam pomysł. I tak powstały piękne, zielone naleśniki. Ciasto jest nieco mniej wygodne w smażeniu niż w zwyczajnych naleśnikach, można dać mniej szpinaku i wtedy bardziej będzie przypominać zwykłe naleśnikowe.  Można też oczywiście jeszcze bardziej je rozrzedzić wodą.  Moje ciasto było na tyle gęste, że rozprowadzałam je przy pomocy(...)nalewać przed smażeniem każdego naleśnika, można patelnię smarować ręcznikiem papierowym moczonym w oleju. Ciasto nabierać łyżką wazową - mam swoją ulubioną, rozprowadzać cienką warstwę na patelni. Przewracać na drugą stronę gdy ciasto z wierzchu się zetnie. Smażyć jeszcze przez chwilę. Smacznego

Stare Gary
Bliny z serkiem chrzanowym i śledziem 182

Bliny to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. Bliny mają symboliczne znaczenie w tradycji rosyjskiej kultury. Są podawane zarówno matkom po porodzie, jak i na stypach. Ich okrągły, pełny kształt symbolizuje pełnię i skończoność życia ludzkiego. W Rosji istniał również zwyczaj wystawiania na parapetach blinów dla pielgrzymów i biednych ludzi. Bliny to drożdżowe placuszki(...)były zbyt słone), osuszamy i kroimy w kosteczkę.  Do miski kruszymy drożdże, dodajemy cukier, sól, ciepłe mleko. Mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie do drugiej miski przesiewamy mąkę i wlewamy przygotowany rozczyn. Całość miksujemy na jednolitą masę. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 45 minut. Serek z chrzanem mieszamy z posiekanym

Smakowity Blog Kulinarny
Negimaki z shiitake 181

Japonii gotowanie stanowi nierozerwalną część kultury. Sposób przygotowania potraw, gotowania i jedzenia jest sztuką, a estetyka, tradycja, religia i historia są może nawet ważniejsze od samego dania. Kuchnia japońska charakteryzuje się intensywnością smaków, oraz pieczołowitością ich serwowania. We wszystkich potrawach czuć smak każdego składnika. Panuje swoista harmonia między potrawą i produktami, które ją tworzą, a różnorodność używanych składników(...)minut dla średnio wysmażonych (medium rare). Usmażone przekładamy do pojemnika i przykrywamy, aby zachować ciepło. Patelnię wycieramy do sucha, ponownie rozgrzewamy olej i smażymy tak samo drugą część roladek. Negimaki możemy dopiec w piekarniku nagrzanym do 190 ° C przez kolejne 6 minut, ale dla lubiących wołowinę średnio wysmażoną nie jest to konieczne. Ponownie oczyszczamy patelnię do sucha, roztapiamy

mojewypiekiinietylko
Chleb pszenny razowy ze słonecznikiem, na piwie Guinness 141

Co weekend nasz dom pachnie chlebem. A ten, dzięki dodatkowi piwa i razowej mące sprawi, że Wasz dom zapachnie jak prawdziwa piekarnia. Chleb zaczynamy przygotowywać wieczorem

Karo in the Kitchen
Ciasto milionera 381

latach 70.. Początkowo święcił triumfy w Australii, ale bardzo szybko dostał się na inne kontynenty, a jego popularność nie zmalała do dziś. Skąd ta nazwa? Cóż tego nie da się jednoznacznie określić. Niektórzy wskazują, że wiąże się bezpośrednio z rozpustnymi składnikami i wyjątkowo bogatym smakiem ciasta. Inni z kolei twierdzą, że jest nawiązaniem do kształtu kawałków, które miały przypominać(...)wieńczy polewa czekoladowa. W tym wypadku należy pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze nie powinna być to sama czekolada, która po zastygnięciu będzie bardzo twarda co utrudni krojenie. Po drugie, w czasie wylewania na ciasto polewa powinna być przestudzona. W przeciwnym razie rozpuści masę karmelową. Jak przechowywać ciasto milionera? Ciasto milionera można przygotować ze sporym wyprzedzeniem, ponieważ czas

okolicepalnika.pl
Młynek do kawy ręczny: tradycja trzyma się mocno 41

Młynek do kawy ręczny czy elektryczny – to jedno z najważniejszych pytań, jakie zadają sobie wszyscy, którzy planują zakup tego narzędzia. Jeden i drugi ma swoje mocne i słabe strony. W tym tekście przyjrzymy się dokładniej młynkom ręcznym. Rodzaje młynków do mielenia kawy Zanim przejdziemy do ręcznych młynków do mielenia kawy , krótka informacja na temat rodzajów młynków dostępnych na rynku. Podział(...)przykład w blenderze), które w zasadzie nie mielą, a siekają ziarna. Drugie wykorzystują żarna składające się one z dwóch elementów, które podczas obrotu miażdżą ziarna do momentu, aż zostanie uzyskany określony poziom zmielenia. Zarówno profesjonalni bariści, jak i amatorzy-wielbiciele kawy jednoznacznie wskazują, że ten drugi mechanizm jest znacznie lepszy. Żarna mogą mieć budową stożkową lub płaską

Żyję by jeść
CHILI CON CARNE INACZEJ 83

carne. Chili con carne inaczej czyli tak samo pysznie tylko chwilę szybciej. To danie o ostrości. Ale i o całej barwnej palecie smaków, nuta cynamonu, kardamonu, kuminu i obłędnej papryki wędzonej. To chili rozgrzewa i rozbudza wszystkie nasze smaki. INNE PYSZNE DANIA GŁÓWNE:   SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ     CALAMARI(...)pieprzem oraz cynamonem. Całość dobrze wymieszaj i uformuj 16 kulek. Smaż na rumiano, od czasu do czasu podrzucając na patelni by usmażyły się równo z każdej strony. 3. Na drugiej patelni na niewielkiej ilości oliwy przesmaż cebulę pokrojoną w kostkę oraz drobno posiekany czosnek. Kiedy cebula będzie miękka dodaj posiekaną w drobną kosteczkę papryczkę chili wraz z pestkami, chwilę

globuskulinarny