Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na delikatne, rozpływające się w ustach naleśniki biszkoptowe! Do przygotowania 8 naleśników potrzebujemy: - 1 i 1/3 szklanki mąki - 1 szklankę mleka - 1
Bez Cebulizdwojoną siłą wokół nas, ale także z kilku innych powodów. Po pierwsze maj obfituje w pyszne sezonowe warzywa; na targach pojawiają się szparagi i mój ulubiony rabarbar. Po drugie w maju mamy dwie rodzinne uroczystości, czyli urodziny męża i młodszej córki, a jeszcze 21 maja przypada Światowy Dzień Pieczenia - a jak wiecie ja uwielbiam piec -, który(...)trudno jest im oprzeć się pokusie otworzenia drzwiczek, żeby zobaczyć czy już jest gotowe. Ciasto drożdżowe to bardzo wdzięczny materiał kulinarny, można z niego przygotować mnóstwo pysznych dań, tych wytrawnych i tych słodkich. I wcale nie należy się go bać - niektórzy uważają, że jest wymagające w przygotowaniu - wystarczy tylko potraktować je z miłością i poświecić trochę czasu. Trzeba
Kulinarne przygody Gatitysklepie :) A u Was jak z podejściem do konserwantów, zwracacie na to uwagę czy nie wychodzicie z założenia ze nie ma co się w życiu ograniczać i "świrować" ? Dajcie znać w komentarzach. ;) Domowa tortilla wychodzi elastyczna oraz bez chemii, która notorycznie jest dostarczana nam w tej sklepowej wersji. Serdecznie polecam ! Składniki: Szklanka mąki pszennej/ moze byc pełnoziarnista szczypta(...)patelni - pieczemy bo na patelnie nie lejemy w ogóle oleju ! to ważne ! Jak widzimy ze placek jest w miarę upieczony po jednej stronie obracamy i robimy to samo z drugiej. Tortillę można łączyć z różnymi składnikami. Moja propozycja podania : (to miałam w lodówce :)) 1 filet z kurczaka 1 pomidor kilka liści sałaty - lodowa, karbowana, masłowa -u mnie
Justa próbuje gotowaćfilety śledziowe - 50 dag cebula - 3 szt ananas w plastrach - 8 szt majonez - 1/2 szklanki sok z ananasa - 1/4 szkl sól pieprz Śledzie wymoczyć z nadmiaru
Camilla w kuchnizłowieniu. Z tymi świeżymi kupowanymi w naszych sklepach, które są transportowane w niewiadomych warunkach różnie bywa... Grillowane krewetki są bazą do wielu kolejnych dań, które już wkrótce pojawią się na blogu. Zaglądajcie na bloga ! Grillowane krewetki z czosnkiem Czas przygotowania: 15 minut + czas marynowania Składniki: 1000 g dużych surowych nieobranych krewetek(...)lodówki. Przed grillowaniem krewetek szykujemy sos, wszystkie jego składniki dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku. Krewetki nadziewamy na patyczki do szaszłyków - łatwiej je będzie obracać na drugą stronę. Grillujemy je na rozgrzanej patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej strony. W trakcie grillowania polewamy krewetki pozostała marynatą. Ważne, żeby nie przeciągnąć krewetek, wtedy stają się gumowate
Kulinarne przygody Gatityjedno z tych dań, które mogłabym chyba jeść codziennie, czy to na słodko ,czy na wytrwanie, trudno się zdecydować które są lepsze. To bardzo proste danie, które można podawać na różne sposoby, dzięki temu z pewnością się szybko nie znudzą. Można je podawać na obiad, kolację czy jako przekąskę kiedy spodziewamy się gości(...)najlepiej smażyć na patelni teflonowej, tak by nie przywierały. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju do smażenia, nalewać ciasto tak by powstała cienka warstwa naleśnika. Smarzyć z jednej i drugiej strony do lekkiego zarumienienia. Naleśniki najlepiej przewracać długą wąską łopatką , można również je podrzucać energicznie do góry i przerzucać na drugą stronę, ale to już duże wyzwanie
Aromatyczne PodróżeMoja propozycja na fileta z kurczaka to smaczny i zdrowy obiadek. SKŁADNIKI Filet z kurczaka 1 ząbek czosnku sól pieprz 1/2 łyżeczki soku z cytryny czarny
harrisaProste, smaczne zapiekanki z kapusty i pęczaku ze skwarkami. Składniki: -70 dkg kapusty -50 dkg obranych ziemniaków -8 dkg pęczaku -5 dkg wędzonego boczku
Maminek kulinarnywszystkim jest to, że wybierając się do Stacji Winiarskiej po wino, możecie je najpierw skosztować przed zakupem i wybrać to, które najbardziej odpowiada Waszym podniebieniom :) I do naszego dzisiejszego dania użyliśmy białego, wytrawnego Chardonnay ze Słowacji. W planach były krewetki, ale w sklepie nie mogliśmy się oprzeć świeżej doradzie królewskiej. Wcale nie żałujemy zmiany zdania co do głównego bohatera(...)masła. Kładziemy dorady, rozgnieciony czosnek, 2 - 3 plasterki cytryny oraz kilka gałązek świeżego tymianku. Delikatnie solimy i pieprzymy rybę. 2. Gdy ryby się zarumienią od spodu, przekładamy je na drugą stronę. Chwilę smażymy, po czym podlewamy białym wytrawnym winem. Zwiększamy ogień, aby odparować nadmiar płynu. 3. Kiedy wino troszkę odparuje zdejmujemy z patelni dorady, po czym wrzucamy na patelnię
W kuchni KatieKlopsiki w sosie pomidorowym Według mnie szybkie i mało pracochłonne danie. Moi synowie sami o nie proszą bardzo często bo bardzo je lubią. Dodatki można do nich dawać różne poprzez ziemniaki, kasze, ryż a najlepsze jest z makaronem. Wychodzi ich na sztuki dużo więc obiad będziemy mieć z głowy na co najmniej 3 dni. Zakupy: - pół(...)mięsa. Dosypuję przyprawy. W garnku zagotowuję osoloną wodę. Z mięsa formuję kulki i jak woda się już zagotuje wrzucam po kilka kulek i gotuję ok. 5 min. W drugim garnku przygotowuję sos pomidorowy a mianowicie wlewam gotowy z butelki i doprawiam przyprawami i odrobiną jogurtu naturalnego. Przekładam do sosu klopsiki i duszę na małym ogniu
Tanio smacznie i prostoUrlop się skończył, choroby wciąż nie odpuszczają, więc trzeba się wspomóc czymś bardzo zdrowym co da nam "kopa" energetycznego, witaminowego. Soki chyba są jednym z prostszych rzeczy do zrobienia. Wystarczy obrać i wycisnąć. Aby witaminy takie jak A D E K były przyswajalne przez nasz organizm, potrzebują tłuszczu. Ja dodaję łyżeczkę oleju kokosowego, jest bardzo wartościowym składnikiem całej mikstury(...)wyciskarkę oprócz banana. Gdy mamy już cały sok wyciśnięty dodajemy banana, siemię, olej i całość miksujemy na jednolitą konsystencję. Sok jest pożywny i jest cudowny na pierwsze lub drugie śniadanie. Polecam również sok z buraków klik Sok pomidorowy klik A jakie są wasze ulubione połączenia warzywno- owocowe? Uściski
Basia w kuchniTovago . Firma ostatnio stworzyła na potrzeby konsumentów pieczywo chrupkie kukurydziano-jaglane oraz kukurydziano-gryczane. Kiedyś nie przepadałam za kaszą jaglaną, ale teraz wiem, że można z niej stworzyć przepyszne dania. Jest przecież niezwykle wartościowa, nie zawiera glutenu, ma wiele łatwo przyswajalnych składników odżywczych, m.in. białko, żelazo i witaminy z grupy B. W składzie pieczywa kukurydziano-jaglanego od Tovago znajduje(...)łączy się właściwie z każdym składnikie, wszystko zależy tylko od Waszych upodobań smakowych. Warto spróbować i zacząć dzień od takie zdrowej, lekkiej kromki np. w towarzystwie ulubionych warzyw. Drugie pieczywko Tovago, po które warto sięgnąć to wersja kukurydziano-gryczana . Chyba wszyscy znamy smak kaszy gryczanej. Tradycyjnie stanowi ona dodatek do sosów, mięs. Kasza gryczana to samo zdrowie. Dzięki
Słodkie okruszkiPomiędzy jednymi, a drugimi pączkami przepis na coś lżejszego ;) Mocno czekoladowe, przepyszne i bardzo zdrowe trufle. Są niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Pachną obłędnie... Tak, jak pachnieć może tylko pomarańcza z czekoladą Z dodatkami można dowolnie kombinować - dodawać różne orzechy, obtoczyć można je w czekoladzie, wiórkach kokosowych czy tak jak w moim przypadku, w gorzkim kakao. Deser(...)namiot, ale także w domu - po różnych imprezach często nocują u nas goście, a kołder mało, śpiwór jest w takich przypadkach niezastąpiony :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki
Domowa cukiernia Ewyczekoladowy omlet Jeśli o poranku przyrządzimy śniadanie z jaj, mleka, kakao, oraz banana, to przygotowany posiłek da nam dosyć energii, abyśmy sprostali trudom nawet najcięższego dnia. składniki na jedną porcję 2 jajka 60 ml mleka 1 niewielki banan 1 łyżka miodu ( ja użyłem lipowego) 1 łyżka masła 2 łyżeczki kakao 2 łyżki płatków owsianych sposób przygotowania Do miski(...)jajeczną masę, całość mieszamy ( najlepiej drewnianą łyżką), smażąc na niewielkim ognia do chwili aż jajka się nie zetną. Kiedy wierzch omletu się zetnie, przerzucamy go na patelni na drugą stronę, smażąc jeszcze przez chwilę. Jeżeli się obawiamy, że sztuka z przerzucaniem może nam nie wyjść, to przykrywamy patelnię pokrywką, mocno zmniejszamy moc płomienia i smażymy pod przykryciem przez
Miód i pieprzpowietrzu miłą atmosferę, która klientowi odpowiada. Pomimo tego, że jest to ciągle pizzeria, na stole czeka nakrycie, a po złożeniu zamówienia kelnerka przynosi zestawik... o którym pisałem w moim drugim poście . Wącham, smakuję - ufff, na szczeście w słoiczkach znalazł się ocet balsamiczny i aromatyczna oliwa! Zamawiamy pizzę - parma arugula (szynka parmeńska, rukola, parmezan, domówiłem ekstra suszone pomidory). Warto(...)swojej robocie, a do swojej pracy używa pieca opalanego węglem (podobno jest tylko kilka takich pieców w samym Nowym Jorku). Oczywiście oprócz bardzo dobrej pizzy można spróbować innych dań. Po więcej odsyłam na stronę internetową pizzerii , a po jeszcze więcej - do samego lokalu
Right Behind The Kitchen