drugie danie - 14640 przepisów (strona:415/976)

Pstrąg na cieście filo ze szpinakiem 170

Szukasz prostego dania, które wygląda i smakuje wykwintnie? Nic prostszego! Ciasto filo Pstrąg Szpinak Czosnek Masło Cytryna Sól Pieprz Szpinak podsmażamy na patelni na maśle razem z czosnkiem. Jeśli jest mrożony, woda musi trochę odparować. Jeśli jest świeży, to należy go posiekać. Ciasto filo, choć mało popularne, jest bardzo proste w przygotowaniu. Gotowe ciasto filo ze sklepu rozkładamy(...)poszczególne warstwy grubości papieru. Pierwszą smarujemy oliwą i nakładamy cienką warstwę farszu za szpinaku, przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i czynimy podobnie. Tak do momentu, aż skończy się farsz lub ciasto. Tak przygotowane prostokąty z ciasta kroimy na mniejsze kwadraty. Na każdym z nim układamy kawałek pstrąga przyprawionego solą i pieprzem. Pieczemy ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym

MarcinChef
Karmazyn na mozzarelli z melanżem dodatków w winegrecie - roodbaars 146

drobno pokrojone świeże pomidory, pokrojone w krążki cebule dymki ze szczypiorem i kapary oraz pokrojoną drobno natkę. Odstawić. Plasterki sera mozzarella ułożyć w rządku na talerzach na których podamy danie. W innej szerokiej miseczce (nie kubku) przygotować oliwę, jasny ocet balsamiczny i zmiażdżony na miazgę ząbek czosnku. Ukręcimy z tego winegret tuż przed podaniem. Dlaczego miseczka(...)winegretowa emulsja. Nastawić ryż do ugotowania na sypko. Posolić bardzo delikatnie, mniej niż biały ryż. Rozgrzać patelnię grillową i 1 łyżkę oleju (grillowa dla uzyskania wzorku grilla na kabaczku). Drugą gładką patelnie rozgrzać do smażenia ryby z kilkoma łyżkami oleju. Im więcej tym lepiej. Mięso Karmazyna smażone ze skórą ma tendencję do lekkiego zwijania się i pęcznienia przez

Sztuka gotowania w/g Samiry
Rogaliki serowe z marmoladą 129

oprószenia   Mąkę przesiać na blat lub stolnicę, dodać schłodzoną margarynę i siekać dużym nożem, aż powstanie drobna kruszonka. Dodać rozdrobniony widelcem twaróg oraz wbić jajko, wymieszać ile się da nożem, a następnie wyrabiać rękoma podsypując mąką, bo ciasto będzie dość klejące.   Gdy ciasto zacznie odchodzić od rąk podzielić je na dwie równe części. Z jednej z nich rozwałkować(...)pizzę). Na podstawie każdego trójkąta kłaść łyżeczkę marmolady, zawijać ku wierzchołkowo trójkąta tworząc rogaliki (końcówki każdego z nich delikatnie zlepić, by marmolada nie wypływała. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Rogaliki piec przez ok. 30-35 minut w temp. 180 stopni C. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem

Simply Food
Sos grzybowy z suszonymi pomidorami 234

Dzisiaj cieszę się jak małe dziecko!!!!. W listopadzie zeszłego roku, po przeszło pięcioletnim prawie bezawaryjnym funkcjonowaniu siadł mi komp. Wieczorem było wszystko ok, rano - ciemna dziura

Nie tylko w kuchni
Tarta z kremem z ricotty, mascarpone i wiśniami z syropu (Crostata alla crema con ricotta, mascarpone e amarene sciroppate) 131

masę. Krem schładzamy w lodówce 1 godzinę.   Tarta Na ciasto wykładamy połowę kremu, a na niego  grubo pokrojone wiśnie. Ciasto pokrywamy drugą połową kremu.  Tartę dekorujemy pozostałymi wiśniami i syropem z wiśni. Ciasto schładzamy w lodówce 1-2 godz. przed(...)pezzettini e un pizzico di sale. Frulliamo il tutto fino ad ottenere un composto a briciole. Aggiungiamo le uova e frulliamo ancora ottenendo una pasta omogenea. Formiamo un panetto da avvolgere nella pellicola che riponiamo in frigo per 1 ora. Imburriamo e infariniamo - oppure per comodità possiamo utilizzare solo la carta da forno - uno stampo da crostata

La grande e la piccola cuoca
Tort makowy z białą czekoladą 144

wybornie, idealnie komponuje się z makiem. To jeden z moich ulubionych tortów, myślę, że i Wam zasmakuje :) Udekorowany podprażonymi wiórkami kokosowymi i świeżymi kwiatami... Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni(...)łyżeczki proszku do pieczenia 200 g suchego maku Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Dodawać żółtka, jedno po drugim, ubijać do połączenia składników. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać mak, wymieszać. Do masy jajecznej dodać suche składniki, delikatnie, ale dokładnie połączyć. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć

Domowa cukiernia Ewy
CIASTO " CYGAŃSKIE ŚCIEŻKI " 1066

lubi.Sam wygląd sprawia,że z przyjemnością sięgamy po kawałek. Składniki:   9 białek 4 żółtka 1,5 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki mąki 1,5 szklanki cukru( dałam 1 szklankę) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka oleju 1 łyżka kakao 3 łyżki suchego maku kisiel wiśniowy( u mnie najtańszy z Lewiatana)    Masa:   50-60 dag waniliowego(...)sztywno,dodajemy 1,5 szklanki mąki i proszek do pieczenia oraz wlewamy olej.ciasto dzielimy na 4 części: do pierwszej dodajemy 4 żółtka i 2 łyżki maki pszennej do drugiej dodajemy kakao do trzeciej części kisiel wiśniowy do czwartej mak Każdą część lekko mieszamy do połączenia składników. Blachę 25x36cm wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy po 2 łyżki każdego rodzaju

Niespełnione zdolności kulinarne
Wegetariańskie gołąbki z kaszą 249

Gołąbki – jakże znana i z reguły lubiana w Polsce potrawa. Praktycznie każdy kiedyś je jadł, z reguły w wersji z mięsem i ryżem. Bardzo popularne są

Kulinarna Pokusa
Sernikowa zebra 171

ciasta i może przez nieuwagę...Ja ciut zmieniłam..dałam herbatniki i dwa rodzaje kisielków i wyszła zebra sernikowa. Myślałam, że ciasto będzie miało bardziej wyraziste kolory, w sumie mogłam dać barwniki dla zaostrzenia tychże kolorów, ale nie chciałam..Myślę, że  nada się do akcji Zielono mi ?.. biszkopty [ u mnie herbatniki] 1 kg sera na sernik (może być z wiaderka(...)kisiel truskawkowy [40 g]  Miękkie masło utrzeć z cukrem a następnie nadal ucierając dodawać żółtka i ser.Podzielić na 2 części , do jednej dodać kisiel truskawkowy , a do drugiej jabłkowy. Białka ubić na sztywno, podzielić na 2 części, dodać osobno do każdej z masy serowej i delikatnie wymieszać [ osobno]. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć ciastka.Na

Moje domowe kucharzenie
Indyjski smażony chlebek 148

Jest to oryginalny przepis na indyjski smażony chlebek. Idealny do dań z curry. Smak fajny, będę go robiła na pewno częściej jako dodatek do różnych dań, nie tylko indyjskich W oryginale nazywa się ten chlebek – „czerwony chleb”.   Do miski wrzucić mąkę, pokruszone drożdże, sól i ciepłą wodę. Dokładnie zagnieść jak drożdżowe ciasto(...)minut. Podzielić ciasto na 4 równe części, uformować kulę, lekko spłaszczyć. Ciasto powinno mieć grubość 1 cm. Rozgrzać olej i wrzucać chlebek, jak się zarumieni odwrócić na drugą stronę. Bardzo szybko się smażą. Jak jest zarumieniony to jest gotowy. Smażyć około 30 sekund. Polecam

Kuchnia Pokoleń
Włoska uczta 185

Witajcie, jakiś czas temu na swoim facebooku opisywałam najlepszą włoską knajpę we Wrocławiu, Liberta7. Dania tworzone przez cudnego Salvadore, zawsze smakują wyśmienicie. To prawdziwa uczta dla podniebienia. Dlatego Włochy to kraj w którym mogłabym mieszkać. Dziś natomiast przyrządziłam makaron tagliatelle z cukinią, pieczarkami, fasolką szparagową i suszonymi pomidorami. Składniki: makaron tagliatelle cukinia 3 pieczarki fasolka szparagowa (moja jest mrożona(...)suszone pomidory garść szpinaku 4 ząbki czosnku suszony czosnek niedźwiedzi łyżka masła olej kokosowy do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. W drugim garnku gotujemy parę minut fasolkę szparagową. Następnie grillujemy cukinię z czosnkiem na oleju kokosowym, po paru minutach dodajemy pieczarki i pokrojone suszone pomidory. Chwilę dusimy wszystko razem dodając szpinak i przyprawy

Bike By Life
Tarta kurkowa 121

Sezon grzybowy więc czas na pyszną tartę z kurkami. Tarta kurkowa Składniki: - 500 g kurek - 1 ciasto francuskie - 300 g boczku wędzonego - 2 jajka - 200 ml

Kulinarne życie
Gołąbki z ryżem w kapuście włoskiej i pomidorach 179

liści, liście zachować. Główkę zalać wrzątkiem, gotować 3-4 min, odcedzić. Sparzone liście zdejmować kolejno, przycinając wzdłuż gruby nerw liściowy. Jeżeli uznamy,że liście są jeszcze zbyt twarde aby dało się w nie zawijać, można już oderwane wrzucić na chwilę do wrzątku. Przygotować farsz: połączyć mięso z na wpół miękkim ryżem, dodać cebulę i czosnek, majeranek, natkę pietruszki(...)pieprzem, czosnkiem i majerankiem. Na środek każdego liścia nałożyć farsz, uformować gołąbki. Dno naczynia, w którym będziemy piekli, wyłożyć pozostałymi, odłożonymi liśćmi. Gołąbki ułożyć ciasno w garnku, jeden obok drugiego, zalać gorącym sosem pomidorowym, wierzch przykryć liśćmi kapusty. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200 st C ok 2 godzin.  Smacznego

Stare Gary
Wielki klops na kanapki – pyszna wędlinka 931

tarce o drobnych oczkach , po czym dodajemy do reszty składników . Teraz , ta mniej fajna czynność ( jak dla mnie ;( ) wyrabiamy mięso rękami , tak długo aż masa będzie zwarta i da się uformować w wielki , gigantyczny kotlet mielony o nieco cygarowym kształcie – to ułatwi krojenie , go na kanapki Uformowany kotlet układamy na wysmarowanej olejem blaszce do pieczenia , przecieramy go natłuszczonymi olejem(...)minut , bez termoobiegu , gdyż może popękać . Po tym czasie jest gotowy , można podać na gorąco z ziemniaczkami i buraczkami tartymi , lub wystudzić , włożyć na noc do lodówki , a drugiego dnia kroić jak wędlinkę na kanapki i tak lubię najbardziej Smacznego ! Post Wielki klops na kanapki – pyszna wędlinka pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Sałatka z makaronem w kształcie ryżu 366

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z dodatkiem pora, kukurydzy i szynki konserwowej. Jest to pyszna sałatka na imprezę , czy zwykłą kolację ;) Można

Kulinarne Przeboje