Ostatnio w internecie zobaczyłam ten filmik. Postanowiłam wiec wykonać na obiad tzw Omelette Du Fromage jak to mawia w kultowej bajce mózgolek Dexter :) Jednakże takiego dania nie ma, poprawna nazwa to Omelette Au Fromage :) Składniki: 4-6 jajek 1/2 kostki sera feta 1 ser camembert 4 paluszki surimi 1 różyczka brokuła 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 plasterki boczku Przygotowanie(...)wszystkie składniki zabełtać razem z jajkami lub same jajka z cebulą, czosnkiem a później umieszczać na omlecie resztę składników. Ja zrobiłam tym drugim sposobem. Przez kilka minut smażyłam omlet, następnie umieściłam go w piekarniku na jakieś 10-15 minut. 180 stopni góra i dół. Smacznego
ClauditteMissCookingktórymi zajadali się dotychczas. Odkąd odkryłam sposób w jaki przygotowuje się ten jakże lubiany przez dzieci przysmak, nigdy więcej już go nie kupię. Zawsze myślałam iż to jedyne danie, którego można być pewnym, że zawiera czyste mięso, jakże się myliłam, to zwykła papka MOM, odkażona, zabarwiona, z aromatami, sama chemia... Przygotowanie takich kotlecików w domu zajmuje(...)dałam kilka pokręteł młynka) - olej kokosowy bezzapachowy lub inny tłuszcz do smażenia Piersi umyć, wytrzeć ręcznikiem papierowym, pokroić na średnie (niezbyt grube) kawałki. Grubsze kawałki przecinam na połowy. Mięso włożyć do miski, obsypać solą, świeżo mielonym pieprzem i mielonym czosnkiem, dokładnie przemieszać i odstawić na conajmniej 10 minut. Przygotowować sobie trzy miseczki: Do pierwszej wsypujemy mąkę kukurydzianą, Do drugiej
Smaczne Zdrowedrugiego dnia robiłam zdjęcia….;) Niemniej serdecznie zapraszam na pyszną cytrynową tartę…:)Tarta cytrynowa wg Ricka SteinaSkładniki:Spód:175 g mąki pszennej100 g schłodzonego masła50 g cukru pudru1 żółtkookoło 1 łyżeczki wody (chłodnej)szczypta soliMasa:6 jajek + 1 jajko do smarowania175 ml soku wyciśniętego z 4-5 cytryn250 g drobnego cukru (dałam 200 g)150 ml śmietany
UgotujmyTo.plgrzybowego rarytasu. Może posłuzyc jako dodatek do mięsnych dań obiadowych, ale takze świetnie sprawdzi się jako farsz do naleśników, krokietów, pierogów. Otwieramy słoik i w kilka chwil danie gotowe Składniki: 1,5 kg grzybów leśnych 0,5 kg marchwi 0,5 kg cebuli mały słoiczek koncentratu sól,pieprz-do smaku olej do duszenia Wykonanie(...)gotujemy w osolonej wodzie ok 15 minut i przepuszczamy przez maszynke o grubych oczkach. Marchew starkowac na tarce buraczanej,cebulę pokroic w grubą kostkę,dusić na oleju ok.10 minut.Na drugiej patelni poddusić zmielone grzyby ok.10 minut.Dodać marchew,cebulę,koncentrat pomidorowy.Przyprawić wg uznania solą i pieprzem.Powkładać do słoikczków,wekować 15 minut na wolnym ogniu
Z Majeczką w kuchnidanie jest bardzo smaczne i sycące.składniki:1 duża podwójna pierś z kurczakasłodka paprykaczosnek granulowanyolej500 g jarmużuPojedyńcze piersi przekroić wzdłuż na dwa płaty mięsa. Ja miałam jeszcze też dwie spore tzw. polędwiczki. Kawałki mięsa dokładnie opróczyć papryką i czosnkiem oraz delikatnie skropić olejem. Rozgrzać patelnię grillową i ugrillować mięsko z obu stron. Rozgrzać drugą patelnię
Monia miesza i gotujeJeśli ktoś nie lubi/ nie umie smażyć naleśników to polecam krokiety w waflach. Kupne wafle wystarczy tylko lekko zwilżyć wodą by były miękkie i dały się zawijać... Składniki: farsz: 1,5 kg karkówki, 700 g surowego boczku, 500 g kapusty kiszonej, 1 kostka drobiowa, 2 cebule, sól, pieprz. dodatkowo: 20 dużych wafli, 4 jajka, bułka tarta. Przygotowanie: Robienie(...)krokietów podzieliłam sobie na dwa dni. W pierwszym dniu pokroiłam mięso na mniejsze kawałki, zalałam wodą, dodałam kostkę drobiową i gotowałam ok. godziny. W drugim garnuszku gotowałam kapustę kiszoną ok. 30 minut. Po gotowaniu bulion z mięsa przelałam do słoika, a mięso i odcedzoną kapustę schowałam do lodówki. Na drugi dzień zmieliłam mięso z kapustą przez maszynkę
Aga w kuchnisobie pozwalać na małe przyjemności to niech są one małe. Wychodzą na przeciw swoim dietą zmieniłam przepis na pączki mojej babci i odchudziłam go maksymalnie jak się tylko dało. Nie ma w nich tłuszczu, są zrobione na mące pełnoziarnistej, pieczone w piekarniku, po prostu bomba ale dietetyczna:) Zrobiłam kilka stosów pączków aby starczyło mi do czwartku(...)mojemu zaskoczeniu reszta rodzinny też w nich zasmakowała. Nie wyglądają jak te ze sklepu, nie są polane lukrem ale widzę, że rodzice wyjadają mi z miski jedne za drugim. No pięknie, to się nazywa wsparcie w diecie?:) jak tak dalej pójdzie to tłusty czwartek spędzę o jednym pączku. Składniki: 1 kg mąki pełnoziarnistej 100 g drożdży
ciastkarnia na kruchym spodziedałam dodatkowo jeszcze jabłka] 3 szkl. mąki 2 łyżki soku z cytryny 1 jajko 2 żółtka 25 dkg margaryny 3/4 szkl.cukru pudru 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Z mąki, margaryny , żółtek i jajka, cukru i śmietany i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części. Jedną część rozwałkować na blaszce [ u mnie tortownica],a drugą
Moje domowe kucharzeniebędzie też do przygotowania śniadania dla dwóch osób. Poza tym jest estetyczny i ładny dzięki kontrastowi pomarańczowej pokrywki i czarnego naczynia. Jego zaletą jest to, że długo utrzymuje ciepło. Dania, które w nich podgrzewałam (np. obiad z wczorajszego dnia) był ciepły przez cały okres spożywania posiłku. Natomiast wadą, jaką zauważyłam jest źle wyprofilowana pokrywka w stosunku do naczynia – jest(...)przy mała i czasami wpada do środka – być może ja dostałam taki wadliwy model. Na szczęście pokrywki używam rzadko, ale muszę przyznać, że jest to lekko uciążliwe. Drugim wybranym przeze mnie produktem jest ostrzałka do noży i nożyczek . Jest to produkt, którego mi brakowało, dlatego postanowiłam zmienić to i od tej pory mieć zawsze ostre noże, które
Fabryka pomysłówdałam 450g orkiszowej) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1/2 łyżeczki sody -3/4 szklanki ksylitolu(może być cukier) -1/2 szklanki oleju kokosowego(roztopionego) -1/2 szklanki wody -2 jajka -jednak łyżeczka ekstraktu waniliowego -1 szklanka jogurtu zwykłego -12 łyżeczek nutelli(temp. pokojowej lub lekko rozgrzanej) W jednej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej
Smaczne Zdrowedania stworzyłam sama, na podstawie wersji jaką jadam w ulubionej budce. Z ciekawości dziś w trakcie pisania postu podpatrzyłam, jak inni blogerzy przygotowują kebab i stwierdziłam, że dominuje schemat z jedną surówką z sałaty lodowej lub kapusty pekińskiej oraz usmażoną piersią z kurczaka. Moja pita nadziana jest dwiema prostymi surówkami. Pierwsza jest zrobiona na bazie białej kapusty, a druga
Fabryka pomysłówwódki/spirytusu, cukru i tych orzechów. I na lewo i prawo pieją, że to takie rewelacyjne jest. Kurcze, nie kumam tego. Jest im smutno z tego powodu, że oni dali się na to naciąć i chcą żeby inni też poczuli jakie to jest złe? Nie wiem, nie rozumiem. Ale poszperałem jeszcze głębiej w necie i na pewnym alkoholowym forum natknąłem(...)złożony smak, na który wpływa mnogość dobrze dobranych dodatków, to nie wódka+cukier+orzechy. Akurat miałem nieco więcej orzechów więc zrobiłem dwie wersje: jedną według znalezionego przepisu, a drugi przepis sam wymyśliłem. Starałem się idealnie dobrać wszelkie składniki i ich ilość, tak żeby wszystko ze sobą zagrało i się zbilansowało. Ale o tym później, nie wszystko na raz. Teraz przepis
Marder&Marder Manufacturemusztardę i rozsypać kukurydzę, tak aby ziarenka leżały obok siebie. Oprószyć delikatnie chilli. Pomagając sobie folią zwijać mięso ciasno w rulon. Obłożyć plasterkami boczku, tak aby zahaczały jeden za drugi, nie pomijając również spodu. Obwinąć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C. Piec przez 1 godzinę, a potem podwyższyć temperaturę do 190*C. Odkryć pieczeń i zapiec(...)Podać np z ziemniakami i surówką. Smacznego :) W trakcie pieczenia w foli zbierze się sporo wody z tłuszczem, co można wykorzystać na przygotowanie sosu. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: boczek , kukurydza , pieczarki , wołowina
https:KKuchniaMniamposzukiwań czegoś nowego Przepióry mi się niosą obłędnie , więc trzeba było znaleźć sposób, na to jak je wykorzystać . Siadłam więc przed półką z książkami kuchennymi i wertowałam jedną po drugiej …Przepis znalazłam w książce ” Kuchnia Indyjska ” autorstwa Shehzad Husan , sądząc po imieniu i nazwisku autora , pewnie ma duże szanse być oryginalnym Wypróbowałam i jestem zachwycona , dzieci(...)ręczniku ,żeby odprowadzić nadmiar tłuszczu . Podajemy na gorąco lub na zimno , obie wersje smaczne Doskonałe z sosami , dipami , różnego rodzaju , do piwka , czy winka a także jako danie obiadowe Smacznego ! Artykuł Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyPomysł na nietypową świąteczną potrawę na słodko...pierogi z masą makową w dwóch wersjach. Pierwsza to drożdżowe pierożki orkiszowe pieczone w piekarniku, smaczne zarówno na ciepło
Kuchnia MagdaLeny