Domowy hamburger - przepis Składniki (4 hamburgery): - 4 żytnie bułki - 500g mięsa mielonego wołowego - kilka plasterków pomidora - garść orzeszków pini - 3 pieczarki - rukola - sól morska - świeżo mielony pieprz - 4 łyżeczki musztardy francuskiej Sos: - 250ml przecieru pomidorowego - 4 łyżki jogurtu naturalnego typu grecki - sól i świeżo mielony pieprz (do smaku) - przyprawa chili (szczypta) - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka oregano
MintTasteSpaghetti to według mnie jedne z najlepszych dań obiadowych :). Zapraszam, bo jest naprawdę dobre! :) Produktu użyte do przepisu: Składniki: 500 g łopatki wieprzowej mielonej(...)szklanka sosu Arrabbiata Melissa Primo Gusto 2 szklanki prostego sosu do spaghetti Melissa Primo Gusto 1 cebula 2-3 ząbki czosnku papryka ostra Prymat papryka słodka Prymat pieprz mielony w młynku Prymat sól morska świeżo mielona Prymat zioła: tymianek, bazylia, oregano makaron do spaghetti No 6 Melissa Primo Gusto do posypania tarty parmezan Przygotowanie: Cebule
Gotuj z Mąkąłyżki mąki pszennej 2 łyżki oleju 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czubrycy czerwonej ½ łyżeczki ziarnistego pieprzu Sól morska do smaku Świeżo mielony czarny pieprz do smaku Natka pietruszki do posypania Sposób przygotowania: Schab opłukać pokroić w kostkę, kiełbasę w pół plasterki. Cebulę obrać , paprykę wydrąży ć z nasion, pokroić w kostkę(...)ziele angielskie i pieprz w ziarnach przykryć gotować 20 minut na wolnym ogniu, po tym czasie dodać pokrojoną paprykę, pieczarki i ogórki, dodać koncentrat, doprawić solą i ewentualnie mielonym pieprzem, dusić kolejne 20-30 minut aż mięso będzie miękkie. Zestawić z ognia, podawać z posiekaną zieleniną. Gęstość zupy można regulować ilością dodanej wody lub bulionu. Smacznego
Wanilia i Kardamonwydawało, jedynie czas oczekiwania to kilka dni. Jednak po uwędzeniu jest tego warta. SKŁADNIKI : 1,2 kg łopatki, najlepiej poprzerastanej tłuszczykiem pieprz czarny około 3 g kolendra mielona 3 g czosnek 1 główka 1 łyżeczka majeranku osłonka 55-65 mm białkowa peklosól około 20 g 100 ml wody(...)doby. Raz dziennie należy je przemieszać. Po upływie tego czasu, kawałki mięsa chudego rozbijamy lekko tłuczkiem. Natomiast mięso tłuste mielimy w maszynce z sitkiem 4-6 mm dwa razy ( będzie to wypełniacz mięsa chudego w kiełbasie ) . Do chudego mięsa dodajemy mielone, następnie wlewamy wodę, wsypujemy przyprawy oraz zmiażdżony czosnek i wszystko mieszamy do momentu aż mięso będzie kleiste
Kulinarne Fantazje Mariolidodatkiem mięsa mielonego smakują zupełnie inaczej a podane z sosem grzybowym to prawdziwa uczta. Składniki : - ok. 1,5 kg obranych ziemniaków - 30 dkg mielonego mięsa - 2 jajka - cebula - 2 ząbki czosnku - 2-4 łyżki mąki - sól, pieprz, harissa - olej do smażenia Na tarce ścieramy 1/3 cebuli, ząbek czosnku i dodajemy do mięsa mielonego
Maminek kulinarnymięso pysznie się przyrumienił i był idealnie chrupki. Koniecznie skuście się i przygotujcie to danie w swojej kuchni. Wieprzowy klops w boczku Składniki: 800 g mielonej łopatki około 200 g surowego boczku (plastry, może być podwędzany) 1 jajko 1 czerstwa namoczona bułka 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3-4 łyżki posiekanej natki(...)pietruszki 2 łyżki sosu meksykańskiego Kielecki sól morska pieprz kolorowy świeżo mielony papryka słodka do smaku Przygotowanie: Cebulę i czosnek obieramy, siekamy zarumieniamy na rozgrzanym oleju. Do miski przekładamy mięso, dodajemy odciśniętą czerstwą bułkę, wbijamy jajko, dodajemy natkę pietruszki, podsmażoną cebulę z czosnkiem, pieprz, sól, paprykę oraz sos meksykański Kielecki . Całość wyrabiamy do połączenia się składników. Keksówkę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkijajko 3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru 6 łyżek zimnego masła 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli, mielonego imbiru i mielonych goździków lukier: szklanka cukru pudru 3-4 łyżki mleka szczypta mielonych przypraw: cynamonu, gałki, imbiru
wyzwania kuchenneszykujemy majonez. Winegret zaczynamy od przeciśnięcia czosnku i roztarcia go na pastę z solą. Czosnek przekładamy do wysokiego naczynia, wlewamy do niego ocet winny, wsypujemy paprykę, pieprz i mielony kumin. Mieszamy wszystko razem ubijaczką balonową (ja robię to końcówką-ubijaczką ręcznego blendera) i do tej mieszanki powoli, kropla po kropli wlewamy oliwę, cały czas ubijając sos. Odcedzamy ziemniaki(...)szczypiorku 2 jajka L (dla 4 osób- 4 jajka) HISZPAŃSKI VINEGRET 5 łyżek oliwy extra virgin 2 łyżki octu z czerwonego wina 1 duży ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego kuminu 1 pełna łyżeczka wędzonej hiszpańskiej papryki – słodkiej lub ostrej 1 niepełna łyżeczka soli 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu
Karo in the Kitchentakże na zimno na kanapki. Córka, która nie przepada za mięsem mielonym wcina tylko uszy się jej trzęsą. Polecam bo naprawdę warto :) SKŁADNIKI: 0,5 kg mięsa mielonego - ja wykorzystałam wieprzowo - wołowe 1 jajko 0,5 szklanki bułki tartej łyżka kaszy manny niecała łyżka soli ok. 0,5 łyżeczki mielonego kminku i pieprzu łyżeczka przyprawy
Pani na deserwykonania i wcale nie taka droga jakby się wydawało. Ja kupuję mielony mak i dzięki temu mam dużo mniej pracy z tą masą. Zapraszam Składniki: 200 g mielonego maku niebieskiego 1 białko jaja 5 łyżek syropu z agawy 1 łyżka suszonej skórki pomarańczowej garść rodzynek garść suszonych moreli garść orzechów (u mnie nerkowce) garść suszonej żurawiny 2 łyżki(...)cukru trzcinowego 1 łyżka masła Przygotowanie: Mielony mak zalewamy gorącą wodą (tak aby przykryła mak) i odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie kroimy na paseczki suszone morele, siekamy orzechy i rozpuszczamy łyżkę masła. Zaparzony mak przelewamy przez sitko i odciskamy z wody, przekładamy do miski. Do maku dodajemy syrop z agawy, cukier trzcinowy i mieszamy. Następnie dodajemy skórkę pomarańczową
słodkie i nie tylko historie kulinarnelodówce pałęta. I rzecz w każdym gulaszu najważniejsza! Mielony kminek. Uzależnienie całkowite ♥ A jeśli już o kminku, to spróbujcie tej domowej przyprawy do gulaszu . Właśnie z mielonym kminkiem! Składniki: 500 - 700 g mięsa wieprzowego (łopatki lub szynki) 3-4 średnie marchewki 2 średnie cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki 1-2 łyżeczki koncentratu(...)pomidorowego 3 łyżki masła klarowanego 2-3 liście laurowe 2-3 łyżki przyprawy do gulaszu (lub mielony: kminek, papryka słodka, papryka ostra, pieprz, tymianek) sól,pieprz Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na 1 łyżce masła. Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy mąką. Masło klarowane mocno rozgrzewamy na głębokiej patelni. Mięso mocno obsmażamy
bistro mamaprzekór użyłam makaronu penne a nie spaghetti, ot tak. Makaron penne z mięsem mielonym składniki: 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 250 g wieprzowego mięsa mielonego 1/2 szklanki bulionu 1 mała puszka pomidorów 100 ml pomidorowej pasaty (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron penne z mięsem mielonym wykonanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy
Delusional Trinemielonego mięsa z indyka i szynki 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku ziele angielskie liść laurowy sól pieprz słodka papryka kilka listków bazylii 1 puszka pomidorów w sosie własnym 1 łyżka koncentratu pomidorowego oliwa Wykonanie: Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę, a następnie czosnek. Kiedy cebula uzyska złoty kolor dodajemy mięso mielone. Mieszamy i podsmażamy całość
Walijskie PichcenieUgotowany i obrany bób przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub zmiksować w blenderze na dość gładką masę, przełożyć do miski. Wbić jajko, doprawić sporą szczyptą soli i odrobiną świeżo mielonego pieprzu. Powoli dosypywać mąki i zagnieść niezbyt syte ciasto. Wyrobić kulę ciasta, podzielić ją na 4 części i na wysypanej mąką stolnicy/silikonowej macie uformować z nich podłużne wałeczki. Ostrym(...)szałwiowym. Można je delikatnie podsmażyć (w zależności od preferencji). Kopytka podawać prosto z patelni z kawałkiem sera ricotta i listkami szałwii. Amatorzy nieco ostrzejszych smaków mogą danie oprószyć świeżo mielonym czarnym pieprzem. Kopytka z bobu mają niepowtarzalny kolor, oryginalny smak i bardzo fajny aromat. Tomek nie lubił bobu. Dopóki nie spróbował moich kopytek – teraz sam kupuje bób
DietologNadzienie: 170g serka Mascarpone 2 łyżki cukru Ciasteczka: 190g mąki pszennej 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 115g roztopionego masła 150g brązowego cukru 75g dyniowego puree Sposób przyrządzenia: Nadzienie: 1. Serek mascarpone wymieszaj dokładnie z cukrem. 2. Przy pomocy
Kuchnia w Słońcu Skąpana