gotowania Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 4 plastry szynki serrano 3 liście jarmużu (lub ¾ paczki pakowanego) 2 łyżki oliwy z oliwek ½ cytryny Przyprawy: świeżo mielona sól, świeżo mielony pieprz, opcjonalnie świeży tymianek Rozgrzewamy patelnie wraz z oliwą z oliwek. Dorzucamy jarmuż i dusimy kilka minut, aż zmięknie. Zdejmujemy patelnię z palnika. Szynkę serrano tniemy na mniejsze kawałki(...)kurczaka oczyszczamy z błonek, a następnie nacinamy delikatnie wzdłuż tak by powstała kieszonka. Obsypujemy mięso delikatnie solą (szynka jest słona, dlatego nie używamy zbyt dużo tej przyprawy) i świeżo mielonym pieprzem. W kieszonce układamy jarmuż i szynkę serrano. Jeśli posiadamy możemy dorzucić kilka listków świeżego tymianku. Pierś z kurczaka zamykamy i delikatnie posypujemy startą skórką z cytryny. Tak przygotowane
Kolizje Smakówłyżek cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Masa jabłkowo-orzechowa: 1 kg jabłek ( antonówki, papierówki) 100 g cukru cukier waniliowy łyżeczka kolendry mielonej 50 g orzechów włoskich Beza kokosowa: 3 białka 100 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i wyrobić . Następnie wstawić do lodówki(...)się złote) Masa jabłkowo-orzechowa: Jabłka myjemy, obieramy , kroimy w ćwiartki ,usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Dusimy z 2 łyżkami wody i dodajemy cukier , cukier waniliowy , kolendrę mieloną.Wyłączamy jabłka wtedy kiedy całkowicie odparują i wrzucamy zmielone orzechy. Na upieczone kruche ciasto wylewamy masę jabłkowo-orzechową. Beza kokosowa: Białka ubijamy na sztywna pianę , stopniowo dodając cukier puder
Różne smaki w kuchnizmyli nazwa. Nie jest to chleb słodki, deserowy jak np. popularny wypiek bananowy. Pachnące nuty korzennego piernika są bardzo wyczuwalne, ale czuć też aromatyczny rozmaryn, a pikanterii dodaje grubo mielony pieprz i chili. Taki chlebek idealnie komponuje się z serami pleśniowymi. Ja podałam go z camembertem nadzianym orzechami i pieprzem, oraz z gruszką i orzechami włoskimi. Mówię Wam, niebo(...)skórkę ma super chrupiącą. Kto jak? Kto się skusi? :) 350 g mąki pszennej razowej 4 pierniki Serca Toruńskie Kopernik (90g) opakowanie drożdży suszonych (7g) 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 1/4 łyżeczki soli łyżeczka drobno posiekanego świeżego rozmarynu 1/4 łyżeczki mielonego chili jabłko starte na papkę (ok 180g) 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki mleka 2 łyżki oliwy
Mienta blogprzybrania: oliwa z oliwek do polania na wierzchu, duża szczypta kashmiri chilli (można zastąpić pieprzem kajeńskim albo ostrą papryką), orzeszki piniowe, plasterki świeżego ogórka obsypane słodką lub ostrą mieloną papryką, natka z pietruszki albo kolendry lub inne ulubione dodatki Przygotowanie Uwagi: Po ugotowaniu ziarenko ciecierzycy powinno być idealnie miękkie, nie może być w środku białe(...)czas 1 minuta, obroty 10, Gotowy hummus przełożyć do płaskiej miseczki, łyżką zrobić niezbyt głębokie rowki do których będzie spływała oliwa, polać oliwą, posypać kashmiri chili lub ostrą mieloną papryką albo udekorować plasterkami świeżego ogórka lub natką pietruszki. Podawać z chlebem z chlebem markook, pita lub tandoori, jako dodatek do falafeli, krakersów
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataŚwietny dodatek do dań głównych. Składniki Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 500 g ziemniaków oliwa z oliwek sól morska świeżo mielony czarny pieprz tymianek rozmaryn mielona czerwona papryka mielona ostra papryka Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki obieramy, kroimy na większe kawałki. Gotujemy w osolonym wrzątku
R'n'G Kitchenmoczymy przez noc w zimnej wodzie ) * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * natka pietruszki – 1 garstka * kolendra – 1 garstka * kumin mielony – 1 łyżeczka * mielone ziarna kolendry – 1 szczypta * kardamon – 1 szczypta * cynamon – 1 szczypta * chili – 1 szczypta * soda oczyszczona – 1 płaska łyżeczka * sól – 1 łyżeczka * olej(...)smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Namoczoną przez noc ciecierzycę odcedzamy, płuczemy, mielimy razem z cebulą. Dodajemy posiekaną drobno natkę, kolendrę, sodę oraz sól i resztę przypraw – mieszamy. Dodajemy ok. 2 łyżki wody, przykrywamy folią i odstawiamy na ok. 30 minut do lodówki. Z zimnej masy formujemy małe, okrągłe kulki ( możemy spłaszczyć ), mocno je ugniatamy, by się nie rozpadały. Smażymy
Ostra na Słodkolaskowych 1 jajko 250 g masła 1 niepełna szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: śliwki węgierki 3-4 łyżki mielonych orzechów włoskich lub laskowych 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: 1. Składniki na ciasto zagnieść, zawinąć w folię i schłodzić. Ciasto podzielić na części wielkości(...)Większą część wyłożyć na blaszkę, posypać mielonymi orzechami. Na orzechy wyłożyć wypestkowane śliwki skórkami do dołu. Cukier wymieszać z cynamonem, posypać śliwki. Na wierzch wyłożyć resztę ciasta. 2. Piec w 180 st.C do zrumienienia (w oryginale przez 55-60 minut, a u mnie 45 minut - czyli kwestia piekarnika). Ostudzone ciasto można oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!!! Źródło: Domowa kuchnia Aniki
Kuchnia domowa Anibakłażany 2-3 ząbki czosnku 1/2 limonki 1 puszka pomidorów krojonych 2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki mielonej ok. 2 cm świeżego imbiru 2 łyżki ziaren sezamu papryka ostra mielona sól olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Podsmażamy do zeszklenia. Bakłażany myjemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę(...)imbir starty na tarce. Następnie dodajemy pomidory w puszce, podlewamy całość odrobiną wody i dusimy do miękkości. Na końcu dodajemy sok z limonki oraz sezam. Doprawiamy papryką ostrą mieloną oraz solą. Podajemy z pieczywem. P.S. Garnek Nyko 1,5 l Simax dostępny jest w sklepie TarkaiMiarka.pl: https://www.tarkaimiarka.pl/garnki/3837-garnek-nyko-15-l.html?search_query=garnek&results=125 Oryginalny przepis pochodzi
Kuchnia MagdaLenyBurgery: 1 szklankę suchej białej komosy 1 puszkę ciecierzycy 300g cukinii 1 jajko 4 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka natki pietruszki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu Dodatki: 1 duża cebula kilka młodych marchewek sól 2 łyżki oleju
Kuchnia w Słońcu Skąpanaobranej i wydrążonej cukinii 0,5 kg cebuli 2 łyżki soli 2 szkl cukru 1 szkl octu 1 łyżka pieprzu czarnego mielonego 1 łyżka papryki słodkiej mielonej 1 łyżka papryki ostrej mielonej 400 g koncentratu pomidorowego Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę. Warzywa posolić i odstawić na 3 godziny. Po upływie danego
Pieguskowa Kuchniacebuli papryka słodka mielona sos koperkowy: 1 łyżka mąki pszennej 1/2 szklanki śmietany 18% 1 szklanka bulionu 1/2 szklanki posiekanego koperku pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Mięso dorbiowe (oprócz udek) i wieprzowe mielimy z czosnkiem i cebulą. Zmielone mięso mieszamy z koperkiem, dodajemy szczyptę soli i pieprzu, wyrabiamy jak na kotlety mielone. Udka posypujemy słodką papryką
Bon appetit mon amiemyślę, że takie danie mogłoby być serwowane w niejednej restauracji :) 600 g schabu bez kości 70 g kaszy jaglanej (waga suchej) łyżeczka mielonej papryki ostrej 0/5 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 2 łyżeczki przecieru pomidorowego Ciemny Sos Uniwersalny Łowicz łyżka oleju rzepakowego cebula czosnkowa 3 ogórki kiszone łyżka posiekanego koperku Sparzoną i przepłukaną kaszę zalewamy podwójną ilością wody(...)zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Do ugotowanej kaszy dodajemy przecier pomidorowy, mieloną paprykę oraz pieprz. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mięso kroimy na 6 kawałków, cienko rozbijamy i smarujemy ugotowaną kaszą jaglaną doprawioną na ostro. Zwijamy i przekładamy do woreczka do pieczenia. Woreczek zamykamy i układamy na blaszce do pieczenia. Mięso pieczemy
Mienta blogu0142y\u017cki oliwy\r","50g startego parmezanu\r","s\u00f3l, pieprz"],"name":"Bazyliowe pesto","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Obrany z\u0105bek czosnku wrzucamy do rozdrabniacza i mielimy przez kilka sekund ze szczypt\u0105 soli. Dorzucamy li\u015bcie bazylii oraz orzeszki i mielimy na g\u0119st\u0105 past\u0119.\r","Dolewamy oliw\u0119 i odrobin\u0119 wody, dodajemy(...)parmezan i mielimy jeszcze chwil\u0119 do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w i nabrania g\u0142adkiej konsystencji. Doprawiamy sol\u0105 i pieprzem. Gotowe!"]} Dziś mam dla Was mega prosty przepis na dodatek do praktycznie wszystkiego. Mowa o pesto ze świeżej bazylii, które nada niepowtarzalnego smaku każdej potrawie. Idealnie sprawdza się z mięsem i rybą. Polecana jest też
Mostek w kuchnibułeczki właśnie. Trzeba było tylko znaleźć się we właściwym miejscu z dwoma dychami w kieszeni, nabyć parowe ustrojswo i eksperymenty można było zacząć... CHIŃSKIE BUŁECZKI NA PARZE Z MIELONĄ WOŁOWINĄ Ciasto (na podstawie przepisu z książki "Kuchnia chińska według Goka") 500g mąki(...)suszonych drożdży 2 łyżki drobnego cukru 2 łyżki oleju arachidowego (plus trochę do wysmarowania miski) 300 ml ciepłej wody Nadzienie (moja inwencja) olej arachidowy do smażenia 400g wołowego mięsa mielonego duży ząbek czosnku 2 chlusty calvadosu 1 chlust sosu Worcestershire 3 chlusty sosu sojowego płaska łyżeczka nasion kolendry szczypta mielonego imbiru sól i pieprz do smaku duża garść
les mirabellesgotowego ciasta francuskiego 0,5 średniej cukinii 0,5 małego bakłażana 1 pomidor malinowy 2 kulki (po 125 g) mozzarelli 1-2 ząbki czosnku świeżo mielony pieprz sól (świetnie sprawdzi się ziołowa) oliwa z oliwek 1 łyżeczka tłuszczu Przygotowanie: 1) Cukinię oraz bakłażana dokładnie umyć, osuszyć i zetrzeć na mandolinie kuchennej lub nożem na cieniutkie plasterki. Następnie wrzucić(...)wyłożyć schłodzonym ciastem francuskim. 5) Na cieście francuskim układamy naprzemiennie wszystkie składniki po kilka lub kilkanaście plasterków. Na koniec brzegi ciasta zawinąć do środka. 6) Całość oprószyć świeżo mielonym pieprzem (nie solimy przed pieczeniem, żeby warzywa nie puściły zbyt dużo soku). 7) Piec piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 30 min. 8) Po upieczeniu tartę, przed krojeniem, odstawić
Fitsweet.me