mielone - 47549 przepisów (strona:365/3170)

Mielony z piekarnika 143

Bardzo dobry i łatwy sposób przygotowania kotletów mielonych, bez smażenia i panierowania. -- Przygotowane tradycyjnie mięso na kotlety mielone, dzielimy na części i formujemy  kotlety, które wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Tak przygotowane pieczemy ~30 minut / 200 st.C  Zależy od piekarnika, ja mam stary elektryczny i te duże kotlety piekłem

chleba naszego
Kurczak pieczony na ratatouille 126

czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek tymianek bazylia natka pietruszki sól, pieprz Mięso: 500 g udek z kurczaka 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka estragonu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka tabasco Sól, pieprz 1 łyżka majonezu Dodatkowo:  Bagietka Przygotowanie Kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Przyprawy i sos łączymy

R'n'G Kitchen
Kotlety babuni 995

Połączenie wieprzowiny z wołowiną,  daje nam odpowiednią konsystencję na wykonanie smacznych  mielonych.  Składniki: 25 dag mielonej wieprzowiny 250 dag mielonej wołowiny biała część pora 15 dag pieczarek 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki grysiku sól i pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku bułka tarta do panierki olej do smażenia Wykonanie: Pora umyć

Tradycyjna Kuchnia
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i serem feta. 294

osób ) - 2 filety z kurczaka - 200 gram szpinaku mrozonego - 200 gram sera feta - 250 gram dowolnego makaronu ( najlepiej grubszego lub spaghetti ) - ząbek czosnku - czosnek mielony - papryka czerwona mielona - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Szpinak rozmrażam na małym rondelku z odrobina gorącej wody, dodaje do niego rozgnieciony ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku. Chwilkę duszę do odparowania(...)Odstawiam. Piersi z kurczaka kroję w większą kostkę doprawiam czosnkiem mielonym, solą i czerwona papryką, smażę na odrobinie oleju do zrumienienia. Ser feta kroję w kostkę. Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie w/g przepisu na opakowaniu. Ugotowany odcedzam, ale nie do końca na dnie garnka zostawiam troszkę wody z gotowania. Do makaronu dodaję szpinak, mięso i fetę. Mieszam

Kuchnia z widokiem na ogród
Fusilli z zielonymi warzywami i paprykowymi polędwiczkami z kurczaka 143

polędwiczek z kurczaka, 400 g makaronu fusilli, mielona słodka papryka, oliwa z oliwek (ok. 7 łyżek), 200g mrożonego groszku na parze, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ser np. grana padano, pęczek zielonej pietruszki. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym samym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Opłukane i osuszone(...)polędwiczki kroimy na mniejsze kawałeczki, (plastry) oprószamy solą i mieloną papryką. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, łodygę kroimy na plasterki. Na dużej patelni (najlepsza by była duża i głęboka), rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, podsmażamy na nim łodygi brokuła, dolewamy ½ szklanki gorącej wody, dodajemy różyczki tego warzywa, polędwiczki, i dusimy kilka min pod pokrywą.  Rada: wody powinno być tyle

Moniki Smakołyki
Makaron na obiad zawsze się sprawdzi 131

sosem pomidorowym z mielonym mięsem. Makaron można przyrządzić na tysiąc smacznych dań. Tradycyjny sos bolognese można podać z oliwkami. Sos boloński to moja deska ratunkowa. Mała porcja mielonego i makaron na obiad to szybka alternatywna dla zabieganej matki wariatki jak ja. Makaron na obiad Składniki: na 4 porcje 500 g mielonej cielęciny 400 g pokrojonych pomidorów

codojedzenia
Dorsz w sosie pomidorowym z oliwkami 117

dorsza 10 czarnych oliwek (ja użyłam kalamata) 1 puszka krojonych pomidorów 1 mała cebula 1 ząbek czosnku pół łyżeczki oregano parę liści bazylii szczypta mielonej słodkiej papryki szczypta mielonej ostrej papryki szczypta cukru pół łyżeczki octu winnego sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 2 małe porcje) Dorsza doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną(...)drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, smażymy do zrumienienia. Wlewamy pomidory, dodajemy oregano, mieloną paprykę, cukier, ocet, sól, pieprz, oliwki, gotujemy na wolnym ogniu około 5 minut. Dorsza zanurzamy w sosie, patelnię przykrywamy pokrywką i całość gotujemy około 7 minut. Pod koniec dodajemy liście bazylii. Przed podaniem można jeszcze skropić odrobiną oliwy extra virgin

Kardamonovy
WEGETARIAŃSKIE PLACUSZKI Z TOFU 131

Porcja dla 4 osób Składniki  : ● 400 g tofu (miękkiego czyli jedwabistego, lub twardego) ● ok. 80 g mąki z ciecierzycy ● 1 jajko ●   ½ łyżeczki  mielonego kuminu ● ½ łyżeczki mielonej kolendry ● 1 łyżeczka mielonej papryki ● 1 łyżeczka kurkumy ● 2 szczypty cynamonu ● szczypta pieprzu kajeńskiego ● ½ pęczka natki kolendry ● sól, pieprz Przygotowanie  : Jajko ubij trzepaczką, dodaj tofu, wszystkie przyprawy

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Chilli z soczewicą... 149

Generalny pomysł na użycie soczewicy w połączeniu z mięsem mielonym i czewon ą   fasolką znalazłam na stronie  Woman's Day . Niestety ichniejsze proporcje składników, oraz opis wykonania miały się nijak do niczego (wystarczy zajrzeć na stronę), dlatego skorzystałam tylko z podanej opcji dorzucenia do popularnego dania mojej ukochanej soczewicy. Soczewicę można spokojnie ugotować samemu - czasami puszkowana jest(...)trwało wieki całe.    Składniki: (na spory garnek, na pewno 5-6 porcji) 2-3 łyżki oleju 2 niewielkie cebule, obrane i pokrojone w kosteczkę 500g mięsa wołowego mielonego 1 łyżeczka mielonego chilli, może też być mniej, albo i więcej, zależnie od upodobań sól i pieprz 2 x 400g puszki siekanych pomidorów kostka rosołowa, wołowa, kurczakowa, albo

Lejdi of the house
Sałatka z ryżem i kurczakiem 112

dowiecie się ze strony: http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/czosnek-niedzwiedzi-wlasciwosci-przepisy-na-dania-z-czosnku-niedzwiedz_34371.html Składniki potrzebne do ugotowania kurczaka: 1 filet z piersi kurczaka 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego ½ łyżeczki pieprzu mielonego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka bazylii suszonej Szczypta czarnuszki 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 korzeń pietruszki 1 mały korzeń selera Ok. 300 g marchewki(...)mała puszka kukurydzy 1 słoik (0,33 litra) papryki w occie 1 słoik (0,33 litra) ogórków w musztardzie lub w occie ½ korzenia pora 500 ml majonezu Pieprz czarny mielony Wykonanie sałatki: Do miski wsypać ryż. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz ogórki (ja zaprawiam już pokrojone w kostkę, wtedy mam bez problemu ;)). Pozostałe warzywa: pietruszkę, seler, marchewkę

Przepisy Babci
Sernik jagoodowy bezglutenowy 134

konstrukcja, która może być wykonana w wersji glutenowej lub bezglutenowej.  Nie może się nie udać. Kruche ciasto bezglutenowe: 200 g mąki kukurydzianej 100 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka mielonego lnu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl cukru 150 g margaryny lub masła 2 jajka Suche składniki wymieszać. Dodać margarynę lub masło i przegnieść całość a następnie dodać(...)będzie się nadawała do wałkowania. Dużą tortownicę wysmarować margaryną, wysypać bułką tartą i wykleić cienką warstwą ciasta. Wykleić również boki do ok. 3/4 wysokości tortownicy. Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu - używam gotowych twarogów mielonych dobrej jakości ok 250 g mrożonych jagód - można też użyć borówek ale jagody dadzą głębszy kolor i wyraźniejszy smak 250 g drobnego cukru

Ze smakiem bez glutenu
Kofte z jagnięciny-pyszny obiad na patyku 147

bulgur, plasterki zielonego ogórka i zieloną sałatkę z pietruszki i czerwonej cebuli. Właśnie dlatego lubię orientalną kuchnię, prosta i kolorowa. Kofte z jagnięciny Składniki: na 4-6 porcji 1kg mielonego z jagnięciny 2 duże cebule 1 łyżeczka czerwonej papryki 1 łyżeczka zmielonego pieprzu ¾ łyżeczki chili w proszku ¾ łyżki soli Dip z ciecierzycy 100 g ugotowanej ciecierzycy 1 pieczona papryka(...)czerwona cebula 50 g liści pietruszki Obierz cebulę i zetrzyj na tarce lub pokrój w kostkę i zmiksuj w malakserze. Do cebuli dodaj przyprawy, sól i wymieszaj z mieloną jagnięciną. Dokładnie wymieszane mięso wstaw do lodówki na dwie godziny. Namocz 16 drewnianych patyczków. Obklej patyczki mięsem i grilluj na patelni grillowej. Ja grillowałam na elektrycznym grillu około 4 minut

codojedzenia
Łazanki z mięsem mielonym 85

Składniki 300 g kapusty kiszonej 3 liście laurowe 1 cebula 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 50 ml oleju rzepakowego 250 g makaronu łazanki kminek mielony maggi sól, pieprz Przygotowanie Kapustę siekamy na mniejsze kawałki, gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody z dodatkiem liści laurowych. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Jeśli będzie za dużo(...)płynu, to kapustę odciskamy. Cebulę siekamy, razem z mięsem mielonym smażymy (szpatułką mięso rozdrabniamy) na rozgrzanym oleju, lekko oprószamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, do smaku doprawiamy solą, pieprzem oraz maggi

R'n'G Kitchen
Curry z soczewicy i szpinaku z jajkami. 133

Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 100 g świeżego szpinaku 1 duża cebula 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów  1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 4 ząbki czosnku ok. 1 cm świeżego imbiru papryczka chilli 1 łyżeczka garam masali świeża kolendra 1 i 1/2 łyżeczki soli 6 jajek

zadanie-gotowanie
Napój odchudzający ( przyspiesza metabolizm, usuwa toksyny ). 161

Składniki : 1 płaska łyżeczka mielonego kminku 1 płaska łyżeczka imbiru w proszku 1 płaska łyżeczka otartej skórki z cytryny szczypta mielonego cynamonu 1 szklanka przegotowanej ciepłej wody Sposób wykonania :   C ytrynę dokładnie umyj ( np. szczoteczką pod bieżącą wodą ), sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę na tarce. Do szklanki ciepłej wody dodaj wszystkie składniki, wymieszaj, wypij. Pij ten napój(...)efekty powinny być widoczne po tygodniu, dwóch. Warto pamiętać, że samo picie napoju nie wystarczy. Jest on tylko dodatkiem do zbilansowanej diety oraz ćwiczeń fizycznych.   R ada : Zamiast mielonego kminku możesz użyć cały, ale wtedy dobrze jest go utłuc np. w moździerzu.   K minek ma działanie odchudzające. Potwierdzają to badania ekspertów Irańskiego Uniwersytetu Medycznego Shadid Sadoughi

Przepisy i porady kulinarne