składzie ziołom. Zalicza się do nich m.in. opóźnianie procesów starzenia czy wspomaganie naturalnej odporności organizmu. Leczo warzywne z zatarem - przepis na 4 porcje Do przygotowania leczo będziesz potrzebować: bakłażana, cukinię, 3 kolorowe papryki, 2 czerwone cebule, 2 pomidory, papryczkę chili, 2 ząbki czosnku, łyżeczkę zataru, 3 łyżki oliwy z oliwek, listki zielonej bazylii. 1. Papryki ułóż na blaszce wyłożonej papierem(...)pieczenia i wstaw na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. 2. Bakłażana i cukinię pokrój w dużą kostkę. 3. Czosnek i papryczkę chili posiekaj. 4. Upieczoną paprykę wyjmij z piekarnika i włóż na kilka minut do szczelnego pojemnika, po czym obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój w dużą kostkę. 5. Cebule pokrój w piórka
Z notatnika dietetykaSkładniki: 400 g makaronu spaghetti 200 g surowego, wędzonego boczku 400 g cukinii (1 średnia) 60 g sera grana padano lub parmezanu 200 g śmietany 18% 4 żółtka 2 łyżki miękkiego masła sól 1 łyżeczka pieprzu posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie. Odcedzamy zachowując kilka łyżek wody, w której się gotował. Boczek (bez skóry(...)małą kostkę. Obsmażamy go na gorącej patelni od czasu do czasu mieszając na średnim ogniu, tak aby był lekko zrumieniony. Następnie do boczku dodajemy startą na dużych oczkach tarki cukinię. Smażymy mieszając do momentu aż będzie miękka a nadmiar soku wyparuje. Ser kroimy na małe kawałki. Wrzucamy go do blendera razem ze śmietaną, żółtkami, masłem i pieprzem. Miksujemy do połączenia
Qchnia po prostusię znudzi, na moim talerzu lądują przeróżne pasty kanapkowe. Od czosnkowej z białej fasoli, po pastę z zielonego groszku. Dziś z dumą dzielę się przepisem na pastę kanapkową z cukinii! Ten przepis idealnie pokazuje, że nie trzeba skomplikowanych składników, wielu godzin w kuchni, by wyczarować coś wspaniałego. Pasta z cukinii stanowi […] The post Pasta kanapkowa z cukinii z dodatkiem
Vegan Tastepiersi z kurczaka bardzo trudno je wysuszyć, dlatego to świetne danie dla początkujących. Jeśli wolicie, możecie oczywiście użyć piersi zamiast udek. Sos śmietanowy wzbogaciłam tym razem o dodatek cukinii i parmezanu. Sprawdzą się tu również oliwki, posiekana w kostkę papryka albo garść świeżego szpinaku. Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami to fantastyczny pomysł na szybki obiad. Pasuje do makaronu(...)pierzynką: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, składniki: ok. 800 g udek kurczaka bez skóry i kości, pół małej cukinii, garść suszonych pomidorów (odsączonych z oleju), ok. 2 szklanek bulionu drobiowego lub wody, cebula, 2 ząbki czosnku, ok. 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 30%, kilka łyżek startego parmezanu, przyprawy do smaku: sól
Lekcje w kuchniLeczo składa się jedynie z warzyw! To bardzo pyszne i lekkie danie na chłodniejsze letnie dni. Czas wykonania: 30 – 40 min Ilość porcji: 4 – 6 Składniki: 300 g cukinii 300 g papryki 300 g cebuli 300 g pomidorów 400 g pieczarek 80 g przecieru pomidorowego 1 ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka masła Przygotowanie: Posiekaną cebulę podsmażyć(...)maśle przez 10 minut. Dodać pokrojone pieczarki i cukinię. Całość posolić i dusić pod przykryciem. W między czasie pokroić i dodać paprykę. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skóry, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do lecza. Na koniec dodać przecier pomidorowy i pieprz. Całość gotować, do czasu, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozpadające się. Krok po kroku
KuchniaWeDwoje.plsosem np. chrzanowym, smakuje rewelacyjne! Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: 5 – 6 jajek 100 g mrożonego groszku 60 g awokado 70 g cukinii garść bazylii 2 łyżeczki cytryny skórka z 1/2 cytryny 1/3 łyżeczki soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo i wystudzić. Farsz: Ugotować groszek. Pokroić w niewielką kostkę awokado oraz(...)cukinię i smażyć przez około 5 minut (do czasu, aż zmięknie). Groszek, awokado, cukinię oraz liście świeżej bazylii zmiksować na gładką masę. Dodać startą skórkę, sok z cytryny i całość przyprawić. Nafaszerować połówki jajek farszem. Podawać z sosem chrzanowym. Krok po kroku: 1. Ugotować jajka 2. Ugotować groszek 3. Podsmażyć awokado 4. Zblenderować groszek i awokado 5. Dodać bazylię
KuchniaWeDwoje.plMacie ochotę na coś lekkiego i szybkiego w przygotowaniu? Sprawdźcie... Artykuł PIECZONA CUKINIA W SOSIE MIĘTOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEtakimi jak pokrojone w kostkę ziemniaki czy seler naciowy. Przepis na Sałatkę makaronową z parmezanem Składniki: 300 g pomidorków koktajlowych 300 g niewielkich pieczarek 1 czerwona papryka 1 średnia cukinia liście botwinki lub szpinak baby 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku świeży lub suszony tymianek sól, pieprz do smaku łyżka masła mały słoiczek przecieru pomidorowego Szybka wiosenna zupa jarzynowa(...)przepis Wszystkie warzywa dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. Szczególnie pieczarki i liście botwinki (szpinaku). Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Cukinię i paprykę pokrój w kostkę. Pomidorki i pieczarki na połówki. W rondelku rozpuść masło i podsmaż na nim cebulę (może się odrobinę przypalić, da tym samym bardziej intensywny smak). Pod koniec smażenia dodaj łyżeczkę tymianku oraz czosnek i koniecznie uważaj
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś danie z piekarnika - pożywne i szybkie ;-) Składniki: 200 g suchej kaszy gryczanej 2 piersi z kurczaka 200 g cukinii 180 g sera białego twarogowego 1 cebula 1 ząbek czosnku olej przyprawa gyros sól, pieprz 80 g sera żółtego Sposób wykonania: 1. W garnku rozgrzać odrobinę oleju, wsypać suchą kaszę i chwilę uprażyć. Następnie wlać gorącą wodę(...)soli i gotować do miękkości. 2. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą gyros, usmażyć na niewielkiej ilości oleju. 3. Cebulę i czosnek posiekać, zrumienić na patelni. 4. Cukinię umyć, pokroić w kostkę wraz ze skórką i poddusić na patelni, tak aby trochę zmiękła, ale nadal była jędrna. 5. Do ugotowanej kaszy dodać mięso, cebulę, cukinię i wkruszyć
Kuchnia domowa Aniczłowiek głodny to zły, a ja nie chciałam mieć zepsutego popołudnia. Wymyśliłam więc placuszki z kaszy jaglanej. A żeby było jeszcze treściwiej dodałam ser biały, dorzuciłam paprykę i cukinię :) Aby placuszkom nie było smutno dorobiłam sos czosnkowy. Placuszki są przepyszne, sycące, pięknie się prezentują, dzięki dodatkowi kurkumy, zawierają warzywa, a co najważniejsze zawierają kaszę jaglaną, która jest naturalnym antybiotykiem(...)kolację, jest to danie w 100% bezglutenowe i bezmięsne. Serdecznie polecam! Składniki na placuszki (18 sztuk o grubości 1-1,5 cm, średnicy około 5 cm): 1 mała cukinia (około 270 gr) 1 średnia papryka (około 180 gr) 2 duże jajka (rozmiar L) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 275 gr sera białego (ja użyłam tłustego, ale może być też półtłusty, byleby
moj przepis naSkładniki: 2 jajka 100 g cukinii 30 g mąki 20 g sera żółtego 1/2 małej cebuli sól, pieprz curry Przygotowanie: Cukinię i ser zetrzeć na tarce o grubym oczku, dodać … Czytaj dalej Omlet z cukinią
czarrna od kuchniczłowiek głodny to zły, a ja nie chciałam mieć zepsutego popołudnia. Wymyśliłam więc placuszki z kaszy jaglanej. A żeby było jeszcze treściwiej dodałam ser biały, dorzuciłam paprykę i cukinię :) Aby placuszkom nie było smutno dorobiłam sos czosnkowy. Placuszki są przepyszne, sycące, pięknie się prezentują, dzięki dodatkowi kurkumy, zawierają warzywa, a co najważniejsze zawierają kaszę jaglaną, która jest naturalnym antybiotykiem(...)kolację, jest to danie w 100% bezglutenowe i bezmięsne. Serdecznie polecam! Składniki na placuszki (18 sztuk o grubości 1-1,5 cm, średnicy około 5 cm): 1 mała cukinia (około 270 gr) 1 średnia papryka (około 180 gr) 2 duże jajka (rozmiar L) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 275 gr sera białego (ja użyłam tłustego, ale może być też półtłusty, byleby
moj przepis naSkładniki: – 8 naleśników gryczanych – 250g ricotty/serka śmietankowego/twarożek domowy – 4-8 łyżek pesto z bazylii – 2 garści szpinaku – 3 ogórki gruntowe – 1 cukinia – 1 marchewka – 1 papryka czerwona – sól, pieprz Smażymy naleśniki. Cukinię i marchewkę kroimy na cienkie paski julienne. Paprykę i ogórki kroimy w słupki. Naleśniki smarujemy ricottą(...)pesto. Na każdym naleśniku układamy szpinak, paprykę z ogórkiem, cukinię i marchewkę, doprawiamy, składamy jak krokieta i kroimy na pół. Smacznego! Artykuł Wrapy gryczane z ricottą, pesto i warzywami pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be StrongKiedy nie mam czasu na gotowanie, wybieram danie makaronowe. Nie ważne co dodamy i tak będzie pysznie! Dziś makaron w sosie śmietanowym z cukinia, groszkiem, kurczakiem... a kolorowy makaron dodatkowo zachęca do zjedzenia. Składniki; 20 dag kolorowego makaronu świderki 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku ok 200 ml śmietany 30% szklanka groszku z marchewką(...)mała cukinia sól, pieprz do smaku masło do smażenia Przygotowanie; Cebulę obieramy, drobno kroimy. Wkładamy na patelnie łyżkę masła, wrzucamy cebulę, smażymy. Cukinię kroimy w cienkie plastry lub kostkę, wrzucamy na patelnie. Następnie dodajemy groszek z marchewką, może być mrożony. Chwilę smażymy, dolewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości warzyw. Na drugiej patelni smażymy kurczaka pokrojonego
Radość kipiąca uśmiechem.bezbolesne przemycenie w diecie większej ilości warzyw 😉 W zeszłym roku przygotowałam zupę-krem z brokułu z dodatkiem sera camembert i grzanek . Tym razem ser sobie darowałam, a ziemniaki zastąpiłam cukinią. Dla podkręcenia smaku dodałam chili, a jako chrupiący dodatek użyłam kiełków. Zupa krem z brokułu - przepis na 8 porcji Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: 2 brokuły, cukinię, główkę sałaty (opcjonalnie(...)szczyptę chili, sól i pieprz do smaku, 2 litry wody. 1. Warzywa umyj, brokuł podziel na różyczki, a cukinię pokrój w kostkę. 2. Przygotowane warzywa wrzuć do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości. 3. Pod koniec gotowania możesz dodać porwane liście sałaty. 4. Zawartość garnka zblenduj, dopraw solą, pieprzem i chili do smaku. 5. Zupę podawaj z dowolnymi kiełkami
Z notatnika dietetyka