Omlet z cukinią i pomidorem

Omlet z cukinią i pomidorem

 Omlet - moje ulubione śniadanie. Można go przyrządzać na miliony sposobów.  Składniki: 2 jajka odrobina mleka sól, pieprz 1/2 niedużego pomidora  80-90 g cukinii 1 kopiasta łyżka tartego żółtego sera (u mnie chadder) olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Cukinię umyć, pokroić w kostkę wraz ze skórką. Pomidora pokroić w kostkę. 2. W kubeczku wymieszać jajka, mleko, sól i pieprz. 3. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać cukinię, chwilkę dusić po czym dodać pomidora. Poddusić. 4. Na patelnię z warzyw... czytaj dalej...