cukinia - 18701 przepisów (strona:406/1247)

Faszerowane ziemniaczki zapiekane 88

danie dla wszystkich!       Składniki: ok 10 większych młodych ziemniaków 1 pojedynczy filet z kurczaka 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 1 mała cukinia (lub pół większej) 1 czerwona papryka 200g żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) 1 łyżka masła klarowanego pół pęczka natki pietruszki Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia(...)Ziemniaki porządnie szorujemy. Przekrawamy wzdłuż na połówki, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy prawie do miękkości *** *** Odcedzamy, lekko studzimy i delikatnie wydrążamy, zachowując skórkę i sporo miąższu *** *** Cukinię i paprykę kroimy w kosteczkę *** *** Na patelni wytapiamy drobno pokrojony boczek, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, smażymy do zeszklenia *** *** Dokładamy pokrojone w kostkę pieczarki i jeszcze chwilę podsmażamy *** *** Następnie

Blog z Apetytem
Pyszna przekąska z ciasta francuskiego, cukinii i mozarelli 41

Proste, pyszne i szybkie danie. Sprawdzi się na kolację, czy też jako przekąska na jakąś imprezę. Składniki : 1 opakowanie ciasta francuskiego prostokątnego ser mozzarella 1 kulka około pół cukinii  oliwa z oliwek/olej  opcjonalnie szynka jeden plaster, pomidorki koktajlowe ok 2 sztuki, ser żółty sól, pieprz, zioła prowansalskie Piekarnik nagrzewam do 200 stopni. Ciasto rozwijam i kroję(...)równych części.  Każdy kawałek smaruję za pomocą pędzelka oliwą, dosłownie odrobina ( na całość zużyłam ok łyżki oliwy).  Cukinię kroję w bardzo cienkie plastry, szynkę w kosteczkę, mozzarellę rwę na kawałki.  Układam 4 plasterki cukinii na jeden kawałek ciasta, następnie ser, szynkę, pokrojone pomidorki, całość posypuję solą, pieprzem i sporą ilością ziół prowansalskich. Piekę ok 20 minut

Gotuj z Agnes
Groszek cukrowy z warzywami z patelni 52

dente. W ten sposób również nie stracą koloru. PRZEPIS GROSZEK CUKROWY Z WARZYWAMI Z PATELNI Składniki: 1-2 garście młodych strączków groszku cukrowego 1 pęczek szparagów zielonych 1 mała cukinia 200g brokuła 5-6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz czarny świeżo mielony czosnek granulowany przyprawa suszone pomidory z bazylią Jak zrobić groszek cukrowy z warzywami z patelni: Wszystkie warzywa(...)dokładnie myjemy i odsączamy. Brokuła kroimy na malutkie różyczki, cukinię kroimy w kostkę. Szparagom odcinamy ok 2 cm z końca i odrzucamy – resztę kroimy w kawałki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią brokuła. Smażymy minutę. Dodajemy cukinię i szparagi, smażymy kolejną minutę. Dodajemy strączki groszku cukrowego i smażymy minutę. Teraz przyprawiamy wszystko i smażymy jeszcze minutę. Artykuł

Dorota Smakuje
Leczo ze schabu 48

Leczo ze schabu  Dziś zapraszam na pożywny obiad dla całej rodziny, czyli leczo ze schabu z pomidorami, papryką, cukinią i pieczarkami. To wspaniały pomysł na wykorzystanie schabu w plastrach. Schab w aromatycznym sosie z warzywami wprost rozpływa się w ustach, mięso jest kruche i idealnie miękkie. Takie nietypowe leczo ze schabu może być daniem łagodnym lub na ostro - dodajcie(...)pyszny obiad ze schabu :)  Polecam również pyszny schab duszony z marchewką: Leczo ze schabu, składniki: ok. 500 g schabu w plastrach, 2 małe ząbki czosnku, mała cebula, mała cukinia lub pół większej, czerwona papryka, opcjonalnie 200 g pieczarek, puszka pomidorów, opcjonalnie 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego, ok. 3 szklanek wody, listek laurowy, opcjonalnie odrobina cukru, gdyby sos był

Lekcje w kuchni
Klopsiki z cukinią 30

Składniki na 4 porcje: ? 4 cukinie o długości ok 15-20 cm ? 50 dkg mięsa mielonego z indyka ? 1 kajzerka ? 1 jajko ? sól, pieprz ? pęczek pietruszki zielonej ? starty ser do posypania – użyłam mozzarelli z czosnkiem i bazylią ? 4 pomidorki koktajlowe ? 4 pomidory duże Wykonanie: ? Cukinie umyć, obciąć końce, przeciąć wzdłuż na pół i minimalnie wydrążyć. ? Bułkę namoczyć w ciepłej(...)wodzie, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Mięso przyprawić solą i pieprzem, wymieszać z bułką, jajkiem i posiekaną natką pietruszki. ? Z mięsa uformować 16 podłużnych klopsików, obsmażyć na oleju. ? Cukinię ułożyć w żaroodpornej formie wysmarowanej oliwą, na każdej ułożyć po 2 klopsiki. ? Pomiędzy klopsiki włożyć połówkę pomidorka koktajlowego i zapiekać 15 minut w 200 st.C. ? Posypać startym serem i wstawić

To co kocham
Makaron w sosie tuńczykowym z cukinią 28

Składniki na 4 porcje: ? makaron wstążki 400 g ? 2 puszki tuńczyka w sosie własnym ? 1 cebula ? 1 cukinia średnia ? 1 mała czerwona papryka ? 2 łyżki oliwy ? 6 łyżek kwaśnej śmietany ? sól, pieprz, oregano ? świeże listki bazylii Wykonanie: ? Cebulę, cukinię ze skórką i paprykę pokroić w drobną kostkę. ? Oliwę rozgrzać na patelni, poddusić cebulę, dodać cukinię i podsmażyć, dodać paprykę. ? Warzywa

To co kocham
Gulasz z zielonych warzyw 36

przyspieszyć jeszcze bardziej proponuję zielony gulasz. Od razu zrobi się radośniej. Poza tym jest to danie Fit, więc idealne podczas wymiany zimowej oponki na letnią. Składniki: ? 1 cukinia ? 1/2 bakłażana ? 1 papryka zielona ? 1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej zielonej ? 1/2 opakowania mrożonego groszku zielonego ? 1/2 opakowania mrożonego bobu ? 4 brykiety szpinaku mrożonego ? 10 sztuk oliwek zielonych ? 2 ząbki czosnku ? garść(...)rukoli ? świeże oregano – kilka listków ? sól, pieprz ? 4 łyżki oleju Kasza ? 1 szklanka kaszy jaglanej / 2 szklanki bulionu warzywnego lub wody ? 2 łyżki masła Wykonanie: ? Cukinię, bakłażana i paprykę pokroić w słupki. ? Czosnek posiekać w kostkę. ? Bób obrać ze skóry, oliwki pokroić w krązki. ? Rozgrzać olej, wrzucić paprykę, cukinię i czosnek, podsmażyć. ? Wrzucać kolejno bakłażan, fasolkę, bób, groszek

To co kocham
Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką 27

Kotleciki z piersi kurczaka z chrupiącymi warzywami powstały na bazie przepisu na kotleciki kurczakowe z pieczarkami i żółtym serem. Cukinia i marchewka nadaje im ładnego koloru a mięso kurczaka jest aromatyczne i kruche. Bardzo smaczne kotleciki na szybki obiadek. Składniki: ? 2 filety z kurczaka ? 2 małe cukinie – 300 g cukini ? 1 mała marchewka ? 3 jajka ? 2 ząbki czosnku(...)łyżki mąki ziemniaczanej ? sól, pieprz do smaku ? olej do smażenia Wykonanie: ? Kurczka pokroić w kostkę. ? Cukinię ze skórką i obraną marchewkę zetrzeć na tarce ogrubych oczkach. ? Kurczka wymieszać z warzywami, jajkami, mąką ziemniaczaną i zmiażdżonym czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem. ? Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor

To co kocham
Cukiniowe vegetti z orzechowym sosem 22

osób na diecie bezglutenowej. Mogę sobie pozwolić na takie cudeńka dzięki specjalnej strugaczce do warzyw, którą dostałam od siostry Anyi. Zielony aromatyczny sos bardzo dobrze komponuje się z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Jeśli nie lubicie cukinii na surowo, to można wrzucić ją na 2 minuty do osolonego wrzątku. Planuję jeszcze vegetti z marchewki, ogórka i rzodkwi, czym z pewnością pochwalę(...)się na blogu. Składniki: ? 4 małe cukinie ? kilkanaście pomidorków koktajlowych Pesto orzechowe ? garść liści bazylii ? garść liści botwinki ? 3 łyżki orzechów laskowych ? sok z 1/2 cytryny ? 4 łyżki oliwy ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Z cukini ściąć końcówki i zrobić „vegetti” czyli cukiniowe spaghetti za pomocą narzędzia ze zdjęcia lub bardzo drobno pokroić w cienkie paseczki. ? Zmiksować

To co kocham
Zupa krem z cukinii 30

smętny nastrój. W mieszkaniach zrobiło się chłodniej, więc ja już chodzę w skarpetkach. Może jeszcze będzie ciepło, ale w oczekiwaniu na słońce zapraszam na rozgrzewającą, gładką, zieloną zupę z cukinii. Pachnie jeszcze latem, a gorący kremik warzywny delikatnie rozgrzewa. Nie wiem czy zauważyliście, ale większość moich zup gotuję tylko na wywarach warzywnych. Wywary mięsne czyli zupy "na kościach(...)zimowy. Takie warzywne zupy to samo zdrowie i mega dawka witamin i minerałów. Ja uwielbiam wszystkie zupy, a w szczególności zupy kremy, które mogę jeść codziennie. Składniki: • 2 cukinie • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 marchewka • 1 pietruszka • 3 ziemniaki • garść liści bazylii • liście laurowe • kilka gałązek koperku i lubczyku

To co kocham
Cukinie faszerowane mięsem z indyka 26

też zrobiłam. Po upieczeniu wyjęłam je z piekarnika czekając, aż trochę przestygną. Zanim się zorientowałam, jedna miseczka została wywrócona, a mięso zjedzone. Padło na Sławka, bo nie przepada za cukinią, a ten oburzony, że w ogóle insynuuję takie rzeczy. Stało się oczywiste, że to nasz nowy kot ze schroniska. Dwuletni Batman kradnie nam jedzenie! Wszystko trzeba chować, a nie jesteśmy(...)lata żaden z naszych kotów nie buszował po blacie i nie robił takich rzeczy. Teraz pilnujemy nawet kanapek, bo wystarczy odwrócić się, a wędlina znika. Składniki: ? 4 małe okrągłe cukinie ? 500 g mięsa mielonego z indyka ? 1 cebula ? 1 łyżka siemienia lnianego w ziarnach ? 1 łyżka siemienia lnianego mielonego ? 2 łyżki płatków jaglanych ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku

To co kocham
Tajski kurczak z makaronem z ryżu i cukinii 37

kuchni. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – 1 łyżka gotowej pasty curry zielone – 1 mała puszka mleka kokosowego – sól, pieprz do smaku – 2 średnie cukinie – 3 łyżki oliwy – małe opakowanie makaronu ryżowego nitki   Wykonanie: – Na oliwie podsmażyć pastę curry, dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażyć. – Zalać mlekiem kokosowym, odparować(...)trochę i doprawić solą i pieprzem. – Z cukinii wyciąć strugaczką do warzyw paski makaronu lub pokroić nożem. Zalać wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić. – Makaron ryżowy zalać wrzątkiem na 5 minut i odcedzić. – Do kurczaka dodać cukinię i makaron, przemieszać i od razu podawać

To co kocham
Leczo – dieta dr Dąbrowskiej 33

Leczo z cukinii bez tłuszczu i białka, ale dzięki wędzonej papryce można poczuć smak boczku lub kiełbasy. Ja na diecie mogę jeść to leczo trzy razy dziennie. Składniki: – 2 średnie cukinie – 2 papryki czerwona i żółta – 2 cebule – 1 szklanka soku pomidorowego – sól, pieprz, papryka wędzona słodka, majeranek   Wykonanie: – Podsmażyć pokrojoną cebulę(...)suchej patelni, podlać odrobiną wody i dodać paprykę pokrojoną w kostkę, poddusić ok. 5 minut. – Dodać cukinię pokrojoną w grubą kostkę. Zagotować, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem ok. 15 minut. – Na koniec wlać sok pomidorowy i gotować ok 5 minut

To co kocham
Pad thai z warzywami i pak choi 46

łyżki oleju np. rzepakowego, kokosowego 3 ząbki czosnku 2 cm. kawałek imbiru 1/2 małej papryczki chili (opcjonalnie) 1 średnia marchewka 1 średniej wielkości korzeń pietruszki 1/2 niedużej cukinii 6 liści kapusty pak choi garść uprażonych i posiekanych orzechów ziemnych świeża kolendra lub bazylia tajska do podania Marynata 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka koncentratu z tamarynda(...)miseczce. Imbir obierz ze skórki i pokrój w jak najmniejszą kosteczkę. Czosnek i chili posiekaj w cienkie plasterki. Marchewkę i pietruszkę obierz i pokrój na mandolinie na cienkie plasterki. Cukinię pokrój tak samo, tylko ze skórką. Makaron ryżowy gotuj 3 minuty, a następnie odcedź i przelej obficie zimną wodą. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek, imbir

Delicious Place
Chlebek cytrynowy i z cukinii 31

łyżeczka ekstraktu waniliowego – szczypta soli – 30 ml oleju rzepakowego – 1 jajko Lukier: – 4 łyżki cukru pudru – 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Cukinię zetrzyj na tarcez dużymi oczkami a następnie odsącz z nadmiaru wody. W misce połącz cukinię, skórkę z cytryny, sok z 1/2 cytryny, cukier, olej oraz mleko. Do masy przesiej mąkę, skrobię oraz(...)studzimy i polewamy lukrem ( do cukru pudru do dodaj ok. łyżkę soku aby uzyskać gęsty lukier). Posmaruj wierzch ciasta i podawaj z owocami. Smacznego Artykuł Chlebek cytrynowy i z cukinii pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE